الأخصائي / فهد السعيد
Статистикаعلوم إدارة سلامة الأغذية من جامعة دبلن التكنولوجية https://www.tudublin.ie 🇮🇪 أخصائي سلامة وجودة الغذاء • مُدرب معتمد • قناة خاصة بكل مايخص الغذاء والتغذية
- Последний пост
- 12 авг.
- Последнее чтение
- 13 авг.
- Постов за неделю
- 3
- Всего постов
- 22
- Тип
- открытый
- Язык
- арабский
- Категория
- Образование
- В каталоге с
- 13 авг.
- 1/24сутки в ленте
- 142
- 1/48двое суток
- 162
- 1/72трое суток
- 175
Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.
Посты
علشان يكون غذاؤك آمن 👍🏻 سخن الطعام وذوبه بالطريقة الصحيحة 👌🏻
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
صحح مفهومك للبكتيريا❗️ ليس كل بكتيريا 🦠 ضارة 🙌🏻
يحتوي التوت على نسبة عالية من الأنثوسيانين، وهي صبغة تعطي بعض أنواع التوت لونها الأرجواني والأزرق ، ربطت إحدى الدراسات بأن اتباع نظام غذائي غني بالأنثوسيانين له علاقة في انخفاض خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب بنسبة 39٪ 👌🏻
видео или голосовое, без подписи
من عمر ستة أشهر يمكن للطفل شرب كميات "رشفات" من الماء من كأس مفتوح بين فترات مختلفة في اليوم أثناء تناول الطعام بشرط ألا تكون كميات الماء كبيرة.
⚠️ خطأ شائع قد يضر بأسنان الطفل قبل أن يُكمل عامه الأول! ابدأ بتعليم الطفل الشرب من الكوب المفتوح منذ عمر 6 أشهر، وأوقف استخدام الرضاعة عند عمر سنة. وتجنب وضع أي مشروبات مُحلّاة في الرضاعة أو الكوب التدريبي، لأن بقاء السكر على الأسنان لفترات طويلة يزيد من خطر تسوس الأسنان. البداية قد تكون فوضوية… لكنها استثمار في صحة الطفل وعاداته الغذائية مستقبلاً. 🦷🥛
صباح الخير اللي يرسل استفسار عن طريق الايميل يتاكد ان ايمله يستقبل ومو مليان شكرا للجميع
ليش الزبادي اليوناني محبوب عند الرياضيين 🤾♂️🚴♂️ ج/ لأنه : سهل الهضم ✅ مصدر للبروتين اللي يساعد على حرق السعرات الحرارية ✅ ينظم الشهية ✅ يزيد من إنتاج الهرمونات التي تعطي احساس بالشبع ✅👌🏻 يتفوق الزبادي اليوناني على منتجات الألبان الأخرى مثل الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم بأنه يعزز الشعور بالشبع 📈 وجدت إحدى الدراسات بأن تناول الزبادي ارتبط بتحسين النظام الغذائي لعدة أشخاص نظرًا لاحتواءه على العديد من المغذيات 🟩 اقتراحات لتناول الزبادي اليوناني : وجبة خفيفة أو مع السلطة أوكتغميسة مع الخضروات أو الفواكه ، كلها لذيذة مادام فيها زبادي يوناني 👍🏻
видео или голосовое, без подписи
🧂 دائمًا ماننصح بتقليل تناول الملح ولكني لاأنصح بقطعه نهائيًا ، خصوصًا لمن لايتناولون المأكولات البحرية أو المقلين بتناولها والسبب تدعيمه بمعدن اليود المهم في صحة الغدة الدرقية والذي يلعب دور مهم أيضًا في عملية التمثيل الغذائي وصحة القلب. عمومًا : 🔰 يجب تدعيم الملح باليود بمعدل 15 ملجم/كجم حسب مواصفة الفيتامينات والمعادن الواجب توافرها في الأغذية والمعتمدة من هيئة الغذاء والدواء السعودية 2022 🔰 مهم : تأكد أن الملح الذي تشتريه مدعم باليود قبل شراءه.
видео или голосовое, без подписи
هل المستحلب زيت مهدرج 🤔 ج/ لا ، المستحلب : مادة مضافة تمنع الزيت والماء من الانفصال ( تساعد على خلط مكوناتها ) أما عامل الاستحلاب : فهي مادة تسمح للسوائل الغير قابلة للامتزاج للتداخل ببعضها البعض مثل الليسيثين مع صفار البيض
видео или голосовое, без подписи
شاركونا تجاربكم بالتسوق للمواد الغذائية مسموح تصوير المنتجات واقيمها لكم
أسوأ أنواع الشكولاته القابلة للدهن التي تبدأ مكوناتها بسكر أو تكُون أحد مكوناتها زيت النخيل سيء الذكر 👎🏻 فبعضها يحتوي على 50-70% سكر مضاف ⚠️ اِحرص على اختيار الشكولاته الغنية بالحليب أو التي تستخدم زيت دوار الشمس أو دسم الحليب ونسبة الكاكاو فيها مرتفعة. استخدام السكر بنسبة كبيرة :هو أحد الطرق الفاشلة لإخفاء الطعم السيء في المنتج 👎🏻
كل هذه الأنواع من الفواكه ؛ تُصنف من التوتيات 🍓 👌🏻