Ashpazkhodetsho
Статистикаباکلیپهای آشپزی بهت یادمیدیم آشپزِخودت باشی آشپزی وطبخ غذا توسط خودت،یک چیزه دیگست ادمین: @RMmmmmmmmm اینستاگرام: https://instagram.com/ashpazkhodetsho?igshid=8ab48odvj3r3 کانال: @ashpazkhodetshoo گپ: https://t.me/+FadNgEO3oQRmMWM0
- Последний пост
- 14 авг.
- Последнее чтение
- 15 авг.
- Постов за неделю
- 47
- Всего постов
- 72
- Тип
- открытый
- Язык
- персидский
- Категория
- Еда
- В каталоге с
- 13 авг.
- 1/24сутки в ленте
- 7
- 1/48двое суток
- 8
- 1/72трое суток
- 8
Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.
Посты
خیلی آسون با یه نون خفن تو خونه خودت دونر مرغ درس کن مواد لازم : نمک ۱ ق غ ماست ½ لیوان خمیرمایه ۱ بسته روغن زیتون ۲ ق غ آرد سه صفر ۵.۵ - ۵ لیوان آب ولرم نصف لیوان شیر ولرم ۱ لیوان شکر ۱.۵ ق چ مواد مرینیت مرغ : فلفل ½ ق چ پاپریکا یک ق غ سینه مرغ ۲ عدد پودر سیر ۱ ق چ نمک ۱ ق چ ⤹༢➥ @ashpazkhodetshoo
تهچین مرغ و بادمجون🥘😅 برای ته دیگ: دو عدد زرده تخم مرغ دو سوم لیوان ماست پر چرب یک قاشق گلاب یک سوم لیوان روغن مایع کمی دارچین زعفرون غلیظ چهار لیوان پر برنج ابکش شده برای ته قابلمه؛اول دو عدد زرده رو خوب هم میزنیم گلاب و دارچین اضافه میکنیم ماست روغن خوب هم میزنیم باهم و بعد برنج رو میریزیم ،کف قابلمه رو کمی روغن میریزیم و بعد تهچین رو میریزیم تو قابلمه سرشو صاف میکنیم. مرغ اب پز شده ریش ریش شده رو کمی با نمک فلفل زردچوبه تفت میدیم،زرشک تفت داده شده،بادمجون ورقه ای سرخ شده یه لایه از همه مواد رو میریزیم زعفرون و دارچین میزنیم و بعد برنج سفید ،لایه لایه این کار رو تکرار میکنیم و ردیف اخر کامل فشرده میکنیم میزاریم با دم کنی رو شعله کم تا دم بیاد @ashpazkhodetshoo
با ۱۰۰ هزارتومن ۱کیلو سس کچاپ درست کن😍🥫 رب گوجه فرنگی ۹ق غ آب ۴ لیوان سرکه سفید نصف لیوان شکر نصف یک لیوان نشاسته ذرت ۲ق غ پر ۱ق غ روغن برای ماندگاری بالا و براقی سس ادویه ها:نمک،فلفل قرمز،پاپریکا،پودر سیر ،پودر پیاز ۱ق چ هرکدام @ashpazkhodetshoo
ساندویج کلاب مرغ یکی از بهترین و خوشمزه ترین ساندویج هاییه که میتونی از شب قبل آماده کنی🙂🥪 سینه مرغ پخته با پیاز زردچوبه نمک و فلفل سیاه کنسرو ذرت ۳قاشق غذا خوری خیار شور ۳عددریز خورد شده ژامبون گوشت درصورت دلخواه کلم بنفش و هویج خلالی خرد شده نان تست و پنیر ورقه ای سس مایونز یا سس اولیه ۲قاشق غذا خوری @ashpazkhodetshoo
اگه پیتزا دوست داری، این مدل با یوفکا رو حتماً یه بار امتحان کن🍕🙂↔️ خمیر یوفکا ۴۰۰ گرم گوشت ۲۰۰ گرم کالباس ۱۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم بیکن یا سوسیس کوکتل ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۶۰ گرم پیازچه ۳۰ گرم نمک، فلفل و پاپریکا هر کدوم ۱ ق چ برای دیپ سیر و جعفری: خامه ترش ۲۰۰ گرم روغن زیتون یا ذرت ۵۰ گرم جعفری ۲۰ گرم آب نصف لیمو ۲ حبه سیر @ashpazkhodetshoo
تنها سالادی که هیچ وقت تکراری نمیشه همین سزارِ✌🏻🥗 مرینیت مرغ: سس خردل سرکه یا سس بالزامیک سیر له یا رنده شده ادویه ها(نمک،فلفل سیاه ،پودر کچاپ ،پاپریکا) سس سزار: مایونز سس خردل آبِ لیموی تازه پودر پنیر پارمسان فلفل سیاه روغن زیتون @ashpazkhodetshoo
من اومدم با یه آموزش راحت و آسون دیگه😀🫔 برای نصف سینه مرغ یه فنجون پنیر پیتزا زدم یه حبه سیر و یک قاشق چایی خوری پودر پیاز نمک و فلفم به میزان لازم من یه فاشق کوچیک مربا خوری نمک فلفل زدم کنجدم تقریبا یک فنجون @ashpazkhodetshoo
