academy.mpa

🐓Учет на птицефабриках: отраслевые особенности 21–25 сентября 2026 года кафедра бухгалтерского учета и аудита МПА приглашает специалистов отрасли птицеводства пройти программу повышения квалификации «Учет на птицефабриках. Отраслевые особенности». Программа будет полезна руководителям, главным бухгалтерам, аудиторам, технологам, бухгалтерам и специалистам плановых отделов. В ходе обучения участники рассмотрят ключевые вопросы учета, контроля и финансового управления на птицефабриках: 🔹современные проблемы и направления повышения эффективности птицеводства; 🔹финансовые и налоговые риски при оформлении первичных документов; 🔹учет материальных запасов, незавершенного производства и готовой продукции; 🔹внутренний контроль на этапах инкубации, выращивания молодняка, содержания родительского и промышленного стада; 🔹учет кормов и анализ эффективности их использования; 🔹учет затрат, планирование, калькулирование себестоимости и анализ производственных показателей; 🔹учет потерь, брака, операций по убою и переработке мяса птицы; 🔹возможности модуля 1С:ERP «Птицеводство» для планирования, анализа и контроля производственных процессов. Слушателей ждут теоретические и практические занятия, отраслевые рекомендации, индивидуальные консультации, а для начинающих бухгалтеров дополнительные занятия. Программу ведут опытные отраслевые эксперты: 👩‍🏫О.В. Лесных, зав. кафедрой бухгалтерского учета и аудита МПА, к.э.н., автор практических пособий и разработчик аудиторских стандартов по учету на птицефабриках; 👩‍💼Г.А. Бобылева, генеральный директор Росптицесоюза, д.э.н.; 👩‍💻И.С. Орлова, технический руководитель проектов 1С:ERP «Птицеводство». 📍Формат обучения на выбор: очно в МПА или онлайн с предоставлением ссылки на запись занятий. По окончании обучения выдается удостоверение о повышении квалификации. Профессиональные бухгалтеры дополнительно могут получить сертификат о 40-часовом повышении квалификации. 📩 Для участия отправляйте заявки на email: o_boldina@grainfood.ru 📞Контакты: (499)235-80-84, О.В. Болдина, доцент кафедры.

☕️21–22 октября 2026 года Международная промышленная академия совместно с Союзом производителей соков, воды и напитков приглашает руководителей и специалистов предприятий индустрии безалкогольных напитков, ритейла, органов по сертификации, исследовательских лабораторий принять участие в практическом семинаре «Соковая продукция, упакованная питьевая вода (в т. ч. минеральная), безалкогольные напитки (в т. ч. тонизирующие, энергетические, изотонические функциональные). Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Квас. Вопросы технического регулирования и стандартизации, идентификации и контроля качества, маркировки потребительской упаковки. Текущая ситуация в регулировании и планируемые изменения в НПА и стандартах, акцизное регулирование». В программе семинара: 🔹 современное состояние российского рынка напитков; 🔹 техническое регулирование соковой продукции, упакованной питьевой воды и безалкогольных напитков; 🔹 современные требования законодательства и планируемые изменения в нормативных правовых актах; 🔹 стандартизация и особенности новых редакций ГОСТ 28188 и ГОСТ 32220; 🔹 функциональные, изотонические и растительные напитки; 🔹 планируемые изменения в регулировании кваса; 🔹 применение ТР ТС 029/2012 в части напитков; 🔹 идентификация продукции; 🔹 лабораторные исследования качества и безопасности воды и напитков; 🔹 сложные и спорные вопросы маркировки потребительской упаковки; 🔹 «сахаросодержащие напитки» в разрезе Налогового кодекса РФ; 🔹 маркировка контрольно-идентификационными знаками; 🔹 новое в санитарном законодательстве в 2026 году. 📍Формат участия: очно или дистанционно. По окончании обучения выдается сертификат. ☎Справки и заявки: Чибисова Елена Серафимовна, ведущий методист кафедры пищевых производств e-mail: chibisovaelena@grainfood.ru , kpp-mpa@mail.ru; тел. (495) 959-66-86.

