Ресторан «Дым и Мясо»

В «Дым и мясо» май — время собирать свой идеальный шашлык. Хотите управлять вкусом? Теперь выбор за вами. Стартовая точка — ваше мясо в авторских маринадах от шефа: · Свиная шея маринованная в сливочном или томатном соусе. Сочная, ароматная классика · Баранина в пряном маринаде с кинзой. Яркий и пикантный вкус · Говяжье сердце маринованное в мягком сливочном домашнем майонезе. Сочно и без стереотипов · Куриные бёдра или ножки, с двумя видами маринадов: копченая паприка или домашний майонез. Лучшие сочетания мяса птицы и оригинальных маринадов · Пиканья — стейк приготовленный на мангале. Ничего лишнего, только сочное мясо и аромат дыма Важный акцент - соус: чесночный, перечный, чимичурри, томатный. Идеальны к мясу под любое настроение Гарниры: овощи и шампиньоны гриль, свежие овощи и лаваш Собери свой идеальный шашлык в ресторане или закажи с собой — скидка 10% на самовывоз.

По субботам и воскресеньям с 12 до 15 часов наслаждаемся магией выходного дня вместе с новым меню бранчей* в «Дым и мясо»✨ Никакой спешки, только полное погружение в уютную атмосферу ресторана и блюда, созданные для идеального начала дня. С помощью конструктора завтраков вы сможете собрать идеальное гастрономическое комбо и, конечно, добавить к нему любимый напиток. Кажется, это звучит, как что-то очень заманчивое! ❤️ А если хочется чего-то необычного, то в меню вы найдете множество эксклюзивных позиций, созданных специально для бранчей 👍 📝Забронировать столик можно по телефону: 8 (831) 267-15-15 или на нашем сайте: dymimyaso.ru *С меню можно ознакомиться на нашем сайте или в социальных сетях 📌

Буйство красок и вкуса в вашей тарелке 💫 Если после просмотра фотографий наших блюд у вас возникло непреодолимое желание попробовать одно из них, то мы полностью разделяем это чувство 😉 Давайте познакомимся с каждым поближе и поможем определиться с фаворитом на эти выходные: ▫️Тартар из лосося с соусом понзу и грейпфрутом ▫️Костный мозг с тартаром из бычка и бриошью ▫️Паста Том Ям с тигровыми креветками и шпинатом ▫️Паштет из куриной печени с чатни из лука ▫️Салат с ростбифом и соусом из трюфеля Ждем вас в гости. В пятницу и субботу работаем до 02:00 ❤ 📝Забронировать столик можно по телефону: 8 (831) 267-15-15 или на нашем сайте: dymimyaso.ru

Приглашаем начать новую неделю с чего-то необычного, особенно, если вам хочется разнообразить свой привычный обед 👇 Мы уверены, что меню стейк-ланчей - именно то, что вам точно понравится. По будням с 12 до 17 часов вы можете выбрать один из 5 стейков, который подается с салатом из свежих овощей и картофельным пюре с трюфельным маслом. Не забудьте выбрать соус и степень прожарки, а также напиток из меню деловых обедов или коктейль Кровавая Мэри (рецепт меняется каждую неделю 🔥) Хорошего понедельника и до встречи в ресторане «Дым и мясо» ❤ 📝Забронировать столик можно по телефону: 8 (831) 267-15-15 или на нашем сайте.

В качественном отдыхе не бывает мелочей, поэтому хотим познакомить вас с барной картой, которая может стать верным спутником в эти выходные ❤ ▫️Джей-спритс - терпкий и свежий, как прохладный ветер с японских островов. Для тех, кто знает цену спокойствию и хочет почувствовать дзен в каждом глотке. ▫️Тропический микс - легкий, яркий и сочный, словно ваши мечты об экзотическом отпуске. ▫️Щавелевый смэш - для энергичных мечтателей и любителей удивлять себя новыми вкусами. Выбирайте напитки под свое настроение и напоминаем, что в пятницу и субботу работаем до 02:00 💫 📝Забронировать столик можно по телефону: 8 (831) 267-15-15 или на нашем сайте: dymimyaso.ru

Все совпадения случайны или нет 😁 Спокойствие в нестандартных ситуациях, внимание к деталям и умение слышать каждого гостя - это то, что остаётся за кадром, но определяет впечатление каждого, кто приходит в ресторан «Дым и мясо» ❤ Ждем вас в гости 💫 📝Забронировать столик можно по телефону: 8 (831) 267-15-15 или на нашем сайте: dymimyaso.ru

Визуальная составляющая в работе шеф-повара играет не меньшую роль, чем вкусовая ❤ Именно поэтому его можно сравнить с художником, который тщательно продумывают каждую свою картину. Цвет, текстура, тарелка в качестве полотна - все имеет важное значение 🎨 Приглашаем в гости - пробовать и получать наслаждение от каждого блюда, а особенно, из сезонного меню 😉 📝Забронировать столик можно по телефону: 8 (831) 267-15-15 или на нашем сайте: dymimyaso.ru

Шеф-бармен ресторана «Дым и мясо» снова сумел удивить 😉 ⭐️⭐️ Знакомьтесь, ⭐️⭐️ Сакура Нитро-спритс (в составе саке, сакура, юдзу, азотное игристое). Освежающий, цветочно-цитрусовый, с мягкой текстурой. Идеально в качестве аперитива или к легким закускам 💫 Очередной шедевр с эффектной подачей вы сможете найти в сезонно меню нашего ресторана и совсем не обязательно ждать следующей пятницы, чтобы его попробовать❤️ 📝Забронировать столик можно по телефону: 8 (831) 267-15-15 или на нашем сайте: dymimyaso.ru

Начисляем двойные баллы на карту и это не первоапрельская шутка ❤ В этом месяце при заказе: тартара из говядины, бургера с мраморной говядиной и коктейля Сакура Нитро-спритс из весеннего меню, мы начисляем двойные баллы на виртуальную клубную карту ресторана, которыми потом можно будет оплатить до 20% от суммы чека 💫 📌 Оформить карту: vk.cc/cMLo8V

🥃 Идеальный мэтч 🥩 Заскочил сегодня в гости к товарищу, который заправляет баром в ресторане Дым и Мясо и что могу сказать? Уровень гостеприимства здесь на высоте! Огромное спасибо за крутой прием и отличную беседу. На фото мой сегодняшний стейк-ланч в компании виски «Крутояр» - это тот самый случай, когда гастрономия и напиток идеально дополняют друг друга. Нежная текстура мяса, специи и насыщенный профиль виски работают в паре просто безупречно. Если будете в этих краях — горячо рекомендую оттведать такой ланч. 🌶 Кстати, напомню про классную деталь для любителей агавовой группы. Ребята подают к текиле и мескалю нашу локальную гордость, ту самую Rozas Sangrita от одноименного бара. Огромный респект за то, что поддерживают крутые локальные продукты! А чем вы сегодня сопровождаете свой ужин? Делитесь в комментариях 👇 Крепкого вам здоровья и до скорых, коротких встреч! поставь лайк, подпишись @easyspirits