Franchise Father | Папа Франчайзи | Стартапы и франшизы

Рекорд инвестиций в российский общепит: почему деньги идут в офлайн Совместное исследование «РСХБ Венчур» и Московского венчурного фонда показывает рекордный рост вложений в российский ресторанный бизнес. Объём инвестиций в технологичный общепит, стрит-фуд и доставку вырос более чем в 2,2 раза по сравнению с прошлым годом. Средний чек одной сделки также увеличился, достигнув 45 млн рублей против 20 млн ранее. Основные направления — автоматизация кухонь, платформы для управления запасами и сервисы доставки с оптимизацией маршрутов. Исследование опровергает миф о смерти офлайн-общепита, показывая обратную тенденцию. В отчёте отмечается, что инвесторы охотно финансируют проекты с понятным операционным кэшфлоу и коротким циклом возврата капитала. Лидером по числу сделок стала Москва (60%), за ней следуют Санкт-Петербург (20%) и регионы с развитым пищевым производством. Особый интерес вызывают решения для автоматизации фастфуда: роботы-повара, умные фритюрницы и системы контроля температуры. В 2026 году стартапы привлекли в общей сложности более 4,5 млрд рублей, что стало абсолютным рекордом. Это подтверждает устойчивый спрос на технологии в традиционном секторе. Рост инвестиций объясняется трендом на снижение зависимости от человеческого труда в условиях кадрового дефицита. В общепите нехватка персонала достигает 25–30%, поэтому предприниматели готовы вкладываться в технологии. Кроме того, потребители всё чаще выбирают доставку, и стартапы предлагают сервисы с гарантированным временем прибытия. Спрос на качественное питание также растёт, что стимулирует открытие новых точек с уникальными концепциями. Инвестиции в автоматизацию позволяют сократить время обслуживания и повысить средний чек. Эксперты прогнозируют продолжение тренда, особенно в сегменте премиальной доставки и здорового питания. Однако они предупреждают о рисках перегрева: некоторые проекты имеют завышенные оценки при неясных бизнес-моделях. РСХБ Венчур планирует запустить специализированный акселератор для фудтех-стартапов, где фаундеры получат менторскую поддержку. Это должно повысить качество проектов и снизить число неудачных запусков в будущем. Исследование также показывает, что средний чек в сегменте технологичного общепита вырос на 18% за год. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Маркетологи ROSTIC’S оседлали тренд на «русскость»: Маринованные опята, грибная булочка и соус жюльен, гостям на кассе будет выдаваться... КОКОШНИК Сеть ROSTIC’S запустила «Русское меню» и начала выдавать кокошники на кассе, превратив национальный тренд в маркетинговый инструмент Сеть быстрого питания ROSTIC’S запустила кампанию, в рамках которой курицу адаптировали под локальные вкусы. В «Русское меню» вошли позиции с маринованными опятами, грибными булочками и соусом жюльен. За покупку этих блюд на кассе выдают брендированный кокошник — картонный головной убор, который должен стать вирусным аксессуаром сезона. Выбор именно такого символа не случаен. За последний год спрос на локальную идентичность в российском ритейле и общепите вырос в разы. Бренды уходят от западных визуальных кодов в сторону переосмысленной национальной эстетики. ROSTIC’S сыграл на контрасте: американский формат жареной курицы соединили с традиционным русским головным убором. Получился лёгкий гротеск, который привлекает молодую аудиторию. Ставка сделана на виральность. Картонный кокошник из фастфуда — идеальный триггер для генерации пользовательского контента. Тысячи фотографий людей в кокошниках и с ведрами курицы должны заполнить социальные сети, обеспечив бренду органический охват без дополнительных вложений в рекламу. Это классический пример «русского кэмпа», который уже обсуждают в профессиональном сообществе. Тренд на «русскость» используюсб и другие игроки Бренд одежды Akhmadullina Dreams строит ДНК на русских сказках, кокошниках и традиционной вышивке. Уличная одежда YATSEV выпускает худи со славянской вязью и лубочными принтами. Марка Сибирьнам эксплуатирует эстетику суровой русской зимы и тайги. Рестораны холдинга White Rabbit Family довели тему до высокой кухни в проектах «Krasota» и «Белуга». Даже косметика Natura Siberica активно использует мотивы русского Севера в упаковке. Производство промо-кокошников обходится бренду недорого Для фастфуда такие аксессуары делают из плотного целлюлозного картона плотностью 300–350 г/м² с ламинацией, чтобы они не размокали. Сзади крепится бельевая резинка или картонный ободок-замок. При тираже от 100 000 до 1 000 000 штук себестоимость одного кокошника в крупных типографиях составляет от 4 до 9 рублей за штуку, включая печать и вырубку формы. Экономический эффект очевиден. Клиент покупает комбо-обед за 400–500 рублей, а стоимость «подарка», заложенная в маржу, не превышает 2%. При этом эмоциональная ценность для потребителя кажется значительно выше из-за возможности сделать фото и поучаствовать в тренде. Реакция аудитории разделилась на три лагеря Молодёжь и зумеры воспринимают акцию с постиронией и снимают ролики, обеспечивая бренду бесплатный трафик. Маркетологи и критики называют приём слишком лобовым и отмечают, что картонный кокошник в сочетании с американским фастфудом — это культурный китч, который быстро приедается. Консервативная часть аудитории видит в этом упрощение национальных традиций ради продажи жареной курицы, хотя другая часть рада популяризации народных мотивов. Для ROSTIC’S кампания — это попытка занять нишу между массовым фастфудом и локальной идентичностью, останется как минимум опыт использования культурного кода в маркетинге, который уже испробовали десятки российских компаний.

