Амурская Федерация рестораторов и отельеров

Уважаемые коллеги! Информируем о поступлении эксклюзивного коммерческого предложения от нашего партнёра. Объявляем глубокие скидки на: · граниту Норд Вита (всесезонный продукт, не только для уличного фастфуда); · оборудование: миксеры, блендеры, льдогенераторы, фризеры, граниторы; · весь широкий ассортимент смесей Норд. Почему выгодно: · Цены на 30–100% ниже, чем на Wildberries и Ozon. · Ассортимент на маркетплейсах скудный — у нас всё в наличии. · Никаких долгих сроков ожидания — отгрузка со склада сразу. Особые условия для тех, кто берёт ингредиенты: · Отсрочка платежа на всю расходную посуду и ингредиенты — до 2 или 4 недель (обсуждаемо). · Заключаем договор с фиксацией отсрочек. Акция действует на: граниту Норд Вита, миксеры, блендеры, льдогенераторы, фризеры и граниторы. Подробности, прайсы и заказ — по ссылкам: 📱 Telegram-канал 🛒 Канал в МАХ с предложением Не упустите возможность закупиться по выгодным ценам и с комфортными отсрочками до завершения сезона и на перспективу!

🍫Триумфальная арка в шоколаде или как заведения сферы гостеприимства удивляют жителей и гостей Благовещенска? От рейвов во дворике кофейни до международных гастрономических фестивалей. В амурской столице все чаще появляются новые форматы развлечений, открываются заведения и создаются рецепты блюд, которые хочется не только попробовать, но и сфотографировать. 👋Агентство гостеприимства запускает рубрику «Добро пожаловать в город на Амуре». В ней мы будем рассказывать о предпринимателях и их проектах, благодаря которым город развивается и становится привлекательнее для местных жителей и путешественников. 📣Сегодня в нашей подборке рассказываем о таких заведениях, как: 🥛ресторан средиземноморской кухни «Сливки-оливки», где готовят блюда с колоритом Амурской области; ☕️кофейня «Stars Coffee», в которой бариста говорят на китайском языке, а посетители танцуют по утрам; 🏠отель бесконтактного заселения «Home Sharing», в котором главный сотрудник - искусственный интеллект; 💫сигарный лаунж-бар «Монте Кристо», куда приходят не только ценители сигарной культуры, но и все, кому хочется расслабиться в приятной атмосфере, послушать живую музыку и полюбоваться интерьером. 📌Изучайте, приходите, наслаждайтесь! Материал целиком читать здесь!

Уважаемые рестораторы и отельеры Приамурья! Управление занятости населения Амурской области запускает важный опрос для работодателей. Его цель — выяснить, как в ваших компаниях обстоят дела с корпоративными программами поддержки сотрудников. 🏁 Почему это важно именно для вас? Результаты опроса напрямую повлияют на формирование региональной политики в сфере труда и социальных гарантий. Ваше мнение — это возможность сделать условия работы в нашей сфере лучше и привлекательнее, а также повлиять на решения Амурской областной трехсторонней комиссии. 📌 Кого касается? Все организации сферы общественного питания и гостеприимства. ⏰ Дедлайн: 14 августа 2026 года. 🔗 Ссылка для прохождения (займет всего 5 минут): https://forms.yandex.ru/u/6878956b505690043677321a/ Пожалуйста, не откладывайте! Чем больше участников, тем объективнее будут данные. Поделитесь этим постом с коллегами и руководителями.

⏳ ДО «БЕРЕГОВ ВКУСА» — РОВНО МЕСЯЦ! Кажется, ещё вчера мы говорили: «До фестиваля - целая вечность». А сегодня до нашей самой вкусной встречи остаётся всего 30 дней. И знаете что? Этот месяц пролетит быстрее, чем кажется. Пока вы строите планы на август, мы каждый день собираем по кусочкам большой праздник. Вместе с рестораторами, шеф-поварами, производителями, артистами и партнёрами мы готовим фестиваль, который хочется сделать особенным. Чтобы вы открывали новые вкусы. Чтобы удивлялись. Чтобы дегустировали то, что ещё никогда не пробовали. Чтобы гуляли по набережной до самого вечера, слушали музыку, встречались с друзьями и увозили домой воспоминания о лете, к которым захочется возвращаться снова. Кстати, обратите внимание на дату старта фестиваля 2️⃣6️⃣.0️⃣8️⃣.2️⃣6️⃣. Красиво, правда? 😊 2+6=8 0+8=8 2+6=8 Для нас это не просто сочетание цифр. «Берега Вкуса» объединяют Россию и Китай, а в китайской культуре цифра 8️⃣считается символом удачи, благополучия и процветания. Кажется, лучшую дату для начала большого международного гастрономического праздника и придумать было невозможно. Так что … начинайте обратный отсчёт вместе с нами. До встречи осталось всего 30 дней! Будет вкусно. Будет музыкально. Будет ярко. Будет незабываемо! 🗓 Международный гастрономический фестиваль «Берега Вкуса» стартует с 2️⃣6️⃣.0️⃣8️⃣.2️⃣6️⃣и продлится ровно 5 дней — по 30 августа! 💻 САЙТ 🇷🇺 МАХ 🌐 ВКонтакте 💯 Telegram #БерегаВкуса2026 #снамизвездыближе

