журнал проводника

Where to travel: Гельвеция. Из всех участников премии Гельвеция самая темная лошадка. Уверенная пятёрка, известная брендом отельра Юниса Теймурханлы и светскими гостями. Уютный дворик, прям сэйф плейс улицы Марата. Моя коллега Софья давно хвалила и отель, и ресторан при нём, так что я давно хотел посетить. В фестивальном меню: форель со спаржей. Ледяная, спаржа нарезана соломкой и к сожалению совсем не попала. То же самое с карпаччо из ягод и томатов. Может если бы это были сочные узбекские томаты, но нет, не сочлось. А вот котлеты из гребешка с пюре оооочень понравились. Персонал довольно обходительный, но как и везде почему-то не понимает одну вещь: если гость оживленно что-то рассказывает своей спутнице, не надо перебивать его ради представления блюда. Я все помню, у меня в меню написано.

Ищу иконописца, если есть контакт, дайте пожалуйста

С 19 августа на Выборг начинают ходить двухэтажные Авроры! А знаете почему, потому что это день рождения Выборга! Будет скидон на аудиогид 😌

Хейтеры называют меня нарциссом, но по факту просто считают, что я настолько удался, что не могу сам собой не восхищаться 🤷🏻

Топ 10 наиболее востребованных стран у русского туриста по сервису Onlinetours: • Турция • Египет • Россия • Тай • Вьетнам • Китай • Абхазия • Мальдивы • Шри-Ланка

В инст вышел рилс моего видеографа Сергея про нашу работу. Он очень душевный и весёлый, почти мокьюментари, посмотрите обязательно 🤞🏻

Всем советую пока лето не кончилось погулять в ночи вокруг Исаакия и по примыкающим улицам. Магия всё ещё есть.

Не забываем отсыпать реакций на творчество начинающего автора

В рамках премии "Пять звёзд" от Where to travel посетил ресторан при Астории. Пока вы сомневаетесь в будущем, в Астории 100%-ая заполняемость. Фестивальное меню так востребовано, что мне даже не досталось бурраты, но ресторан об этом предупредил и позволил выбрать любую закуску на замену. На горячее баллотин из куриной грудки с фуа-гра, а на десерт мусс с ягодами + сопровождение в виде вариации беллини. Сколько раз бывал в Астории, не перестаю восхищаться её самодостаточностью! Внутри и ресторан, и чаепитие, и бар Личфилд – а в Петербурге обо всём этом знает 5% населения, что позволяет отелю сохранить камерность.

В рамках премии "Пять звёзд" от Where to travel посетил отель Indigo и панорамный ресторан "Вино и вода". Согласно правилам фестиваля, рестораны отелей-участников готовят специальное меню из 3 блюд и коктейля или винного сопровождения. Здесь меня потчевали бурратой с ананасом и авокадо, а также стейком фланк с шампиньонами. На десерт был предложен мусс, но я не поклонник, поэтому выпил скромный бокал игристого и был таков. Еда понравилась, а вид с крыши Indigo отлично её дополняет. Персоналу бы недурно слегка оживиться, в остальном я доволен. Ждите следующих обзоров!

Посетил Кресты. Когда только появилась новость о покупке Крестов КВС, я подумал – странно, ведь они не имеют опыта реновации, тем более в таких объёмах. Потом ещё в довес дизайн Лебедева и монополия ДК Лурье на экскурсии внутри. Восторга от мысли о посещении тоже не было, хотя ломанулись все. Хотелось только снять тюрьму для рилса, поговорить о её значении, о проекте. Благодаря читательнице блога сегодня я впервые её посетил вместе с представителями комстроя. Посмеялся с того как люди оделись для посещения данного объекта – считывается, что для них это скорее любопытный аттракцион. Когда сотрудник сказал: сейчас пойдем туда, где расстреливали, одна девушка ярко оживилась: о, самое интересное! Меня впечатлила архитектура Крестов. Чугунные лестницы, ряды дверей камер, вентиляция в куполе (напомнило финальную сцену из Тетради смерти, ах да, запрещена в РФ). Находиться в Крестах также паршиво, как лежать в склепе. Реновация – лучшее что могло произойти с ними, надеюсь станет достойным примером наравне с Голландией. А снимем ли мы там что-то – вопрос открытый.

Я не мог пройти мимо такой публикации: губернатор Беглов в кои-то веки дал интервью! Господин губернатор рассказал о взглядах на жизнь, сравнение Питер-Москва и в очередной раз выдал панч про Гергиева, мешающего строить выход с Театральной. Когда-то я освещал их конфликт в рилсе по теме метро. Фраза "не держал в руке ничего тяжелее дирижерской палочки" стоила мне ~5000 читателей в инст. Рад, что Александр Дмитрич не отказался от своих слов и гнёт свою линию.

— Мне не нравится — Мне тоже.

Уважаемые рестораторы. Если хотите, чтоб к вам ходила высокая публика, прекратите так низко размещать деспенсеры с толканкой! Что это такое? Я с ростом 192 должен каждый раз стоя изгибаться как Алёна Двойченкова!

Сначала не понравился, а потом понравился приколдес с тирамису с балкона в Петербурге. Снобская часть меня говорит: во людям-то не*уй делать, куда-то тащиться ради тирамису на ниточке) Потом христианская часть говорит: как здорово что в напряжённые дни кто-то придумал как порадовать людей простой мелочью! Идея не нова: уже давно еду на тросе с моста спускают для своих клиентов одни питерские лодочники. Правда там еда готовая, а у парня тирамису домашний. И я очень рад, что мои друзья из Савы живо подхватили этого повара и запустили подачу с балкона отеля Акян. Но я всё равно не перестану шутить, что заведение подающее тирамису — тирамисучья 😂

Вышел рилс про стену между Севкабелем и Брусницыным. Судя по реакции 99,9% посетителей хотят объединения набережной этих пространств. Не знаю, вызвало ли это диалог у их руководителей — я бы точно снёс эту стену, прям молотом (у меня есть) и сделал бы перформанс в духе падения Берлинской стены. Краткосрочно это дало бы всплеск интереса к пространствам у тех, кто давно там не был. Долгосрочно, если увековечить пробоину в стене — дал бы арт-объект, как стимул приехать туда не только ради очередной бесконечной выставки про Цоя. Если сделают — буду рад, что стал их проводником к диалогу. Если нет — рад, что хотя бы считал настроение сограждан.

Зачем я снял рилс про "Последний адрес"? Почему в 2026 Сталин кого-то восхищает?

Сегодня вышел рилс про таблички "Последнего адреса" — тему, которую я считаю важной для каждого петербуржца. Буду рад вашей поддержке, а то там уже и людоеды подтягиваются 👹

Будапешт, концерты, виза:

Рассказать про