Раиса Багирян | Финансы с характером
СтатистикаПрибыль — как следствие порядка, ясности и вовлечения. Структура. Люди. Результат. Помогаю компаниям выходить из минуса и создавать систему, где прибыль — не случайность, а закономерность. @Raisa_Bagiryan
- Последний пост
- 12 авг.
- Последнее чтение
- 14 авг.
- Постов за неделю
- 2
- Всего постов
- 20
- Тип
- открытый
- Язык
- русский
- Категория
- Экономика
- В каталоге с
- 13 авг.
- 1/24сутки в ленте
- 124
- 1/48двое суток
- 142
- 1/72трое суток
- 153
Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.
Посты
Привет друзья. Делюсь с вами сокровенным 🧡 Первым интервью о моей новой жизни. Почти год назад случились долгожданные, осознанные перемены. По рекомендации моей подруги, Маша Привет 👋, я обратилась к некой тётеньке с вопросом: со мной все так? Или не так? Получился честный разговор клиента и консультанта. Смотрите в YouTube или на VK Video P.s.: Эта тётенька — Арина Гороховская, профессиональный карьерный консультант. Приятного просмотра 🫂
"... Не управленческий учёт, а записная книжка с цифрами" Почему все время они говорят мне разные цифры? Где деньги, которые я заработал? Почему у меня нет прибыли? Недавно мы с моим клиентом и его командой упорно искали деньги) И как вы думаете?? Конечно же — нашли (для этого меня обычно и нанимают) Я, как истинная зануда, все время вставляла свои 5 копеек и спрашивала: «За какой период эта цифра?», «Где именно вы смотрите эту цифру, а вот эту где?», «Покажите!» Открыл собственник выписку в 12:00 — записал остаток. Выручку за 23 дня — записал. Закупку товара + спросил сколько дозакажут еще — записал. Не оплаченную кредиторскую задолженность — записал всю. Деньги в пути, скрытые расходы и комиссии — вообще не учли. А потом бухгалтер «опять неправильно посчитала» Как оказалось, между записной книжкой и собранным отчетом гуляли 2 млн.руб. На первый вопрос ответили ✅ И выручка «заработанная» вся на месте — если выделить скрытые расходы из нее и собрать деньги, которые к вам на определенную дату еще не пришли — ответили на второй вопрос ✅ А вот прибыль имеет смысл обсуждать только после того, как первые две части стали прозрачными. Я всегда за календарный период и абсолютно прямой подход в цифрах. Если считаем июль — значит с 1 по 31 июля. Без кусочка июня, без утра 1 августа и без «я открыл банк сегодня в 12:00 и посмотрел, сколько там денег в моменте». Логика проверки денег довольно простая: остатки на начало месяца — банк, касса, деньги в пути; ➕ вся выручка, пробитая в программе; ➕ деньги, которые поступили в бизнес помимо выручки — займы, возвраты, деньги учредителя и т.д.; ➖ все расходы по банку и кассе; ➖ расходы, которые мы часто не видим отдельным платежом: эквайринг, комиссии доставки, проценты по сертификатам и прочее; ➖ деньги, выплаченные учредителям, инвестиции, старые долги и т.д; 🟰 остатки на конец месяца — снова банк, касса и всё, что находится в пути. И отчёт должен схлопнуться. В ноль. Если не схлопнулся — ищем деньги. Суть фокуса проста - бизнес нельзя считать «на сейчас». Потому что цифры должны не просто выглядеть правдоподобно. Они должны математически проверять друг друга. Иначе никакая записная книжка вам не поможет. Ловкость рук и никакого мошенничества 🤪
