Кулинарная мастерская

Срочно нужны охранники на вахту. Доход — до 10 000 ₽ в день! Удобный график, подойдёт каждому. Ещё вакансии: Водитель категории Е — 150–200 тыс. ₽ Геодезист — 190–360 тыс. ₽ Работник склада — 100–135 тыс. ₽ Машинист — 150–360 тыс. ₽ Работа без опыта — от 100 000 ₽ в месяц. С опытом — от 300 000 ₽. Получай актуальные вакансии на вахте каждый день! 💼🔥 Кулинарная мастерская

Мумия фараона Сети I, обнаруженная в 1881 году. С Сети I начинается новый блестящий период Египта; памятники вновь рассказывают о победах фараона и воспевают славу его царствования. Как и практически все даты Древнего Египта, фактическое время его правления остается неясным и, согласно мнению различных историков, может относиться либо к периоду 1294 - 1279 гг. до н.э., либо же к 1290 - 1279 гг. до н.э., при чем последняя датировка наиболее часто используется в настоящее время. ⏳ Загадки истории, которые не дают покоя. От древних цивилизаций до современных археологических открытий — на нашем канале ты откроешь для себя истины, скрытые веками. 🕵️‍♂️ Будь готов к историческим открытиям.

Мечтаешь о роскошных волосах? На канале Красивые Локоны ты найдешь последние тренды в окрашивании, стрижках и укладках. ✨ Подпишись, чтобы твои волосы были твоей гордостью!

Шоколадно-овсяный пирог с яблоком и бананом на 100 г — 99.86 ккал Б/Ж/У — 4.51/3.23/12.8 Ингредиенты: - Яйца — 3 шт - Овсяные хлопья — 500 г - Какао порошок — 3 ч. л. - Яблоко — 1 шт - Банан — 1 шт Приготовление: Промываем овсянку (как для каши) и даём ей набухнуть. Натираем яблоко и банан на средней тёрке, чтобы не получилось совсем кашица. Добавляем в миску яйца и перемешиваем. Добавляем какао и снова перемешиваем. Постепенно всыпаем набухшую овсянку и очень тщательно перемешиваем до однородной массы. Выкладываем в форму для выпечки и ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 40 минут. Даем пирогу хорошо остыть и только тогда вынимаем из формы (иначе может развалиться). Затем ставим в холодильник. 🍰 Кулинарная мастерская

Соус «Татарский» Смешайте 200 г майонеза, 1 ст. л. тёртого хрена, 2 маринованных огурца, мелко нарезанный лук и петрушку (1 ст. л.). Подавайте охлаждённым — лучше в отдельной посуде. 🍽️ 2. Соус «Андалузский» Возьмите 200 г майонеза, добавьте 3 ст. л. кетчупа, 1 ч. л. коньяка, измельчённый лук, сок лимона и по вкусу — красный молотый перец. Остроту регулируйте на своё усмотрение. 🔥 Кулинарная мастерская

Полезные конфетки без пустых калорий! 🍬 Хватит перекусывать тем, что не даёт сил — пора заряжаться правильно. Ингредиенты: Изюм Финики Миндаль Приготовление: Смешай всё в блендере, выложи на пергамент, придавай форму и отправь в холодильник. Застынет — нарежь на полоски. Готово: натуральный энергетик с пользой и вкусом. 💪 Кулинарная мастерская

Тыквенная каша на обезжиренном молоке — лёгкий и вкусный вариант для завтрака или ужина 🎃🥣 🔸 100 г = 34 ккал | белки — 1 | жиры — 0 | углеводы — 9 Ингредиенты: • Тыква (½ шт.) • Обезжиренное молоко — 1 стакан • Мёд — 2 ст. ложки • По желанию: орехи, изюм, курага, чернослив Приготовление: Очищенную тыкву нарежьте, отварите (в воде), воду слейте. Добавьте молоко, тушите на слабом огне 5 минут. После остывания вмешайте мёд. Подавайте, украсив орехами и сухофруктами. Готово! Приятного аппетита! 🍯✨ Кулинарная мастерская

🌍 Весь мир в одном канале! Истории из самых удаленных уголков России, невероятные места, удивительные люди и необычные события. Ты увидишь страну, о которой не расскажут в учебниках. 🌏 Открой для себя Россию с другой стороны

