UPSKILL & АМИНА ФАТУЛЛАЕВА

UPSKILL & АМИНА ФАТУЛЛАЕВА pinned a photo

Иногда одна встреча оставляет после себя невероятное количество энергии и вдохновения. Очень рада знакомству с Владимиром Чистяковым. Говорили о работе, о нашем проекте, о том, как каждый из нас видит его развитие. Делились своими историями, много смеялись и неожиданно нашли очень много общего. И особенно удивило одно совпадение: мы оба приехали в Москву в 2005 году. И у каждого в кармане было всего 2000 рублей. У каждого дальше был свой путь, свои решения, победы и сложности. Но как интересно иногда обнаружить, что когда-то ты начинал практически с одной и той же точки. Спасибо за эту встречу, открытый разговор и вдохновение. Кажется, впереди много интересного.

Финансы, маркетинг и AI для HoReCa: День открытых дверей UPSKILL University 📅 22 августа в Москве UPSKILL University проведет День открытых дверей для собственников ресторанов, управляющих и руководителей проектов HoReCa. В программе — выступления практикующих экспертов HoReCa, конкретные инструменты и рабочие подходы по нескольким направлениям, от которых сегодня напрямую зависит эффективность ресторанного бизнеса: — финансы: какие показатели контролировать и где ресторан может терять деньги; — маркетинг: как оценивать эффективность продвижения и отличать активность от результата; — AI: какие задачи уже можно передавать искусственному интеллекту и как использовать его в аналитике, маркетинге и управлении; — личный бренд ресторатора: как личность собственника влияет на узнаваемость и развитие проекта. Также участники смогут познакомиться с образовательными программами UPSKILL University, задать вопросы экспертам и разобрать рабочие ситуации. После основной программы — фуршет и нетворкинг со спикерами и участниками. 👉 Все подробности на сайте участие бесплатное по предварительной регистрации, количество мест ограничено Реклама. ООО "АП СКИЛЛ". ИНН: 9707032236

Выступил в хорошем месте у хороших людей. Подарил хорошую книгу «Истории любви ресторана Экспедиция».

Вчера мы запустили новый ежемесячный формат — «Вечер с Upskill».Раз в месяц в 18:30 мы будем приглашать в Upskill University интересных людей — предпринимателей, лидеров и создателей, которым действительно есть чем поделиться. Первым гостем стал Александр Кравцов — создатель бренда «Экспедиция» и автор книги «Бизнес как Экспедиция». В течение часа он делился своим опытом, историями и взглядами на бизнес и жизнь — и, конечно, вдохновлял своим примером. А в конце встречи Александр подарил мне свою книгу — прекрасная точка в нашем первом «Вечер с Upskill»

Финансы, маркетинг и AI для HoReCa: День открытых дверей UPSKILL University 📅 22 августа в Москве UPSKILL University проведет День открытых дверей для собственников ресторанов, управляющих и руководителей проектов HoReCa. В программе — выступления практикующих экспертов HoReCa, конкретные инструменты и рабочие подходы по нескольким направлениям, от которых сегодня напрямую зависит эффективность ресторанного бизнеса: — финансы: какие показатели контролировать и где ресторан может терять деньги; — маркетинг: как оценивать эффективность продвижения и отличать активность от результата; — AI: какие задачи уже можно передавать искусственному интеллекту и как использовать его в аналитике, маркетинге и управлении; — личный бренд ресторатора: как личность собственника влияет на узнаваемость и развитие проекта. Также участники смогут познакомиться с образовательными программами UPSKILL University, задать вопросы экспертам и разобрать рабочие ситуации. После основной программы — фуршет и нетворкинг со спикерами и участниками. 👉 Все подробности на сайте участие бесплатное по предварительной регистрации, количество мест ограничено

А мы тем временем продолжаем нашу традицию Дня открытых дверей ☺️

Встреча с Александром Кравцовым в LOOK UP 12 августа в LOOK UP пройдёт открытая встреча с Александром Кравцовым, создателем бренда «Экспедиция», предпринимателем и автором, который умеет превращать идеи в сильные сообщества и успешные проекты. Тема встречи: «Сообщества и событийный маркетинг в HoReCa» Сегодня недостаточно просто открыть хорошее заведение. Люди возвращаются туда, где чувствуют атмосферу, становятся частью сообщества и хотят быть снова. Именно об этом мы и поговорим. На встрече обсудим: • как формировать вокруг бренда настоящее сообщество; • почему события становятся мощным инструментом продвижения; • как создавать проекты, о которых рассказывают сами гости; • реальные кейсы, опыт и ответы на вопросы участников. После выступления вас ждут: ☕ открытая дискуссия; 🤝 нетворкинг за чашкой кофе; 🍽 возможность продолжить общение за ужином в LOOK UP Cafe. 📅 12 августа 🕡 Сбор гостей: 18:30 🎤 Начало встречи: 19:00 📍 LOOK UP Москва, ул. Садовническая, 9А Участие бесплатное по предварительной регистрации. Количество мест ограничено. 📞 Запись по телефону: +7 (499) 677-18-98 🌐 university.upskilll.ru До встречи в LOOK UP! ✨

