Всё о кафе «Калачи» 🥨

Привет, обед! Обеденное меню на 17-21.08 🍏Меню актуально в будни с 12:00 до 16:00 🍏На каждый 6-й обед, блюдо из обеденного меню в подарок! 🔜 «Калачи» в МАХ

С днём рождения, Александра! 🎉 Сегодня поздравления принимает наш друг и поэтесса — Александра Аксёнова! Желаем здоровья, исполнения желаний, семейного тепла и нескончаемого запала для новых достижений! С любовью, команда «Калачей» ❤️🥨

🍂 Ловите момент, пока сезон лисичек в самом разгаре и обязательно попробуйте нашу новинку! • Жульен с лисичками в слоеном тесте 150гр | 390р И приятный бонус для взрослых: сегодня до 16:00 угощаем фирменной настойкой (18+) каждого совершеннолетнего гостя! ⚡️Бронь столиков по тел. 223-23-63 📍 ул.Красноармейская, 8 18+

Секретом приготовления лисичек поделился наш шеф-повар для сюжета Вести Урал 👀 Август дарит короткий, но самый долгожданный период — время лесных лисичек, из которых получаются сытные и ароматные блюда. Как всего за несколько минут превратить эти рыжие грибы в роскошную сливочную пасту, поделился шеф-повар Игорь Битюков Сюжет смотрите по ссылке — https://vesti-ural.ru/2026/08/11/287909/

Приглашаем на дегустацию! 🍷

Анонс дегустации.   Завтра будет чудеснейшая дегустация по рислингам. Будем разбираться в стилях, высотах, сдвигах во вкусе. И наслаждаться!   Минеральность в рислингах: Karl Schaefer, Ungsteiner Weilberg Riesling GG, 2020   Рислинги в жарком климате: "Mort's Reserve" Riesling, Kilikanoon, 2018   Рислинги с крутых склонов: Burg Ravensburg, Kapellenberg GG Riesling, 2019   Нежные рислинги: Bestheim, "Schlossberg" Riesling Grand Cru, Alsace AOC, 2019   Биошмио рислинги: VERT, 2021 (Сербия) "Velue" Riesling, Johannes Zillinger, 2021   Бочковые рислинги: Clemens Busch, Riesling "Marienburg" Rothenpfad GG, 2011   Старые лозы, старые винтажи, гран крю, супер рейтинги. Появилось 2 места ✔️   • Дата – 14 авг (пт), 19:30 • Цена на 1 персону – 6500₽ • Место – Калачи (Красноармейская, 8) Записывайтесь +7-922-106-02-30 (можно тг @tania_vetlu)

⚫️Успели попробовать наш летний салат?

⚫️Салат с арбузом, огурцами и сыром сиртаки 240гр | 410р Яркое сочетание сладкого арбуза, свежего огурца и нежного сыра сиртаки. Легкий летний салат, который дарит ощущение прохлады и идеально подходит для теплого дня ☀️ ⚡️Бронируйте столики и билеты по тел. 223-23-63 📍 ул.Красноармейская, 8

🥨Народный календарь🥨 10 августа отмечается Прохоров день. В этот день церковь почитает память святых апостолов от семидесяти Прохора и Пармена. Главное правило этого дня на Руси звучало так: «Прохоры-Пармены — не затевай мены». Считалось, что любые торговые начинания в этот день не заладятся, а все, что выменяешь, либо пропадет, либо сломается.

Привет, обед! Обеденное меню на 10-14.08 🍏Меню актуально в будни с 12:00 до 16:00 🍏На каждый 6-й обед, блюдо из обеденного меню в подарок! 🔜 «Калачи» в МАХ

Небольшой фрагмент с участием нашего шеф-повара уже вышел в эфир и стал частью сюжета программы «Вести Урал» 👀 Даже если выбранный по всем правилам арбуз дома оказался не самым сладким, рестораторы советуют не спешить его выбрасывать. Продукт можно использовать в качестве основы для легких летних блюд. Например, смешать с зеленью и рассольным сыром. Такой союз кажется кулинарным парадоксом, однако сочетание соленой и сладкой текстуры отлично освежает в знойный день. Главное — строго соблюдать рецептуру и технологию нарезки.

Спасибо, что делитесь с нами отзывами! 🌷 Встреча выпускников в «Калачах» прошла чудесно! Очень уютное место с душевной атмосферой, где приятно вспомнить былое. Меню порадовало разнообразием и вкусными позициями, а официанты были вежливы и внимательны. Спасибо за теплый вечер! Выпуск школы №47 Отправляйте свои отзывы с фотографиями в комментарии и получайте в обмен комплимент от «Калачей» 🫶🏼

Детская кулинарная встреча всё ближе! 💥 🔸8 августа в 13:00 На детском мастер-классе будем выпекать яблочный штрудель с мороженым! Билет: 400р ⚡️Бронируйте столики и билеты по тел. 223-23-63 📍 ул.Красноармейская, 8

Этот дом хранит множество историй. Особенно увлекает, что к нам приходят гости, которые рассказывают: «А я когда-то жил в этом доме» или «Здесь жила моя бабушка». 🥨 Благодаря воспоминаниям жителей мы узнаём новые детали истории дома и района, которые не всегда найдёшь в архивных документах.

💚Каким было назначение первого этажа в доме архитектора Бабыкина (Красноармейская, 8) в советский период?

✨Наш шеф-повар «Калачей» Игорь Битюков прямо сейчас участвует в съемке сюжета для программы «Вести» Ждём в эфире! 🎥

С праздником, хор «МАМАмиЯ»! Накануне мы провели частный мастер-класс по лепке пельменей, который завершился душевным банкетом. Мы поздравляем с 7-летием наших друзей, желаем процветания, реализации самых смелых замыслов, искреннего взаимопонимания и неизменной бодрости духа! 💚