ДЫМОМ ДЫШУ

Несмотря на то, что я закончил сотрудничество с ORISHAS (с фабрикой ТАИНО) Странно, да? Я никогда не занимался продуктом, который мне не нравился. Повезло? Нет. Я отказывался от сотрудничества, когда понимал, что на создание лица продукту в Российских реалиях, и масштабах, понадобится до двух сезонов, а результат нужен был сейчас. (Так не работает). С Фабрикой ТАИНО я закончил сотрудничество так-же. Мои шаги были на сезон-два вперёд. Но надо было сейчас. Сейчас я не мог. А надо было. На том и порешали. Закончили. Странно то, что я чувствую за собой рекламирование бренда. А это не так. Я всегда занимался брендами, которые мне нравятся. И сейчас. Две новые линейки: MULATA Connecticut, и Lady and Gentlemen в синем банте Gentlemen - это две сильные песни! MULATA Connecticut - десертная, сливочная с печеньем сигара, ниже средней крепости - кайф! Синий Gentlemen - это сытное произведение, без перца, с массивным, плотным профилем шоколадно-орехового (опять-же) десерта, и повышенной крепости, в покрове San Andres. Джентельмены и Леди. Моё мнение. Антон Рейес и коллектив Фабрики ТАИНО снова сделали отличные сигары! Как любитель сигар, рекомендую оценить эти витолы.

Спасибо, Рене! Это самое полезное, что я читал про сигары за последнее доооооолгое время. Я снова взялся за изучение сигар и табака и написал первую статью для CigarTime. Буду публиковаться там время от времени. Читать на русском: https://cigartime.ru/cigars/kultura-afisionado-na-kube/ Версия на английском в моём твиттере: https://x.com/cigardev/status/2087505918045069790?s=46

Леонид дегустирует с Андреем На Прокуре NAШ Кубита Колумбия Это третья дегустация, содомия-бокса с четырьмя банками NO AROMA Первыми я дегустировал Корохо. Потом Т13. Видеофиксация есть. Они на 20+ минут. Выложу их в утуп. Скоро Пилото Кубано записано там-же и так-же, как и это видео. На след неделе выложу. За кучей шума на видео, надеюсь, вы уловите главную мысль про этот продукт

Лето — идеальное время познакомиться с миром сигар. Мы как раз пополнили наличие Orishas в герметиках. Никаких заморочек с хранением и достойный вкус правильно хранившейся сигары. Можно растянуться вечерком в тени и встретить закат под массу впечатлений от знакомства с миром сигар. А ещё можно почувствовать себя Тони Сопрано, если ты понимаешь, о чем мы ☺

Дорогие друзья, любители сигарных состязаний и все, кто не равнодушен к "самой медленной гонке на Земле"! Сигарный клуб "Эпикур" с большой радостью объявляет о Четвертом открытом чемпионате Беларуси по медленному курению сигар (CSWC), который состоится 25 июля в лучшем сигарном лаундже Беларуси Wood&Fire (Минск, ул. Франциска Скорины, 1). Сигара турнира - Oliva CSWC Mareva, уже подтвердившая свои выдающиеся характеристики в ходе прошлого сезона и вполне позволяющая умелым участникам достичь времени курения, приближающегося к 4 часам! С этой витолой у каждого есть шанс продемонстрировать превосходный результат и вписать свое имя в историю CSWC, как это уже сделали в прошлом году Сергей Галевский, Александр Шагай, Олег Педан и Анастасия Арсенова! Помимо захватывающей борьбы и великолепных призов от наших спонсоров (Cuervo y Sobrinos, Les Fines Lames, Oliva, St.Dupont) участников турнира по традиции ждут фуршет и напитки, а победитель получит возможность представлять Беларусь 28 - 30 августа на Гранд-финале в чарующем Дубровнике (Хорватия), который изумительно красив именно в это время года! Не упустите свой шанс ворваться в элиту мирового сигарного спорта! Сбор гостей: 12.00 Начало турнира: 12.30 Стоимость участия: 10000 российских рублей/350 белорусских рублей Информация и бронирование мест: +79213899304 (РФ), +375296188455 (РБ)

Есть вечера, которые остаются в памяти надолго — как любимый фильм, к которому хочется возвращаться снова и снова. XVI Habanos Day Russia стал именно таким. Самое масштабное событие мира кубинских сигар в России вновь собрало ценителей Habanos — благодаря Top Cigars Corporation, эксклюзивному дистрибьютору Habanos в России. В этом году вечер был вдохновлён кубинским кинематографом 70-х: джазовые импровизации, тёплый свет софитов и атмосфера старого кино, где каждый кадр рассказывает свою историю. Гости первыми познакомились с новинками легендарных марок, приняли участие в аукционе редких изданий, а кульминацией стала церемония награждения лучших бутиков, лаунджей, специалистов и амбассадоров культуры Habanos. Вечер, когда прошлое и настоящее соединились в одной истории — языком джаза, кубинского искусства и великих Habanos. Торседор Москва, Кутузовский проспект, д. 35 Ежедневно с 10:00 до 22:00 +7 (495) 984-39-44

