Касалея

Поттероманы, привет! Давно не было постов, и к сожалению, пока не будет. Я рада быть частью этой Вселенной, но приняла решение, немного остановится по разным причинам. Я не забрасываю канал, возможно буду переодически появляется и показывать что то интересное из мира поттерианы 🧡 Если кому то интересно, то можно перечитать то что было раньше, а это и тесты, и мини статьи и много другого. Nox

С наступающим Новым годом! 🤩🤩 Этот год для канала был таким разным, было много разного контента, розыгрышей, я очень старалась. Не могу похвастаться большими достижениями, скорее поймала разочарование.. 🥂 Вас стало на 150 человек больше, надеюсь вы иногда тут бываете🍪 🎄🎄Пусть Новый год 🎄🎄подарит добрые, яркие, светлые дни, будьте любимы, пусть ваши близкие и друзья будут здоровы, а наша поттериана будет поддерживать вас в любых трудностях 🍬

Рождество в «Дарах Смерти» - одно из самых тихих и мрачных за всю серию. Без пиров в Большом зале, свечей и хлопушек 🎄 Здесь не описан праздничный ужин, еды мало и она однообразная Гермиона готовит из того, что удаётся добыть или взять с собой 🎄🎄🎄То есть канон 🎄🎄🎄сознательно лишает 🎄🎄🎄сцену гастрономических деталей - это антипод рождественских глав из прошлых книг. Что они могли есть Если исходить из описаний их быта в палатке, на рождественском «столе» могли быть: 🍪хлеб или лепёшки 🍪сыр 🤩простой суп или рагу 🪵макароны или овощи ☕горячий чай Это про разрыв с прошлым, взросление, одиночество и страх и тихую надежду, которая всё ещё держит героев вместе…❤️🤩 С Рождеством, Гарри!

Рождество и еда в «Гарри Поттере и Принце-Полукровке» ❄️❄️❄️ ❄️❄️❄️ В шестой книге рождественский период связан не столько с семейным уютом, сколько со светскими приёмами и демонстрацией статуса Рождественская вечеринка профессора Слизнорта Эльфы-домовики с писком пробирались через чащу ног, почти незаметные под тяжелыми серебря­ными подносами с угощением Слизнорт, верный своему стилю, угощает гостей изысканными сладостями и напитками: ☕ Вино и медовуха - алкоголь подаётся свободно? 🥧 Мясные пирожки и рождественская выпечка - упоминаются как часть праздничного угощения. 🍬 Засахаренные сладости 🤩 Необычные блюда, на примере драконьего фарша Рождество в «Норе» ❄️❄️❄️ ❄️❄️❄️ Хотя само застолье описано менее подробно, подчёркивается контраст: у Молли Уизли еда снова выполняет функцию заботы и тепла, но в этот раз - на фоне напряжённых разговоров о различных опасностях. Здесь важнее не конкретные блюда, а ощущение тёплого дома 🤩⛄️

Рождество на Площади Гриммо 🤩🤩 🤩🤩 Рождество в пятой книге проходит в доме № 12 на площади Гриммо - мрачном, холодном, но всё-таки наполненном теплом благодаря Молли Уизли. Здесь есть моменты семейного тепла с Уизли и Сириусом, а кульминация происходит в Больнице Святого Мунго🤩🤩 ❄️Покончив с рождественским обедом, семейство Уизли, Гарри и Гермиона собрались навестить мистера Уизли в сопровождении Люпина и Грозного Глаза. К пудингу и бисквиту со сливками подоспел Наземникус с «позаимствованным» автомобилем, поскольку в Рождество метро не работало Еда в этот период описывается не подробно, но она однозначно: горячая, сытная, домашняя. Она контрастирует с угрюмым домом Блэков и подчёркивает роль Молли Уизли как хранительницы тепла и заботы 🤩🤩

Святочный бал в Хогвартсе - не только танцы, но и праздничный пир! 🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Эльфы в кухне трудились не покладая рук, и обеденные столы ломились от изысканного жаркого и десертов 🤩 🤩🤩🤩На самом балу был 🤩🤩🤩праздничный банкет прямо в Большом зале, но он отличался от обычных школьных обедов - еда была оформлена на маленьких столиках, человек на десять, каждый из которых украшали тематические элементы, представляющие разные школы 🤩 Отливающие золотом тарелки, перед которым лежали меню, все еще были пустыми… Хотя меню бала указано довольно кратко, в Хогвартсе обычно готовят обильные и классические блюда британской кухни: мясо - Свиные отбивные, которые выбрал Дамблдор, пироги, овощи, десерты, напитки - лимонад, за которым ходил Виктор Крам 🤩 🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Можно предположить, что были добавлены также блюда для представителей других школ 🤩 Для Шармбатона: запеченная птица с травами, сырные тарелки, миниатюрные пирожные и заварные десерты 🎄 Для Дурмстранга: жаркое из говядины или дичи, колбасы и копчёное мясо, ореховые пироги и пряники 🎅

