Буэнос-АйресТораны ( Buenos Aires Restaurant Guide )

Не самая срочная, но важная для гастроБайреса и меня лично новость: спустя 12 лет работы в Сан Исидро один из лучших ресторанов Латинской Америки и один из любимых мной в БА, Alo's Bistro переезжает поближе к нам: в Палермо. Место, напомнившее мне курортный район Петербурга, с очень вкусной и ровной кухней, откроется в октябре. А у них ведь там вместе с рестораном и магазинчик работает с пекарней и некоторыми блюдами. Ждём. Видимо поняли, что за городом в Мишлен Гид не попасть. А они этого достойны гораздо больше, чем половина действующего гида.

Да что там происходит в этом вашем Rappi ? 🤔 У пяти курьеров за полчаса случились травмы и проблемы со здоровьем 🤓

Мне встретился самый ответственный человек в Аргентине. Его сбила машина, но он всё равно доставил еду горячей! 💪

Благодаря Месси иностранцы узнали о 8 чуде света ( аргентинской пицце ) и не очень то рады тому, что увидели

Итак, со второй попытки всё же добрался до нашумевшего мороженого La Bocheria. Затестил сразу фисташку, фундук, мандарин/кардамон, асадо банан, яблоко/грушу, ананас/базилик. И это действительно вкусное мороженое, а для многих может стать лучшим в жизни. Вкусы яркие и необычные. Но для меня излишне тяжёлое и сливочное. Даже свои обычные 0.5кг не осилил. Но кому-то это плюс. Первый раз ехали через весь город к ним, по гуглу всё было открыто, а по факту закрытая дверь. Что конечно минус по отношению к клиентам. Тем более когда вы открылись в не слишком проходном месте. Как я понимаю, их создатель в сборной Аргентины по helado отвечал больше за форму, чем содержание. И мои претензии как раз больше к консистенции. Cadore - более лёгкое, итальянское и правильное. Но La Bocheria безусловно в городском топ5. Они мне своей сливочностью напомнили Savelli, которых я котировал на уровне топ3, но они вроде как закрылись. Итог: Cadore остаются лучшими в городе, но в La Bocheria хочется возвращаться и пробовать все вкусы.

Всем, кто ожидает аргентинский паспорт или уже его получил! Открою большой секрет: на предстоящем ЧМ по футболу Вам вовсе НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО болеть за сборную Аргентины! Никаких баллов в миграционке это не принесёт и дело не ускорит. А сборная, на самом деле, довольно скучная, чаще всего в её матчах не более 1 гола, по котировкам на победу в турнире аргентинцы лишь шестые. НО если всё же лица Фернандеса, Альвареса и Мартинеса со всех рекламных щитов БА стали вам уже родными, то в Раппи продают флаг и вувузелы! 🤓