FLIP

FLIP — там, где вкус становится событием. Гостевая смена для нас — это не просто вечер за барной стойкой. Это живой диалог с индустрией, командами и эмоциями гостя. Возможность показать, как продукт раскрывается в руках профессионалов, как сироп, пюре или основа становятся частью авторского напитка, настроения и гастрономического впечатления. Поэтому в каждой гостевой смене FLIP есть внимание к деталям: продуманное меню, авторская рецептура, яркий баланс и стабильный результат в бокале. Например в баре Яма, мы создали сразу 4 ярких мексиканских микса: • Клубничная Маргарита основа FLIP Бангкок Сансет, Текила Chachalaca Blanco • Ревень и грейпфрут пюре FLIP Ревень, водка Schmidt Грейпфрут • Летний Сад основа Flip Щавель-лимон, водка Schmidt Черная смородина • Мескальеро основа FLIP Юзунара, мескаль б/а Пригласить нас на гостевую смену можно написав нам в директ или оставив заявку на сайте. FLIP — для тех, кто создаёт впечатление за баром. @flip_syrup

🔥 Красный сицилийский апельсин — для коктейлей, которые звучат ярко с первого глотка. Во вкусе — сочная цитрусовая насыщенность, лёгкая ягодная нота и характерная кислинка красного апельсина. Такой профиль легко становится главным акцентом в напитке и помогает собрать выразительный, свежий и запоминающийся коктейль. FLIP Красный сицилийский апельсин отлично раскрывается в коктейлях, лимонадах, спритцах, холодных чаях и авторских миксах. Он добавляет напитку солнечную цитрусовость, красивую горчинку и глубокий фруктовый оттенок. Коктейль "Лето в Столице Закатов" 🍊 • Сироп FLIP Сицилийский красный апельсин, 15 мл • Пюре FLIP Малина, 30 гр • Газированная вода, 150 мл В бокал со льдом по очереди добавляем все ингредиенты и аккуратно перемешиваем барной ложкой. Украшаем по вкусу - мы выбрали яркие, как летние закаты, нити чили 🌶 Сохраняйте рецепт и добавляйте новинку в корзину! 🛒Купить продукцию: Озон - перейти ВБ - перейти @flip_syrup

Результаты конкурса: 🥳 Победитель: 1. Stan (@evgges) Проверить результаты ✅

Поздравляем победителя! 🍋

А теперь - самое вкусное 🤍 Мы подумали - почему бы не отправить вам всё это на пробу? Поэтому вместе с ребятами из FLIP решили провести РОЗЫГРЫШ. От FLIP - их азиатская коллекция, сет из пяти основ: • Бангкок Сансет - клубника, ваниль, кафир лайм • Бриз Умами - виноград, дыня, каламанси, шисо • Кин но Каори - манго, юдзу, каламанси • Сатохимори - личи, лемонграсс • Юзунара - юдзу, дуб мидзунара От нас - стрейнер «Матрёшка», тот самый, что вы так полюбили 🤍 ▶️ Один победитель забирает всё: и вкусы, и стрейнер! Как участвовать: • Подписаться на нас и на FLIP. • Поставить лайк этому посту. • Нажать кнопку «Участвую». • Репост - приветствуется. Итоги - 2 августа. Погнали 💫

Ребята из FLIP прислали нам свои концентраты на тест - мы взяли их с собой на съёмку и решили приготовить что-нибудь из классики 😉 В работу пошли два вкуса: клубничный сироп и малиновое пюре. Показываем, что вышло. ▪️Клубничная маргарита Текила - 40 Апельсиновый ликёр - 15 Сироп FLIP клубника - 20 Сок лайма - 25 ▪️Кловер клаб Джин - 40 Пюре FLIP малина - 30 Сок лимона - 20 Сахарный сироп - 10 Белок - 20 Зачем вообще нужны готовые пюре, сиропы и основы? Всё просто - скорость и стабильность. Сироп даёт вкус, пюре - тело напитка, а основа собирает коктейль за секунды. Взял, отмерил, налил и в первом коктейле смены то же самое, что в двухсотом. FLIP - это производитель сиропов, пюре и основ для напитков. Они применяют бережную переработку отборных ягод и фруктов, а также используют вакуумные технологии, благодаря чему сохраняется вкус и цвет. И это очень заметно во вкусе готовых продуктов. А ещё у них больше 150 вкусовых сочетаний. Как вам, например, основа «Кин но каори» - экзотический манго с яркими нотками юдзу и каламанси? Вот в этом вся сила основ: они дают вкус, который в условиях бара просто не собрать. Юдзу и каламанси свежими у нас днём с огнём не найти, а тут они уже готовые, стабильные, натуральные. То есть можно придумать напиток, который иначе остался бы только идеей в голове. А вы пробовали работать на готовых основах? Интересно услышать ваше мнение на этот счёт 💗 Благодарим за предоставление площадки и помощь в съёмке Bar812 🤍 VK | MAX | YOUTUBE #основыдлянапитков

ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ - ПРОСТО Лето, зелень, прохладный ветер и бокал освежающего лимонада — иногда счастье действительно очень простое 🌿 FLIP.Щавель-лимон — это тот самый вкус, который хочется взять с собой на природу, налить в бокал со льдом и просто наслаждаться моментом. Все просто: 🧊 Положить в бокал лёд; 🍋 Налить 30гр основы FLIP щавель-лимон; 💧 Добавить 200гр газированной воды. Готово!🍃 Идеальный летний лимонад, который освежает, бодрит и мгновенно попадает в настроение сезона. FLIP — когда лето всегда под рукой. 🛒Купить продукцию: Озон - перейти ВБ - перейти @flip_syrup

Прогноз погоды на сегодня Один день - четыре настроения! 🌤 Утро начинается легко: +23, мягкий свет, первые планы на день и сироп сакуры. Нежный цветочный акцент, который делает напиток тонким, свежим и немного мечтательным. ☀️ Днём всё становится ярче: +31, солнце в зените и пюре ревень. Сочная кислинка, плотная текстура и тот самый освежающий вкус, который особенно хорош в жару. ☁️ К вечеру появляется мягкость: +26, воздух становится спокойнее, а основа малина-маракуйя добавляет напитку тропическую ягодность и настроение яркого летнего заката. 🌙 А ночью хочется чего-то уютного: +21, тишина, город замедляется, и сироп черничный маффин превращает напиток в десертный финал дня. FLIP — это не просто ингредиент. Это способ поймать настроение момента и собрать его в бокале. Выбирайте свой вкус дня вместе с FLIP. @flip_syrup

Единственный вопрос, который требует решения в воскресенье: Какой FLIP выбрать для своего напитка? 🍊

Когда вы оставляете отзывы, а вместе с ними — свои маленькие домашние ритуалы, мы читаем это с особым удовольствием 💛 Кто-то добавляет FLIP в лимонад, кто-то делает быстрый ягодный морс, а кто-то собирает свой идеальный десертный напиток буквально за пару минут. И в этом вся магия: один продукт — а вариантов столько, сколько идей у вас на кухне. Спасибо, что делитесь не только впечатлениями, но и своими рецептами. Именно так и рождаются новые вкусы и новые любимчики. FLIP — для тех, кто любит создавать вкус легко, красиво и с удовольствием. 🛒Купить продукцию: Озон - перейти ВБ - перейти @flip_syrup