Легко и Вкусно

СИННАБОНЫ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Тесто: ▪️Молоко - 250 мл (тёплое) ▪️Сахар - 90 г ▪️Соль - 1/3 ч.л. ▪️Яйца - 2 шт. ▪️Сливочное масло - 90 г ▪️Дрожжи - 8 г ▪️Мука - 600 г Начинка: ▪️Корица — 15 г ▪️Сахар - 120 г ▪️Сливочное масло - 50 г Крем: ▪️Творожный сыр — 250 г ▪️Сахарная пудра — 80 г ▪️Сливочное масло — 70 г 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Смешать тёплое молоко с дрожжами. Добавить сахар, соль, яйца, муку - замесить мягкое тесто. Вмешать масло, оставить в тепле до подъёма. Начинка: Смешать сахар и корицу. Тесто раскатать, смазать маслом, посыпать начинкой, свернуть и нарезать. Либо нарезать пласт лентами (как на видео) и сворачивать каждую булочку отдельно. Дать постоять булочкам 15-20 минут для подъема, накрыв их полотенцем. Выпечка: Полить немного молоком (или сливками), выпекать при 180° 20-25 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Достаем булочки из духовки и пока они горячие, смазываем кремом. Мой МАХ

🤩🤩🤩 🤩🤩🤩Творожно-яблочный пирог-это сама нежность. Воздушная творожная верхушка,сочные яблоки и тонкий аромат ванили наполняют дом теплом и уютом. Именно такой пирог хочется поставить на стол к чаю и делиться кусочками счастья с близкими🍵 Ингредиенты для теста: яйца 4 шт сахар 250 гр ванилин кефир 260 гр растительное масло 100 гр мука 360 гр разрыхлитель 10 гр Для начинки: сливочное масло 50 гр творог 180 гр яблоко 2 шт сахар 1 ст л Для теста смешиваем все ингредиенты. Форму застилаем пергаментом. Выливаем тесто в форму,разравниваем,сверху выкладываем творог. Яблоки разрезаем на дольки и выкладываем в тесто. Смазываем растопленным сливочным маслом,посыпаем сахаром. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут (смотрите по своей духовке). ❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤩 Дом,где пахнет вкусно

Салат "Нежность" с курицей и черносливом Ингредиенты: ✔️Грудка куриная - 1 шт. ✔️Чернослив - 100 г ✔️Огурец свежий большой - 1 шт. ✔️Яйца куриные - 4 шт. ✔️Майонез ✔️Соль Приготовление: ▪️Сварить куриную грудку и яйца. ▪️Яйца разделить на белки и желтки, натереть на терке по-отдельности. ▪️Нарезать куриную грудку. ▪️Чернослив хорошо помыть. Если он сухой, то замочить на 10 минут в горячей воде. Затем обсушить и нарезать. ▪️Свежий огурец нарезать брусочками. ▪️Можно добавить грецкие орехи, размять их скалкой так, чтобы были и мелкие, и крупные кусочки, но у меня их не было. ▪️Собрать салат слоями: Первый слой - куриная грудка и майонез. Второй слой - чернослив и майонез. Третий слой - орехи. Четвертый слой - яичные белки и майонез. Пятый слой - свежий огурец и майонез. Последний слой - желтки. Салат "Нежность" с курицей и черносливом готов.

