astia.gria

Вчора зʼїли останні шматочки пирога з яблуками 🥧🫖🧈🍁 Було дуже добре 🤤 Готується супер просто, залишаю деталі : для тіста : • вершкове масло - 110г • цукор - 120г • яйця - 2шт • борошно - 240г • розпушувач - 10г • сода - 1/4ч.л • йогурт/кефір густий - 170мл для яблук : • яблука - у мене було 4 великих (три кислих, одне солодке 🙃) • сік лимону • цукор - 20г • кориця - 5г для посипки : • цукор [ краще коричневий ] - 60г • кориця - 5г ✨ нарізали яблучка, збризнули соком лимону, додали цукори та корицю, перемішали, відставили, поки готуєте тісто ✨ для тіста просто змішали все вінчиком [ вершкове масло - розтопити, яйця дістати заздалегідь, аби при додаванні у тепле вершкове масло не пішло комочками + додавати по одному ] Консистенція тіста - дуже густе (: ✨ виклали у форму тісто -> посипка -> яблука -> тісто -> посипка -> яблука -> посипка ✨ випікаєте 50-70хв при t170 З кулькою ванільного морозива чи з грецьким солодким йогуртом — ідеально ! Смачного 🫰🏻 #рецепти