Запеченная курица с овощами Ингредиенты: Курица (бедрышки и ножки) — 1 кг Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи) — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Бальзамический уксус — 1–2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Свежая петрушка — по вкусу Сухие травы (розмарин, орегано, тимьян) — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 °C. Овощи нарежьте, выложите в форму для запекания. 2. Сбрызните маслом и уксусом, посолите, поперчите, добавьте сухие травы. 3. Куриные части смажьте маслом, посолите, поперчите. 4. Уложите курицу на овощи, запекайте около часа до полной готовности. 5. Достаньте курицу, овощи перемешайте и подержите в духовке ещё 5–10 минут. 6. Остудите немного и подавайте, посыпав петрушкой. 🍽️ Приятного аппетита! 🌿 Кулинарная мастерская

Кабачковый суп Ингредиенты: кабачок 500 гр картофель 400 гр лук 100 гр сметана 20% – 20 гр на порцию сыр 10 гр на порцию 125 г кабачка – 22 ккал 100 г картофеля – 71 ккал 25 г лука – 11 ккал 20 г сметаны – 41 ккал 10 г сыра – 39 ккал Итого: 174 ккал в порции вкусного и лёгкого супа. 🥣✨ Кулинарная мастерская

Салат по-королевски 😍 Что нужно: - крабовые палочки — 7 шт - апельсин — 1 шт - яйца — 4 шт - чеснок — 1 зубчик - консервированная кукуруза — 100 г - майонез — 100–150 г Как сделать: 1. Подготовьте ингредиенты. Палочки разморозьте, яйца отварите. 2. Очистите яйца, нарежьте кубиками. Палочки — поперёк, тонкими ломтиками. 3. Чеснок очистите и мелко порубите. 4. Апельсин очистите, разделите на дольки, уберите плёнки и нарежьте. 5. Смешайте все продукты, добавьте майонез, аккуратно перемешайте. 6. Выложите салат в посуду и подавайте. Готово — наслаждайтесь! 🍽️ Приятного аппетита! Кулинарная мастерская

Торт «Для тех, кто на диете» Ингредиенты: Йогурт (натуральный нежирный или кефир) — 2 стак. Овсяные хлопья (или несладкие мюсли) — 1½ стак. Отруби (ржаные или пшеничные) — ½ стак. Яйца (белки и желтки разделить) — 2 шт Сахарная пудра — 2 ст. л. Разрыхлитель — ½ ч. л. Варенье (джем или любая начинка по вкусу) Разогрейте духовку до 180–200 °C. Противень застелите пергаментом. Часть овсяных хлопьев (или все) измельчите в кофемолке. Смешайте хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель. Белки взбейте с сахарной пудрой до мягких пиков. Йогурт соедините с желтками, взбейте до гладкости. Добавьте к сухой смеси йогуртовую массу, перемешайте. Аккуратно вмешайте взбитые белки. Вылейте тесто на противень, выпекайте 15–25 минут. Готовый корж разрежьте на 3 части, промажьте начинкой. Подойдёт любой джем, варенье или другая сладкая прослойка. Украсьте торт по настроению — и в зависимости от строгости вашей диеты 🍓🧁 Кулинарная мастерская

Яблочно-творожное суфле за 5 минут ⏱️ 🔸100 г — 103,41 ккал🔸 Б/Ж/У: 10,76/1,71/11,55🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный (мягкий) — 200 г Яйцо — 1 шт. Яблоко — 0,5 шт. Изюм — 50 г Корица — по вкусу Приготовление: Натрите яблоко на тёрке, смешайте с творогом и яйцом. Переложите в подходящую ёмкость и поставьте в микроволновку на 5–10 минут — в зависимости от мощности. Готовое суфле посыпьте корицей. #простойзавтрак #творог #рецептбезсахара #быстрыйперекус Кулинарная мастерская

Куриные грудки с базиликом и помидорами — вкусно и легко! 🍅 100 граммов — это 117 ккал Что нужно: • Грудки куриные — 3 шт. • Помидоры — 3 шт. • Базилик — 60 г • Масло растительное — 3 ст. л. • Соль, специи — по вкусу Как готовить: 1. Промойте филе, обсушите салфеткой и сделайте надрезы, не доходя до конца. 2. Посолите, поперчите, внутрь положите листья базилика. 3. Сверху — кружочки помидоров. 4. Сложите грудки так, чтобы начинка осталась внутри. 5. Зафиксируйте края зубочистками. 6. Разогрейте масло и обжарьте грудки с обеих сторон. 7. Сразу установите подходящий уровень огня — чтобы не пригорело. ✅ Кулинарная мастерская

