ГБОУ «Специальная школа-интернат г. Задонска»

Проводы зимы – один из самых веселых и долгожданных праздников в году, когда люди веселятся, ходят в гости, устраивают гулянья и кушают блины. Вот и в школе-интернате прошли традиционные гуляния, посвящённые прощанию с зимой. Праздник проходил весело и задорно. В этот праздник ребята вдоволь набегались и напрыгались, соревнуясь; испытали ловкость, силу и смекалку. Дети приняли активное участие и с интересом соревновались между собой. Завершением соревнований стало поедание очень вкусных блинов 🥞 и сладких угощений.

Сегодня, 19 февраля, в рамках профориентационного курса "Россия-мои горизонты" прошло тематическое занятие на важную и многогранную тему: «Россия безопасная: Защитники Отечества». Обучающиеся познакомились со структурой Вооружённых сил Российской Федерации, узнали, какие специалисты работают в этой сфере и роль современных технологий в обеспечении безопасности страны. В ходе беседы ребята отметили, что главная задача армии — это защита государства от внешних угроз и поддержание порядка внутри страны. Педагоги напомнил школьникам, что российская армия по праву считается одной из лучших в мире благодаря высокой подготовке личного состава и использованию современных технологий.

На масленичной неделе ребята 7Б класса под руководством учителя основ социальной жизни, Родионовой И. Н. готовили традиционное русское блюдо - оладьи. Ребята учились заводить тесто, сами жарили и с удовольствием отведали ароматные оладушки. А во время приготовления еще и узнали интересные исторические факты о блинах. А вы знаете, что... Тонкая круглая лепешка везде символизировала солнце. Блины на Руси сначала называли «млины» — от слова «молоть» или «мять». Только с ХVI века появляется привычное нам название блины. Есть мнение, что блины появились случайно. Одна забывчивая хозяйка, подогревая овсяный кисель, зазевалась. Вот и получился из киселя румяный блин. Если и есть по-настоящему славянское блюдо, дошедшее до нас практически в неизменном виде, то это, конечно же, оладьи. Первое упоминание об этой выпечке относится к 1470 году, когда об оладьях можно было прочитать в книге «Домострой».