Карамельная девочка-очень нежный,ароматный и уютный торт,а крем-как облачко) Коржи: вареная сгущёнка-380 гр яйцо-100 гр (2 шт С1) сливочное масло-100 гр мука-160 гр разрыхлитель-15 гр Вареную сгущёнку с яйцами объединить миксером. Влить растопленное сливочное масло и перемешать до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто. Отсадить 8 тонких коржей диаметром 18 см (у меня вышло на каждый корж по 2 ст.л теста). Выпекать при 180 градусах 5-7 минут. Охладить и собрать торт. Крем: творожный сыр-300 гр вареная сгущёнка-300 гр сливки 33%-200 гр Вареную сгущёнку перемешать миксером с холодным творожным сыром до однородности. Постепенно,минимум в два этапа,влить холодные сливки,каждый раз дожидаясь объединения. Всё взбить до устойчивой консистенции. Крем-чиз без масла: маскарпоне-250 гр (можно творожный сыр) сливки 33%-150 мл сахарная пудра-60 гр Всё должно быть холодным! Маскарпоне перемешать с сахарной пудрой до гладкости. Влить холодные сливки и взбить до пышного крема. Сборка: Собрать торт в кольце с ацетатной лентой поочерёдно:корж-крем. И убрать торт в холодильник на 8-12 часов. Выровнять крем-чизом и украсить по желанию. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Дом,где пахнет вкусно

Тертый пирог с лимонно-яблочной начинкой Ингредиенты: 🔺220 г муки 🔺1/3 ч.л. соли 🔺1 ч.л. разрыхлителя 🔺50 г сахара 🔺90 г сливочного масла 🔺1 яйцо 🔺1 ст.л. сметаны Для начинки: 🔺2-3 лимона 🔺1 яблоко крупное 🔺30 г крахмала 🔺150 г сахара 🔺цедра 2 лимонов Приятного аппетита! 🎂 Мамины Рецепты 😋 Подписаться! 👉 Наш канал в MAX

Вкуснейший минтай Ингредиенты: • минтай - 1 кг • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - 1 ч. л • лук - 3 шт • морковь - 2 шт • сливочное масло - 30 гр • растительное масло • сметана - 150 гр • вода - 80 мл • чеснок - 4 зубчика • помидор - 1 шт Запекаем при 180° 30 минут. Приятного аппетита! 🎂 Мамины Рецепты 😋 Подписаться! 👉 Наш канал в MAX

❣️кусный ❣️онтент Отличные идеи к завтраку! А Вы любите омлет ? Часто готовите? #омлет #готовимвместе #готовимвкусно #шпаргалки

🥔 Картошка фри в духовке: хрустящая, без фритюра и лишнего масла Домашняя картошка фри получается не хуже, чем в ресторане, если знать пару секретов. Хрустящая корочка, мягкая серединка — и никакого жирного масла. Идеальный гарнир или перекус 😍 --- 📋 Ингредиенты: · 1 кг картофеля · паприка, соль, перец — по вкусу · 30 мл растительного масла · 10 г кукурузного крахмала --- 👩‍🍳 Приготовление: 1. Картофель хорошо вымыть (кожуру можно не счищать, если она тонкая). 2. Нарезать брусочками одинакового размера. 3. Промыть в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал. 4. Бланшировать в подсоленной воде 2 минуты. 5. Слить воду, обсушить хлопчатобумажным полотенцем. 6. Смешать картофель со специями, маслом и крахмалом. 7. Выложить на противень, застеленный пергаментом, в один слой. 8. Выпекать при 200°C 30 минут (до золотистого цвета). Готово! Подавать с любимым соусом 🌶️ Совет: крахмал даёт хруст, а бланширование — гарантию того, что картофель пропечётся равномерно. Не жалейте места на противне: если брусочки будут слишком плотно, они будут тушиться, а не запекаться. #рецепт

Нежные панкейки Кефир 1 стакан Мука 1 стакан Яйцо 1шт Сахар 2ст. л. Сода 0.5 ч.л. Раст. масло 2 ст.л. #рецепт

