Рести Юг и Кавказ

Ресторан «Морской» запустил коллаборацию с Agent Provocateur С 8 августа в сочинском ресторане «Морской» представлен Provocateur сет из трех блюд и фирменного коктейля. В меню вошли севиче из гребешка с понзу, грушей и малиной, угольная треска с цветками цукини и соусом бер-блан и бланманже с мороженым из грецкого ореха. К сету подают алкогольную или безалкогольную версию коктейля. @RestiSth

В ресторане «Горыныч» в Сочи пройдет «Несветский завтрак» 16 августа с 9:00 до 12:00 ресторан «Горыныч» в Сочи проведет «Несветский завтрак». В программе — фирменные закуски, специальные блюда от шефа, DJ-сет, мастер-класс по сабражу, розыгрыши подарков и развлекательная программа. Стоимость участия — 4000 рублей. Количество мест ограничено, стол рекомендуется бронировать заранее. @RestiSth

В Геленджике открылся эногастрономический ресторан «МАРТ’17» На территории Винного города «Белый мыс» в Геленджике открылся ресторан «МАРТ’17» — совместный проект Mantra Estate, Pinskiy&Co и Simple Group. Концепция объединяет гастрономию, вино и локальные продукты Черноморского региона. За кухню отвечают бренд-шеф Дмитрий Смирнов, за винную карту — шеф-сомелье Евгений Солдатов. В меню — морепродукты, блюда из печи, паста, ризотто, мясо и рыба, а винная карта построена вокруг вин Mantra Estate и дополнена знаковыми российскими и зарубежными этикетками. @RestiSth

Legenda морской курорт Сегодня Legenda морской курорт ,на федеральной территории Сириус рядом с Сочи, объединяет отели, рестораны, спа, спортивную инфраструктуру и новые форматы отдыха. Гостям доступны обучение яхтингу с получением сертификата капитана, образовательные программы для детей и подростков, а также возможности для делового и спортивного туризма. @RestiSth

В ресторанах «Перчини» проходит фестиваль тирамису До 17 августа в ресторанах «Перчини» проходит фестиваль тирамису. В специальное меню вошли четыре авторские версии классического итальянского десерта, а также дегустационное ассорти, которое позволит попробовать сразу несколько вкусов и выбрать своего фаворита. @RestiSth

В Сочи пройдет греческий бранч в ресторане Solis 26 июля в ресторане Solis отеля Mantera Supreme состоится творческий бранч. В меню — более 95 блюд греческой кухни, включая мусаку, сувлаки, лепешки, салаты с фетой и десерты. Игристое будут подавать без ограничений. В программе — поэтический стендап Алексея Зимина, живая музыка, мастер-класс по приготовлению гироса и детские активности. Начало в 13:00. @Resti

В Mantera Supreme Seaside открылся ресторан «Алмаре» В курортном комплексе Mantera Supreme Seaside в Сириусе открылся итальянский ресторан «Алмаре». Концепцию разработал Илья Захаров. В меню — домашняя паста, ризотто, пицца из дровяной печи, антипасти, морепродукты и блюда на открытом огне. Среди ключевых позиций — вителло тоннато, тальятелле с трюфелем, спагетти с вонголе и боттаргой, телятина по-милански, тирамису и сицилийские канноли. По пятницам и субботам проходят вечера живой музыки. @RestiSth

В Mantera Supreme Seaside прошел самый продолжительный завтрак в России В День России в Сириусе, в ресторане Solis отеля Mantera Supreme Seaside, состоялся завтрак продолжительностью 11 часов. Меню обновлялось каждый час и представляло кухни регионов от Камчатки до Калининграда: от дальневосточных морепродуктов до сибирских буузов и черноморской рыбы. Рекорд официально зафиксировала Книга рекордов России. Участниками стали более 500 гостей. @RestiSth

В «Горыныч Сочи» пройдет день рождения ресторана 20 июня «Горыныч Сочи» отметит день рождения гастрорэйвом. В программе вечера — гастросет от шефов сети, приготовление барана на огне, шоу-подача от бартендера WRF и DJ-сет. Участниками ужина станут концепт-шеф «Горыныч» Владимир Баранов, шеф-повар «Горыныч Москва» Алексей Бекасов, шеф-повар «Горыныч Сочи» Александр Семыкин и шеф-повар «Горыныч Ростов-на-Дону» Александр Савченко. Сбор гостей начнется в 17:00. @RestiSth

В ресторане «Анатолиан Кебаб и Гриль» пройдет гастроужин 12 июня в ресторане «Анатолиан Кебаб и Гриль» при отеле Mantera Resort & Congress состоится гастроужин от шеф-повара Евгения Регера. Вечер будет посвящен мясу: гостям представят сет из шести курсов, доступный только в этот день. Каждое блюдо сопроводят специально подобранными винами, а в течение ужина гостей будет сопровождать сомелье. Дополнит программу музыкальное сопровождение. @RestiSth