Выручка финтех-компаний в России достигла 67,2 млрд рублей в I квартале Согласно исследованию Smart Ranking, совокупная выручка российских финтех-компаний в первом квартале 2026 года составила 67,2 млрд рублей. Это на 18% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года, несмотря на сложную макроэкономическую ситуацию. Лидируют платёжные сервисы (ЮMoney, KoronaPay), которые обрабатывают более 40% всех онлайн-транзакций в стране. Следом идут b2b-решения для электронного документооборота, в частности «Контур.Экстерн», и кассовые платформы («Эвотор», «АТОЛ»), которые обслуживают розничные точки и франшизы. В отчёте отмечается, что сегмент онлайн-касс вырос на 22% благодаря обязательному переходу на новые фискальные накопители с увеличенным сроком памяти. Это стимулировало продажи обновлённого оборудования, а также рост доходов от облачных сервисов по передаче данных в ФНС. «Эвотор» и «АТОЛ» расширили свои продуктовые линейки, предлагая терминалы с функцией приёма бесконтактных платежей, доля которых достигла 65% в рознице. Благодаря этому франчайзи общепита и ритейла сокращают время обслуживания клиентов на 30%. Платёжные сервисы активно развивают b2b-направление, предлагая компаниям выпуск корпоративных карт и автоматизацию зарплатных проектов. ЮMoney запустила сервис для массовых выплат самозанятым, который уже используют 15 тыс. предпринимателей. KoronaPay усиливает присутствие на рынке денежных переводов в страны СНГ, где её доля достигла 35%. В совокупности эти сегменты генерируют стабильный денежный поток, что позволяет финтех-гигантам инвестировать в расширение функционала без внешних заимствований. Smart Ranking прогнозирует дальнейший рост выручки до 75 млрд рублей к концу года, несмотря на возможное повышение ключевой ставки. Аналитики подчёркивают, что финтех-компании адаптируются к изменениям, предлагая гибкие тарифы и рассрочки для бизнеса. Особый интерес инвесторов вызывают нишевые игроки, такие как платформы для торгового финансирования и факторинга. Они составляют пока небольшую долю рынка, но демонстрируют двузначные темпы роста, привлекая до 5 млрд рублей квартальных инвестиций. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Девять самых интересных ЖКХ-стартапов в России Российский рынок ЖКХ становится полигоном для технологических стартапов, автоматизирующих учёт ресурсов и управление домами. Среди девяти перспективных проектов выделяются «Лига ЖКХ» — платформа для онлайн-собраний собственников, «Элдис» — система дистанционного снятия показаний счётчиков, и «Домсканер» — сервис мониторинга состояния инженерных сетей. Все они работают без использования нейросетей, полагаясь на классические алгоритмы обработки данных, что снижает стоимость внедрения и упрощает интеграцию с существующим оборудованием. «Лига ЖКХ» позволяет проводить голосования, собирать квитанции и передавать показания через единое мобильное приложение. За два года платформа привлекла 250 тысяч пользователей в пяти регионах, а в 2026 году выходит на федеральный уровень. «Элдис» устанавливает радиоканальные счётчики, которые автоматически передают данные в управляющую компанию, исключая человеческий фактор. Точность учёта повышается на 15%, а затраты на контроль снижаются вдвое. «Домсканер» использует датчики давления и температуры для прогнозирования аварий на трубопроводах, отправляя оповещения при отклонениях. Эти проекты привлекли суммарно более 400 млн рублей инвестиций от частных фондов и государственных программ. Власти видят в них инструмент повышения прозрачности в сфере ЖКХ, где потери ресурсов достигают 20% из-за неучтённого потребления. Внедрение технологий позволяет сокращать платежи жильцов за общедомовые нужды на 10–15%. Стартапы сотрудничают с управляющими компаниями, которые получают удобный интерфейс для контроля и отчётности. В ближайшие два года ожидается кратный рост числа таких проектов, поскольку государство стимулирует цифровизацию отрасли через субсидии. Участники рынка отмечают, что без сложного ИИ системы легче сертифицировать и быстрее запускать в эксплуатацию. Конкуренция усиливается, но лидеры сохраняют преимущество за счёт наработанной базы клиентов и партнёрских сетей. Следующей целью стартапов становится интеграция с платёжными сервисами для автоматического списания средств. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Без предела: кто из номинантов "30 до 30" строит карьеру за рубежом Российский вещевой ритейл-стартап Marcelo Miracles открыл собственный бутик в Париже на улице Rue de Rivoli в первом квартале 2026 года. За шесть месяцев работы европейское подразделение увеличило выручку почти в 4 раза по сравнению с прошлогодними показателями. Бренд специализируется на мужской одежде из натуральных тканей с акцентом на минимализм и универсальность кроя. Средний чек в парижском бутике составляет €350, что вдвое выше, чем в московских магазинах сети. Успех основан на точном позиционировании: Marcelo Miracles предлагает европейцам альтернативу дорогим итальянским и французским маркам с сопоставимым качеством, но более демократичной ценой. Выход на рынок Франции сопровождался участием в парижской неделе моды, где бренд представил коллекцию «Urban Nomad». После этого поток клиентов вырос на 60%, а о бренде написали несколько французских изданий, посвящённых стилю жизни. Инвестиции в открытие составили €400 тыс., которые окупились за восемь месяцев благодаря высокой маржинальности (около 65%). Параллельно Marcelo Miracles запустил онлайн-продажи в Германии и Италии, где уже обработано более 5 тыс. заказов. Логистика строится через центральный склад в Лейпциге, который позволяет доставлять заказы за два дня в любую точку Евросоюза. Основатель стартапа, входящий в список «30 до 30» Forbes, планирует расширение в Лондон и Милан в 2027 году. Бренд также экспериментирует с капсульными коллекциями, выпуская лимитированные серии по 100 экземпляров, которые раскупаются за несколько дней. Эксперты отмечают, что успех Marcelo Miracles демонстрирует возможность конкуренции на премиальном рынке без использования сложных технологий. Ключевые факторы — качественное исполнение, грамотный маркетинг и локальная адаптация ассортимента. Европейские инвесторы проявляют интерес к дальнейшему масштабированию, но основатель пока сохраняет контроль над брендом. В планах — открытие флагманского магазина в Милане и запуск женской линии, которая может увеличить выручку ещё на 40%. