Lisbon Bite By Bite

Планы на жаркие выходные в Лиссабоне ☀️ Сегодня, 29 мая (четверг) — стартует главная арт-ярмарка Португалии ARCO Lisboa в Cordoaria Nacional. Много галерей, международные кураторы, свежий визуальный язык. Билеты по 20€, работает до 1 июня; Также продолжается Lisbon Design Week — шоурумы, галереи и студии по всему городу открыты для всех. Советуем заглянуть в MUDE и Roca Lisboa Gallery, если интересен локальный дизайн; Вечером в 19:00 в Red Nose дегустация грузинских вин от Gio Chezhia — классный способ начать вечер, если хочется чего-то душевного; А ещё в Mouraria начинается Santos Populares — сезон сардин официально открыт, по вечерам дым, гриль и народные танцы гарантированы; Завтра, пятница 31 мая — в пекарне Do Beco в Сантуше воркшоп по бриоши и sweet dough от шефа Diogo Haupenthalz. С 16:00 до 19:30, писать в директ; В Gancho — гест ужин от шефа Wilfriend Romain (ресторан Lava в Париже, участник Top Chef). Готовит на открытом огне, вдохновляясь вулканами. Бронь тут; Поздним вечером в 21:00 — камерный концерт “Two Musical Worlds”: классика и джаз в 4 руки от Рэма Урасина и Пабло Лапидусаса. Шопен, Леннон, Пьяццолла, welcome drink включён. Билеты; Суббота и воскресенье, 1–2 июня — в Lx Factory уютная маркет-ярмарка Impar Market: керамика, винтаж, музыка, локальные бренды и вино. С 11 до 19:00, вход 3€; А вечером в SEM — особенный ужин от Matt Orlando, шефа культового Amass и экс-head шефа Noma. Поговорят о будущем еды, устойчивости и приготовят что-то особенное. Билеты тут.

Планы на теплые выходные в городе☀️ Сегодня, пятница 28.03, в Лиссабоне в Higher Ground играет диско-хаус группировка Toy Tonics — идти для танцев и хорошего настроения; Также сегодня в небольшом уютном кафе Albi делают южно американский ужин по сетам за 35 евро (обычно кафе открыто только в бранч часы), остались места только на 7 вечера; Завтра, суббота 29.03, наш дружественный и любимый винный бар Parra отмечает год — мест там мало, но зайти на бокал, обнять команду никто не отменял; Воскресенье, 30.03, в Pils готовят тако и другую аутентичную мексиканскую еду вместе с шефом из Мексики Paulina Loya; А в музее Mude сейчас идет новая выставка Portugal Pop про португальскую моду от 70-ых до 2020 года, в Гульбенкяне — Британское искусство (в новом здании).

За кейтерингом — к Роману с Едой ⚡️ Помните, рассказывали вам про "Романа с едой", который приятно удивил нас вкусной комфортной едой в Co-op Layday — узнали недавно, что он ушел и решил продолжать качать свой проект, базируясь на…кейтеринге! И это на самом деле круто, потому что вопрос важный, и как будто бы не до конца закрытый в Лиссабоне. 🧑‍🍳 Роман готовит и тёплые ужины для небольших компаний, и вечеринки на 100+ человек — всё с красивой подачей и посудой «под ключ». Готовит сезонно, честно, с акцентом на эмоции за столом. Может быть просто и уютно, может — с вау-эффектом. Ну и помимо кейтеринга Роман все еще делает поп-апы. Недавний с блинами в кофейне Buna был вкусный, следующий поп-ап будет в Bisque Bistro в этот четверг. 📞 Для связи — пишите ему на прямую: @rembo42