🌾Ректор МПА О.А. Ильина 30 июля приняла участие в форуме, организованном Центром отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанка» «БиоАгро-2026».

🐮🐷🐔26-30 октября 2026 года Международная промышленная академия приглашает руководителей и специалистов комбикормовых и премиксных производств, зоотехников птицеводческих, свиноводческих предприятий и животноводческих комплексов, а также производителей, поставщиков и потребителей кормовых добавок пройти программу повышения квалификации «Технологии и оборудование в производстве комбикормов: безопасность, качество и кормление сельскохозяйственных животных, птицы и ценных видов рыб». 🔔В центре внимания практические вопросы, которые напрямую влияют на эффективность, безопасность и конкурентоспособность современного комбикормового производства: - состояние и перспективы развития комбикормовой промышленности России до 2030 года; - кормовая база как основа стабильного производства безопасных и качественных комбикормов; - оптимизация рецептов комбикормов и премиксов с использованием программного обеспечения; - инновационные технологии и современное оборудование для производства комбикормов, кормовых добавок и премиксов; - законодательные и ветеринарно-санитарные требования к безопасности кормов и кормовых добавок; - строительство, реконструкция и модернизация комбикормовых предприятий; - цифровизация, автоматизация и роботизация производственных процессов; - современные подходы к кормлению сельскохозяйственных животных, птицы и ценных видов рыб. 📚Для участников предусмотрены теоретическое обучение, информационные материалы и консультации. ✅Для очных слушателей также запланировано посещение выставки «КормВетГрейн – 2026» и культурная программа. 📞Справки и заявки: Щербакова Ольга Евгеньевна, зав. кафедрой отраслей животноводства и комбикормового производства, д.т.н., профессор тел.: +7 (495) 959-71-06 e-mail: scherbakovaoe@grainfood.ru Будяев Виктор Петрович, руководитель центра инженерного обеспечения тел.: +7 (495) 633-06-89 e-mail: budyaev@grainfood.ru

Уважаемые руководители и ведущие специалисты пищевой и перерабатывающей промышленности! Международная промышленная академия приглашает топ-менеджеров и ведущих специалистов департаментов маркетинга, разработок и продаж принять участие в стратегическом семинаре «СЕРЬЕЗНО О ВАЖНОМ» или «Как повысить эффективность работы команды предприятия», который пройдет с 29 сентября по 1 октября 2026 г. в офлайн/онлайн формате. ✅Один семинар - три системных блока для роста вашего бизнеса. 1. Нейросети: от тренда к системной работе Вместе с Любовью Барановой (к.э.н., основатель LABO MARKETING) мы разберем реальные кейсы внедрения ИИ в пищевой отрасли. Вы узнаете, как нейросети сокращают цикл вывода продукта, усиливают маркетинг и прогнозируют спрос. Обсудим, как перейти от экспериментов к системным решениям с помощью ИИ-агентов и многокомпонентных задач. 2. Бережливое производство как стратегия Дмитрий Горохов (эксперт по Бережливому Производству/ LEAN/PME) расскажет о построении и особенностях гибкой системы, охватывающей компанию от топ-менеджмента до рядового сотрудника. Вы научитесь определять точки роста, минимизировать риски внедрения, повышать производительность и конкурентоспособность без жестких затрат. 3. Коммуникации и эффективная команда Руководитель компании Tenet Илья Пегашев раскроет секреты конструктивной коммуникации, нюансы психологии делового общения, работы с конфликтами и манипуляциями. Программа поможет вам не только повысить конверсию в продажах и снизить текучку кадров, но и вывести качество жизни команды на новый уровень. По итогам обучения выдается удостоверение о повышении квалификации (24 часа). ➡️Регистрация открыта! ☎️Куратор программы: Масальцева Ольга Ивановна, (495) 959-71-01, masaltseva@grainfood.ru Александрова Ирина Львовна, (499) 235-40-68, aleksandrova@grainfood.ru Кузнецова Татьяна Валерьевна, (495) 959-71-01, kuznetsova@grainfood.ru Постникова Татьяна Александровна, (495)959-71-33, postnikovata@grainfood.ru