Рождество и «Узник Азкабана» 🎄🎄 🎄🎄Как водится, Дамблдор 🎄🎄устраивает 🎄🎄праздничный рождественский обед для учителей и учеников. Если все помнят, именно в это Рождество за столом собрались всего тринадцать человек: «Я не смею, профессор! Если я сяду, нас будет тринадцать. Не забывайте: когда вместе обедают тринадцать человек, кто первый встанет, тот первый…» 🤩🤩🧦 Хотя в третьей книге меньше акцента на сладостях, чем, например, в первой, атмосфера праздника остаётся прежней: Вновь Гарри «протягивает руку к жаренному картофелю», профессор Макгонагалл «запустила ложку в ближайшую супницу» за супом из потрохов, а Дамболдор рекомендовал свиные сардельки 🤩🤩 🤩 В качестве подарков Гарри получает пирожки с изюмом и миндалем, коробки с пирожными и ореховыми леденцами от миссис Уизли

🤩🤩 Рождественские блюда в «Тайной комнате» В связи с тем, что в школе открылась Тайная комната и в замке было несколько странных нападений, студенты постарались разъехаться по домам… ❄️❄️❄️ ❄️❄️❄️ Тем не менее Рождественский ужин состоялся. И вот блюда того вечера (скорее всего он напоминал меню с прошлого года): 🍗 Жареные индейки - огромные и в таком количестве что столы буквально ломились от них. 🥔Горы картофеля - варёного и жареного 🌭 Чиполаты - маленькие толстые колбаски, традиционные для английского Рождества На десерт: 🍰 Рождественские пудинги - их подают подожжёнными, и они буквально горят синим пламенем После рождественского пира Гарри и Рон подсовывают тем самые кексы 🌟 со снотворным Крэббу и Гойлу 🤩🤩 🤩🤩От Хагрида Гарри получает помадки из патоки, а от миссис Уизли сливовый пирог 🤩

Неделя рождественских постов 🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩🤩 Что ели на Рождество в «Философском камне»? Первое Рождество Гарри в Хогвартсе - настоящий восторг даже для взрослого человека! 🤩 Это первое волшебное Рождество, которое проживает как читатель, так и сам Гарри. Здесь мы видим первую елку Хагрида, невероятные украшения, сладости и подарки 🤩🤩 На рождественском ужине подавали обильный пир с сотнями индеек, горами картофеля, зеленым горошком, мясной и клюквенной подливкой, а на десерт — пылающий рождественский пудинг с сюрпризами (серебряными сиклями) 🤩 Столы украшались волшебными хлопушками, внутри которых находились необычные подарки, а также двенадцать рождественских елей 🤩 Гарри получает ещё один вкус своего первого незабытого Рождества - домашнюю помадку 🤩от миссис Уизли, аккуратно завернутую и отправленную вместе с вязаным свитером🤩

❄️ У нас в городе проходят показы Гарри Поттера ❄️ 🎄 🎄 Естественно, смотрим одну из любимых частей

«Счастье можно найти даже в темные времена» 🤩✨Безумно счастлива наконец то получить новую книгу в любимом издании (это не Minalima, но еще круче!) ❄️❄️❄️Невероятная, ❄️❄️❄️красивая книга, показалось, что иллюстраций в разы больше, чем в предыдущих частях! Волшебные развороты, прорисованные детали и персонажи..🤩 🎄🎄 🎄🎄 Жду новогодних праздников, чтобы начать читать … Покупала на Озон 🎄 #распаковкаГП

«Я ведь тебе говорил, аттестация нас мало волнует. А вот Забастовочные завтраки пора выпускать в продажу: мы выяснили, как избавиться от этих фурункулов. Достаточно нескольких капель настойки растопырника» 🧡🧡🧡 🧡🧡🧡Завтраки состоят из 🧡🧡🧡набора сладостей: лихорадочные леденцы, блевательные батончики, кровопролитные конфеты и обморочные орешки. В забастовочных завтраках используется яд докси или кусачих фей 🍼🧼 Почему это гениально? 🤩 👉Точное дозирование 👉Инновации в магическом кондитерском деле 👉Создание целой линейки продукции, направленной на тактическое саботирование школьной системы Именно этот набор пользовался большой популярностью и хорошую долю выручки делали в магазине близнецов Уизли именно они ♈️

