НОВОСТИ ЗЕРНО АГРО РОССИЯ

🐖 Свиноводство в России продолжает оставаться перспективным направлением мясной отрасли благодаря высокому многоплодию и быстрому росту животных. С увеличением интенсивности технологий важность контроля здоровья поголовья в период доращивания и откорма возрастает. Ветеринарный врач-консультант Артём Харламов отмечает, что своевременная диагностика и профилактика респираторных заболеваний необходимы для поддержания продуктивности хозяйств. 🦠 Основными бактериальными возбудителями респираторных болезней свиней являются Actinobacillus pleuropneumoniae, Mycoplasma hyopneumoniae и Haemophilus parasuis. Инфекции часто комбинируются, что приводит к замедлению роста и повышенному падежу. Actinobacillus pleuropneumoniae может вызывать массовый падеж, а Mycoplasma hyopneumoniae создает условия для вторичных инфекций. 💉 Точная диагностика является ключом к успешному лечению. Комплекс респираторных болезней свиней требует различных подходов к лечению, и высокочувствительные методы диагностики, такие как ПЦР и ИФА, помогают выявлять возбудителей. Комбинированная антибиотикотерапия, основанная на сочетании различных лекарств, также играет важную роль в борьбе с инфекциями. 🔍 Комплексный подход, включающий диагностику, антибиотикотерапию и биобезопасность, необходим для поддержания здоровья свиней и производственных показателей.

🚀 Компания «Транспорт будущего» прокомментировала уголовное дело, в рамках которого были арестованы топ-менеджеры группы «Эфко», включая Валерия Кустова. В заявлении компании отмечается, что молчание воспринимается как согласие с ложью, и они готовы защищать свое имя. 🛠️ Руководителей «Эфко» обвиняют в махинациях в рамках программы импортозамещения при разработке беспилотников. Следствие считает, что топ-менеджеры группы получали субсидии и перемаркировывали китайские БПЛА как собственные разработки. Ущерб по делу может превышать 8 млрд руб. 📦 В компании подтвердили наличие китайских комплектующих в своих дронах, пояснив, что использование иностранных компонентов является обычной практикой в российской отрасли. «Транспорт будущего» разрабатывает транспортный беспилотник «Изделие 80», который поставляется в комплексе с двумя летательными аппаратами и другим оборудованием. 🏭 В 2023 году компания ввела в эксплуатацию первую очередь завода по выпуску беспилотных авиационных систем в особой экономической зоне «Тольятти» с общими инвестициями 7 млрд руб. В сентябре 2024 года Росавиация сертифицировала агробеспилотник S-80, который может обрабатывать до 18 га в час, а в январе 2025 года он получил акт годности к эксплуатации для городских полетов.

🎉 Государственной хлебной инспекции исполняется 103 года. 📜 28 октября 1923 года Совет Народных Комиссаров СССР утвердил создание единой Государственной хлебной инспекции. 🔍 Задачи, которые были поставлены перед ведомством в тот момент, сохраняют свою актуальность и сегодня.

🌱 Почвенные микроорганизмы играют ключевую роль в круговороте питательных веществ и устойчивости растений. Традиционные системы земледелия, основанные на одной культуре, могут ослабить микробные сообщества, делая почвы более уязвимыми к климатическим изменениям. 🌾 Исследование Университета Макгилла (Канада) показало, что диверсификация сельскохозяйственных культур, а также замена однолетней пшеницы многолетними зерновыми, могут улучшить здоровье почвы. Ученые оценили два подхода: смешанные посевы и использование кернзы, многолетней культуры, отличающейся от обычной пшеницы. 🔬 Эксперименты включали моделирование изменений осадков и анализ почвенной микробной активности в лаборатории. Результаты показали, что оба подхода способствовали увеличению полезных грибов и изменению структуры микробного разнообразия в почве. 🌍 Исследователи отметили, что возрастание разнообразия культур повышает изменчивость микробных сообществ, что может помочь почвам адаптироваться к изменениям. Полученные данные подчеркивают необходимость изменений в сельскохозяйственной практике для повышения устойчивости к климату.