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Рейтинг самых успешных франшиз в России — Яндекс Пэй Аналитики составили рейтинг десяти самых успешных франшиз России на основе реальных финансовых показателей. В список вошли пункты выдачи заказов Wildberries и Ozon, а также магазины «Пятёрочка» и сеть пиццерий «Додо Пицца». Каждая модель демонстрирует устойчивую прибыльность даже в условиях высокой ключевой ставки и инфляции. Средняя выручка одной точки в этих сетях составляет 2,5–4 млн рублей в месяц. Однако сроки окупаемости варьируются от 12 до 30 месяцев в зависимости от локации. ПВЗ маркетплейсов остаются самыми доступными по порогу входа — от 1,5 млн рублей. При этом средняя рентабельность пункта выдачи Wildberries достигает 18–22%, а Ozon — около 20%. Основные затраты идут на аренду помещения, заработную плату сотрудников и оборудование. Франчайзи отмечают, что ключевой фактор успеха — правильный выбор локации с высоким трафиком. В спальных районах окупаемость наступает быстрее, чем в центре, из-за меньшей арендной ставки. «Пятёрочка» требует более серьёзных вложений — от 5 млн рублей на открытие одного магазина. Зато средний срок окупаемости составляет 18–24 месяца, а выручка может достигать 8–10 млн рублей в месяц. Сеть предоставляет партнёрам готовые логистические цепочки и централизованные закупки, что снижает операционные риски. В 2026 году X5 Group запустила программу субсидирования аренды для новых франчайзи в регионах. Это позволило сократить стартовые затраты примерно на 15%. «Додо Пицца» занимает нишу быстрого питания с высокими чеками — в среднем 800–1 200 рублей на заказ. Инвестиции в открытие одной точки составляют 6–8 млн рублей, а окупаемость наступает через 20–26 месяцев. Сеть активно автоматизирует процессы: более 60% заказов поступают через мобильное приложение. Франчайзи получают доступ к единой системе управления запасами и прогнозирования спроса. Это позволяет сократить потери продуктов до 2% от оборота. Эксперты рекомендуют начинающим предпринимателям выбирать франшизы с понятной операционной моделью и поддержкой головного офиса. ТОП-10 рейтинга включает также медицинские клиники Biorise и киберспортивные клубы Colizeum, которые показывают высокую маржинальность. Однако их порог входа выше — от 10 млн рублей. Аналитики подчёркивают, что в 2026 году рынок смещается в сторону дорогих и устойчивых концепций. Инвесторы готовы платить больше за надёжность и прогнозируемость доходов. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Где тусуются русскоязычные предприниматели: хабы от Лиссабона до Дубая Русскоязычные предприниматели активно создают и развивают бизнес-хабы за рубежом, не ограничиваясь цифровыми стартапами. Крупнейшие сообщества сформировались в Лиссабоне, Дубае, Тель-Авиве и Лондоне, где фаундеры получают доступ к акселераторам и нетворкинг-мероприятиям. Лиссабон привлекает низкими налогами для нерезидентов и развитой инфраструктурой для технологических проектов. Дубай стал центром для франшиз и ритейла благодаря свободным экономическим зонам и лёгкому регистрационному процессу. Акселераторы, такие как Startup Lisboa и DMCC Crypto Centre, принимают проекты с классическими продуктами без ИИ, например, в области логистики, образования и сервисов для бизнеса. Нетворкинг-чаты в Telegram и WhatsApp объединяют более 10 тыс. русскоязычных основателей по всему миру, обменивающихся контактами юристов, бухгалтеров и первых клиентов. В Дубае регулярно проводятся pitch-сессии для инвесторов из ОАЭ и Саудовской Аравии, готовых вкладывать от $1 млн в готовые модели. Лондон привлекает предпринимателей доступом к европейскому рынку, хотя бюрократические сложности после Brexit остаются серьёзным барьером. Тем не менее, здесь работает несколько специализированных хабов, таких как Russian Tech Hub, который организует менторские программы и встречи с бизнес-ангелами. В Тель-Авиве русскоязычное сообщество сосредоточено на хардверных стартапах, используя сильную израильскую инженерную базу и связи с американскими венчурными фондами. В 2026 году наблюдается рост числа гибридных форматов, где часть команды остаётся в России, а управление и продажи вынесены за рубеж. Это позволяет сохранять разработку на родине с её квалифицированными кадрами, но выходить на международные рынки. Хабы также помогают с юридическим структурированием бизнеса и выбором оптимальной юрисдикции для хolding-компаний. Все больше предпринимателей открывают представительства в ОАЭ как ворота в Азию и Африку, где франшизы и традиционные продукты находят новый спрос. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Финансирование тревел-стартапов: классические платформы бронирования Зарубежные тревел-стартапы продолжают привлекать многомиллионные раунды, развивая классические модели бронирования без внедрения ИИ-рекомендаций. Гонконгская платформа Klook закрыла раунд на $210 млн для расширения азиатского рынка и запуска сервиса бронирования активных туров. Шведский сервис GetYourGuide привлёк $194 млн на развитие собственной системы управления опытом (experience management) для малых туроператоров. Канадский стартап Hostaway, специализирующийся на управлении краткосрочной арендой, получил $165 млн для интеграции с новыми каналами бронирования. Все три компании делают ставку на расширение ассортимента предложений и улучшение интерфейсов, а не на автоматическое персонализированное контентное наполнение. Klook, например, добавляет более 10 тыс. новых туров и