Продолжаю тестировать формат ) И напоминаю, что сейчас идет набор на второй поток моего авторского курса «Экспресс аудит ресторана, найди потери за два дня», который состоится 28-29 июля. Нас не разделят города и непогода, формат ОНЛАЙН. Успевайте записаться ♥️
Привет друзья 👋 Вы все знаете мою большую любовь к фабрикам , мультипроизводствам, заводам и пароходам)) Не могу не рассказать ) Мы тут с крутейшими ребятами расширяем горизонты и создаем большое сообщество «НА ВСЕ ГОТОВОЕ» В котором искренне и правдиво рассказываем, обсуждаем строим гипотезы и даже спорим о том как создавать высокоэффективные производства. Автор, архитектор производственных решений, главный идейный вдохновитель и просто красавец — Давид Михаэлян. Присоединяйтесь и читайте подробности в канале, я там уже успела высказаться 😉
«Я не понимаю, где мои деньги? Почему мне их не отдают?» Кассовый разрыв — это не всегда история про «бизнес плохо зарабатывает». А точнее практически никогда))) Если вы не зарабатываете, то начислять вам нечего и выдавать уж тем более. 😁 Выручка есть. Гости есть. Продажи есть. В отчете даже прибыль есть. А денег в нужную дату нет. Завтра зарплата. Послезавтра аренда. Потом поставщики. Потом налоги. И тут «тревога вошла в чат»: «Как так? Деньги же были». Были. Просто их уже потратили. Какие ошибки мы допускаем как собственники? ⚠️ не пьем чашку кофе ☕️ с сотрудниками, которых вы выбрали нести ответственность за финансы (помните мой пост про лайфхак?) ⚠️ не принимаем сущность денег, которые нужны для обеспечения жизнедеятельности объекта и денег, которые мы берем на развитие нового объекта из того же объекта ⚠️ не понимаем почему начисленная прибыль ≠ деньги на счету ⚠️ забираем прибыль в свой «карман», а убытки складываем в «карман» предприятия ⚠️ требуем выдать нам деньги в качестве ДВД, не взирая ни на что, здесь и сейчас Как действовать сотрудникам, отвечающим за вашу финансовую функцию? 🙂управлять деньгами во времени — иметь план распределения платежей 🙂наглядно вести и подсвечивать разделение операционных и инвестиционных затрат 🙂согласовать правило формирования и начисления прибыли 🙂согласовать правило вывода денег с собственником 🙂согласовать и зафиксировать необходимый остаток денежных средств, для обеспечения бесперебойной работы на первые 10 дней (если вдруг с вашей выручкой и потоком гостей что-то пошло не так). 🙂не отдавать все деньги под «0», чтобы потом не просить обратно или блокировать работу 🙂показывать собственнику, какую сумму реально можно вывести без ущерба для бизнеса 🙂нести ответственность за актуальность предоставляемых данных (кому мы должны, кто нам должен) 🙂следить, чтобы бизнес не брал на себя новые обязательства «вслепую» 🙂искать здравый смысл и баланс, не давая наращивать кассовый разрыв по незнанию собственника 🙂отдавать все свободные деньги предприятия собственнику (иначе вы их растратите во времени, или это сделают за вас обстоятельства) Деньги важны не только в сумме. Деньги важны во времени. Р.s.: если чувствуете, что в бизнесе деньги есть, но их постоянно не хватает «в нужный момент» — запишитесь на первую консультацию. Тем более, что она для вас абсолютно бесплатна ❤️
Опрос показал, что большая часть голосов — это люди, которые пока наблюдают и хотят разбираться в теме. И это, честно и очень классно. 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩, что читаете, включаетесь, отвечаете. Будем дальше разбираться вместе.