В отеле Mantera Supreme Seaside установят гастрономический рекорд России В ночь с 11 на 12 июня в отеле Mantera Supreme Seaside в Сириусе пройдет самый продолжительный завтрак в стране, который зафиксирует Книга рекордов России. Проект «Завтрак длиной в Россию» объединит гастрономические традиции 11 часовых поясов — от Владивостока до Калининграда. В ресторане Solis каждый час будут подавать блюда, вдохновленные разными регионами страны: от дальневосточных морепродуктов до балтийских специалитетов. За меню отвечают концепт-шеф Илья Захаров и шеф Павел Степкин. @RestiSth

В сочинском ресторане «Морской» пройдет винный гастроужин с Cono Sur 28 мая ресторан «Морской» в Сочи проведет гастроужин, посвященный винам чилийского бренда Cono Sur. Специальным гостем вечера станет экспорт-менеджер винодельни по рынкам Восточной Европы Fabiola Macchiavello. Шеф Игорь Першин подготовит сет из пяти подач с винным сопровождением. В меню — тунец со спаржей и шисо, сибас с томатами и соусом кимчи, клыкач с папайей и имбирным соусом, мраморная говядина с кукурузой и семифредо с фисташкой и малиной. @RestiSth

В Сочи в ресторане «Баран-Рапан» запустили меню спаржи и клубники В мае ресторан «Баран-Рапан» и бренд-шеф Андрей Грязев продолжают проект «Гастрономический календарь: 12 поводов для ужина». Главными продуктами месяца стали спаржа и клубника. В специальное меню вошли блюда с морским гребешком, судаком, страчателлой и весенней зеленью. Кульминацией проекта станет гастрономический ужин 28 мая, который Андрей Грязев проведёт вместе с шеф-поваром Château de Talu Сергеем Куприяновым. Винное сопровождение подготовил шеф-сомелье Максим Кочнев при поддержке Château de Talu. @RestiSth

В Сочи на территории «Ривьеры» прошла акция ко Дню Победы от ГК «ДЕСО» 9 мая возле здания старой почты на территории «Ривьеры» в Сочи состоялось праздничное мероприятие от ГК «ДЕСО». Дети сотрудников компании раздавали флажки и георгиевские ленты. Совместно с Lotte Sochi Hotel организовали полевую кухню с солдатской кашей — для гостей приготовили около 300 порций гречки с тушенкой. В акции приняли участие генеральный менеджер отеля Джейсон Чо и шеф-повар Ли Кёнг Хо из Южной Кореи. @RestiSth

В «Горыныче» в Сочи пройдет праздничный день к 9 Мая 9 мая с 12:00 в парке перед рестораном «Горыныч» и пляжем «Ривьера» будет работать полевая кухня. Гостей угостят кашей с мясом от шеф-повара и напитками в честь Дня Победы. Событие посвятят памяти, уважению и семейной атмосфере за общим столом. @RestiSth

В Сочи в «Юности у моря» пройдет коллаборация с RudRoss и обновлены завтраки С 26 апреля по 17 мая в сочинском ресторане «Юность у моря» действует коллаборация с парфюмерным брендом RudRoss. Вдохновением стал аромат Thai Mango. В меню — коктейль «Эликсир манго» на джине и десерт «Сочный манго» с муссом на мацони. При заказе — набор миниатюр ароматов. Также ресторан обновил завтраки: два сета и новые позиции, включая крок-мадам, ростбиф виттело и зелёную гречку. @Resti

В Garden Cafe отеля LUCIANO пройдет программа ко Дню Победы 9 мая в Garden Cafe отеля LUCIANO в Сочи состоится праздничная программа ко Дню Победы. В центре события — выступление Нико Немана, финалиста шоу «Голос» и «Ну-ка, все вместе!». В его исполнении прозвучат песни военных лет. Гостям предложат традиционные угощения — солдатскую кашу и «боевые 100 грамм». Начало программы в 14:00. @RestiSth

В ресторане «Горыныче» в Сочи отметят Живин день 2 мая ресторан «Горыныч» откроет летний сезон праздником Живин день. В программе — мясо и рыба на гриле, блюда от шефа, коктейли и вино в формате без ограничений. Также в течение вечера пройдут винное казино, розыгрыши подарков от партнеров и программа с ведущим. @Resti

В LUCIANO HOTEL&SPA SOCHI пройдет пикник в формате загородного отдыха 1 мая на территории Garden café в LUCIANO HOTEL&SPA SOCHI состоится гастрономический пикник под открытым небом. В программе — блюда на гриле от шеф-поваров, выступление кавер-группы CULTURO и ведущего Дмитрия Кузьменко, интерактивные зоны для детей и взрослых, а также фотобудка. Событие пройдет с 16:00 до 19:00 на главной площади отеля. @RestiSth