Бизнес-сообщество Госс Клуб

HoReCa Business Day | Регата на Волге: день, который получился 13 августа Госс Клуб совместно с ООО «Ресурс Комплект Сервис» и Комитетом по предпринимательству в сфере общественного питания при ТПП Саратовской области провели HoReCa Business Day | Регата на Волге. В центре встречи была тема, которая для общепита напрямую связана с деньгами и эффективностью: как выстроить технологические процессы и использовать оборудование и ресурсы так, чтобы кухня работала производительнее, стабильнее и без лишних затрат. Само по себе оборудование задачу не решает. Важна вся система: организация пространства, скорость процессов, отсутствие лишних операций, стабильность качества и разумное использование ресурсов. Именно на таком подходе работает «Ресурс Комплект Сервис». Компания занимается комплексным оснащением предприятий общепита и подбирает решения под конкретные технологии и задачи бизнеса. Опыт Олега Михайловича Тихонова и его команды позволяет смотреть на оборудование шире: как оно встроится в рабочий процесс, какие ресурсы потребует и какой результат даст предприятию. Отдельной частью программы стала презентация Рамиля Ахметова из Казани, шеф-повара, специалиста по профессиональному оборудованию и представителя брендов MKN, Kronen, Dynamic и Component. Вместо сухой технической презентации Рамиль показывал оборудование непосредственно в работе, готовил, разбирал технические нюансы и с отличным юмором провёл дегустацию. Результат можно было не только увидеть, но и попробовать. Мясо, рыба, овощи, блюда на гриле, салаты и соусы превратили техническую часть программы в полноценную гастрономическую демонстрацию. Во второй половине дня деловая программа завершилась, и мы вышли на Волгу с «Акваторией ветра». Тёплый ветер, комфортная погода, яхты, командное соревнование и красивые виды на Саратов стали уже другой частью этого дня. Здесь было место и для азарта, и для общения. Спасибо всем, кто стал частью HoReCa Business Day | Регата на Волге. На этом историю не заканчиваем. Будем развивать формат, добавлять новые темы и искать возможности снова собирать предпринимателей HoReCa на одной площадке. До новых встреч!

HoReCa Business Day 2026 | Регата на Волге Один день. Более 100 предпринимателей. Лучшие технологии для ресторанного бизнеса. Новые партнерства. И настоящая регата по Волге. 13 августа ООО Ресурс Комплект Сервис, бизнес-сообщество Госс Клуб и комитет по предпринимательству в сфере общественного питания при ТПП Саратовской области объединяют владельцев ресторанов, кафе, гостиниц, пищевых производств, кейтеринговых компаний, поставщиков и руководителей предприятий общественного питания на одном из самых ярких отраслевых событий этого лета. За один день вы познакомитесь с трендовыми технологическими решениями для предприятий HoReCa, увидите оборудование ведущих мировых брендов в работе и оцените его возможности через специально подготовленную гастрономическую программу. Вас ждет авторское меню из мяса, рыбы и овощей, приготовленное с использованием профессионального оборудования MKN, Kronen, Dynamic и Component. Ознакомитесь с актуальными технологиями в действии и оцените результат на вкус, а также проведете день в кругу предпринимателей и профессионалов отрасли. Что ждет участников? ▫️ увидите в работе современные решения мировых брендов MKN, Kronen, Dynamic и Component; ▫️ узнаете, как повысить эффективность кухни, оптимизировать процессы и открыть новые возможности для развития бизнеса; ▫️ познакомитесь с предпринимателями отрасли и смежных направлений, расширите деловые связи и найдете потенциальных партнеров; В программе: ▫️демонстрация оборудования мировых брендов в реальных рабочих процессах; ▫️презентация технологических решений от специалистов ООО Ресурс Комплект Сервис; ▫️гастрономическая программа и дегустация блюд, приготовленных на профессиональном оборудовании; ▫️профессиональное общение и обмен опытом с представителями индустрии HoReCa. И самое яркое событие дня – бизнес-регата. После деловой программы мы поднимем паруса и выйдем на Волгу вместе с яхт-клубом «Акватория ветра». С 16:00 до 18:00 пройдет командная регата по Волге: участников ждут красивые виды на Саратов, азарт соревнования и возможность продолжить общение в неформальной обстановке. Участие бесплатное. Необходима предварительная регистрация. 📅 Дата и время проведения: 13 августа в 13:00 ч. 📍Место проведения: Летний кинотеатр на новой набережной ✍️ Регистрация. Забронируйте место, любым удобным способом: ✉ i@gossen.pro 💩 MAX | ✈️ Telegram 📞 +7 (8452) 603-602 Количество участников ограничено, регистрируетесь прямо сейчас! До встречи!

Творческий вечер Госс Клуба в гастробар ЛИПА Видеосюжет Прохора Костоломова @IYourrDrug

В Госс Клубе провели творческий вечер, отвлеклись от повседневных задач, сменили рабочий ритм на общение в кругу друзей Лето словно само располагает к таким встречам. Всегда хочется немного замедлиться, отвлечься от ежедневной рабочей суеты. Именно такая камерная атмосфера получилась в ЛИПЕ. Заведение живет идеей «второго дома у парка Липки» – места, где комфортно встречаться по разным поводам, общаться и наслаждаться моментом. Первую часть программы открыла Нина Жильцова – член Российского союза писателей, автор двух поэтических книг, специально приехавшая к нам из Санкт-Петербурга. Она представила свою книгу «Я выбираю Слово» и познакомила гостей с произведениями, вдохновленными Серебряным веком русской поэзии. Со сцены звучали стихи о времени, памяти, любви и человеческих судьбах. О том, что остается ценным независимо от обстоятельств. Продолжила программу Татьяна Щербакова @SherbakovaTV – предприниматель, генеральный директор ортодонтического центра «ЭлайнПро Групп», партнер агрегатора франшиз One to One и профессиональный имидж-стилист. На мастер-классе «Имидж как главный инструмент в бизнесе» Татьяна вместе с участниками обсудила, как формируется первое впечатление, почему доверие начинается еще до переговоров и какую роль личный образ играет в профессиональной репутации предпринимателя. Несмотря на разные темы, оба выступления были объединены одной идеей: бизнес развивается через человека. Через его мышление, культуру общения, способность производить впечатление и вдохновлять окружающих. Благодарим наших спикеров, гостей и партнера ЛИПА за теплую атмосферу и содержательное общение. Отдельная благодарность оператору ТВ, специалисту визуальных коммуникаций в SMM, Прохору Костоломову @IYourrDrug за фото- и видеосопровождение вечера. Благодаря его работе, делаем историю в кадрах, сохраняем события и эмоции наших встреч в копилке клуба. До новых встреч!