без подписи
«Нам нужен ФИНДИР» За последние пару месяцев — это самый частый запрос у моих клиентов. Какой? — Ну сильный 💪 — Чтобы за прибыль отвечал — Чтобы расходы контролировал — Чтобы бухгалтерию вел, отчеты все регулярно приносил — Чтобы закупки прижал — Чтобы себестоимость считал и поваров на кухне лишних контролировал — Желательно, чтобы все сам делал — И стоил как руководитель среднего звена. Ну конечно))) Это примерно как купить самокат и ожидать, что ты владеешь Porsche 911, как минимум 😅 Поэтому давайте разберёмся. Финансовые директора бывают разные и не по названию в трудовой книжке, а по уровню мышления, зоне ответственности и влиянию на бизнес. ФинДир 1.0 Чаще всего это сильный главный бухгалтер, который вырос или пришлось погрузиться в управленческий учет. Он умеет собрать P&L, ДДС, баланс, навести порядок в бухгалтерии, казначействе, производственном учете. Помогает увидеть: что заработали? что потратили? где деньги? кому должны? кто должен нам? есть прибыль или только ощущение? Это уровень порядка. И, на секундочку, уже огромный шаг для многих компаний. Потому что у большого количества бизнесов нет даже этого. Но чаще всего он работает с тем, что уже произошло. ФинДир 2.0 Это уже человек, который смотрит не только назад, но и вперед. Его задача — не просто собрать отчет, а не дать бизнесу спокойно зайти в тупик.⛔️ Он умеет контролировать расходы до их совершения, делать план-факт анализ, считать рентабельность направлений, видеть отклонения, строить базовые KPI и мотивацию. Он может сказать: «СТОП. ЭТО РЕШЕНИЕ СЕЙЧАС ВЫГЛЯДИТ КРАСИВО, НО ЧЕРЕЗ МЕСЯЦ УДАРИТ ПО ДЕНЬГАМ». Или: «ЭТА ТОЧКА ДАЕТ ВЫРУЧКУ, НО НЕ ДАЕТ ПРИБЫЛЬ». Это уровень управления. Он нужен для того, чтобы цифры начали менять действия. ФинДир 3.0 А вот здесь уже начинается самое интересное. Это человек, который мыслит не отчетами, а экономикой бизнеса через: • юнит-экономику • процессы • людей • операционные показатели • прибыль • систему Он не просто спрашивает: «Какая у нас себестоимость?» Он спрашивает: «ПОЧЕМУ ОНА ТАКАЯ? ЗА СЧЕТ ЧЕГО ОБРАЗОВАЛАСЬ? КАК МЫ НА ЭТО ВЛИЯЕМ?» Он не просто смотрит: «Какая у нас выручка?» ОН РАЗБИРАЕТ: из чего она состоит, какой продукт ее создает, какой канал продаж дает прибыль, где процесс ломает экономику, где команда не понимает свою зону ответственности, где IT не помогает управлять, а просто хранит хаос в красивой оболочке. Это нервная система компании. Он управляет широким контуром: бухгалтерия, казначейство, продажи, производство, закупки, юристы, HR, IT. Но вот тут мы подходим к самому болезненному. Нельзя нанять человека «на отчеты», а потом обижаться, что он не пересобрал вам операционную модель вашего бизнеса. Так не работает. Вы оплачиваете не должность, а уровень мышления, ширину зоны ответственности и стоимость предотвращенной ошибки. И главная истина❗️❗️❗️ Ни один финансовый директор единолично прибыль не создает. Даже самый сильный. Не продает вместо коммерции. Не управляет залом вместо операционного директора. Не готовит вместо Шефа на кухне. Не принимает стратегические решения вместо собственника. Он показывает, где бизнес зарабатывает, где теряет, где рискует и какие решения нужно пересмотреть/предусмотреть. Прибыль дает правильный управленческий тандем. ФинДир + Генеральный директор. ФинДир + Операционный директор. Финдир + Собственник, который готов не просто смотреть на цифры, а действовать. Все остальное — дорогая имитация управления. P.s.: поэтому, когда собственник говорит: «Мне нужен сильный финдир, чтобы он отвечал за прибыль» у меня сразу немного начинает болеть голова 😁 А как у вас? Делитесь в комментариях.