аттракционов в свою базу, чтобы охватить сегмент бюджетных путешественников. GetYourGuide вводит систему рейтингов на основе реальных отзывов, которые помогают пользователям выбирать лучшие экскурсии среди тысяч вариантов. Hostaway автоматизирует синхронизацию календарей между Airbnb, Booking.com и Vrbo, упрощая жизнь владельцам недвижимости. Раунды свидетельствуют о высокой конкуренции в тревел-секторе, несмотря на появление новых технологий. Инвесторы видят стабильный спрос на поездки, который восстановился до доковидных уровней в большинстве регионов. При этом классические модели бронирования имеют понятную монетизацию (комиссия с бронирований) и низкий операционный риск. Klook уже обслуживает 150 млн пользователей в год, а GetYourGuide — более 120 млн, что даёт им устойчивый денежный поток. В ближайшие планы компаний входит выход на рынки Латинской Америки и Африки, где проникновение онлайна ещё невысоко. Hostaway также запускает партнёрскую программу для управляющих компаний, предоставляя им скидки на интеграцию с умными замками и системами доступа. Все три стартапа рассматривают возможность IPO в 2027–2028 годах, но пока сосредоточены на органическом росте. Аналитики отмечают, что сегмент остаётся привлекательным для венчурных фондов, так как показывает стабильный рост 15–18% в годовом выражении. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Самые выгодные франшизы года по версии Forbes Forbes опубликовал ежегодный рейтинг тридцати самых выгодных франшиз в России, где лидируют новые игроки. В тройку вошли магазины у дома «Около» от X5 Group, сеть медицинских клиник Biorise и киберспортивные клубы Colizeum. Эти бренды обогнали классический общепит и ритейл за счёт высокой маржинальности и быстрой адаптации к изменениям рынка. Средняя рентабельность инвестиций в эти франшизы составляет 35–45% годовых. Это значительно выше, чем у традиционных продуктовых сетей и ресторанов. «Около» предлагает формат магазина шаговой доступности с минимальным ассортиментом — около 1 500 позиций. Инвестиции в открытие составляют 3–4 млн рублей, а срок окупаемости — около 18 месяцев. Уникальность модели заключается в полностью автоматизированной системе заказа товаров на основе данных о продажах. Франчайзи не нужно самостоятельно закупать продукцию — система формирует заявки автоматически. Торговая наценка в среднем составляет 30–35%, что выше, чем в крупных гипермаркетах. Biorise входит в сегмент премиальной медицины, предлагая франчайзи готовые клиники с лабораторным оборудованием. Порог входа — 12–15 млн рублей, но окупаемость достигается за 2–2,5 года. Средний чек приёма врача составляет 5–7 тыс. рублей, а загрузка клиник — около 70%. Сеть обеспечивает партнёров обученным персоналом и единой CRM-системой для записи пациентов. В 2026 году Biorise запустила программу корпоративного страхования, которая увеличила поток клиентов на 25%. Colizeum представляет собой франшизу киберспортивных арен с компьютерами, консолями и зонами для турниров. Инвестиции составляют 5–8 млн рублей, а окупаемость — 16–20 месяцев. Выручка формируется за счёт почасовой аренды ПК (в среднем 200–250 руб./час) и продажи напитков и снеков. Сеть активно сотрудничает с организаторами киберспортивных турниров, что привлекает постоянную аудиторию. В 2026 году Colizeum открыла 40 новых точек в городах-миллионниках, увеличив число клубов до 250. Аналитики отмечают, что все три франшизы имеют сильный бренд и масштабируемую операционную модель. Инвесторы выбирают их из-за минимальных операционных рисков и высокой лояльности клиентов. В отличие от общепита, эти концепции менее зависят от дефицита персонала и колебаний цен на продукты. В ближайшие годы ожидается рост числа франчайзи именно в этих нишах, так как они показывают стабильные финансовые результаты. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Популярные бизнес-модели для E-2 визы в США: франшизы и консалтинг Покупка готовой американской франшизы остаётся одним из самых надёжных способов получения E-2 инвестиционной визы для предпринимателей из России. Инвесторы вкладывают от $100 тыс. до $500 тыс. в ресторанные сети, розничные точки или b2b-услуги, создавая не менее трёх рабочих мест для граждан США. Наиболее востребованы модели быстрого питания (Subway, Dunkin') и клининговые сервисы (Jan-Pro, Merry Maids), так как они имеют короткий цикл запуска и понятную операционку. В 2026 году число российских заявителей на E-2 выросло на 25% по сравнению с предыдущим годом. Юристы отмечают, что франшиза должна быть активным бизнесом, а не пассивной инвестицией, чтобы соответствовать требованиям консульства. Это означает, что владелец обязан участвовать в управлении и принимать операционные решения. Поэтому многие выбирают формат мастер-франшизы на регион, где объём инвестиций превышает $500 тыс., но и доходность выше. В качестве альтернативы рассматриваются консалтинговые компании, которые можно запустить с меньшим бюджетом, если есть экспертиза в узкой нише. Сложности получения E-2 связаны с доказательством легальности происхождения капитала и детальным бизнес-планом на пять лет. Американские консульства требуют подтверждения, что бизнес принесёт прибыль и не станет обузой для экономики. Успешность заявки также зависит от страны гражданства: для российских предпринимателей процент одобрения составляет около 75%, что ниже, чем у европейцев. Однако наличие опыта управления франшизой в России значительно повышает шансы, так как показывает готовность к американским стандартам. В 2026 году популярность набирают гибридные модели, где онлайн-присутствие сочетается с физической точкой в штате с низкими налогами (Техас, Флорида). Это снижает первоначальные затраты на аренду и персонал, так как часть операций переводится в дистанционный формат. Консультанты советуют начинать с покупки уже работающей франшизы с положительной историей, чтобы избежать сложностей с запуском с нуля. При грамотном подходе окупаемость инвестиций составляет 2–3 года, что делает E-2 визу привлекательным инструментом для предпринимательской миграции. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Бизнес: к каким законодательным изменениям нужно быть готовым С 1 июля 2026 года в России вступили в силу масштабные поправки в налоговое законодательство, которые затронули все формы предпринимательства. Основные изменения коснулись упрощённой системы налогообложения (УСН), ставок НДС и условий предоставления ИТ-льгот. Теперь лимиты по доходам для УСН повышены до 300 млн рублей, но увеличена ставка с 6% до 7% для объектов «доходы» и с 15% до 18% для «доходы минус расходы». Новый порог затронет около 40% малых предприятий, которые ранее укладывались в старые лимиты. В сфере НДС введены обязательные электронные счета-фактуры для всех операций между юрлицами, что упрощает администрирование, но требует обновления ПО. Ставка НДС осталась на уровне 20%, но расширен перечень льготируемых товаров: добавлены детское питание и некоторые медицинские изделия. Для франшиз и стартапов, работающих с розничными покупателями, это может снизить налоговую нагрузку на 2–3% за счёт оптимизации закупок. Однако требуется пересмотреть договорные отношения с поставщиками, чтобы корректно применять льготы. ИТ-льготы по страхованию взносов в размере 7,6% вместо 30% теперь распространяются только на компании с выручкой от IT не менее 70% (ранее было 90%). Это ослабило требования и дало возможность получить льготы стартапам, у которых есть значительная доля других доходов. Для многих франчайзинговых сетей, использующих собственные CRM-системы, это открывает доступ к экономии. Однако введено требование о наличии регистрации в реестре Минцифры и обязательной сертификации разработанного ПО. Эксперты рекомендуют предпринимателям провести аудит налогового учёта в ближайшие два месяца, чтобы корректно перейти на новые правила. Особое внимание стоит уделить пересчёту авансовых платежей за полугодие, так как штрафы за занижение базы выросли в 1,5 раза. Также необходимо обновить учётные политики и договоры с контрагентами, особенно в части указания ставок НДС. В целом изменения направлены на увеличение собираемости налогов, но для бизнеса они означают рост административной нагрузки и необходимость цифровизации финансового учёта. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Сделка века в российском туризме: Яндекс и Островок объединяются ради доминирования Яндекс вышел в лидеры переговоров по покупке сервиса бронирования «Островок» за 15 млрд рублей, сделка может стать крупнейшим M&A в российском туристическом секторе за последние годы. Стороны обсуждают детали, но остаются разногласия по оценке. Собственники «Островка» настаивают на 20 млрд рублей, тогда как «Яндекс» предлагает не более 15 млрд. Этот разрыв — типичная ситуация на поздних стадиях переговоров. Для стартапов это пример успешного выхода через продажу «Островок» прошел путь от стартапа до одного из лидеров рынка. Основанный в 2010 году, сервис за 15 лет достиг выручки в 10,86 млрд рублей в 2025 году. Для предпринимателей — урок долгосрочной стратегии. «Яндекс» уже представлен на рынке через «Яндекс Путешествия» и Acase.ru. Их совокупная доля составляет 34,9%. Покупка «Островка» укрепит позиции компании в условиях роста внутреннего туризма. Сервис предлагает более 2,2 млн вариантов размещения с 85 000 объектами по прямым контрактам. Это дает «Яндексу» доступ к эксклюзивному контенту, который сложно создать самостоятельно за короткий срок. Средняя стоимость бронирования на «Островке» составляет 28 000 рублей. Эти данные помогут «Яндексу» оптимизировать ценообразование в объединенной экосистеме и повысить средний чек. Туристический рынок переживает перезагрузку после ухода Booking.com. Свободная ниша привлекает крупные экосистемы. Для стартапов это сигнал: рынок консолидируется, а значит, нужно либо расти, либо продаваться. «Островок» привлек 13,6 млн долларов от международных инвесторов на старте. Такой подход к финансированию позволил компании быстро масштабироваться и стать привлекательным активом для покупателей. Антимонопольные риски остаются серьезной проблемой. Объединение «Яндекса» и «Островка» может дать компании доминирующую долю рынка, что вызовет вопросы регуляторов и усложнит сделку. Эксперты прогнозируют, что сделка ускорит развитие агентской коммерции. ИИ-ассистенты могут автоматизировать процесс выбора и бронирования отелей, создавая новые возможности для монетизации. Для франшиз в туристической отрасли эта консолидация означает жесткую конкуренцию. Независимым игрокам придется либо интегрироваться в крупные экосистемы, либо фокусироваться на узких нишах. Стартапам стоит обратить внимание на устойчивость бизнес-модели. «Островок» выжил благодаря адаптации к меняющимся условиям и четкой стратегии, а не только за счет технологий. «Яндекс» активно расширяет свои сервисы Недавно компания запустила беспилотные такси в Марьино и Ясенево. Для стартапов это пример интеграции технологий в повседневную жизнь. Роботы-доставщики «Яндекса» уже прошли 2 млн км и выполнили 1 млн заказов. К концу 2026 года парк роверов достигнет 3 тыс. единиц. Это показывает важность масштабируемости для привлечения покупателей. Средняя доля рынка у крупнейших игроков растет. Для франшиз это означает необходимость создания уникального предложения, которое нельзя легко скопировать или поглотить. Туроператоры активно перестраивают логистику в условиях внешних вызовов. Тайфун Dolphin в Шанхае отменил 943 авиарейса, что подчеркивает важность гибкости бизнес-модели для выживания. Консолидация рынка бронирования неизбежна. Для предпринимателей это означает, что время действовать самостоятельно сокращается. Либо становитесь частью экосистемы, либо создайте незаменимый продукт. Сделка пока не подтверждена официально, однако эксперты считают, что «Яндекс» имеет все шансы стать новым владельцем одного из самых узнаваемых брендов в российском онлайн-туризме.

