Катя НЕ Повар

🥞 Вкуснейший блинный пирог 🔥 Шампиньоны - 300 гр Помидоры- 4 шт Сыр - 200 гр Укроп - 1 пучок Яйцо - 3 шт Молоко - 300 мл Мука - 150 гр Масло сливочное - 40 гр соль,сахар - щепотка  Для начинки шампиньоны солим и обжариваем до готовности. Помидоры режем ломтиками, сыр натираем. Молоко смешиваем с яйцами, добавляем растопленное (не горячее) сливочное масло, соль, сахар, муку. Замешиваем тесто и добавляем укроп. Выпекаем блины до готовности. В форму выкладываем блин, на него помидоры, грибы и сыр. Накрываем блином и повторяем слои. Последний слой - сыр. Убираем в духовку 180С на 15 минут

Как оказалось, у меня закончились права 🫣 Остались только обязанности 🤣 Ладно, шутки в сторону, водительское надо менять. Пока что смогла сделать только справку, не без помощи успела за один день 🚀 Итого: Справка в мед центре - 1.800 Справка в психиатрии - 750 Справка в наркодиспансере - 650 Госпошлина на замену в/у - 4.000 Общая сумма сего удовольствия - 7.200 🥲 Но записаться на замену я смогла аж на 20 мая 🥲🥲🥲 Такие дела 🤷‍♀️

Сашка уболтал меня на посиделки 🥰 Но честно говоря, я в шоке: салат, порция котлет с пюре, чай и морс и минус 2.000₽ 🤯 Как успевать зарабатывать? 🫣

Котлеты с очень вкусной начинкой 😍 Делала впервые и это полный восторг 🔥 Для фарша: 500 фарша индейки 1 луковица маленькая 1-2 зубчика чеснока хлеб (по вкусу) соль,перец Для начинки: 100 г сыра натереть на мелкой терке 2 вареных яйца натереть на мелкой терке петрушку и укроп мелко нарезать 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры  Приготовить начинку смешав все ингредиенты Приготовить фарш: лук мелко режем, хлеб замачиваем в молоке и хорошенько отжимаем. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся! Мой канал в MAX

Добрый день 🌞 Нашла новый фитнес клуб, пока мой Кинг Фит на ремонте до июля. Вроде ничего такой, так что ускоряюсь 💪🏻 до лета там совсем мало 😅

Рыбный суп по-гречески. филе белой морской рыбы - 500 г (у меня треска) масло растительное - 1 ст. л. оливки и маслины - по 100 г сыр фетаки - 100 г помидор - 2 шт. лук - 1 шт. сладкие перцы - 2 шт. зелень укропа, петрушки и кинзы соль, перец - по вкусу Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидоры нарезать дольками, перцы - соломкой, удалив сердцевину. В кастрюле обжарить в разогретом масле лук. Добавить овощи, влить 1,5 л воды, варить 10 мин. Добавить оливки, маслины, соль и перец. Варить 5 мин. Рыбу нарезать кусочками, положить в суп и варить 6 мин. Добавить измельченную зелень, снять с огня. Разлить суп по тарелкам, положить в каждую нарезанный кубиками сыр