без подписи
3-5 июня в Москве проходила масштабная конференция ГЛАВРЫБА: Экологичная перезагрузка аквакультуры — от господдержки к устойчивому развитию Сегодня, в свои 38 лет я стою на одной сцене с академиками, кандидатами наук, социально значимыми для индустрии людьми, рассуждаю вместе с ними и стойко держу ответ за всю нашу отрасль общественного питания 👩🎓 Общение и сама идея соединять несколько индустрий из одной цепи (от производителей до конечных практически потребителей) очень ценно. Возможность знакомиться, задавать друг другу «неудобные вопросы», решать общие задачи, слышать друг друга и задумываться даже о дроблении производственных циклов с пользой и экономической выгодой для всех участников — уникально. Невероятная гордость наполняла меня, слушая и осознавая, какой огромный труд и вклад вносят эти люди, чтобы мы с вами ходили в рестораны и ели свежую, переработанную, вкусно приготовленную рыбу. Оставаясь при этом совершенно здоровыми 💙 Р.s.: да, да и еще раз да. Расширяю кругозор, потенциал и возможности своей профессии.
1 июня - Международный день защиты детей 🌍 Одна из целей этого праздника мне особенно откликается: "побудить взрослых к активным действиям". Расскажу вам свою историю. С лидерством у меня никогда не возникало проблем — но я долго не умела им пользоваться. Ни в детстве, ни в подростковом возрасте, ни когда работала руководителем среднего звена. Внутри всегда жил конфликт и вот почему. Я сильно влияла на людей, на их решения, на бизнесы, но не осознавала как правильно это нужно делать. Бережно к себе и эффективно к другим. Мои руководители "учили" меня, через "боль", "давая поварешкой по лбу", но не объясняя как надо действовать. Способ очень эффективный, но не для всех. Для моего типа личности и пытливого ума он категорически не подходит. Я теряла время, думая что со мной , что-то не так. В итоге я выстроила свой путь: сначала все решения принимала в боевых условиях, а потом шлифовала их книгами, курсами, примерами, общением с людьми, которые были для меня профессиональнее. Именно поэтому, когда ребята из «Компания ИКРА» предложили вместе вырастить новаторов и поделиться инструментами системного мышления — я согласилась. Это именно то, чего мне когда-то так сильно не хватало 🙏 Невероятно значимый 4-месячный курс «Стратегическое лидерство» (17 июня — 2 октября) для руководителей среднего звена, у которых сложные команды, реальные ограничения и очень мало лишнего времени. Программа про живых людей. Если это про вас — присоединяйтесь. Старт 17 июня.
Лайфхак — работает безотказно Так … Значит ... Как-то раз, в период моего жизненного и профессионального перехода от молодой и гиперответственной к просто гиперответственной 😅, решили мы с моим директором «вытащить» одно предприятие из кризиса. Каждое наше утро начиналось с носового платка, которым он вытирал мои слезы, с чашки кофе ☕️ и листка бумаги 📄, на котором были расписаны: ✅ остатки денег на счетах (51 счет) - которые лежат в банке на начало дня ✅ остатки денег на счетах (57 счет) - которые мы заработали, но должны нам прийти на следующий день ✅ остатки денег на счетах (50 счет + сейф) - наличные, которые лежат в кассе Иииии ... ДОЛГИ — а должны мы были примерно всем 😂 И как вы уже поняли, независимо от ситуации, на предприятии, для его стабилизации, нужен четкий инструмент. И этот инструмент — ПЛАН РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПЛАТЕЖЕЙ На тот момент у меня не было возможности составлять красивые таблички эксель, да и в целом они были не нужны. Я рисовала на салфетке и быстро подавала информацию своему директору для принятия решений. Директор деньги зарабатывает, а моя задача распределять их так, чтобы всем хватило и еще учредителям осталось. Эта моя, казалась бы, маленькая наработка не раз выручала предприятия и была обкатана на них годами. Дмитрий Сергеевич 👋, тот самый директор, не даст соврать.
