NatUrKultur im Keltischen Jahreskreis

https://www.youtube.com/watch?v=pY-3FbcKiac

https://www.youtube.com/watch?v=lut9wIIPf6o

Portulak (Portulaca oleracea, auch Sommerportulak oder Postelein) ist ein nährstoffreiches Blattgemüse und traditionelles Heilkraut mit einem bemerkenswerten Inhaltsstoffen Wichtige Inhaltsstoffe des Portulak: (Werte pro 100 g frisches Kraut, je nach Anbau und Sorte variabel): Omega-3-Fettsäuren: Besonders reich an Alpha-Linolensäure (ALA) – ca. 300–400 mg/100 g. Das ist der höchste Gehalt unter den grünen Blattgemüsen (deutlich mehr als Spinat oder Salat). Vitamine: Vitamin C (häufig 20–70 mg), Provitamin A/Beta-Carotin, Vitamin E, B-Vitamine (u. a. B1, B2, B6, Folat) und Vitamin K. Mineralstoffe: Hoher Gehalt an Kalium (oft 390–800 mg), Magnesium (ca. 68–150 mg oder mehr), Calcium, Eisen, Zink und weiteren Spurenelementen. Sekundäre Pflanzenstoffe: Flavonoide (z. B. Quercetin, Kaempferol, Apigenin, Luteolin, Myricetin), Alkaloide, Polyphenole, Carotinoide, Terpenoide und Polysaccharide/Schleimstoffe. Weitere: Aminosäuren, organische Säuren: auch Oxalsäure und Nitrat (in relevanten Mengen). Der hohe Wass

Zum Schluss noch etwas Schönes und dann aber schnell zur Fingerhirse... Der sehr gesunde Portulak, der hier im Garten dieses Jahr so wunderbar wächst verdient mehr Aufmerksamkeit. Wir können ihn auch wild auf Äckern an Wegesrändern etc, finden. Aber nur pflücken, wenn die Felder nicht belastet sind mit Herbiziden oder Pestiziden. Auf dem einen Foto geht er jetzt in Blüte. Die Knospen kann man auch einlegen. Es gibt viele Rezepte im Netz. Aber nicht verwechseln mit den Portulakröschen. Sie sind nicht essbar aber sehr beliebt bei den Schlupfwespen, die Fressfeinde der weißen Fliege.

https://tkp.at/2026/08/09/die-ki-burgen-kommen-in-immer-mehr-gemeinden/

https://tkp.at/2026/08/08/neue-studie-belegt-windparks-heizen-nachts-auf-und-trocknen-boeden-aus/

https://www.youtube.com/watch?v=GTQ8YwQh48U

Zur Sonnenfinsternis übermorgen, am Mittwoch aus astrologischer Sicht. https://www.youtube.com/watch?v=kuS18ZX6NtI

https://www.youtube.com/watch?v=nkx-IcGwos8

https://www.youtube.com/watch?v=vD75g5_5Bq4

https://www.youtube.com/watch?v=ksH0N8JHMq4

Na was ist das? Auflösung folgt später...

Zwei kleine haben es bisher geschafft, mehr sehe ich nicht von diesem Wurf. Eine große ist immer in der Nähe. Die Fingerhirse sprießt überall :( da muß ich gleich mal ran bevor es so heß wird...