Обсуждаем новый СанПиН 2.3/2.4.4282-26 для предприятий общественного питания 👩‍💻Соскучились по общению в профессиональной среде?! Тогда мы приглашаем Вас принять участие в работе круглого стола –«Требования к предприятиям общественного питания в соответствии с новым СанПиН 2.3/2.4.4282-26». Мероприятие проводится при поддержке Центра «Мой бизнес». 👩‍💻Что вас ждёт в программе: 📍ключевые изменения с 1 сентября 2026 г. для предприятий общественного питания: что изменилось и как подготовиться; 📍структура нового СанПиН 2.3/2.4.4282-26. Новые требования к инфраструктуре и проектированию. Санитарное содержание помещений и инвентаря. Изменения в проектировании вентиляции. Правила зонирования и поточности без рисков перекрестного заражения; 📍требования к упаковке, маркировке (полуфабрикатов, готовых блюд на вынос); 📍требования к доставке готовых блюд. Разбор процедуры декларирования соответствия готовых блюд; 📍производственный контроль и система ХАССП. Корректировка действующей программы производственного контроля (ППК). Перечень обязательных журналов. Интеграция СанПиН 2.3/2.4.4282-26 в систему ХАССП; 📍требования к персоналу: личная гигиена, вакцинация, обучение; 📍санитарно-гигиеническая программа как часть обязательных предварительных мероприятий системы ХАССП; 📍правила работы с профессиональными моющими дезинфицирующими средствами; 📍формирование документации предприятия общественного питания. 👩‍💻В финале — открытое обсуждение, ответы на вопросы участников и нетворкинг с коллегами и экспертами. Возможность обсудить реальные кейсы, задать волнующие вопросы и найти полезные контакты. 📆Дата проведения: 23.07.2026 ⏰Время проведения: 10.00 – 13.00 🏢Место проведения семинара: г. Благовещенск, улица Амурская, дом 38, Центр Мой бизнес. 👩‍💻Участие на безвозмездной основе. Количество мест ограничено, сообщайте о своем желании участвовать в мероприятии по телефону 224-913. Наш канал в MAX

🔥 Новости наших участников Амурская область по поручению Президента России становится центром российско-китайского взаимодействия! Ежегодно здесь проходит более 200 совместных мероприятий, укрепляющих сотрудничество двух стран. Один из самых ярких проектов, объединяющих культуры России и Китая и символизирующих дружбу народов, — Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса», который уже стал визитной карточкой региона. С 26 по 30 августа на набережной Амура русские традиции встретятся с восточными ароматами, а кулинарное искусство вновь станет универсальным языком общения двух стран. На фестивале «Берега вкуса» развернётся Аллея рестораторов — 60 ресторанов и кафе представят 80 павильонов. Каждый участник приготовит в среднем по пять блюд, включая специальное фестивальное — созданное именно для этого праздника. В меню — горячие и холодные блюда, десерты и напитки, раскрывающие богатство кухонь России, Китая и других стран мира. Гостей ждут яркие события: кулинарные баттлы дальневосточных поваров и зрелищные выступления китайских мастеров, которые покажут искусство работы с тестом и приготовят русские блюда в собственной интерпретации. Также в программе — конкурс хлебопечения. Помимо гастрономической части, гостей ждёт насыщенная деловая, культурная и спортивная программа. Ожидается, что фестиваль посетят до 120 тысяч гостей — так что будет по-настоящему масштабно и вкусно! 📍 Где: Благовещенск, набережная Амура. ✅ Подробнее о событии на сайте фестиваля: https://beregavkusa.info/ Организаторы: Правительство Амурской области и администрация Благовещенска при содействии Центра «Мой бизнес», Управления Роспотребнадзора по Амурской области, Амурской федерации рестораторов и отельеров. Оператор фестиваля — ООО «М9 студия». Социальные сети фестиваля: 🔗 Телеграм: https://t.me/beregavkusa 🔗 MAX: https://max.ru/join/mronIlY0jwGWLlqEFONHWCdclrWf8-qlHh7Rjwm1AOs 🔗 ВКонтакте: https://vk.ru/beregavkusa

🔥 Гордость Приамурья на федеральном канале! Коллеги, добрые новости! 👋 Ассоциация рестораторов и отельеров Амурской области поздравляет нашего талантливого шеф-повара ресторана «Карнавал» (г. Благовещенск) Николая Ракуту с достойным участием в популярном кулинарном шоу «Битва пикников» на телеканале ТНТ! 📺✨ Николай прошел серьезные кулинарные испытания и представил наш регион на всю страну! В 6-м выпуске 7-го сезона он показал высокий класс, готовя закуску в русском стиле (чиабатты со скумбрией и овощным риетом) и эффектный барбекю-сет из индейки с кабачками и перцем 🔥🍖. Быть приглашенным на телепроект такого уровня — это уже огромное достижение и признание профессионализма! Желаем Николаю новых творческих побед, вдохновения и благодарных гостей за столиками «Карнавала»! Вы — гордость нашей ассоциации и всего ресторанного сообщества Амурской области! 👏