PRO Рецепты

🍴Харчо из говядины ⏱1 ч. 0 мин 🔸148 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 8 ▫лук 2 штуки ▫помидор 4 штуки ▫чеснок 5 зубчиков ▫рис 70 грамм ▫грецкий орех 100 грамм ▫зелень 2 пучка ▫острый перец 1 штука ▫томатная паста 2 чайных ложки ▫лавровый лист 1 штука ▫соль, перец по вкусу ▫говяжья грудинка 600 грамм 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Граавилохи ⏱1 дн. 14 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 6 ▫филе лосося 700-800 грамм (или семги) ▫укроп 1 пучок ▫соль 1/4 стакана ▫сахар 4 ст. ложки (пополам: белый и коричневый) ▫семена фенхеля 1 чайная ложка 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Говядина с розмарином в духовке ⏱1 ч. 30 мин 🔸279 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 4 ▫говядина 400 грамм ▫чеснок 3 зубчика ▫авокадо 1 штука ▫лимон 0,5 штуки ▫зернистая горчица 1 ст. ложка ▫розмарин 2 штуки (веточки) ▫соль по вкусу ▫оливковое масло 3 ст. ложки ▫черный молотый перец по вкусу ▫коньяк 50 грамм ▫жгучий перец 1 штука 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Куриный шашлык на шпажках ⏱1 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 5 ▫куриное филе 1,5 килограмма ▫сок лимона 1 штука ▫семена белой горчицы 2-3 чайных ложек ▫оливковое масло 100 миллилитров ▫сахар 2 чайных ложки ▫перец черный молотый - по вкусу ▫эстрагон - по вкусу ▫соль - по вкусу ▫лавровый лист 2-3 штук 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Засахаренные орехи ⏱1 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 4 ▫орехи 450 грамм ▫белки 2 штуки ▫сахар 1 стакан ▫соль 1 чайная ложка ▫корица 1 чайная ложка (по желанию) 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Фаршированные грибы с сыром Бри ⏱30 мин 🔸130 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 2 ▫чеснок 5 зубчиков ▫грибы 10+ штук ▫сливочное масло 1 штука ▫соль 1 щепотка (по вкусу) ▫сыр бри 1 штука 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Тыквенные оладьи на молоке ⏱30 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 8 ▫мука 1,5-2 стакана ▫тыква 100 грамм ▫яйцо 1 штука ▫сахар 3 ст. ложки ▫соль 1/3 чайных ложки ▫молоко 1 стакан ▫сода 1 чайная ложка 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Маринованные сливы с горчицей на зиму ⏱11 дн. 2 ч. 0 мин 🔸38 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 10 ▫сливы 1200 грамм ▫вода 750 миллилитров ▫соль 1 ст. ложка ▫сахар 3 чайных ложки ▫гвоздика 2-3 штук ▫лавровый лист 1 штука ▫душистый перец 1-2 штук ▫горчичный порошок 1 ст. ложка ▫уксус 1 ст. ложка 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Яичница с летними овощами ⏱15 мин 🔸162 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 1 ▫яйцо куриное 3 штуки ▫помидор 1 штука ▫кабачок 0,5 штуки ▫перец болгарский 0,5 штуки ▫подсолнечное масло 30 миллилитров ▫соль 0,5 чайных ложки 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Мексиканский томатный суп ⏱1 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 4 ▫лук 1 штука ▫чили перец 1 штука ▫чеснок 3 зубчика ▫паприка 3 ст. ложки ▫кайенский перец 1 ст. ложка ▫кориандр 1 чайная ложка ▫перец сладкий 1 штука ▫помидоры в соку 1 стакан ▫бульон 200-400 грамм (овощной) ▫фасоль консервированная 1 штука (банка) ▫тортилья 2 штуки 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Курица с картошкой, чесноком и майонезом ⏱1 ч. 0 мин 🔸130 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 8 ▫курица 1 килограмм ▫картофель 8-10 штук ▫чеснок 3 зубчика ▫майонез 100 грамм ▫масло растительное 10 грамм ▫соль по вкусу ▫черный перец молотый по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Заливной пирог с овощами ⏱1 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 8 ▫молоко 1 стакан ▫мука 12 ст. ложек (с горкой) ▫яйцо 2 штуки ▫разрыхлитель 1 чайная ложка ▫соль 0,5 чайных ложки (в тесто + в начинку по вкусу) ▫капуста 300 грамм ▫перец сладкий 1 штука ▫морковь 1 штука ▫лук 1 штука ▫кабачок 150 грамм ▫кунжут 0,5 ст. ложки ▫растительное масло 30 миллилитров 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Ленивый пирог с капустой ⏱1 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 4 ▫капуста молодая 350-400 грамм ▫лук 1 штука ▫яйцо 2-3 штук ▫зелень 1 пучок (петрушка, укроп, зеленый лук) ▫мука пшеничная высшего сорта 1,5 стакана ▫соль 0,5 чайных ложки ▫масло растительное 2 ст. ложки ▫кунжут 1-2 ст. ложек ▫разрыхлитель 1 чайная ложка ▫кефир густой и жирный 1,5 стакана 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Торт "Веселый Бычок" ⏱2 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 3 ▫яйцо куриное 4 штуки ▫сахар 1,5 стакана (1 стакан — в тесто, 0,5 стакана — в крем) ▫мука пшеничная 1 стакан ▫сметана 1,5 стакана ▫загуститель для сметаны 1 штука (пакетик) ▫печенье "орео" 5-6 штук ▫соль 2 щепотки ▫драже 4 штуки (для глаз и ноздрей) ▫краситель пищевой красный 1 щепотка ▫краситель пищевой зеленый 1 щепотка ▫банан 1 штука ▫растительное масло по вкусу (для смазки формы перед выпечкой) ▫лимонный сок по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Салат из брокколи и редиса ⏱20 мин 🔸89 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 2 ▫брокколи 200 грамм ▫редис 3-4 штуки ▫огурцы 100 грамм ▫яйцо куриное 1-2 штук ▫сметана 2-3 ст. ложек ▫соль по вкусу ▫перец по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Куриные пельмени ⏱3 ч. 10 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 10 ▫пахта 2/3 стакана ▫сметана 1 ст. ложка ▫тёплая вода 2 стакана ▫яйцо 2 штуки (большого размера) ▫соль 0,5 ст. ложки (в тесто, + 3/4 ч.л. в начинку) ▫мука 7 стаканов (плюс примерно 6 ст.л. для присыпки) ▫фарш куриный 790-800 грамм (начинка) ▫молотый черный перец 1/4 чайных ложки (щепотка) ▫растительное масло 2 ст. ложки (например, оливковое) ▫луковица 1 штука (мелко нарезанная ) ▫петрушка 1 пучок (около 30 грамм) ▫чеснок 3 зубчика (чеснок пропустите через чеснокодавку) 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Гречневая каша (простой рецепт) ⏱40 мин 🔸124 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 3 ▫гречневая крупа 165 грамм ▫кипяток 350 миллилитров ▫сливочное масло 1 ст. ложка ▫соль, перец по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Жал блюдо ⏱1 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 5 ▫молотый черный перец по вкусу ▫курдюк 300 грамм ▫молотая зира по вкусу ▫печень барана 1 килограмм 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт