С любовью, Абу Гош 💙

Собрали пазл 🧩 В этом блюде каждая деталь на своём месте: говяжья печень по-восточному с болгарским перцем, марокканский кус-кус с гранатовым соусом и нежным тахини. Встречайте Сауду в Абу Гош – горячее блюдо с ярким восточным характером, где всё складывается в одну вкусную картинку 😋💙 ➖➖➖ Если вы ещё не знакомы с нашим меню, то переходите скорее по ссылке: https://abugoshmoscow.ru

🗺️🍴: Утреннее путешествие начинается в Абу Гош! Не обязательно ехать далеко, чтобы почувствовать вкус восточного утра. Начните день с необычной «Зелёной шакшуки» 🥚💙 Вместо привычной томатной основы: маринованный шпинат, кремовый тахини и яичница. Сверху добавляем свежие зёрна граната и немного оливкового масла. ➡️ Прекрасный вариант, если хочется начать день с новых впечатлений! А завершить это маленькое восточное путешествие предлагаем чашечкой ароматного кофе по-восточному ☕️✨

🔘🌶️ ХУМУС ФЛЕ-ФЛИ В основу из кремового нута добавляем пикантный соус фле-фли из печёного перца чили – получается ярко, пряно и с приятной остринкой. Подаём с тёплой питой, а для ещё большей свежести можно дополнить блюдо хрустящими овощами (запрашивайте у официанта) 🥒/🍅 Попробуете наш Фле-Фли? 💛 Ставьте реакцию ((⭐️))

💙🚰 Волшебный синий кран в Абу Гош Захотелось освежиться? Угощайтесь прохладной питьевой фильтрованной водой прямо из нашего волшебного синего крана 💧✨ Он находится на первом этаже: в любой момент можете подойти и самостоятельно наполнить стакан или попросите официанта. Пейте воду, освежайтесь и чувствуйте себя в Абу Гош, как дома 💙

🥭💛 Хумус + манго. Как вам такое сочетание? Представьте: нежный кремовый хумус со сладковато-пряным манговым соусом. Подаём его с ароматной питой, посыпанной пряностью заатаром. Это Хумус Амба и найти его можно только в Абу Гош🔘Захотелось попробовать? Ставьте реакцию ((🥭))

А во внутреннем дворике ((🤩🛋️💡)) спряталась уютная веранда в синем оттенке – место для долгих разговоров, хумуса и неспешных летних вечеров. Приходите пробовать хумус, фалафель и другие блюда ближневосточной кухни в Абу Гош 💙

📌В центре первого этажа: открытая кухня, у окон – уютные места с подушками и надпись на иврите Абу Гош, а на втором этаже: лаунж и амфитеатр для уединенного времяпровождения.

Домик Хумусия Абу Гош 💙 Давайте с ним познакомимся? Небольшой ((🏠)), но уютный он ярко выделяется среди окружающего пространства и будто переносит вас в другое место ещё до того, как вы переступили порог 🤩✨ Мы выбрали три главных цвета: синий, жёлтый и розовый, чтобы передать настроение Ближнего Востока через современный интерьер: 💙Синий: цвет неба, моря и прохлады. ☀️Жёлтый: цвет солнца, пряностей и тёплого песка. 🩷Розовый: цвет восточных закатов, цветов и радушия.

🍅🥬: Табуле – свежесть, которую хочется есть ложкой! Один из самых известных салатов ближневосточной кухни: в основе булгур, мелко нарезанная петрушка, помидоры, заправленные оливковым маслом, гранотовым соусом и лимонным соком. Сверху россыпь из гранатовых зёрен. Знакомьтесь с Табуле 💙в Абу Гош!

Хочется чего-то оригинального в Абу Гош? Откройте для себя новые вкусы Ближнего Востока и начните с этих трех блюд: 🔘Батых – освежающее сочетание сладкого арбуза, нежного творожного сыра и хрустящих тыквенных семечек. 🔵Иорданский хумус – нежный хумус с овощами, кедровыми орешками и арабской питой. 🔘Сауда – говяжья печень по-восточному с ароматным марокканским кус-кусом и специями. Приходите в Абу Гош за блюдами, которые знакомят с настоящими вкусами Ближнего Востока! 💙

🍓🥗: А вы знали, как круто сочетается сладкая клубника и ливанский творожный сыр? Мы объединили их с пряной рукколой и заправили ароматным оливковым маслом. Получился лёгкий, сытный за счет сыра и невероятно яркий салат. Если вы искали знак, чтобы сделать вкусную паузу среди дня – это он! Заглядывайте в Абу Гош! 💙

🥙✨ Если зависимость, то только такая! Шарики фалафеля подаются на подушке из классического хумуса, со свежими овощами, листьями салата и фирменным соусом тахини. Идеальное сочетание текстур и вкусов, которое покоряет с первой вилки! Попробуйте в Абу Гош – возможно, это станет вашей самой вкусной зависимостью💕