🍩🎂🥐Международная промышленная академия приглашает руководителей и специалистов предприятий и цехов, вырабатывающих кондитерские изделия на программу повышения квалификации «Современное производство мучных кондитерских изделий: технологии, ассортимент, качество и безопасность», которая пройдет с 29 сентября по 1 октября 2026 года. Программа разработана с учетом актуальных вызовов отрасли и охватывает ключевые аспекты, необходимые для эффективной работы в современных условиях. ✅В фокусе внимания: - основные характеристики рынка кондитерских изделий в России. Современный ассортимент мучных кондитерских изделий. Анализ рынка и потребительских предпочтений сегодня и прогноз на завтра; -законодательная и нормативная база как гарантия качества и безопасности продукции; -техническое регулирование и стандартизация в производстве; -современные требования к сырью, пищевым добавкам и производству обогащенных изделий; -органолептическая оценка и идентификация продукции; -инновационные решения от отечественных машиностроителей: оборудование, автоматизация и робототехника; -увеличение сроков годности: эффективные подходы к решению задачи; -технологические особенности использования шоколада и глазури; -корректировка пищевой ценности мучных кондитерских изделий; -цифровая маркировка в системе «Честный знак»: опыт и проблемы внедрения. 🖥Формат участия: очно и онлайн. По окончании обучения выдается удостоверение о повышении квалификации. ☎️Справки и заявки: Чибисова Елена Серафимовна, ведущий методист кафедры пищевых производств e-mail: chibisovaelena@grainfood.ru , kpp-mpa@mail.ru , тел. (495) 959-66-86

Уважаемые производители мукомольно-крупяной отрасли! Приглашаем ваше предприятие принять участие в XVI Всероссийском смотре качества муки и крупы, который пройдет в рамках XVII Съезда мукомольных и крупяных предприятий России в Москве 23–24 сентября. Это отличная возможность публично заявить о качестве своей продукции, получить признание профессионального сообщества и использовать наградную символику в рекламных целях. Заявлены следующие номинации (категории продукции): ✅ Мука из мягкой пшеницы (хлебопекарная: экстра, высший сорт, крупчатка, первый сорт, второй сорт, обойная; мука пшеничная общего назначения; мука для макаронных изделий). ✅ Мука из твердой пшеницы (Дурум) (для макаронных изделий: высший сорт, первый сорт). ✅ Крупа манная (марки М, МТ, Т). ✅ Ржаная мука (сеяная, обдирная, обойная, особая). ✅ Крупа всех видов. ✅ Сухие завтраки. ✅ Хлопья моно- и мультизерновые. ✅ Мучные композитные смеси. ✅ Новые виды продуктов переработки зерна. 👇С полным перечнем номинаций можно ознакомиться в прикрепленном информационном письме. 🔎Критерии оценки: Помимо органолептических показателей, упаковки и маркировки, комиссия учтет объемы производства, внедрение систем менеджмента качества и эффективность технологических процессов. 🏆Награды: Гран-При, Золотые и Серебряные медали «За высокое качество продукции», дипломы. 🌾Как участвовать? Прием образцов: 24 августа – 22 сентября 2026 года. Требования: 1 кг весовой продукции или 2 упаковки фасованной. Для оценки упаковки нужно предоставить не менее 3 шт. 📞Контакты для заявок: Фейденгольд Владимир Борисович, тел.:(499) 235-81-86, e-mail: feydengold@grainfood.ru Глуховцев Игорь Эдуардович, тел.:(499) 235-81-86, e-mail: gluhovcev@grainfood.ru Урлапова Ирина Борисовна, тел.:(499) 235-46-91, e-mail: urlapova@grainfood.ru Ионов Владимир Викторович, тел.:(495) 959-66-76, e-mail: vionov@grainfood.ru Итоги подведут 24 сентября в Москве. Ждем ваши заявки!

