НутриВика 🥦🥩🥙

А потом повтори! 😁 Wellness_hedonism

Сезон кабачков ☺️

Доброе субботнее утро ☀️ Очень захотелось малосольных огурцов 🥒 Думаю, у многих есть свои любимые, проверенные рецепты, а я обращусь к рецепту Дарьи Третьяковой ( канал Wellness_hedonism | Третьякова Дарья ) ✏️Ингредиенты: Соль гималайская- 36г Вода-1 л Чеснок-3 зубчика Укроп, хрен, листья вишни, смородины, немного любви) Огурцы-15 шт ℹ️Способ приготовления: Огурцы помыть, отрезать кончики Чеснок нарезать произвольно Воду вскипятить, растворить в ней соль, остудить до 55-60°С Сложить в банку огурцы, травы, залить рассолом, дать остыть до комнатной температуры, закрыть банку крышкой, убрать в холодильник на сутки Съесть с удовольствием👍 Приятного аппетита 🍽 #рецепты #полезныеблюда

О пользе растяжки известно всем, но всё же я решила напомнить о простых, но очень важных и дейсвенных упражнениях, которые можно включить в ежедневную зарядку или делать в паузы на работе💯 Чем же так ценна растяжка? ➕ Снимает напряжение - убирает 'зажимы' в спине и шее после сидения ➕ Улучшает осанку - расслабляет мышцы, тянущие позвоночник вперед ➕ Увеличивает гибкость - суставы становятся подвижнее, движения легче ➕ Ускоряет кровоток - мышцы лучше питаются и быстрее восстанавливаются ➕ Снижает риск травм - подготовленные связки реже рвутся при резких движениях ➕Успокаивает нервную систему - глубокое дыхание во время растяжки снижает уровень стресса Главное - делать ежедневно до лёгкого ощущения натяжения, плавно, без рывков и без боли ✨ #здоровыйобразжизни #нетолькооеде

НутриВика 🥦🥩🥙 pinned a photo

Другое интересное научное исследование, в котором я приняла участие, называется 'Разработка панели биомаркеров для комплексной оценки механизмов старения ' Его проводит Институт биологии старения и медицины здорового долголетия ℹ️ На основе расширенного анализа крови, тестов на когнитивные способности и анкет я получила персональную карту здоровья и рассчитанный по трём методикам биологический возраст Результаты , и особенно биологический возраст 🎆, меня порадовали, но мой внутренний исследователь был бы удовлетворён больше, если бы была возможность сравнить их с такими же результатами трёхлетней давности при весе +16 килограмм (интересно, какой возраст был бы там? не сомневаюсь, что больше имеющегося) Так что верной дорогой идём, друзья 💖 А если вы хотите идти, но не знаете - как, с удовольствием вам помогу 🫶 Приходите, пойдём вместе 🤝 https://taplink.ru/profile/16833831/pages/

Во мне проснулся исследователь, который спал со времён учёбы на Химфаке и работы в НИИ 🙂 Я с большим удовольствием хожу на конференции, слушаю лекции, приобретаю новые знания, основанные на серьёзных научных исследованиях, и мне очень нравится, что их появляется всё больше в области нутрициологии, в частности, нейронутрициологии и медицины здорового долголетия 💯 Но также мне интересно исследовать своё состояние и возможности организма, поэтому летом я приняла участие в двух исследованиях ‼️ Про одно я уже упоминала - это исследование микробиома , но там пока результат промежуточный и неоднозначный: при практически идеальных анализах крови микробиом мой 'тянет' на 68 лет при моих 62 ( и это первое обследование, определившее мой возраст старше, обычно бывает наоборот) 💡 Тем интереснее будет постараться, соблюдая рекомендации и подкорректировав питание в течение четырёх месяцев, уменьшить эту цифру и понять, возможно ли это в принципе 🤝 Результатами обязательно поделюсь 🙂

Мы напрягаем 17 мышц, чтобы улыбнуться, и 43, чтобы нахмуриться ☝️ Если не хотите напрягать лицо - улыбайтесь 😁 Доброго начала недели ☀️

Добрый субботний день ☀️ Жарким летом хочется меньше есть, меньше готовить, поэтому рецепты блюд должны быть простыми, короткими и нетрудоёмкими 💯 Сегодня хочу поделиться с вами рецептом десерта 'Таёжный', увиденным и продегустированным в кафе Мох & Курцево в Нижнем Новгороде - это замороженная брусника с мёдом и орехами ✨ Из названия понятно, что нам понадобится замороженная брусника ~ 100 г мёд жидкий ~ столовая ложка кедровые орехи ~ 2 столовые ложки Замороженные ягоды, не размораживая, смешать с мёдом, посыпать орешками и наслаждаться 🙂 Это очень летний, очень лёгкий , очень вкусный десерт, отличная альтернатива сорбету ➕ Думаю, будет так же интересно и вкусно с замороженной черной смородиной и , например, измельчёнными грецкими орехами или миндалём , но тогда придётся сменить название десерта 💯 Попробуйте! Приятного аппетита 🍽 #рецепты #полезныеблюда