Плов в банке: как узбекский стартап обошел таможню и построил завод в Калифорнии Казалось бы, что может быть абсурднее идеи законсервировать плов? Это же блюдо, которое едят только свежим, только что из казана, только с пылу с жару. Но в Узбекистане нашлись люди, которые решили доказать обратное. Чайхана + банка = бизнес Всё началось с чайханы и производства жестяных банок. Алишер Салманов, владелец чайханы в Ташкенте, часто ездил за границу и везде страдал от одного: нет настоящего узбекского плова. Второй его бизнес — производство консервных банок — подсказал решение. Оставалось только придумать, как заставить плов храниться два года и не превратиться в кашу. Разработка технологии стерилизации заняла несколько лет. В Узбекистане до них этим никто не занимался — пришлось быть первооткрывателями. В 2015 году на прилавках появился «Плов Ташкентский»: 670-граммовая банка за $9, 335-граммовая — за $5. Для сравнения: свежая порция в столовой стоила около $3. Надбавка за технологию. Инвестиции в запуск — $50 тысяч. Сегодня мощность производства — около миллиона банок в месяц. В одном цехе готовят одновременно 12 казанов — это примерно 10 тысяч банок за цикл. Проблема номер один: мясо Когда плов решили продавать по всему миру, бизнес упёрся в стену. В США и страны Европы нельзя ввозить готовые мясные продукты. USDA строго ограничивает импорт мяса из-за угрозы ящура. Коммерчески консервированные мясные продукты обычно разрешены, но нюансы правил и бюрократия делают экспорт рискованным. История должна была закончиться, не успев начаться. Но предприниматели пошли другим путём. Решение: производство на месте Вместо того чтобы везти готовый плов через океан, они открыли собственное производство в Калифорнии. Готовят плов уже там — абсолютно натурально, без консервантов. Срок хранения — два года. Но тут возникла проблема номер два. Жёлтая морковь — ядро аутентичности Настоящий узбекский плов невозможно приготовить без жёлтой моркови. В Америке её просто нет. Местная оранжевая морковь даёт другой вкус, другую текстуру — совсем не тот плов. Предприниматели не остановились. Они начали сублимировать узбекскую жёлтую морковь и отправлять её в США. Технология сублимационной сушки позволяет сохранить все свойства продукта на долгие месяцы. В Калифорнии морковь восстанавливают и готовят плов из тех же ингредиентов, что и дома. Что они на самом деле экспортируют Они экспортируют не плов. Они экспортируют вкус дома. Вкус родины. Ради этого можно построить завод в Калифорнии. Ради этого можно сублимировать морковь и везти её за 11 тысяч километров. Бизнес, который начинался с чайханы и производства банок, превратился в международную историю с производством на двух континентах. Сегодня продукция Oshpaz — это не только консервированный плов, но и множество других блюд. Цифры, которые стоит запомнить Стартовые инвестиции — $50 тысяч. Мощность — 1 млн банок в месяц. Срок хранения — 2 года. Расстояние от Ташкента до Калифорнии — 11 000 км. Вопрос, который остаётся без ответа: сколько стоит сублимированная морковь, когда она пересекает океан ради того, чтобы американец съел настоящий узбекский плов? И да, банку с пловом можно просто разогреть в кипятке — и получить вкус, ради которого построили завод за океаном. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Суши-Маркет и Пив&ко: как масштабировать гастрономический ритейл Крупнейшие российские продовольственные франшизы «Суши-Маркет» и «Пив&ко» демонстрируют устойчивость благодаря автоматизации и стандартизации. Обе сети в 2026 году увеличили число точек на 12–15%, несмотря на общее падение интереса к дешёвым франшизам. Ключевой фактор успеха — централизованные системы управления поставками, которые снижают издержки на логистику на 20%. Также внедрены жёсткие регламенты работы персонала, позволяющие поддерживать качество продукции на всех точках. «Суши-Маркет» использует собственное мобильное приложение для приёма заказов и управления очередями, что увеличило пропускную способность на 35%. Все ингредиенты закупаются централизованно и распределяются по точкам через три распределительных центра, что обеспечивает свежесть и единые цены. Франчайзи обязаны устанавливать терминалы бесконтактной оплаты и подключаться к системе мониторинга остатков. Эти меры сократили порчу продуктов до 2% против средних по рынку 6%. «Пив&ко», сеть магазинов разливного пива и снеков, сделала ставку на автоматизацию учёта бочков и контроля сроков годности. Все точки интегрированы в единую базу данных, где отображается каждый литр напитка и дата розлива. Это позволяет сократить потери от просрочки почти на 90% и гарантировать клиенту качество. Также сеть внедрила систему лояльности на основе анализа покупательских привычек, не используя ИИ, а только статистические методы. Обе компании активно расширяются в регионах, открывая по 20–30 новых точек в квартал. Условия франчайзинга предусматривают обязательное обучение персонала в течение двух недель и регулярные проверки качества. Инвесторы отмечают, что такие модели менее подвержены кризисам, так как операционные риски минимизированы. По данным сети, средняя окупаемость инвестиций составляет 18–24 месяца, что привлекает предпринимателей. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Лучшая франшиза на рынке недвижимости в России: апарт-отели Франшизы готовых апарт-отелей вышли на первое место по окупаемости среди всех предложений на рынке недвижимости. В 2026 году средняя доходность таких проектов достигла 25–30% годовых, обогнав классические риелторские агентства, которые показывают около 15%. Рост связан с высоким спросом на краткосрочную аренду со стороны туристов и командированных сотрудников. Инвесторы приобретают готовые апартаменты под управлением оператора и получают пассивный доход без участия в рутинных процессах. Крупные франчайзеры, такие как «Азимут» и «Ye’s», предлагают полностью упакованные решения: от подбора помещений до установки системы бронирования. Средний порог входа — 5–8 млн рублей, что сопоставимо с покупкой однокомнатной квартиры в крупном городе. При этом загрузка апарт-отелей в туристических центрах (Сочи, Санкт-Петербург, Казань) превышает 80% в пиковые сезоны. Окупаемость, по расчётам операторов, наступает через 3–4 года, что быстрее, чем у классической аренды жилья. Аналитики связывают этот тренд с переориентацией инвесторов с коммерческой недвижимости под офисы на жилой сегмент. После пандемии спрос на офисные площади упал, а туристический поток внутри России восстановился и даже вырос. Кроме того, франшизы апарт-отелей предлагают единый стандарт сервиса и маркетинга, что привлекает клиентов, привыкших к сетевому качеству. Операторы также помогают с юридическим оформлением и взаимодействием с управляющими компаниями. В 2026 году на рынок вышли несколько новых игроков, предлагающих апарт-отели в городах Золотого кольца и на курортах Кавказа. Объём инвестиций в этот сегмент за первое полугодие превысил 12 млрд рублей, что вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года. Франчайзи отмечают высокую ликвидность таких активов: при необходимости объекты можно продать на вторичном рынке с наценкой 20–30%. Эксперты прогнозируют дальнейший рост, так как туристическая инфраструктура в регионах продолжает развиваться. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Франшизы подтвердили окупаемость: сроки и реальность Статистическое исследование рынка франчайзинга, проведённое среди реальных франчайзи, показывает позитивные, но неоднозначные результаты. 83% партнёров выходят на операционную прибыль в течение первых двух лет работы по франшизе. Однако средние сроки окупаемости инвестиций заметно удлинились по сравнению с 2024 годом. Если раньше стандартным сроком считались 12–18 месяцев, то сейчас он сместился к 20–30 месяцам. Это связано с ростом арендных ставок, дефицитом персонала и удорожанием оборудования. Опрос охватил более 1 500 франчайзи из разных отраслей: ритейла, общепита, услуг и киберспорта. Самая высокая доля прибыльных точек зафиксирована в сегменте товаров повседневного спроса — продуктовые магазины и ПВЗ. Там доля успешных партнёров достигает 91%, а средний срок окупаемости — 18 месяцев. В общепите ситуация сложнее: только 76% точек выходят в плюс, а окупаемость занимает 24–30 месяцев. Это связано с высокой текучестью персонала и зависимостью от сезонности спроса. Исследование также показывает, что наличие активной поддержки со стороны головного офиса сокращает срок окупаемости на 6–8 месяцев. Франчайзи, получающие регулярные консультации по маркетингу и управлению, показывают выручку на 25% выше среднего. Те, кто полагается только на собственные силы без помощи бренда, часто сталкиваются с операционными ошибками и теряют прибыль. Поэтому эксперты рекомендуют выбирать франшизы с развитой системой обучения и контроля. В отчёте отмечается, что рост ключевой ставки ЦБ до 21% снизил доступность кредитов для открытия новых точек. Однако это не остановило франчайзи, использующих собственные накопления или партнёрские инвестиции. Доля сделок с привлечением банковских кредитов сократилась с 65% в 2024 году до 42% в 2026 году. Инвесторы всё чаще ищут альтернативные источники финансирования, включая краудфандинг и бизнес-ангелов. Несмотря на удлинение сроков, рынок остаётся привлекательным для долгосрочных вложений. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Рекорд инвестиций в российские фудтех-проекты Совместное исследование «РСХБ Венчур» и Московского венчурного фонда показывает рекордный рост вложений в российские фудтех-проекты. Объём инвестиций в технологичный общепит и доставку вырос более чем в 2,2 раза по сравнению с прошлым годом. Средний чек одной сделки также увеличился, достигнув 45 млн рублей против 20 млн ранее. Основные направления — автоматизация кухонь, платформы для управления запасами и сервисы доставки с оптимизацией маршрутов. Исследование охватывает период с января по июль 2026 года и включает данные по 120 стартапам из разных регионов. Лидером по числу сделок стала Москва (60%), за ней следуют Санкт-Петербург (20%) и регионы с развитым пищевым производством. Инвесторы всё чаще входят на ранних стадиях (pre-seed и seed), чтобы получить долю в перспективных проектах до их масштабирования. Особый интерес вызывают решения для автоматизации фастфуда: роботы-повара, умные фритюрницы и системы контроля температуры. Рост инвестиций объясняется трендом на снижение зависимости от человеческого труда в условиях кадрового дефицита. В общепите нехватка персонала достигает 25–30%, поэтому предприниматели готовы вкладываться в технологии. Кроме того, потребители всё чаще выбирают доставку, и стартапы предлагают сервисы с гарантированным временем прибытия. В исследовании отмечается, что в 2026 году стартапы привлекли в общей сложности более 4,5 млрд рублей, что стало абсолютным рекордом. Эксперты прогнозируют продолжение тренда, особенно в сегменте премиальной доставки и здорового питания. Однако они предупреждают о рисках перегрева: некоторые проекты имеют завышенные оценки при неясных бизнес-моделях. РСХБ Венчур планирует запустить специализированный акселератор для фудтех-стартапов, где фаундеры получат менторскую поддержку. Это должно повысить качество проектов и снизить число неудачных запусков в будущем Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