Еще одна минутка славы 🤣 и снова за работу. Очень важный, волнительный до мурашек и показательный отзыв для меня, не только как для педагога, но и как для самостоятельного эксперта в индустрии Раиса, огромное спасибо за этот курс! Самый полезный и прикладной тренинг за 20 лет моей работы в международных корпорациях! ROI от курса точно будет просто заоблачный! Спасибо за щедрость, с которой вы делитесь своим уникальным опытом. Очень-очень круто! Благодарю всех причастных 🫂
На одном дыхании прошел мой авторский курс "Экспресс аудит ресторана - найти потери за 2 дня". И эти дни были невероятно драйвовые, кайфовые и искренние. Без пользы не отпустила никого, как я и обещала ✅ Спасибо за доверие. До новых встреч в учебном классе.
«Айфон купи, ресторан плати, без повода мне подари» ... Базовый минимум. Часто слышу в свой адрес, зачем ты туда полезла - это ведь не твоя работа, зона компетенций, ты все усложняешь. Все верно и не поспоришь с этим))) Я реально усложняю себе жизнь, чтобы дать вам качественный долгосрочный результат. За это меня ценят «мои бывшие уже» работодатели 😁 Разрабатывать решения, которые работают, возможно только если ты понимаешь как устроен и из чего состоит тот или иной бизнес целиком. ПРЕДПРИЯТИЕ — это не набор хаотичных действий. Это цепочка процессов, которую руководитель должен видеть целиком. 10 примеров о том, как это работает на деле: 🙂 Создали несколько продуктов, но не понимаем, на чем зарабатываем. Какой продукт приносит прибыль, а какой только съедает ресурсы. Решение: рассчитать себестоимость и рентабельность каждого продукта / направления. Дальше принимать решение: что развивать, что пересчитать, что убрать. 🙂 Продукт запустили без расчета себестоимости. Цена назначена «примерно», по рынку или как у конкурентов. Решение: считать полную себестоимость до запуска: материалы, труд, упаковку, логистику, брак, накладные расходы. Выяснили, что маржа минимальная или ее вообще нет. 🙂 Закупили больше, чем нужно. Деньги лежат без движения. На бумаге актив есть, а живых денег в бизнесе нет. Решение: планировать закупку от продаж, производства и остатков. Контролировать оборачиваемость и неликвид. А так же проводить аналитику закупочной цены в динамике. 🙂 Производство работает, но потери не считаются. Есть списания, брак, переделки, простои. Но они не видны в цифрах и постепенно съедают прибыль. Решение: вести учет потерь по этапам: где возникли, по какой причине, кто ответственный, сколько это стоит. 🙂 Контроль качества стоит в конце процесса. Брак обнаруживается уже на складе, перед отгрузкой или у клиента. Это самый дорогой момент для исправления ошибки. Решение: встроить контроль качества на ключевых этапах, а не только в финале. 🙂 На складе нет точных остатков. В системе одно, по факту другое. Из-за этого закупают лишнее, срывают отгрузки или не могут быстро выполнить заказ. Решение: навести порядок в складском учете: приход, расход, остатки, инвентаризация, ответственный. 🙂 Продаем без понимания конечных затрат. Дополнительные расходы на % от продаж, ретро бонусы и тд, условия такие, что компания почти ничего не заработала. Но визуально оборот - вырос. Решение: закрепить минимальную маржинальность и правила согласования скидок / отсрочек / нестандартных условий. 🙂 Отгрузили продукт, но не контролируем и не влияем на оплату. Товар у клиента, документы переданы, а деньги зависли. В итоге прибыль вроде есть, и кассовый разрыв тоже есть. Решение: контролировать дебиторку: сроки оплаты, ответственный, напоминания, лимиты по клиентам. Согласовывать условия с большей пользей для компании на старте, диверсифицировать доходы. 🙂 Клиент получил продукт — и связь потерялась. Не знаем, доволен ли клиент, что можно улучшить, будет ли повторная покупка. А значит, каждый раз приходится снова искать новых клиентов. Решение: собирать обратную связь, оперативно реагировать на нее, фиксировать претензии, причины возвратов и работать с повторными продажами. 🙂🙂 Нет ответственного за каждый этап. Когда ошибка появляется, все вроде участвовали, но никто конкретно не отвечает за нее. И проблема повторяется снова. Решение: закрепить конкретного человека за каждым этапом: планирование, закупка, производство, склад, продажа, доставка, оплата. Главная мысль (тот самый базовый минимум) заключается в том, что руководителю важно видеть весь процесс целиком, потому что если не контролировать каждый этап, то в конце мы получаем не прибыль, а последствия ошибок (стоимостью в рублях), которые накопились по дороге и за которые никто не отвечает. А цена такой череды ошибок будет стоить вам целого бизнеса.