🌾 Уборка зерновых колосовых и зернобобовых культур завершается на юге России. В Краснодарском крае сбор составил 11,42 млн т озимой пшеницы, ячменя и гороха, что на 2 млн т больше, чем в прошлом году. Губернатор Вениамин Кондратьев отметил, что большая часть урожая — озимая пшеница, почти 9,5 млн т. Средняя урожайность по краю составила 58,2 ц/га. 🌱 В Ставропольском крае уборочная кампания завершилась с урожаем 9,266 млн т. Глава региона Владимир Владимиров сообщил о средней урожайности 41,7 ц/га, что на 2,5 ц/га меньше, чем в 2025 году. Зерновые и зернобобовые культуры были посеяны на 2,2 млн га, включая 1,8 млн га пшеницы. 🌾 В Ростовской области собрали 13,6 млн т ранних зерновых и зернобобовых. Губернатор Юрий Слюсарь отметил, что валовой сбор озимой пшеницы составил 12,2 млн т, с урожайностью 42,6 ц/га. В 2026 году планируется убрать 3,3 млн га ранних зерновых. 🚜 В Адыгее урожай пшеницы составил 373 тыс. т, при урожайности 43 ц/га. Первый замминистра Сергей Шопин отметил сложности уборочной кампании из-за дождей. 🌾 В Липецкой области собрано 1,5 млн т зерновых с площади 301 тыс. га. В Белгородской области намолочено 1,6 млн т зерна с урожайностью 51,5 ц/га на 315 тыс. га. 🌱 В Омской области аграрии намолотили более 112 тыс. т зерна. Средняя урожайность составляет 15,5 ц/га.

🌾 Московская область провела мероприятие «День поля 2026». 🤝 Виталий Мосин отметил, что данное событие собрало на одной площадке представителей различных направлений агропромышленного комплекса. 🏢 В этом году в выставке участвовало более 80 компаний, которые продемонстрировали современные решения для сельского хозяйства.

🥛 «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева в первом полугодии 2026 года увеличил производство молочной продукции до 58,1 тыс. тонн, что на 3,9 тыс. тонн больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В этом объеме было выпущено 7,1 тыс. тонн сыров. 📈 Наибольший прирост производства отмечен по ряженке (+14%), кефиру (+12%), творогу (+12%), маслу (+12%) и молоку (+8%). Ожидается, что до конца года общий объем производства молочной продукции и сыров вырастет до 122,9 тыс. тонн, включая 48,5 тыс. тонн питьевого молока. 🐄 В первом полугодии валовое производство молока на предприятиях агрохолдинга составило 178 тыс. тонн, что на 5,6 тыс. тонн больше, чем в прошлом году. Надой на одну фуражную корову составил 4,744 тыс. литров, увеличившись на 263 литра. 🧀 В этом году компания планирует расширить ассортимент молочной продукции и сыров, включая безлактозные продукты, рассольные и вытяжные сыры, полутвердые и твердые сыры, творожный сливочный сыр, глазированные сырки и творожные массы. 🏆 «Агрокомплекс» занимает второе место по объемам производства сырого молока в стране, сохраняя поголовье дойного стада на уровне 37,5 тыс. коров. Готовую продукцию производят три перерабатывающих завода в Краснодарском крае под брендами «Агрокомплекс Выселковский», «Николаевские сыроварни» и «Можноко».

🥔 Урожайность картофеля в этом году превышает показатели прошлого года. На 10 августа посевные площади составляют 273 тыс. га, из которых убрано 19 тыс. га, или 7% посадок. Общий сбор достиг около 560 тыс. т, что на 84 тыс. т больше, чем в 2022 году. Средняя урожайность составляет 30 ц/га, что на 5 ц/га выше, чем в 2025 году. 🌾 Краснодарский край является лидером по темпам уборки, где уже убрано 82% площадей. В центральных регионах, таких как Брянск, также наблюдаются положительные результаты: там накопано 85 тыс. т картофеля, что на 25 тыс. т больше, чем в прошлом году. Тем не менее, погодные условия привели к сдвигу посадочных работ на две недели. 🌧️ В некоторых регионах, например, в Свердловской области, фиксируются обильные осадки, тогда как в Красноярском крае и Новосибирской области дождей практически не было. Прогноз валового сбора картофеля пока преждевременен, хотя Минсельхоз прогнозирует урожай в 8 млн т. 💰 На старте уборки цены на ранний картофель составили 63-65 руб./кг, затем снизились до 20-25 руб./кг. Специалисты подчеркивают необходимость обеспечения рентабельности для производителей, чтобы продукция не становилась слишком дешевой.

🌾 Состоялась выставка-демонстрация «День Тульского поля 2026». 👥 В мероприятии приняли участие около 3 тыс. человек, включая участников и гостей. 🌱 На выставке были представлены образцы продукции более 50 компаний.

📋 Минсельхоз России обозначил основные условия для возобновления поставок агропродукции из Армении. Ключевым требованием является соблюдение ветеринарных и фитосанитарных требований ЕАЭС. 🤝 Этот вопрос был обсужден на VII заседании Совета по агропромышленной политике ЕАЭС между главой Минсельхоза Оксаной Лут и министром экономики Армении Геворгом Папояном. Российская сторона акцентировала внимание на безопасности импортируемой продукции и ее соответствии установленным нормам. ✅ Для снятия ограничений армянским производителям необходимо обеспечить использование собственного сырья, контроль за применением пестицидов, прослеживаемость поставок и выполнение других ветеринарных и фитосанитарных требований. 🔍 Кроме того, требуется выработать четкий алгоритм контроля безопасности продукции, поступающей из Армении. Соблюдение всех этих условий станет основой для возобновления импорта товаров, на которые сейчас наложены ограничения.