Яблочный пирог с нежной заливкой, который покорит всех 😋 Сохрани рецепт, чтобы не потерять ✒ Ингредиенты (для формы 22–25 см): Тесто: Мука — 2,5 стак. Сливочное масло — 300 г Сахар — 2 ст. л. Яйца — 1 шт. Начинка: Яблоки — 3–4 шт. Яйца — 2 шт. Сметана — 1 стак. Сахар — 1 стак. Приготовление: 1. Мягкое масло растереть с мукой в крошку, добавить сахар и яйцо, замесить тесто. 2. Скатать шар, завернуть в пакет, убрать в холод на 30 минут. Если сухо — влить ложку воды. 3. Яблоки почистить, удалить сердцевину, разрезать пополам и сделать ножом частую сетку на срезе. 4. Для заливки взбить яйца с сахаром, влить сметану, перемешать до однородности. 5. Тесто раскатать, выложить в форму (смазанную маслом и присыпанную мукой или манкой), убрать лишнее. Выложить яблоки, залить смесью. Печь 30–35 минут до загустения заливки. Приятного аппетита! 🍎 Кулинарная мастерская

Куриные котлеты с сыром 🔸100 г — 116,45 ккал🔸 Б/Ж/У: 18,49/2,8/3,05🔸 Ингредиенты: Куриное филе — 800 г Кефир 1% — 150 мл Яйцо — 1 шт Лук — 1 шт Сыр — 100 г Зелень — 30 г (у нас петрушка) Мука цельнозерновая — 2 ст. л. Соль, специи — по вкусу Приготовление: Мелко нарежьте или пропустите куриное филе через мясорубку. Сыр натрите на средней терке, лук мелко порубите — добавьте в фарш. Туда же — измельчённую зелень, муку, яйцо. Хорошенько перемешайте. Постепенно вливайте кефир, постоянно работая ложкой, чтобы масса не стала слишком жидкой. Смоченными руками формируем котлеты. Выкладываем их на разогретую сковороду с маслом и жарим по 5–7 минут с каждой стороны до румяной корочки. Подавайте с любимым гарниром. 🍽️ Приятного аппетита! Кулинарная мастерская

Гречневые тефтели 🔸100 г — 178.28 ккал🔸 Б/Ж/У: 13.29/5.61/19.83🔸 Ингредиенты: Гречка (отварная) — 300 г Репчатый лук — 1 крупная луковица (100 г) Куриный фарш (из 1 грудки без кожи) — 500 г Яйцо — 1 шт (55 г) Морковь — 1 большая (100 г) Соль, перец — по вкусу Приготовление: Охлаждённую отварную гречку положите в миску. Добавьте натёртый лук, куриный фарш, вбейте яйцо, посолите, поперчите и тщательно вымесите. Слепите шарики размером с небольшое яйцо. Выложите в сковороду, залейте водой, посолите, поперчите. Сверху добавьте тёртую морковь и мелко нарезанный лук. Тушите под крышкой на среднем огне не более 30 минут. 🍳🥕⏱️ Кулинарная мастерская

🔹Куриная грудка с сыром🔹 🔸100 г = 138,64 ккал🔸 Белки — 22,73 г 🔸Жиры — 4,29 г🔸Углеводы — 2,32 г🔸 Куриная грудка получается особенно сочной, если её фаршируют сыром и запекают. Этот способ подчеркивает вкус мяса и добавляет нежности. Сделайте в грудках разрезы, вложите внутрь сыр и зафиксируйте края зубочистками. Обваляйте в муке, окунаете в яйцо, затем в панировочные сухари. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки — 3–5 минут. Переложите на противень и запеките 20 минут при 200 °C. Подавайте с рисом, овощами и зеленью. Ингредиенты: • Сыр — 120 г • Куриная грудка — 3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — по вкусу • Панировочные сухари — по вкусу • Соль, перец — по вкусу Панировка: смешайте муку с солью и перцем, взбейте яйцо с перцем, подготовьте сухари. Последовательно обмакните грудки — сначала в муку, потом в яйцо, затем в сухари. Готовьте с любовью! 🍗🧀 Приятного аппетита! Кулинарная мастерская

Нежное творожное лакомство, которое легко приготовить и приятно съесть 🍓 🔸100 г — 95.07 ккал🔸 Б/Ж/У: 8.01/1.22/12.6🔸 Что нужно: — Творог обезжиренный — 480 г — Яйца — 2 шт — Кукурузная мука — 5 ст. л (можно взять другую) — Натуральный йогурт — 2 ст. л — Бананы — 2 шт — Яблоки — 2 шт — Ягоды — по вкусу — Подсластитель — по вкусу Готовим так: Очищенные бананы и яблоки взбиваем в блендере. Смешиваем с остальными ингредиентами (кроме ягод) до гладкости. Аккуратно добавляем ягоды и слегка перемешиваем ложкой. Перекладываем массу в силиконовую форму. Выпекаем 45–50 минут при 180 °C. Время может меняться — ориентируйтесь на свою духовку. Готово — можно пробовать! 😋 Кулинарная мастерская