Кондитерский Дом Славы

Несколько лет назад их хотели купить у нас 😏 но это же энергия Татьяны во первых, это была первая её большая работа и с большим воодушевлением ❤️ я считаю что у них есть душа и своя история , ведь расписывали в ручную хоть и реплика Часть 2

Очень много на протяжении 9 лет вопросов про картины Часть 1 Ссылка на инстаграм в инсте в ленте (kartiny_sts ) в телеграм не нашла её 🙏

Для жарких дней мы вырастили свою «Ботанику» — фирменные лимонады на премиальной базе Gardenist: • 🍒 Пряная Вишня & Крафтовая Кола — сложный, взрослый вкус с нотами корицы, гвоздики и легкой кислинкой лайма • 🍓 Клубника & Цветущая Бузина — изысканный, освежающий микс с ароматом цветущего сада и спелых ягод Занимайте любимое кресло 🪑 выбирайте напиток под настроение и разрешите себе никуда не спешить Ул.Лызина 9 89149-222-577 🌐 дом-славы.рф #КондитерскийДомСлавы #МирЭклера

Вечернее свидание с десертом: открываем культуру правильного Декафа🌙 ✨Многие знакомы с этим компромиссом: уютный вечер, на витрине ждет любимое пирожное… но от чашки ароматного кофе приходится отказываться, чтобы не нарушить ночной сон. Мы в К.Д.С. решили, что в гастрономии не должно быть компромиссов. Теперь у нас можно заказать премиальный кофе Декаф (Decaf) — без кофеина, который мы бережно завариваем вручную в воронке.☕️ Для этого сорта мы не используем стандартную эспрессо-машину. Чтобы раскрыть всю мягкость, ягодные и шоколадные ноты отборного зерна, наши бариста готовят его методом Hand brew (медленного наливания воды через специальную воронку) Этот кофе идеален для тех, кто: 🌿 Хочет насладиться чашкой кофе после 18:00 и сохранить крепкий, здоровый сон. 🌿 Ограничивает кофеин по рекомендациям врача, но ценит богатый вкус 100% арабики. 🌿 Любит легкий, чистый кофейный профиль, напоминающий благородный чай. Маленький секрет ☺️ если вы предпочитаете более мягкие сливочные оттенки, просто попросите бариста, и мы подадим этот кофе с добавлением теплого молока или альтернативы 🍶 Заглядывайте к нам на вечерний кофе без тревог и ограничений. Мы позаботились о вашем комфорте 🤎

Приятно беседовать с профессионалом, влюблённым в своё дело. Это заряжает позитивом и верой в то, что пока в бизнесе есть такие люди, всё у нас будет хорошо. Герой нашего нового интервью — бренд-шеф Мирослава Силина. Она создала свой кулинарный мир и открыла кондитерский «Дом Славы», наполненный авторскими десертами для истинных гурманов. Мы обсудили с ней специфику кондитерского дела, вкусовые пристрастия иркутян и многое другое. Подробнее — на сайте "Сибирского экономиста" #иркутск #интервью 💰@sibeconomist

https://sibmix.com/?p=20531 Кому интересно почитать как началась история десертов 👌 читайте

До 1 апреля бронь Как сделать заказ !!! Только с предоплатой 500р Звоните или пишите Но ☝️ только в одно место ,чтоб не путать нас Телеграм по тел. кафе ( продавец) 89149-222-577 Телеграм чат этот где видите пост в л/с _________ Пишем : **Имя и телефон ☎️ ( имён одинаковых много ,поэтому нужен номер тоже) **сразу Чего и сколько ( чтоб не тянуть по одному слову и бесконечно переписываться , нет на это времени) ***Какого числа будете забирать ( особенно Пасхи ,они из творога ) ****предоплата и чек сразу отправить именно туда где пишите

По поводу куличей и пасхи На следующей неделе Отработаю Куличи малые,средние,большие Куличи будут как всегда классика ( без крема внутри и сверху помадка ☝️ не белок взбитый ,я не люблю когда сверху отсаживаю меренгу) Отработаю Пасхи 2 вида И напишу цену Пасха для меня святое ✨️ и поэтому все по классике без трендовых извращений 👌😊 На пирожные то-же можно делать бронь ( фото уже будет в конце марта ) Будет Сет из 2-х шт Цыпа+Куличик пирожное ( цена примерно 1350р ) 4-х шт Цыпа +Куличик+Яйцо +Тарт Яичница (цена примерно 2500р ) Кекс бублик Медовый Долго не думайте пожалуйста Мы не комбинат готовим по силам Бронь закрою 1 апреля Пасха 12 апреля Обычно заказ забирают с чистого четверга это 9-10-11 апреля освещают и 12-го утром уже кушают Бронируем только после предоплаты

