КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Сочная куриная печень в сметанном соусе к обеду 😋 Ингредиенты: - куриная печень 700 гр - лук 1 шт - сметана 400 гр - чеснок 2 зубчика - соль, перец - итальянские травы Поддержите нас реакциями 👍🏻 КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Три варианта домашнего лимонада Ингредиенты: Голубой классический: ◻️ апельсин – 1 шт ◻️лимон – 1 шт ◻️ лайм – 1 шт ◻️ мята – по вкусу ◻️ газировка не сладкая – 1 л ◻️ сироп блю курасао – 1-2 ч.л Апельсиновый: ◻️ апельсин – 2 шт ◻️ сахарный сироп или сахар – 2 ст.л ◻️ газировка не сладкая – 1 л ◻️ лимон, мята – по вкусу Киви-мохито: ◻️ киви – 3 шт ◻️ лайм – 1 шт ◻️ мята – по вкусу ◻️ спрайт или фрустайл сладкий – 1 л КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Закуска с куриным филе в листьях нори Ингредиенты: ◻️ куриный фарш – 300-400 г ◻️ лук репчатый – 1 шт ◻️ копчёная паприка, сухой чеснок, соль и перец – по вкусу ◻️ листья нори – 2-3 шт ◻️ кунжут – для декора ◻️ яйцо – 1 шт ◻️ кунжутное масло – 1 ст.л 1. Фарш перемешать с обжаренным луком, специями и с помощью кондитерского мешка выложить на половину листа нори. Завернуть и нарезать на 4 части. 2. Затем окунуть во взболтанное яйцо с кунжутным маслом, выложить на противень, присыпать кунжутом и запечь 12-13 минут при 200 градусах. Подавайте с соусом. КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Карри с курицей и манго Ингредиенты: ◻️ куриное филе – 500 г ◻️ карри – 1 ст.л ◻️ имбирь – 1 ст.л ◻️ чеснок – 1 ст.л ◻️ перец чили – 0,5 ч.л ◻️ кокосовое молоко – 400 мл ◻️ манго – 1 шт или ◻️ пюре манго – 300 г ◻️ растительное масло – 4 ст.л Для вкусного риса: ◻️ рис басматти – 1 стакан ◻️ вода – 1,5 стакана ◻️ соль – щепотка 1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. 2. Обжариваем курицу на сковороде с добавлением растительного масла. 3. Добавляем все специи и соль. Хорошо перемешиваем. 4. Добавляем кокосовое молоко и пюре манго. Тушим все еще минут 10-15. КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Курочка с картошкой в духовке Ингредиенты: ◻️Картофель ◻️Лук ◻️Куриное бедро Для маринада: ◻️Масло растительное ◻️Томатная паста ◻️Соль и специи ◻️Сметана ◻️Вода КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Тушеная капуста с ребрышками Ингредиенты: ◻️Капуста - 1200 г ◻️Лук - 1 шт ◻️Морковь - 1 шт ◻️Рёбра свиные - 800 г ◻️Томатная паста - 2 ст/л с горкой ◻️Сахар - 1 ст/л без горки ◻️Соль, чёрный перец по вкусу ◻️Лавровый лист ◻️Вода по надобности КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Ленивые лепешки Ингредиенты: ◻️Мука - 400 г ◻️Творог - 200 г ◻️Пюре картофельное - 200 г ◻️Яйца - 2 шт ◻️Лук зеленый ◻️Соль, перец по вкусу КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Запеченная курица с орехами и сыром по-восточному Ингредиенты: ◻️Куриное филе - 500 г ◻️Помидоры - 3 шт ◻️Яйца - 2 шт ◻️Сыр ◻️Орехи - 80 г ◻️Панировочные сухари ◻️Соль, перец, специи - по вкусу КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Томленые щи со шпинатом Ингредиенты: ◻️Кости для бульона - 1 кг. ◻️Мясо (свинина/ говядина) - 600 гр. ◻️Лук репчатый - 150 гр. ◻️Чеснок - 15 гр. ◻️Томатная паста - 1 ст.л. ◻️Капуста квашеная - 1 кг. ◻️Шпинат - 500 гр. ◻️Майоран - 2 ч.