Я уверена, что путешествия - это часть здорового образа жизни ❤️ а мини-путешествия - особенно, ведь за короткое время вы успеваете увидеть что-то интересное, получить новые знания и эмоции, не перегрузиться всем этим, но перезагрузиться 💯 Я благодарю Нижний Новгород за его необыкновенные закаты, речные просторы, необъятные дали, красивые и вкусные места ✨ Жизнь продолжается 👍

Очень понравилось прочитанное где-то выражение: Август - воскресенье лета 🍀 Душевного августа всем ☀️

Доброе субботнее утро ☀️ Лето, фрукты-ягоды в изобилии, но иногда всё же хочется чего-то испечь ( быстро и вкусно ) Для этого можно воспользоваться простым рецептом печенья с черносливом, взятым на канале 'Полезные рецепты | kiwihealthy ' ✨ ✏️ Ингредиенты Чернослив мягкий - 100г Яйцо - 1 шт. Цельнозерновая мука - 90 г Масло кокосовое - 10 г Разрыхлитель - 1/3 ч.л. ℹ️ Чернослив измельчить, половину отложить для начинки Другую половину соединить с растопленным маслом, яйцом, мукой и разрыхлителем Сформировать лепёшки, в середину положить начинку и скатать их в виде пряничков Выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 12-15 минут Приятного аппетита 🍽 #рецепты #полезныеблюда

https://m.dzen.ru/shorts/6a61c9cf35f3394cd3ae5c96?share_to=telegram

Глаза - зеркало души? Несомненно❤️ Но ещё это один из наших главных 'инструментов', который при современных нагрузках устаёт к вечеру 💯 Существует множество упражнений для глаз, помогающих поддерживать их в рабочем состоянии, разгружать после напряжения 👀 Одним из таких делится с нами Станислав Сущёв ('Сила потока')⬇️

Мне кажется, при большом обилии и разнообразии чаёв, один из них немного подзабыт ⬇️ Чай каркаде - высушенные чашелистики суданской розы - кладезь чудодейственных веществ ✨ Чем же он так хорош? 🔅 Содержит антоцианы , благодаря чему расширяет сосуды и нормализует артериальное давление 🔅 В составе есть флаваноиды (в частности, кверцетин), благодаря которым снижает 'плохой' холестерин и повышает 'хороший' 🔅 За счет калия и магния укрепляет и расширяет сосуды, нормализует сердечный ритм 🔅 Богат антиоксидантами (антоциан, полифенолы), которые защищают клетки от разрушения, снижают воспаление в организме, замедляют старость 🔅 Благодаря витамину С способствует синтезу коллагена сосудистой стенки и поддерживает иммунитет 🔅 Содержит органические кислоты (яблочная, лимонная), благодаря которым улучшает пищеварение, снимает вздутие и может оказывать лёгкое слабительное действие ℹ️ Существует несколько способов приготовления каркаде: от настаивания в ледяной воде до кипячения в течение нескольких минут Мне нравится приготовление по-тайски✨ ✏️Берём кастрюльку и наливаем пол-литра ледяной воды, опускаем 3-4 чайные ложки каркаде и 2 ч.л. мяты, на плите доводим до кипения и снимаем с огня Добавляем немного корицы, 6-7 цветочков гвоздики, звёздочку кардамона, накрываем крышкой, выжидаем 10-15 минут, процеживаем, разливаем по чашкам и наслаждаемся ☕️ Летом каркаде очень хорош охлаждённый 🌞 Попробуйте и будьте здоровы 🫶 #здоровыйобразжизни #здоровоепитание

Доброе субботнее утро ☀️ Я думаю, что салат - идеальная летняя еда, ведь он обычно не требует много времени для приготовления, а вариантов может быть очень много в зависимости от ингредиентов, предпочтений, фантазии и даже настроения 💯 Сегодня - простой рецепт салата с фаршем, который вполне может стать полноценным ужином ✨ ✏️Ингредиенты Фарш ( можно любой, лучше из птицы ) и огурцы - примерно в равном количестве - по 300 г Соевый соус - 3 ст.ложки Чеснок - 2-3 зубчика Кинза - большой пучок Кориандр молотый - по вкусу Масло оливковое - 1 ст.ложка ✔️Приготовление Огурцы нарезать небольшими брусочками, посолить и оставить минут на 20 На сковороде потушить фарш до готовности, добавить соевый соус, кориандр, чеснок, готовить ещё минуту и остудить Огурцы хорошо отжать от лишнего сока Смешать фарш, огурцы, мелконарезанную кинзу ( или другую любимую вами зелень, если не нравится кинза ), заправить оливковым маслом и наслаждаться 🍽 Приятного аппетита 🫶 #рецепты #полезныеблюда

Оказывается, сегодня вот какой день прекрасный ❤️ И пожелания подстать 🫶