«Идёт солдат по городу По незнакомой улице И от улыбок девичьих Вся улица светла. Не обижайтесь, девушки, Но для солдата главное, Чтобы его далёкая Любимая ждала» Почти все военные песни я могу напеть, не вспоминая долго слов… и не только я) Великий день. Вечная память и благодарность за героизм. С Днём Победы! 🕊️ Мирного неба нам! Веры. Надежды и Любви в каждый дом!
Сегодня «круглая дата» Нас с вами уже 300 🎉 Благодарю каждого за доверие и интерес ♥️🫂
Экономика — это наука о том, как максимально эффективно использовать ресурсы, чтобы добиться максимального результата. Например на заводе экономист преследует одну цель: чтобы каждый рубль, вложенный в производство, возвращался с прибылью. Не терялся, не простаивал, не уходил впустую. В ресторане — то же самое. Соглашусь, не нужно сразу возмущаться 😁, у нас с вами нет такого количества подразделений, чтобы отдельно содержать экономистов, но их функции смело можно разделить между директором и бухгалтером/финансистом. Да и в целом между людьми, которые отвечают за результат и имеют доступ к цифрам для анализа 👍 Кстати, давайте сразу разберём путаницу, которую я замечаю в ваших глазах, когда жонглирую терминами 🙂 Представьте, что ресторан — это живой организм. 📌 Экономика отвечает на вопрос: как устроен организм? Средний чек, фудкост, маржа, структура расходов — это анатомия вашего бизнеса. 📌 Финансы отвечают на вопрос: как он себя чувствует прямо сейчас? Деньги на счету, долги, кассовый поток — это пульс и давление. Можно знать анатомию — и не следить за пульсом. Можно смотреть на пульс — и не понимать, почему организм слабеет. Нам с вами нужно и то, и другое. А теперь — четыре системы, из которых состоит здоровый организм любого проекта: 🫀 Валовая экономика — сколько энергии производит организм с каждым приемом пищи. 🦴 Операционная — скелет: аренда, ФОТ, коммуналка. Стоит, даже когда ты спишь. 🧠 Масштабная — что будет с телом, если нагрузка вырастет вдвое. 🩸 Денежная — кровообращение. Деньги должны двигаться, а не стоять. Сердце бьётся — выручка идёт. Но это не значит, что человек здоров. Многие лечат сердце — но забывают про кровь и мышцы, которые его питают. Смотрите простой расчет 👇 Ресторан. Выручка — 3 млн руб. Фудкост — 35%. Постоянные расходы — 1,8 млн руб. Прибыль — 150 тыс. руб. Сценарий 1: Выручка выросла на 10% и стала 3,3 млн руб. Фудкост тоже вырос. Прибыль? +195 тыс. Итого — 345 тыс. руб. Сценарий 2: Выручка та же — 3 млн руб. Но фудкост снизился с 35% до 30%. Прибыль? +150 тыс. Итого — 300 тыс. руб. Какой сценарий выгоднее? Правильно))) конечно 2-й сценарий, хоть и не очевидно при первом приближении. Сценарий 1 дает больше денег. Это факт. Но в размере чистой прибыли вы проиграли и это тоже факт. Выручка зависит от потока гостей, рынка, сезона. И вместе с доходом автоматически повышаются и переменные расходы: налоги с оборота, маркетинг, расходы на каждого гостя , эквайринг и комиссии, хоз.расходы и тд. Сценарий 2 дает х2 к чистой прибыли. Только за счет внутренней работы. Без рекламы. Без удачи. Без новых гостей. Переменные расходы — не изменились. Фудкост вы контролируете самостоятельно. Поток — не всегда. Вот почему 10% роста выручки ≠ 10% роста прибыли. А 5%-ное изменение фудкоста может удвоить показатель чистой прибыли. P.s.: самый лучший вау-эффект, когда применяешь оба сценария одновременно. Раиса Багирян - ваш финансовый терапевт 😄❤️