10 перспективных ученых и IT-специалистов: кейс SKADI Technologies DeepTech-стартап SKADI Technologies разработал носимые смарт-очки, которые не используют ИИ-камеры для распознавания объектов. Устройство сопрягается со смартфоном через Bluetooth и передаёт навигационные подсказки через встроенный дисплей на линзе. Технология основана на данных GPS и акселерометра, а также на голосовом вводе, без применения нейросетевого анализа изображений. Это снижает энергопотребление и увеличивает время работы до 12 часов от одной зарядки. Проект привлёк $120 000 от индийского промышленного гиганта Power Impex, который специализируется на электронных компонентах. Инвестиции позволят SKADI завершить прототипирование и начать мелкосерийное производство в Индии. Партнёрство с Power Impex даёт доступ к дешёвой электронике и дистрибуционной сети на азиатском рынке. Взамен индийская компания получает эксклюзивные права на продажу очков в странах Юго-Восточной Азии. Разработка очков велась в течение трёх лет командой из восьми инженеров из Новосибирска и Томска. Основное применение — навигация для туристов, велосипедистов и работников складов, где нужно освобождать руки. В отличие от AR-очков с камерами, модель SKADI не вызывает проблем с конфиденциальностью, что привлекает корпоративных клиентов. Сейчас ведутся переговоры с несколькими логистическими компаниями о закупке пилотной партии в 500 единиц. Выход на рынок запланирован на начало 2027 года, ориентировочная цена — $400–500 за пару. SKADI Technologies рассматривает возможность запуска краудфандинговой кампании в США для привлечения дополнительных средств. Успех проекта подтверждает тренд на создание полезных гаджетов без ИИ-начинки, которые решают конкретные задачи. Индийский инвестор уже заявил о готовности к следующему раунду, если продажи превысят 10 000 единиц в первый год. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

В Челябинской области появится центр по производству сервисных роботов Инвестиционное соглашение о создании центра сервисной робототехники подписано в Челябинской области. Стартап Robo привлекает 120 млн рублей, а резидент «Сколково» «Рэди Робот» — 150 млн рублей на развертывание роботизированных упаковочных линий. Новый производственный кластер разместится на площадях бывшего завода «Челябинский тракторный», которые арендуются на льготных условиях. Проект поддерживается региональным правительством, которое выделило налоговые преференции на семь лет. Основная продукция — модульные роботы для сортировки, упаковки и паллетирования товаров в логистических центрах и на пищевых производствах. Robo специализируется на коботах (коллаборативных роботах), работающих рядом с человеком без ограждений. «Рэди Робот» разрабатывает системы технического зрения без использования ИИ, основанные на классических алгоритмах распознавания контуров. Оба стартапа будут совместно использовать сборочные линии и испытательные стенды, что сократит капитальные затраты на 30%. Планируемая мощность центра — 500 роботизированных модулей в год к 2028 году. Основные заказчики — крупные ритейлеры и складские операторы, такие как X5 Group и СберЛогистика. Уже подписаны рамочные соглашения на поставку первых 100 единиц в первом полугодии 2027 года. Инвестиции пойдут на закупку прецизионных редукторов и сервоприводов, которые ранее ввозились из Германии, но теперь частично заменяются китайскими аналогами. В Челябинской области создадут около 200 новых рабочих мест, включая инженеров-мехатроников и техников по обслуживанию. Власти рассчитывают, что центр станет якорным проектом для развития робототехнического кластера на Урале. Участники соглашения также открывают учебный полигон для подготовки кадров совместно с Южно-Уральским государственным университетом. Программа обучения рассчитана на 300 студентов в год, что должно решить проблему дефицита специалистов в регионе. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах

Субботний венчур: 50 млн рублей в 3D-принтеры Московский венчурный фонд инвестировал 50 млн рублей в отечественный стартап i3D, производителя промышленных 3D-принтеров. Средства направлены на расширение производственных мощностей и разработку новых моделей для металлопорошковой печати. Технология i3D позволяет создавать детали сложной геометрии из титана, алюминия и нержавеющей стали. Это востребовано в авиакосмической, медицинской и автомобильной отраслях, где требуется высокая точность и прочность. Стартап i3D основан в 2021 году выпускниками МГТУ имени Баумана и уже имеет три действующих принтера в тестовом режиме. Новый раунд позволит запустить серийное производство первой модели i3D-M500 с рабочей камерой 500x500x500 мм. Планируемый объём выпуска — до 20 принтеров в год, что покроет потребности крупных российских заводов. Венчурный фонд получает долю 22% в компании в обмен на инвестиции, что оценивает стартап в 227 млн рублей. Рынок аддитивных технологий в России демонстрирует ежегодный рост на 15–18%, по данным отраслевых ассоциаций. Импортозамещение стимулирует спрос на отечественное оборудование, так как зарубежные поставщики ушли или ограничили продажи. i3D уже заключил предварительные контракты с «Ростехом» и «Объединённой авиастроительной корпорацией» на поставку опытных образцов. Параллельно стартап развивает собственное ПО для моделирования процессов печати, что снижает зависимость от иностранных решений. Инвестиции пойдут на закупку высокоточных станков и лазерных систем, а также на найм 15 инженеров в отдел R&D. В планах к концу 2027 года выйти на окупаемость и увеличить выручку до 300 млн рублей. Московский венчурный фонд выделяет такие сделки как приоритетные в рамках программы поддержки промышленного хардвера. В следующем году i3D намерена участвовать в международных выставках, чтобы привлечь экспортные заказы из стран БРИКС. Папа Франчайзи — Franchise Father Канал о франчайзинге и стартапах