Мы позаботились о вашем вкусном завтраке 🍶 10 минут Инструкцию пропишем *Мак-Лимон ( с кислинкой) *Зелень (не сладкие) *Шоколад *Сыр Гауда-гр. Орех *Классический Сайт 🌐 дом-славы.рф

Приходите за наслаждением 🍬 ☎️ 89149-222-577 Ул.Лызина 9 *Десерты как в Европе 👌😋 за которыми выстраивается очередь *Хочешь не химические? ! Такие и готовим 🍫🌱 *Не хочешь много сахара! Тогда иди к нам смело 🙌 *Не нужна мука пшеницы 🌾 Половина десертов без пшеничной муки ☝️ *Не переносит организм лактозу 🍶🐄 У нас как раз таки 🌟 все малолактозное Тестирую в первую очередь на себе ☝️☺️ После 35 лет организм не переносит лактозу и пшеницы совсем чуток можно 🙄 Сахар не ем со школы и не переношу запах маргарина А ещё 🍫🍫🍫я фанат хорошего шоколада Наша мини кондитерская это моё хобби ❤️ здесь всё по честному

Творожники 👌 или Сырники как все называют Но ☝️ Сырники ( с добавлением соды) Творожники ( без соды) 😋 Я очень люблю Творожники и без муки пшеничной ( и конечно без манки ) У меня есть предложение 🙌 но интересно многие ли вообще их едят и любят ? Если кто-то пробовал не очень удачно ☝️ не торопитесь с выводом Вы не пробовали ещё мои 👌

Ура 😋😋😋 шоколад поступил Ждали все сильно пирожное Какао-боб Приходите за ним в четверг

Вытянутый шёлк заварного теста, нежный под глазурью 😋 Внутри — воздушный крем, который тает, не спрашивая разрешения. Минимализм формы Максимум наслаждения Эклеры XXL заказать по телефону кафе ☎️ 89149-222-577

Кофейное Зерно ☕️ Бисквит на муке пекана — без пшеницы, но с душой 🫶 Тонкий, ароматный хруст орехов, погружённый в нежную карамель из маракуйи Внутри — воздушный кофейно-карамельный крем, словно утренний эспрессо ☕️☕️ Мусс с лёгкой кислинкой маракуйи 🍈 танцующий в паре шоколада Какао Барри созданного для истинных ценителей. Попробуйте 👍 Один укус — и вы перестанете искать идеальное пирожное ☎️ 89149-222-577

Два немного разных Брауни 🍫 Брауни шоколад (10 см) *намелака на шоколаде Какао Барри Алунго 40% *бисквит на шоколаде 71% *грецкий орех *покрытие шоколад 70%+35% 🍫Брауни карамельный (14см ) *карамель шоколадная на шоколаде Кальбо Карамельный *бисквит на шоколаде 71% *грецкий орех *покрытие шоколад 70%+35% ☎️ 89149-222-577

Это не десерт 🍦 Это воспоминание переосмысленное Ты вспоминаешь советское мороженое 🍦 🍦 🍦 с шоколадной крошкой - но теперь это не память Это премиум- переосмысление Не "Сластена" ,а "Гурман" Не ребёнок, а человек, который знает цену настоящему

Меренгово-шоколадный рулет с миндальной пудрой 👍👍👍 Представьте воздушно-шоколадная меренга с тончайшей ноткой миндальной пудры ✨️ Внутри - бархатистый слой лёгкого шоколадного крема 🍫 Но настоящая магия - в посыпке как сенсорный аккорд ✨️✨️✨️ Тёртый 70% шоколад, рассыпан как снег ❄️ на вершине Саян В центре..... еле уловимая кислинка малины 🩷 Приходите потому что этот рулет не хранится, он тает..... изчезает в воздухе, как последний звук симфонии ☎️ 89149-222-577 Закажите доставку Ул.Лызина 9

🎂торты теперь по заказу за неделю — из-за высоких цен на шоколад. Но меренговые рулеты всегда в наличии! А наша гордость — уникальные муссовые пирожные и эклеры Закажите торт заранее! ✨ #пирожные #эклер"