л. ◻️Лавровый лист - 2 шт. КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Вкусный ужин Ингредиенты: ◻️Фарш 500гр ◻️Яйцо 1шт ◻️Соль, перец по вкусу ◻️Приправа для фарша ◻️Картофель 5-6шт ◻️Лук 1шт ◻️Морковь 1шт ◻️Сладкий перец 1шт ◻️Томатная паста 1ст, л ◻️Зелень КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Треска в сырно-томатном суфле Ингредиенты: ◻️Филе трески - 600 гр. (можно и другую рыбу) ◻️Сметана (10%) - 80 гр. ◻️Томатная паста - 80 гр. ◻️Помидоры - 100 гр. ◻️Сыр - 50 гр. ◻️Зелёный лук - 30 гр Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Макароны с фаршем Ингредиенты: ◻️ макароны – 300 г ◻️ фарш – 500 г ◻️ соль, перец и паприка – по вкусу ◻️ лук – 1 шт ◻️ морковь – 1 шт ◻️ чеснок – 3 зубчика ◻️ томатная паста – 1 ст.л ◻️ вода – 150 мл ◻️ сахар – 1 ч.л ◻️ сыр – по вкусу ◻️ растительное масло – для жарки КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Печень в сметанном соусе Ингредиенты: ◻️Куриная печень - 500 гр ◻️Лук - 1 шт ◻️Морковь - 1/2 шт ◻️Растительное масло ◻️Мука - 2 ст. л ◻️Сметана - 3 ст. л ◻️Вода - 200 мл ◻️Соль, сахар, перец - по вкусу ◻️Зелень КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Кулич в кружке за 5 минут Ингредиенты: ◻️ яйцо – 3 шт ◻️ молоко – 4 ст.л ◻️ сахар – 4 ст.л ◻️ сливочное масло – 3 ст.л ◻️ мука – 10 ст.л ◻️ разрыхлитель – 1 ч.л КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Самый быстрый кулич Ингредиенты: ◻️450г творога ◻️350г муки ◻️250г сахара ◻️200г сливочного масла ◻️5шт яиц ◻️разрыхлитель 15г ◻️цедра апельсина ( по вкусу) ◻️цукаты 50-60г Глазурь: ◻️50 мл воды ◻️5 гр желатина развести в 25 мл воды ◻️Caxap 100 гр ◻️чуть лимонного сока КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Кутабы без раскатки Ингредиенты: Тесто: ▪️Вода 400 мл ▪️Мука 200 гр ▪️Оливковое/ подсолнечное масло 1ст.л. ▪️Соль Начинка (может быть любой, на ваше усмотрение): ▪️Петрушка ▪️Укроп ▪️Кинза ▪️Шпинат ▪️Тархун ▪️Базилик ▪️Зеленый лук ▪️Сыр сулугуни (по желанию) #рецепты КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Рецепт вкусного супа Сальморехо Ингредиенты: ▪️Помидоры - 800 гр. ▪️Белый хлеб - 100 гр. ▪️Чеснок - 2-3 зубчика. ▪️Оливковое масло - 70 мл. ▪️Лед - 3-4 кубика. ▪️Яйцо отварное - по 1 шт. на порцию. ▪️Вяленое или копченое мясо - 20-30 гр. ▪️Соль - по вкусу. #рецепты #суп КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Запеченая курочка с картошкой в томатном соусе Вам понадобится: • томатная паста - 2 ст.л. • вода - примерно 1/3 стакана • соль, перец - по вкусу • паприка - 1 ст.л. • оливковое масло - 2 ст.л. • курица (целая или отдельные ее части) - 1 кг (разделать на порционные куски) • картофель - 1 кг (порезать на дольки) Сверху посыпать: • красный лук - 1 шт. • кинза и/или петрушка - 1 небольшой пучок • сумах Поддержите нас реакциями 👍🏻 КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Брускетты 😋 Ингредиенты: - Багет 1 шт - Груша 1 шт - Креветки 12-15 шт - Сливочное масло немного, чтобы смазать багет и 2 кусочка для карамелизации груши - Сахар 1 ст.л. - Руккола пучок - Сыр бри 1 шт Поддержите нас реакциями 👍🏻 КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Классические белорусские драники 😋 Вам понадобится: - Картофель 500 г - Лук репчатый 1 шт. - Соль по вкусу - Растительное масло для жарки - Сметана для подачи Поддержите нас реакциями 👍🏻 КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