Джентльмен в Москве

Питерская пекарня Zoe ворвалась в Москву как ураган. И пусть дорога до локации не имеет туристических вайбов, но это тот случай, когда содержание важнее. Внутри - просторный, залитый естественным светом зал. Интерьер с явным уклоном в минимализм, который так нравится молодой аудитории. При этом не сказать, что люди постарше будут чувствовать себя некомфортно, разве что посадочные места могут показаться не очень удобными🤔. В меню всё как мы любим: каши, сэндвичи и завтраки из яиц. Но главное здесь, конечно же, выпечка. Её делают прямо на месте, партии улетают довольно быстро, особенно по выходным. Мои завсегдатаи в коробке навынос: все вариации булочки шу, ягодные фланы и слоёные корзинки с ягодами. Главный риск - прийти и обнаружить полупустую витрину, пока новая партия еще в духовке. Но, как по мне, это справедливая цена за свежесть. Кофе хорош и марку держит. Классику варят на зёрнах от топ-обжарщиков «Fauno» и «Submarine», а для любителей экспериментов команда Zoe сама разрабатывает авторские напитки. Персонал в деталях знает составы, легко подскажут позицию под ваши диету или убеждения. Ценник на выпечку значительно выше среднего по Москве, и, если честно, за некоторые позиции я считаю это переплатой, но качество при этом исключительное. Zoe - прекрасное место, чтобы в насыщенном событиями ритме Москвы остановиться, сделать паузу и побаловать себя чем-то вкусным😎. 📍ул. Мясницкая 13с20 #ПекарниМосквы #Zoe

Говорят, в Probka паста лучше, чем в самой Италии. Так это или нет, сказать сложно, однако проект кормит москвичей уже более 10 лет, что само по себе является маркером качества. Индустриальный интерьер на два зала разбавлен открытой кухней и незатейливой мебелью. Энергетика владельца и его внимание к деталям пронизывают всё пространство: от авторских сносок в меню до дружеских фотографий на стенах. Ощущение, будто сидишь в семейной остерии где-нибудь в тихом переулке в Бергамо. Меню - классическая московская Италия. Я насчитал около 15 видов одной только пасты ручной работы с труднопроизносимыми названиями😅. Пиццу раскатывают в тончайший лист, а ризотто начинают готовить только при получении заказа. Порции щедрые, на заправки и соусы здесь не скупятся. Отдельное спасибо за утреннее меню: к завтракам подают бокал особенного игристого 🥂 (нужно уточнять у официанта, какая этикетка сегодня). Винная карта у ресторана восторг, и вполне заслуженно собирает городские награды(Wine Spectator). Ротация позиций по бокалам частая, а личные рекомендации-сноски от владельца в меню упрощают выбор. Сервис профессиональный, но со специфическими московскими странностями🤔. По телефону в будни в брони могут отказать, сославшись на «всё занято», но если прийти пешком, тебе найдут место часа на два, если это не вечер субботы. Искусственный ажиотаж или сбой системы - неясно, ведь с гостями у проекта проблем точно нет. Ценник выше среднего, но за стабильность качества платить не жалко. Идеальный ресторан для делового обеда или семейного ужина без гастрономических причуд. 📍Цветной бульвар, 2 #РестораныМосквы #Probka #ЦветнойБульвар

На постановку 💌 «Love letters» в «Дворце на Яузе» пошёл по устоявшейся для меня схеме - имена на афише играли главную роль. Тандем Гоши Куценко и Екатерины Климовой интриговал, поэтому над решением долго не колебался. Сам формат спектакля специфический и понравится, скорее всего, не каждому - эпистолярный жанр без движения и минимум декораций. Здесь сцена вторична: главное игра актёров, текст и голоса. Полтора часа истории взросления двух людей держатся исключительно на правильной интонации и подаче. Бесконечно можно смотреть на три вещи: огонь, воду и великолепную Климову на сцене. За счёт бешеной энергетики она превращает сухое чтение писем в настоящую драму. Спектакль глубокий и камерный, хотя без юмора не обошлось, и он к месту разбавляет сложные темы. Пьесу регулярно дают в разном актёрском составе. Искренне рекомендую: постарайтесь поймать билеты именно на этот дуэт, они выжимают максимум из постановки. #КультурМультур #LoveLetters #ДворецНаЯузе