Ну что... мой первый профессионально-информационный рилс. Сняли со 175 дубля 🤣. Первый раз все таки) Хотя мой маркетолог сказала: "камера тебя конечно любит". Те, кто давно в моем окружении и хорошо меня знают, не раз видели как я танцевала на сцене. Да, да я была солисткой народного грузинского ансамбля в г. Ростове-на-Дону под руководством Гии (Вано) Торадзе. А там, как говорится, есть только один дубль — большая ответственность не подвести ансамбль, своего хореографа и самое главное зрителя. Поддержите меня в новом начинании (комментарии и критика тоже приветствуются) и приходите на мой авторский курс, есть шанс повысить прибыль вашей компании уже в мае.
Иногда для роста прибыли не нужно делать «что-то великое», достаточно просто перестать не замечать очевидное 😌 Вчерашний диалог с одним проектом (и да, этот проект мне очень родной, потому что принадлежит он 🙂🙂🙂🙂 🙂🙂🙂🙂🙂) Собственник: — Нужны 75 тысяч, а у меня только 6. Прибыли нет. Я: — Надо думать 🤔 Посмотри в ретро и в динамику. Что можно: а) увеличить; б) снизить Собственник: — Снизила уже всё, что можно. Реклама нужна хорошая. Если бы были гости — держались бы на плаву. Сейчас вообще всё впритык. Даже 1500 рублей на рекламу не могу выкроить. Я: — Дни рождения гостей собирайте. Напоминания делайте. Теплый контакт тоже работает. Вложений — ноль. Потом спрашиваю: — Сколько с/с? И... вот… новый поворот... что он нам несет: пропасть или взлет? Мой любимый сюжет Собственник: — Нет таких данных… Я: — Как нет? Ты таблицу свою не смотришь? Собственник: — Не открывала давно... Я: — А какую ты тогда прибыль ждешь? 😅 Выяснилось, что: — таблица заполнена только до середины марта — данные бухгалтеру не отправлены вовремя — продажи идут «одной общей кучей» — категории не выделены — с/с нормально не отслеживается — эквайринг можно снизить — банковская аналитика есть, но ей не пользуются Проблема кроется в старом добром жанре: «мы туда давно не смотрели, а по большому счету и не знали» И сразу началась движуха: — тариф поменяли — комиссии пересмотрели — QR/СБП пошли изучать — аналитику банка запросили — процессы зашевелились Я только табличку одну посмотрела, а уже столько шухера)))))))) Я всегда говорю своим клиентам: прибыль очень часто прячется не в великих решениях, не в гениальном маркетинге и даже не в новой вывеске, а в очевидных вещах, до которых просто не доходили руки. И здесь, если честно, хочется не только шутить. Потому что когда человек открывает свой маленький проект сам, сердцем, руками, деньгами, нервами — он правда проходит все стадии. От «сейчас я всё красиво сделаю» до «почему у меня 6 тысяч и где вообще моя прибыль» И это нормально. Не потому что так и должно быть. А потому что почти каждый маленький собственник проходит этот путь сам. Главное — не застревать в панике и всё-таки открывать таблицу. Хотя бы иногда 😌 Р.S.: в главных ролях Этно кафе «Аул», моя старшая сестра Анна и ее муж Мамука (собственники проекта), моя подруга Наташа (главный и единственный бухгалтер проекта). Подписывайтесь, приходите в гости и просто накидайте ребятам сердец 💚, они большие молодцы.