ЕГОРЛЫК МОЛОКО

Всем доброго дня! Внимание 🙌🏻 Если вы или ваши друзья планируете приехать к нам на экскурсию из Ростова-на-Дону, то мы рассматриваем возможность организовать трансфер до завода. Если вам актуально — напишите нам, чтобы мы понимали количество желающих и могли уточнить стоимость 🐮☺️

Приглашаем на экскурсию на производство мягких сыров «Егорлык Молоко»! В программе: 🐭 Экскурсия по производству Вы узнаете историю предприятия, посетите историческое здание первых цехов завода и побываете на ключевых производственных площадках: • цех приемки молока; • цех производства мягких сыров (моцарелла, буррата, страчателла); • цех производства сыров с голубой плесенью; • цех упаковки сыров с белой плесенью. 🧀 Дегустация сыров Пробуем 10 видов сыра – от нежных и легких до насыщенных и многогранных вкусов. 🐮 Поездка на ферму Знакомство с коровами, из молока которых создаются наши сыры. Ближайшие экскурсии: 15 и 23 августа (суббота), 12:00 Экскурсии проводятся в даты, которые мы заранее анонсируем в социальных сетях. Если хотите попасть на следующую экскурсию, оставьте свои контакты, и мы обязательно сообщим о ближайшей дате ☺️

Самая сочная закуска этого лета: арбуз + дыня + сыр фета 🍉 Дополнить сочетание можно мятой или базиликом, а также каплей оливкового масла. А вам нравится это сочетание? 😍

Почему в цехе моцареллы столько воды? Всё дело в технологии её приготовления. Моцарелла относится к сырам pasta filata – сырная масса нагревается в горячей воде, а затем становится мягкой, эластичной и тягучей. Именно в этот момент она приобретает ту самую нежную, волокнистую текстуру, за которую мы любим моцареллу 😍 Поэтому наш цех моцареллы – пожалуй, самый «морской» на всём сырозаводе: здесь много воды, пара и постоянного движения. А увидеть, как всё происходит на самом деле, можно своими глазами на экскурсии по производству 👀 Ближайшая – 15 августа в 12:00 Запись по телефону +7 961 524-67-87

Рассказываем, что происходит с молоком когда оно поступает с нашей фермы на завод 🐮

Немного закулисья наших съёмок на заводе – и для вас есть отличный повод увидеть производство своими глазами! 😍 8 августа в 12:00 приглашаем на экскурсию по производству мягких сыров «Егорлык Молоко». В программе: — экскурсия по производственным цехам; — дегустация более 10 видов сыра прямо с производства; — поездка на ферму и знакомство с коровами, из молока которых создаются наши сыры. Вы увидите наше чистое, современное и идеально отлаженное производство, узнаете, как рождаются моцарелла, буррата, страчателла и сыры с плесенью. Возраст: 7+ Предоплата: 50% Количество мест ограничено, пишите нам для записи в сообщения сообщества 🤍

Будет интересно! Присоединяйтесь ☺️👏🏻

Следующая экскурсия на завод и ферму «Егорлык Молоко» состоится – 8 августа 😍

Друзья, напоминаем, что наш завод участвует в премии Russian Traveler в номинации «Промышленный туризм». Если вам нравится то, что мы делаем, и вы хотите поддержать нас, будем очень благодарны за ваш голос ❤️ Нужно всего лишь авторизоваться через Яндекс и проголосовать по ссылке: https://awards.rtraveler.ru/nominations/promyshlennyj-turizm/

Страчателла рождается из нежных волокон моцареллы и свежих сливок. Сырную массу мы вытягиваем в тонкие нити, аккуратно разрываем вручную и смешиваем со сливками. Так получается тот самый мягкий, нежный сыр с насыщенным молочным вкусом. Любите страчателлу? ☺️

Приглашаем на экскурсию на производство мягких сыров «Егорлык Молоко»! В программе: 🐭 Экскурсия по производству Вы узнаете историю предприятия, посетите историческое здание первых цехов завода и побываете на ключевых производственных площадках: • цех приемки молока; • цех производства мягких сыров (моцарелла, буррата, страчателла); • цех производства сыров с голубой плесенью; • цех упаковки сыров с белой плесенью. 🧀 Дегустация сыров Пробуем 10 видов сыра – от нежных и легких до насыщенных и многогранных вкусов. 🐮 Поездка на ферму Знакомство с коровами, из молока которых создаются наши сыры. Ближайшие экскурсии: 1 августа, 12:00 ❗Обязательна предоплата 50%. ❗️Возрастное ограничение: 7+. Экскурсии проводятся в даты, которые мы заранее анонсируем в социальных сетях. Если хотите попасть на следующую экскурсию, оставьте свои контакты, и мы обязательно сообщим о ближайшей дате ☺️