Brioche A La Choux

Всем привет! Если вы ещё не дома и думаете, где бы провести вечер - смело идите к нам, посидеть за бокалом вина с нашими вкуснейшими булочками. Ведь теперь мы работаем до 22:00 КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!

Друзья, к сожалению, сегодня мы не работаем, у нас небольшая техническая проблема. Приходите к нам в среду - надеемся, что успеем всё исправить!

КОРЮШКА ПОШЛА!!! Друзья, такого вы ещё точно не пробовали! Булочка Шу со свежей корюшкой и печёным сельдереем - это бомба!!! Или мы живём не в Питере?!?? Спешите попробовать - предложение действует всего одну неделю!

Друзья!! В эти субботу и воскресенье, 4 и 5 апреля, ждём всех в Севкабеле на фуд-корте Маркета у Моря 🐳 Специально к этому событию мы подготовили специальное предложение - Шу с ростбифом и квашеной капустой - которую можно будет попробовать только там! Так…

А всех, кто не успел к нам на Маркет у Моря, мы с нетерпением ждём, как обычно, каждый день в нашем кафе!! https://yandex.ru/maps/-/CLbCrVmv

• А что это за группа подростков?? • А это мы, команда Бриошь А Ля Шу, тусуемся в Севкабеле в прошлые выходные!!! 🎉🌅🥂

Друзья!! В эти субботу и воскресенье, 4 и 5 апреля, ждём всех в Севкабеле на фуд-корте Маркета у Моря 🐳 Специально к этому событию мы подготовили специальное предложение - Шу с ростбифом и квашеной капустой - которую можно будет попробовать только там! Так что заходите, ждём вас с нетерпением!! 🤗

https://t.me/my_inpression/1119

Так что заходите за нашими жаворонками всей семьёй, вместе с детьми! Холма, правда, у нас нет - но жаворонки есть ;))

Традиция выпечки жаворонков из теста связана с празднованием прихода весны и дня весеннего равноденствия. На Руси этот день обычно приходился на 22 марта и считался второй встречей весны, началом тепла и полевых работ. Жаворонки, которые первыми возвращались с зимовки, считались вестниками весны, поэтому их образ стал символом пробуждения природы. Вообще, традиция имеет языческие корни. В день весеннего равноденствия люди пекли булочки в форме птиц, чтобы призвать весну и тепло. Существовал обряд «кликанья весны»: дети сажали жаворонков на деревянные прутики, относили на высокий холм и оттуда выкрикивали стишки или песенки, призывая весну поскорее прийти.

Смотрите, какие весенние жаворонки прилетели к нам в Бриошь А Ля Шу!! - тончайшее заварное тесто, начинка - “птичье молоко”, шоколадный крем и хрустящая глазурь! 😋

Друзья, теперь вы можете любоваться закатами вместе с нами!! - по пятницам, субботам и воскресеньям мы работаем до 22:00!

И вообще, у нас есть, чем порадовать вас на завтрак!!