«Её не смущали странные вкусы и сочетания» Полумна Лавгуд всегда казалась немного «не от мира сего» - и её вкусы в еде идеально это отражают. Хотя в книгах подробностей немного, есть несколько ярких моментов 💦 💙В «Ордене Феникса» она спокойно ест варёный ревень 💙На рождественской вечеринке в «Принце-полукровке» она выбирает блюда от которых остальные, включая Гарри, держатся подальше При этом, В поезде она спокойно относится к отсутствию тёплой еды и ест то, что есть На свадьбе Билла и Флёр она ест обычные праздничные блюда за общим столом Чтобы она выбрала на десерт? 🤩 🤩Пирог со сливами-цеппелинами В книгах у дома Лавгудов растут сливы-цеппелины - это единственное упомянутое растение, связанное с их семьей🤩 🤩Кексы с лавандой и сахарной пудрой 🤩Цитрусовое мороженое в Хогсмиде #персонажиедят

В честь прошедшего дня рождения самого добродушного полувеликана Хагрида — вспоминаем его легендарную кухню! 🤩🤩 Фирменный тортик ко дню рождения Гарри 🤩 Громадный, немного кривоватый, ярко-розовый торт с зелёной надписью «Happee Birthdae Harry». Хагрид делал от души - и это лучше всяких кулинарных навыков Каменные кексы (рецепт тут)🌟 Главный мем Хагрида: настолько твёрдые, что почти способны выбить зуб. Чай из чайника, переживший многое 🤩 Хагрид обожал крепкий чай- варил его по-простому, иногда со странными травами, которые росли вокруг хижины. Поджаренное на огне мясо 🕰 Хагрид любил простую, сытную пищу: мясо на огне, жаркое, тушёные блюда. Иногда ингредиенты были, скажем так… экзотическими (бутерброды с горностаем….) Тёплые сладости для гостей🥧 Медовые лепёшки, пироги с джемом, что-то вроде булочек - часто чуть подгоревшие, но всегда поданные с огромной добротой. Тыквенные изделия со своего огорода 🥔 Хагрид выращивал гигантские тыквы и из них могли быть: 🤩тыквенный пирог 🤩густое тыквенное рагу 🤩поджаренная тыква

Волшебные котелки 🔮 Маффины, вроде котлов с зельями, отсылка к урокам зельеварения. Это классический фан-десерт в стиле Хогвартса 🤩 Для шоколадных маффинов🌟 180 г муки 30 г какао 150 г сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соды Щепотка соли 2 яйца 120 мл растительного масла 150 мл молока 1 ч. л. ванили 120 мл кипятка Разогрей духовку до 180 °C. В миске смешай сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соль, разрыхлитель и соду. В другой миске смешай яйца, масло, молоко и ваниль. Соедини жидкие и сухие ингредиенты, аккуратно перемешай. Влей кипяток — тесто станет жидким, так и должно быть. Разлей тесто по котелкам или формочкам, заполняя на 2/3. Выпекай 18–22 минуты. Дай остыть. Для «зелья»🤩 100 г сахара 40 г сливочного масла 60 мл сливок 20–33% 1 щепотка соли золотистый пищевой блеск Растопи сахар на среднем огне до янтарного цвета. Добавь масло, перемешай. Тонкой струёй влей сливки, помешивая. Добавь щепотку соли. Дай соусу чуть остыть. Капни карамель на верх маффина так, чтобы она стекала, создавая «зелье, выкипающее из котла». Сверху легонько посыпь золотишком #Дырявыйкотел 💬💬

Пароль «Шоколадный эклер»🤩 🌟Хотя эклер родился во Франции (примерно в начале XIX века), в Британии он стал невероятно популярным к концу Викторианской эпохи ✴️✴️✴️ Классический chocolate éclair - это: 🤩заварное тесто 🤩воздушный сливочный крем или заварной крем внутри 🤩глянцевая шоколадная глазурь сверху В Англии его полюбили за легкость, яркий шоколадный вкус и то, что он отлично вписывался в традиции послеобеденного чая 🩷 Хотя эклеры не играют большой сюжетной роли, они упоминаются в пиршествах Хогвартса среди прочих классических британских десертов 🌟🌟🌟 🌟🌟🌟 Вспомните когда этот пароль использовался для прохода? Ответ: в 1997 году, четвертый урок в «Принце-Полукровке», когда Гарри изучал воспоминания о Томе Реддле #парольДамблдора