🌾🇹🇷С 24 по 30 июня 2026 года состоялся выездной семинар «Современные технологии и оборудование мукомольно-крупяного производства от турецких производителей», организованный Международной промышленной академией совместно с Российским союзом мукомольных и крупяных предприятий. Маршрут семинара охватил два ключевых промышленных центра Турции - Стамбул и Анкару. Руководители делегации: от МПА - ректор МПА, д.т.н., профессор О.А. Ильина, от РСМиКП - вице-президент, генеральный директор АО «Московский мельничный комбинат №3» С.В. Маркин. ✅Программа семинара включала: - посещение IDMA ISTANBUL 2026 - 11-й международной выставки технологий производства муки, комбикормов, кукурузы, манной крупы, риса, булгура, бобовых, макаронных и мучных кондитерских изделий в ISTANBUL EXPO CENTER; - участие в торжественной церемонии открытия, деловых мероприятиях и ГАЛА-приеме выставки; - технические экскурсии на современные мукомольные предприятия, а также знакомство с производством компании Aybakar; - презентации ведущих турецких производителей оборудования, в том числе партнёров МПА, компаний ALAPALA, IMAS и ERKAYA; - культурную программу, включая посещение дворца Долмабахче в Стамбуле и знакомство историческим центром Анкары. Выездной семинар позволил участникам в формате живого общения оценить передовые технологические решения, обсудить перспективы сотрудничества с турецкими партнерами и укрепить профессиональные связи. МПА совместно с РСМиКП приглашает руководителей и специалистов отрасли присоединиться к следующим выездным мероприятиям! Следите за анонсами на наших официальных страницах!

Уважаемые коллеги, планируйте обучение заранее! Мы подготовили удобный календарь образовательных мероприятий Международной промышленной академии на сентябрь 2026 года. Каждая программа ориентирована на решение реальных производственных задач, изучение современных требований законодательства и внедрение лучших отраслевых практик. Сохраняйте календарь и выбирайте обучение, которое будет полезно именно вам!

🌾23–24 сентября 2026 года в Международной промышленной академии состоится XVII Съезд мукомольных и крупяных предприятий России. Мероприятие традиционно объединит руководителей и ведущих специалистов мукомольных и крупяных предприятий, комбинатов хлебопродуктов, представителей отраслевого машиностроения, производителей ингредиентов, компаний-операторов рынка зерна и продуктов его переработки, а также ученых, преподавателей профильных НИИ, вузов и колледжей. 📋В программе Съезда: XXIV Международная бизнес-конференция «Мельница-2026». Годовое собрание Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий. Награждение победителей конкурса «Лучшая мельница России-2025» и XVI Всероссийского смотра качества муки и крупы. Выставка отечественного и зарубежного оборудования, приборов и инновационных технологий. В центре внимания участников актуальные вопросы развития мукомольно-крупяной отрасли в условиях современных вызовов, инновации, технические и технологические решения, востребованный ассортимент продукции, качество и безопасность муки и крупы, а также устойчивое развитие предприятий отрасли. ✅В рамках мероприятий съезда пройдет XVI Всероссийский смотр качества муки и крупы. ✅Для участников предусмотрены пленарное заседание, стратегическая и тематическая сессии, культурная программа, деловые встречи, фуршет. 🖥Формат проведения – гибридный (офлайн/онлайн). ☎️Справки и заявки: Фейденгольд Владимир Борисович, тел.:(499) 235-81-86, e-mail: feydengold@grainfood.ru Глуховцев Игорь Эдуардович, тел.:(499) 235-81-86, e-mail: gluhovcev@grainfood.ru Урлапова Ирина Борисовна, тел.:(499) 235-46-91, e-mail: urlapova@grainfood.ru Ионов Владимир Викторович, тел.:(495) 959-66-76, e-mail: vionov@grainfood.ru