Итоги Дня открытых дверей UPSKILL University (25 июля) Общие цифры Более 80 регистраций. Более 50 гостей. 6 спикеров из ресторанной индустрии. ❗️Полная посадка зала Как прошло мероприятие? Живой формат с активным участием аудитории. После каждого выступления звучало много вопросов из зала. Общение со спикерами продолжилось во время нетворкинга. Участники активно знакомились друг с другом, обменивались контактами и обсуждали свои проекты. Мероприятие получилось энергичным и динамичным. В зале собрались интересные люди с разным опытом и запросами, которых объединил интерес к ресторанному бизнесу и развитию в HoReCa. Было много живого общения, новых знакомств и профессиональных дискуссий. Регистрация на следующий день открытых дверей уже началась 👇 📍 Место проведения: UPSKILL University | пространство LOOK UP Москва, ул. Садовническая, 9А 🎟 Регистрация: https://university.upskilll.ru/den-otkrytikh Контакты 📞 +7 (903) 795 99 49 🌐 university.upskilll.ru 📨 hello@upskilll.ru Добро пожаловать в Upskill!

Спикеры шестого дня открытых дверей КСЕНИЯ ТРУХИНА, ТАТЬЯНА БЕССОНОВА Главные архитекторы проектов Pergaev bureau: 16 лет на рынке, более 1500 спроектированных объектов, 12 Пальмовых ветвей ресторанного бизнеса, постоянные финалисты Great list, Where to eat, финалисты Лучших проектов России 2024-2025 по версии журнала Проект Россия Тема: «От идеи до реализации» - как правильно составить техническое задание для архитекторов и дизайнеров? - проработка объемно-планировочных решений с архитекторами и технологами - создание дизайн-концепции - интеграция фирменного стиля в дизайн-проект - авторский надзор и реализация Приходите за готовыми решениями. 📅 Дата: 25 июля 🕙 Сбор гостей: 10:00 ▶ Начало программы: 10:30 📍 Место проведения: UPSKILL University | пространство LOOK UP Москва, ул. Садовническая, 9А 🎟 Участие бесплатное по предварительной регистрации. Регистрация: https://university.upskilll.ru/den-otkrytikh Добро пожаловать в UPSKILL University!

У нас уже вовсю идет подготовка и чувствую этот День открытых дверей будет супер информативным и полезным. В целом как и все предыдущие,выбираем самых.

Приглашаем на шестой День открытых дверей UPSKILL University! За один день вы получите практические инструменты, которые помогут избежать самых дорогостоящих ошибок при открытии и развитии ресторана. За предыдущие Дни открытых дверей нас уже посетили сотни…

Разыгрываем три приза для профессионалов ресторанного бизнеса 1. Даты проведения · Старт: 03.07.2026 года · Финал: 24.07.2026 года · Механизм определения победителя: сервис @lizaonair 2. Условия участия (3 простых шага) · ✅ Быть подписанным аккаунт @upskill_25 (в запретграмме) · ✅ Поставить лайк этому видео · ✅ Отметить двух коллег из ресторанного бизнеса 3. Приз 1 место — личная консультация с Аминой Фатуллаевой 2 место — готовая концепция ресторана 3 место — фирменный ежедневник UPSKILL 4. Важно · Победитель объявляется 24.07 · На момент розыгрыша ваш аккаунт должен быть открыт С уважением к Вам и Вашему делу. UPSKILL University

