⚜️Eda.Kino.Vino⚜️

Наполеон 🎂 Слоеное бездрожжевое тесто - 800 г Сметана - 200 г Сгущенка- 250 мл Сливочное масло 🧈 - 200 г Сахар - 150 г Да да и все 😁 ,тесто купил и почти готово , в форне хорошее слоенное тесто 👌🏼🫰🏽 На 4 пластика разделил ,чуть в прямоугольник раскатал , чтоб поднялось ,поэтому чуть чуть 🤏 Выпекаешь при 200 градусов 15 мин до золотистого цвета , сразу пока горячий корж вдоль хлебным ножом , чтобы получилось 2 слоя из 1 . Выходит 8 слоев , используем 7, 8 ой крошим для декора ) Крем : мягкое масло + сгущенка взбить ( я добавила Бейлис) Второй крем : сметана (лучше брюкке ,жирную не менее 25%)+ сахар, взбить Потом соединить два крема . Поставить в холодильник, пока коржи полностью остывают . Смазать торт , 🎂 Можно поставить под пресс на ночь , но я люблю воздушный 🎂 готово ✅

Карпачо из цветной капусты 🥦 Сначала мы все такие типо «фу сырая капуста», но это реально очень вкусно 🤤 Берём цветную капусту , лучше выбирать прям упругую белую ! Натираем на терке со стороны где слайсами , добавляем тертый пармезан (щедро ) Заправляем , солью , перцем , трюфельным маслом 🧈 можно добавить ложечку трюфельной пасты ! Взбрызнуть лимоном ! И самый секрет 🤫 ложечку ( но можно по вкусу ) соуса Понзу 🫶🏼 Быстро и вкусно 😋

Правда вкусно 🤤

Вы уже пробовали модный донер из интернета ? 🛜 пахнет конечно бомбово , но так как я на пп брала куриный фарш 😁 из-за помидорок рядом наверно ,не подрумянился 🥲

Значит мне посоветовала соседка супер сериал , за последние время ,это вот прям в самое 💔 НО НО я успела посмотреть 2 серии , поняла ,что он лютый пишу своей подруге детства , что наконец то что то крутое смотрите с мужем 💯 , а эта женщина значит мне пишет сегодня концовку сериала , я ржу у меня залипла линза ,я поняла что там концовка в сообщение по началу текста , в первые в жизни меня спасло мое зрение 🤣🤣🤣🤣🙏🏻 и я не увидела сообщение и удалила с ней переписку , мы ржали 😹))))

Не правильный цезарь 🥬🥗 Филе курицы 🐔 бедра или грудки отбить , замариновать ( чеснок сухой , соль , перец ,паприка ) разбить в миску яйцо размешать и погрузить туда курочку . Любая смесь панировка для курицы 🐔 опускаем в воду , в панировку и так раза 2 и отправляем или в аэрогриль или в масло на сковороду жарим мин 5/6 Подаем с листьями айсберга (заправка : пармезан тертый , лимон , дижонская горчица , сухой чеснок 🧄,греческий йогурт , соль , черный перец )

Домашний Фо бо 🍜 Когда уже надоели все супы 🫠 Здесь главное бульон 🥣 Потомить грудинку (говядина) часа 1,5 чтобы не сильно кипела ( добавить Лавровый лист и любые овощи для бульона ) Далее , я делаю сразу в тарелку : Отвариваю отдельно лапшу ( у меня sen soy пшеничная ) , рисовая тоже супер 🙌🏼 добавляю в тарелку , туда же , тертый чеснок 🧄, зелень 🌿 (кинза , петрушка , укроп , зеленый лук ) 🧅 репчатый лук перьями , соевый соус 2/3 ст.ложки , рыбный соус 1 ст ложка , шрирача , говядина 🥩 ломтиками , залить бульоном ,сок лайма выжать . P.s.( при варке бульона можно добавить имбирь 🫚, лимонграсс) Соль , перец в конце по вкусу ! Получается ооочень вкусно 🤤

Посмотрели первый сезон , есть уже второй ! Мне понравился , местами смешная тупость мужиков 🤭

Просто супер 💔💔💔

Салат с языком 🥩 Нежный и очень вкусный 🥗 возможно под водку 🤣 Выкладываем слоями: 1. Язык соломкой 2. Грибы маринованные (у меня грузди ) кубиком + маринованные огурчики ,лук кубиком (ошпариваю кипятком , тогда он не острый и не вонючий )🦨+ сеточка из майонеза 3. Тертое яйцо слой 4.тертый сыр Покрываем майонезом Оставляем на украшение желток и укроп ✅ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗

Классный ! Мало серий 🥲 Хочется второй сезон 💔

А чтобы помыть рыбу быстро , если есть слизь , просто натереть солью смыть водой и рыбка чистая 🧼 Кстати ☝🏻 в монетку привозят хорошую рыбу , форель была очень свежая после разморозки !

Я уже давно рекомендовала такое вино , белое не пробовала , но говорят тоже отличное ! Стало значительнее дороже , раньше я помню брала его за 1300-1500₽ сейчас в районе 2000/2200₽ Но оно шикарное , плотное такое сладковатое (да не сухое , а полусухое) но оно правда шикарное , когда особенно холодно 🥶 🤣 У него еще интересная история изготовления 😜 Maxale Appassimento Primitivo – это насыщенное, концентрированное вино, созданное из подвяленного винограда сорта Примитиво. Благодаря выдержке в бочках пряный букет раскрывается оттенками красных ягод. Мне оно такое бархатистое на вкус 💔 и слегка крепленное 😁👌🏼

Просто восторг , как чистый воздух(когда не знаешь ,что включить ) , не скучно и легко смотреть , супер интересно с первой серии ! Не знаю может дальше разочарует , но пока интересно 💔☺️

Тарт с опятами и бри 💔 Быстро 💨 вкусно 🤤 Слоенное тесто мне очень понравилось в Форне , на удивление оно классное , и удобно что сразу большой кусок теста ) таких тортов из него выйдет 3 шт Тесто бездрожжевое Раскатать в тонкий пласт , потыкать вилкой чтоб не вздулось ! Не много творожного сыра Натереть твердого 🧀 сыра любого ,добавить травки У меня перец Чили и орегано 🌿 Соль , перец Выложить бри Сверху выкладываем грибы 🍄‍🟫 ( моя ошибка была выложить просто размороженные /отварные , в них куча воды, это не вкусно ! Нужно обжарить их предварительно на масле выпарить воду !) И перьями лук (не жалейте он останется хрустящий, очень вкусно ) Не много оливкового масла и можно ставить в духовку на ‘200градусов , до румяной корочки 15/20 мин Готово ✅ Шикарное блюдо к 🍷 вину 👌🏼🤌🏽