Channel photo updated

Молочные коржики Рецепт родом из СССР. Просто, вкусно, доступно, бюджетно!👩‍🍳🥟🍪🍶🍮 Рецепт молочных коржиков мука - 400 г сахарный песок - 200 г сливочное масло - 100 г яйцо - 1 шт молоко - 80 мл разрыхлитель - 10 г ванильный сахар - 5 гр В теплом молоке растворяем сахарный песок, добавляем размягченное сливочное масло, яйцо и ванильный сахар. Все перемешиваем. Муку просеиваем вместе с пекарским порошком. Засыпаем этот микс в масляно-молочную смесь и быстро замешиваем тесто. Тесто для коржиков должно получиться мягким и пластичным. Мы его укрываем пленкой и убираем в холодильник на полчаса. Спустя 30 минут достаем тесто и раскатываем на припыленной мукой поверхности до толщины 6-7 мм. Используя формочку для маффинов или тарталеток с зубчиками, вырезаем коржики. При помощи кондитерского шпателя переносим заготовки коржиков на смазанный маслом противень и отправляем печку, разогретую до температуры 190 градусов. Коржики перед выпечкой можно смазать взбитым яичным желтком - так они получатся румяные и блестящие. Но, например, в моей школе коржики в буфете блеском не отличались. Так что - решайте сами. Наши коржики в духовке проведут примерно 15 минут пока не начнут немного подрумяниваться. Здесь важно их не передержать, в противном случае вместо мягких коржиков вы получите жесткие лепешки. Мы пенсионеры👵

Легко и Вкусно pinned «❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 ❤️‍🔥 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Я тебе рада 👌 Итак, еще одно дополнение к моему основному телеграм каналу "ЖИЗНЬ В ФОКУСЕ " В этом канале, как вы уже догадались, я делюсь с вами моими и не только моими…»

❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 ❤️‍🔥 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Я тебе рада 👌 Итак, еще одно дополнение к моему основному телеграм каналу "ЖИЗНЬ В ФОКУСЕ " В этом канале, как вы уже догадались, я делюсь с вами моими и не только моими, рецептами👌 Здесь то, что мне понравилось, все легко, вкусно и просто.

Манник!🥰 Хозяюшкам в копилочку!✅👍 Мы пенсионеры👵

Молочные коржики Рецепт родом из СССР. Просто, вкусно, доступно, бюджетно!👩‍🍳🥟🍪🍶🍮 Рецепт молочных коржиков мука - 400 г сахарный песок - 200 г сливочное масло - 100 г яйцо - 1 шт молоко - 80 мл разрыхлитель - 10 г ванильный сахар - 5 гр В теплом молоке растворяем сахарный песок, добавляем размягченное сливочное масло, яйцо и ванильный сахар. Все перемешиваем. Муку просеиваем вместе с пекарским порошком. Засыпаем этот микс в масляно-молочную смесь и быстро замешиваем тесто. Тесто для коржиков должно получиться мягким и пластичным. Мы его укрываем пленкой и убираем в холодильник на полчаса. Спустя 30 минут достаем тесто и раскатываем на припыленной мукой поверхности до толщины 6-7 мм. Используя формочку для маффинов или тарталеток с зубчиками, вырезаем коржики. При помощи кондитерского шпателя переносим заготовки коржиков на смазанный маслом противень и отправляем печку, разогретую до температуры 190 градусов. Коржики перед выпечкой можно смазать взбитым яичным желтком - так они получатся румяные и блестящие. Но, например, в моей школе коржики в буфете блеском не отличались. Так что - решайте сами. Наши коржики в духовке проведут примерно 15 минут пока не начнут немного подрумяниваться. Здесь важно их не передержать, в противном случае вместо мягких коржиков вы получите жесткие лепешки. Мы пенсионеры👵

🥮 Бесподобный пирог «Невидимка» с яблоками Ингредиенты: Красные яблоки (крупные) - 5 шт Яйцо - 2 шт Сахар - 50 гр Ванильный сахар - 1 ч.л Соль - щепотка Сливочное масло - 30 гр Молоко - 100 мл Мука - 70 гр Разрыхлитель - 10 гр Приятного аппетита! 🎂 Мамины Рецепты 😋 Подписаться! 👉 Наш канал в MAX