Сладость в сигаре. Вкусовой канал. Сахар расходуется на двух этапах - при ферментации и в реакции Майяра при горении. Незначительный остаток в составе дымового аэрозоля достигает языка и активирует рецепторы сладкого вкуса. Это реальная, хотя и небольшая, вкусовая сладость. Второй источник вкусового канала - аминокислоты. При расщеплении белка листа высвобождается широкий спектр аминокислот, несколько из них имеют собственный сладкий вкус: глицин, аланин, серин, треонин, пролин. Они активируют рецептор сладкого независимо от присутствия сахара. Вклад этого канала небольшой. Концентрация сахара и сладких аминокислот в дымовом аэрозоле низкая - основная часть обоих уже превратилась в другие молекулы на этапах ферментации и горения. Прямой вкус на языке - лёгкий, почти незаметный фон. При этом сигара может ощущаться отчётливо сладкой - значительно сильнее, чем объясняет вкусовой канал. Дело в физиологии восприятия: ароматические соединения дыма поднимаются изо рта через носоглотку и достигают обонятельных рецепторов в носу. Мозг воспринимает этот сигнал как исходящий изо рта и помещает его на язык. Запах локализуется как вкус. Это явление называют вкусо-обонятельной путаницей - именно оно объясняет, почему выраженная сладость сигары не требует сахара на языке. Зажатый нос при вдыхании дыма убирает ретроназальный путь и большая часть сладости исчезает вместе с ним. Ретрохейл работает в обратную сторону: дым из ротовой полости выдыхается через нос, минуя лёгкие, - ретроназальный поток усиливается намеренно, и вместе с ним сладкий аромат. Дискуссию можем продолжить в чате. @Maxim_BST #Архитектуравкуса

Терруар для умами Умами-потенциал табака начинается в почве. Ключевой параметр - ёмкость катионного обмена. Это способность почвы удерживать минералы и отдавать их корням. Суглинок обладает высокой емкостью катионного обмена: калий, цинк, марганец, магний и фосфор поступают в растение стабильно и в достаточных концентрациях. Песчаные почвы минералы не удерживают - белковый профиль листа беднее, умами-потенциал ниже. Каждый из этих минералов работает на своём этапе производственной цепочки. Марганец и магний нужны живому растению для синтеза белка - субстрата будущего умами. Цинк обеспечивает работу протеаз при ферментации - без него расщепление белка до глутамата идёт хуже. Фосфор входит в структуру нуклеотидов-усилителей. Калий образует с глутаматом солевую форму в которой тот хранится и транспортируется в тканях листа. Листья выращенные на суглинке получают полный минеральный рацион на каждом этапе роста. Результат - плотный, богатый белком лист с глубоким ферментационным потенциалом. Именно такой материал раскрывается наиболее полно в глубоких режимах ферментации - Maduro и Oscuro. Восприятие Умами воспринимается непосредственно на языке - глутамат из дыма растворяется в слюне и контактирует с рецептором напрямую. Это вкус, а не аромат. При перегреве реакция Майяра потребляет глутамат - он уходит в пиразины средних нот. Медленный темп курения сохраняет больше глутамата в дыме и даёт слюне время на его растворение. Умами при этом не только усиливает профиль - он его балансирует. Глутамат подавляет восприятие горького на уровне рецепторов. Именно поэтому сигары с выраженным умами воспринимаются мягче в финале - даже при высоком содержании никотина и тяжёлых смол. @Maxim_BST #Архитектуравкуса

Содомия вышла на новый уровень Кальянный бренд прислал бокс! NAШ сигарные сорта На Прогреве пробовал две позиции. Даже не вспомню, потому что было мимо. На Го Берлога Фест в Ижевске ребята стояли рядом с нашим Сигарным Домом, и я несколько раз подходил пробовать. В разное время, и умирающие и только поставленные чашки. И это было гораздо интереснее. Пообщался с мастерами, о том как это работает (я половину не понял. «Сделайте хорошо, пожалуйста», дальше я сам - моя техника). Делали хорошо! Общались больше за сырьё, терруары, позиционирование, и прочие термины, неважные конечному потребителю. Наобщались, что выслали бокс. Саш, спасибо за НАШ 🙂 Осталось вдумчиво распробовать. Только не на чем 😄 Жду бокс от кальянного бренда 😊 Или, если у тебя есть машина на безаромку, го пробовать совместно!

На какие товары на рынке табака и никотина нужна лицензия? Для опта и розницы лицензии должны стартовать 1 октября 2026 года, а для производителей и импортеров уже действуют. Пару дней назад прошло второе и третье чтение законопроекта по лицензиям и региональным запретам, поэтому собрали ответ на частый вопрос — на слайдах все товары, для работы с которыми на нашем рынке нужны лицензии. А уже через две недели на Retail Expert: Нетворкинг юристы Fedotov Group помогут разобраться с лицензированием, а также ответят на вопросы по новым требованиям. Билеты на Нетворкинг | Попасть в FG Pro | Попасть в Retail Expert

This channel can’t be displayed because it violated Telegram's Terms of Service.