یه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۴ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه آرد نخودچی ۴ ق غ پیاز متوسط ۱ عدد ⤹༢➥ @ashpazkhodetshoo
پلو مخلوط اقتصادی(هويج پلو)🥕😇 برنج خيس خرده دو پيمونه سيب زمينی پياز هركدام یك عدد متوسط هويج درشت رنده شده دوعدد پوره گوجه سينه ي مرغ ريز خردشده زعفرون و كره دلخواه و قابل حذف كردن هستش @ashpazkhodetshoo
خمیر پیتزا نیمه آماده😎 مواد لازم : شکر ۱۰ گرم آرد نول ۵۰۰ گرم مخمر (خمیرمایه) ۶ گرم شیر سرد یخچالی ۳۱۰-۲۷۰ گرم روغن مایع حدود ۲۰ گرم و نمک حدود ۵ گرم 🍎@ashpazkhodetshoo
آموزش کنجد بار خوشمزه خونگی از اون رسپیهایی که حتماً باید سیوش کنی! مواد لازم : ارده ۳ ق غ کنجد سفید ۲ لیوان شیره (خرما، توت یا انجیر) ¾ لیوان گردوی خرد شده اختیاری مغزیجات برای تزئین ⤹༢➥ @ashpazkhodetshoo
آموزش رول مرغ خونگی با نون لواش فقط با چند قلم مواد ساده میتونید یه رول مرغ با لواش درست کنید مواد لازم : سیر ۲ حبه گوجه ۲ عدد پیاز کوچک ۱ عدد سینه مرغ ریز شده ۱ عدد قارچ خرد شده ۶-۵ عدد زردچوبه و آویشن نمک و فلفل سیاه پنیر پیتزا ⤹༢➥ @ashpazkhodetshoo
کیک دبل چاکلت🍫 نه آرد میخواد و نه تخم مرغ😊 بیسکوییت اورئو یا مشابه اورئو:۳ بسته (۲۸ عدد) بیکینگ پودر:یک قاشق غذاخوری شیر:یک لیوان شکلات تخته ای تلخ یا شیرین(من از شیرین استفاده کردم) @ashpazkhodetshoo
دیگه چاییتو با قند نخور کنجد بار خوشمزه درست کن🧈🥜 کنجد ۱ لیوان شیره انگور یا خرما نصف لیوان پودر هل و دارچین نوک قاشق مربا خوری عسل یک قاشق غذا خوری گردو و پودر پسته به مقدار نیاز @ashpazkhodetshoo
دسر پرطرفدار اورئو مواد لازم : کره حدود ۱۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم بیسکوئیت اورئو ۱ عدد پنیر خامه ای ۳-۲ ق غ وانیل نوک ق چ مواد گاناش : خامه صبحانه ۲ ق شکلات تختهای ۳۰ گرم ⤹༢➥ @ashpazkhodetshoo
این خوشمزه بشه ناهار فرداتون🥰🌮 بادمجون تپلی ۱ عدد یا ۲ عدد متوسط سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد ادویه برای مزهدار کردن مرغها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر، زردچوبه، پولبیبر هر کدام ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری فلفل دلمهای رنگی نصف یک عدد گشنیز خشک یا تازه ۲ قاشق غذاخوری سس جذاب ساندویچ: سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری سس خردل ۱ قاشق غذاخوری جعفری خشک ۲ قاشق غذاخوری خیارشور ۲ عدد گردو ۴ عدد نان همبرگری به تعداد @ashpazkhodetshoo
خوراک گوجه بادمجون🤌🏻🍅🍆 پیاز و سیر گوجه بادمجون ترجیحا دلمه ای کشک نعنا نمک،فلفل،زردچوبه،پودر غوره @ashpazkhodetshoo
متبل Mutabal: یکی دیگه از اون دیپ های خوشمزه و جذاب عربیه🤌🏼🤤 ۴۰۰ گرم بادمجان(ترجیحا بادمجان لامپی) ۸۵ گرم ارده ۳۵ گرم آب لیمو ۲ حبه سیر ۳ قغ روغن زیتون ۱ قغ روغن آفتابگردان نمک_فلفل بمقدار لازم جعفری(جهت گارنیش) @ashpazkhodetshoo
باورت میشه این غذا بدون حتی یه ذره گوشت و مرغ اینقدر خوشمزه و وسوسهانگیز باشه؟🌯😳 ترکیب جادویی گوجهفرنگی، کدو، بادمجان و پیاز یه طعم بینظیر میسازه که اصلاً باور نمیکنی اینقدر خوشمزه بشه @ashpazkhodetshoo
توی اینستا یه رسمه که یارو میگه «یه غذا بهت یاد میدم توی 10 دقیقه حاضر میشه» بعد بلافاصله میگه مرغ رو بذار سه ساعت بپزه