UPSKILL & АМИНА ФАТУЛЛАЕВА pinned a photo

Приглашаем на шестой День открытых дверей UPSKILL University! За один день вы получите практические инструменты, которые помогут избежать самых дорогостоящих ошибок при открытии и развитии ресторана. За предыдущие Дни открытых дверей нас уже посетили сотни владельцев ресторанов, управляющих, директоров, менеджеров и предпринимателей HoReCa. Приглашаем вас стать участником шестого Дня открытых дверей UPSKILL University, который состоится 25 июля. Тема мероприятия: «Ресторан как актив. Пошаговая модель запуска ресторана с рентабельностью 15% за первый год работы». В первой половине дня мы разберём весь путь открытия ресторана: от финансового планирования и проектирования до строительства, маркетинга и пищевой безопасности. После деловой программы вас ждёт фуршет, где можно пообщаться со спикерами, познакомиться с участниками и обменяться опытом. Во второй половине дня поговорим о развитии действующего ресторана: сильной команде, HR-бренде, корпоративной культуре и инструментах масштабирования бизнеса. 🗣️Спикеры Амина Фатуллаева Генеральный директор UPSKILL GROUP, бизнес-тренер с 20-летним опытом, руководитель UPSKILL University, экс операционный директор Starbucks. Тема: «Финансовые основы. Главные инструменты управления финансами для владельца». Родион Фоменко HR-эксперт ресторанной индустрии, HR-бренд-амбассадор Hurma, соавтор курса по эффективному подбору персонала. Тема: «От мегафона к сарафану. Как технологии и люди строят современный HR-бренд». Елена Тихомирова Консультант по разработке культурного кода и концепций, автор курса для Академии Гостеприимства Cosmos. Тема: «Как усилить концепцию проекта через проработку культурного кода и платформы бренда». Юлия Губарева Технолог-проектировщик предприятий общественного питания, эксперт-аудитор HACCP, преподаватель Gastreet и Novikov School. Тема: «Технологический проект будущего ресторана». Елена Карпишена Маркетолог в HoReCa, проект-менеджер гостиничных проектов VK HGA. Тема: «Чек-лист маркетолога при открытии ресторана в 2026-2027 году». Андрей Орловский Предприниматель, собственник строительной компании, эксперт по управлению строительными проектами. Тема: «Правильная организация процесса строительства ресторана. Как найти баланс стоимости, сроков и качества». Елена Спеценко Директор Центра компетенций по вопросам пищевой безопасности Роскачества, разработчик образовательных программ, бизнес-тренер Академии Роскачества. Тема: «Как открыть безопасный ресторан?». Кроме насыщенной программы вас ждут ☕ Кофе-брейк 🥂 Фуршет 🤝 Общение со спикерами и командой UPSKILL 💬 Ответы на вопросы и обмен опытом 📈 Нетворкинг с владельцами, управляющими, директорами ресторанов и предпринимателями HoReCa 📅 Дата: 25 июля 🕙 Сбор гостей: 10:00 ▶ Начало программы: 10:30 📍 Место проведения: UPSKILL University | пространство LOOK UP Москва, ул. Садовническая, 9А 🎟 Участие бесплатное по предварительной регистрации. Регистрация: https://university.upskilll.ru/den-otkrytikh Контакты 📞 +7 (903) 795 99 49 🌐 university.upskilll.ru 📨 hello@upskilll.ru

Иногда можно и по юморить )

UPSKILL & АМИНА ФАТУЛЛАЕВА pinned «Уважаемые коллеги! Приглашаем вас на мероприятие UPSKILL University — День открытых дверей, который состоится 25 июля в пространстве Look Up Café (Москва, Садовническая, 9А). Тема встречи: «Ресторан как актив: пошаговая модель запуска с рентабельностью…»

Уважаемые коллеги! Приглашаем вас на мероприятие UPSKILL University — День открытых дверей, который состоится 25 июля в пространстве Look Up Café (Москва, Садовническая, 9А). Тема встречи: «Ресторан как актив: пошаговая модель запуска с рентабельностью 15% за первый год работы» Мы намеренно выбрали эту тему, потому что видим запрос рынка: собственники и управленцы всё чаще рассматривают ресторан не как творческий проект, а как инвестиционный актив с прогнозируемой доходностью. И мы готовы предложить инструменты, которые позволяют закладывать эту цифру ещё на старте. О том, каким получается наш формат, говорит один из отзывов участников предыдущего Дня открытых дверей: «Добрый день! Амина, спасибо за мероприятие. Оно получилось настоящее, даже ламповое. В мире, когда заполонили иишные тексты, натянутые улыбки, рефлекторные ответы и лекции, Ваше мероприятие — как глоток воздуха». И мы стремимся сохранить этот подход В программе предстоящей встречи: - выступления экспертов-практиков - открытый диалог о ключевых точках управления себестоимостью и операционной эффективностью - обмен опытом между собственниками и ТОП-менеджерами. Мероприятие ориентировано на профессионалов индустрии HoReCa — тех, кто принимает стратегические решения и несёт ответственность за финансовые результаты бизнеса. Формат участия: бесплатный, но строго по предварительной регистрации. Количество мест ограничено. Ссылка на регистрацию: https://university.upskilll.ru/den-otkrytikh Будем рады видеть вас среди участников. С уважением, UPSKILL University Тел.: +7 (903) 795-99-49 Email: hello@upskilll.ru Сайт: https://upskilll.ru/

UPSKILL & АМИНА ФАТУЛЛАЕВА pinned «Управление рестораном: от стратегии к результату Уважаемые коллеги! UPSKILL University приглашает действующих и будущих директоров ресторанов на 4-дневный офлайн-тренинг «Директор ресторана, который пройдёт в Москве с 27 по 30 июля О программе Обучение…»