🚫 Работа зернового терминала КСК в Новороссийске приостановлена. Группа компаний «Дело» сообщила, что терминал прекращает разгрузку автомобильного и железнодорожного транспорта, а также погрузку зерна на морские суда. Это решение принято в целях обеспечения безопасности работников и инфраструктуры. 🚢 Ранее была также приостановлена работа Новороссийского зернового терминала (НЗТ) и Новороссийского комбината хлебопродуктов (НКХП) после атак украинских беспилотников. Представитель «Деметра-Холдинг» подтвердил повреждение НЗТ, а ОЗК отметила, что в результате атаки пострадала инфраструктура НКХП, но сотрудники не пострадали. 📉 Мощность перевалки НЗТ составляет 8,5 млн т зерновых в год, а НКХП — 7,1 млн т. В прошлом году КСК перевалил почти 7,4 млн т зерна. Аналитики «СовЭкон» сообщили о возможном снижении экспорта пшеницы в августе на 0,5-0,7 млн т, если работа терминалов не возобновится в ближайшие дни. 🔄 Минсельхоз проводит работу по переориентации грузовых потоков на альтернативные направления для обеспечения своевременной реализации зерновой и масложировой продукции с учетом текущих логистических ограничений.

🌾 В Татарстане продолжается уборка зерновых на полях компании «Агросила». Глава республики Рустам Минниханов провел рабочую поездку, чтобы оценить текущую ситуацию. 🚜 В ходе визита Минниханов ознакомился с процессом уборочной кампании и деятельностью предприятий агропромышленного комплекса региона. Работа проходит в соответствии с установленными планами и стандартами.

🌽 Производители продуктов питания ищут способы заменить синтетические красители натуральными аналогами. Однако многие природные пигменты не устойчивы к воздействию света, тепла и кислорода, что создает проблемы для индустрии, требующей долговечности ингредиентов. 🔬 Исследователи Университета Миссури изучили фиолетовую кукурузу, выращиваемую в Южной Америке. Ее яркий цвет обусловлен антоцианами — природными пигментами, содержащимися в чернике и красной капусте. Антоцианы не только окрашивают продукты, но и имеют полезные свойства, такие как антиоксидантная активность. 🔥 Ученые выяснили, что антоцианы фиолетовой кукурузы обладают высокой стойкостью. После часовой термической обработки 75% пигментов сохраняли свои свойства, а с защитными оболочками этот показатель увеличивался до 97%. Это открывает возможности для создания красителей в форме порошков. 🍹 Фиолетовый экстракт также успешно протестировали в соках, ароматизированной воде и спортивных напитках. Устойчивость антоцианов в сочетании с их потенциальной пользой для здоровья может привести к замене синтетических красителей на натуральные компоненты.

📅 Правительство продлило действие экспортной пошлины на рапс до 31 августа 2028 года. Постановление опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации. Пошлина, введенная 1 сентября 2024 года как замена полному запрету на вывоз, сохраняет ставку в 30%, но не менее 165 евро за тонну. 🌾 Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько отметил, что продление пошлины было ожидаемым шагом. По его словам, действующая ставка способствует удержанию рапса внутри страны для переработки. Площадь сева рапса в этом году увеличилась на 250 тыс. га, однако прогнозы урожайности снижаются. 📉 Вывоз рапса за первые семь месяцев 2026 года снизился на 34% до 226 тыс. тонн, большая часть ушла в Беларусь. Экспорт рапсового масла увеличился на 7% до 925 тыс. тонн, основным импортером является Китай. Рапсовый шрот показал рост на 53%, составив 620 тыс. тонн. 🛑 В связи с обнаружением следов ГМО, Китай усилил проверку импорта, что может привести к ограничениям на экспорт. Российские предприятия начали внедрять программы тестирования сырья, чтобы избежать новых блокировок. Спрос со стороны китайских покупателей сохраняется на высоком уровне, однако дальнейшая динамика экспорта зависит от действий российских властей.

🏛️ На Ставрополье открыт научно-исследовательский центр судебных экспертиз в агропромышленном комплексе. 🔬 Центр функционирует на базе Ставропольского государственного аграрного университета. Он объединяет научные ресурсы университета, лабораторное оборудование и опыт специалистов. 👩‍🔬 Основной задачей центра является проведение сложных экспертных исследований для судов, органов дознания и следствия, а также для сельхозтоваропроизводителей региона.