دانستنی های کتولایف

شده ذکر همه فرشتگان سیدی یا حسین یا ثارالله بر همه عاشقان مبارک است جشن میلاد اباعبدالله ولادت امام حسین (ع) مبارک باد @ketolifesho

قسم به أَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلاَّ اللهُ تو آمدی که بگویی علی ولی الله 💫خجسته سالروز مبعث خاتم الانبیا، حضرت محمد مصطفی صلی الله علیه و آله و سلم را تبریک می گوید محتاج دعای خیرتان هستیم. @ketolifesho

چيزكيك سَن سِباستين رهاپز🥰😋 يك عدد پنيرخامه اي كوچك دوعدد تخم مرغ نصف خامه ونصف پنير ماسكار پونه روهم زدم وكمي استويا حدودا١ق مرباخوري و كمي پودر كاكائو وسطشم شكلات تلخ كذاشتم كه ميتونه حذف بشه همه مواد مخلوط كردم گذاشتم توايرفاير ته ظرفشم اب ريختم بمدت٢٠دقيقه بعد پختن حدودا٥ساعت بايد يخچال بمونه خنك بشه سردش خوشمزه هست @ketolifesho

#اسعدالله_ایامکمــــــــــ♥..... ولادت باسعادت مولَی الموحّدین یعسوبُ الدین إمامُ المتّقين، مولا↯ امیرالمؤمنین ؛ علی بن ابی‌طالب صلوات‌‌الله علیه؛ خدمت امام زمان (ع) و همه شیعیان ومحبّان اهل‌بیت تبریک وتهنیت باد.

فواید سرکه سیب  🔹به کاهش وزن کمک می‌کند  🔹​به کاهش سطح قند خون کمک می‌کند  🔹سطح کلسترول را بهبود می‌بخشد  🔹رهایی از رفلاکس اسید معده  🔹سلامت پوست را بهبود می‌بخشد  🔹خواص آنتی باکتریال دارد  🔹علائم گلودرد را کاهش می‌دهد ❤️ @ketolifesho

۳ عدد تخم مرغ و ۳ قاشق پودر نارگیل و ۲ بسته تکی استویا و نوک قاشق چایخوری وانیل و یک قاشق چایخوری پگینک پودر و نصف قاشق مرباخوری هم پودر کاکایو و نوک قاشق پودر دارچین یه ترکیب خیلی خوشمزه و سیرکننده رسپی از نسترن عزیز❤️ @ketolifesho

کیک ۱۰تا تخم مرغ ۳قاشق کره بادام زمینی ۳قاشق ارد نارگیل کره ۳قاشق غذا خوری هل استویا و بکینگ پودرم زدم اول تخم مرغ و قشنگ مخلوط کردم خیلی هم زدم با همزن اخر هم موادارو اضافه کردم ریختم تو ظرف فر ۲۰ تا ۳۰ دقیفه موند با دمای ۱۷۰ رسپی از الهام عزیز ❤️ @ketolifesho

نان ابری ۱۰تا تخم مرغ ۴قاشق کره بادوم زمینی پررررر وانیل و استویا کره یه قاشق پر زعفرون دلخواه ۱۰تا گردو خورد کردم روش ریختم انقدر هم زدم با همزن تخم مرغ و قشنگ کشدار شد بقبه رو اضافه کردم طبقه وسط فر با درجه ۱۷۰ هم بالا هم پایین رسپی از الهام عزیز ❤️ @ketolifesho

کدو خشک شده مثل قیسی شده😋 میتونین برای تنقلات یلدا درست کنین کدو ها تیکه های مکعبی برش بدین با هل دارچین زعفران و خیلی کم آب بزارید بخار پز بشه درحدی ک له نشه آبکش کنین داخل آب کدو استویا بریزین دوباره بزارید رو حرارت تا یکم قوام بیاد روی یه سینی فلزی چرب کنین دونه دونه کدو ها داخل سینی بزارین و از اون شهدی ک درست کردین با فرچه روش بکشین ی قابلمه اب کنین بزارید رو حرارت سینی بزارین روش ی شب تا صبح بمونه کامل خشک میشه از روش های دیگ هم میتونین برای خشک کردن استفاده کنین شوفاژ بخاری یا اگر میوه خشک کن دارین @ketolifesho

#کیک گوشت ۲تا تخم مرغ ۲تا قاشق کره بادوم زمینی نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن بکینگ پودر با ۴۰گرم کره یا روغن حیوانی مخلوط کن اگه سفت بود چندقطره آب بریز مواد گوشتی و چرخ کرده و فلفل دلمه رو تفت بده ادویه جات بزن به مواد کیک اضافه کن یکمم پنیر پیتزا بزن.. داخل فر دمای ۱۸۰ مدت ۲۰تا۲۳دقیقه رسپی از سمانه عزیز❤️ @ketolifesho

دوتا تخم مرغو با وانیل وپودر هل ودوقاشق روغن نارگیل زدم بعد آرد بادام وپودر گردو وپکینگ پودر واستویا اضافه کردم تا جاییکه که خمیری شکل بشه فقط من آردها رو چشمی زدم @ketolifesho

وافل کتویی مواد لازم : ۵۰گرم ارد نارگیل یه قاشق کره نارگیل یه قاشق کره بادوم زمینی ۶تا تخم مرغ ۵تاهم میشه ۳قاشق گلاب ۳قاشق زعفرون ۳قاشق اب وانیل دلخواه استویا دلخواه من دوقاشق کوچیک زدم اول تخم مرغ و هم زدم تا کامل کرمی بشه بعد کره بادام زمینی و کره نارگیلو اضافه کردم هم زدم یکدشت شد. یکم ارد یکم گلابو و زعفرون و اب در اخر مابقی ارد نارگیل اضافه شد یکجا اضافه نکردم ترسیدم خمیر بشه ۵تا بهم وافل داد اگر خواستی کاکائویی بشه از ارد نارگیل کم بشه به جاش پودر کاکایو بریزین زعفرون و گلاب حذف بشه بهجاش اب بریزید من یه قاشق قهوه فوری هم میزنم دلخواهه رسپی الهام عزیز❤️ @ketolifesho

۳تا تخم مرغ و با ۵۰گرم کره ب دمای محیط رسیده  رو باهم بزن تا تخم مرغ از حالت لختگی دربیاد بعد بهش پوست لیمو ترش رنده شده اضافه کن با یه قاشق آب لیمو آرد بادام یا نارگیل چهار قاشق و با استویا و بکینگ پودر باهم قاطی کن و ب مواد تخم مرغی اضافه کن کف قالب و چرب کن مواد و بریز دمای ۱۷۰ زمان ۲۰ دقیقه اگر مواد کیک خیلی غلظت داشت چندقاشق آب اضافه کن رسپی سمانه عزیزم @ketolifesho

مواد لازم یک عدد تخم مرغ یه قاشق کره بادام زمینی نصف قاشق کره نارگیل وانیل پکینگ پودر نصف قاشق چایخوری استویا به میزان دلخواه همه مواد رو با هم میکس میکنیم وبه اندازه ای که دوست دارین برمی‌داریم وشکل میدین ومیره تو فر @ketolifesho

#بستنی مواد لازم : شیر بادام یا شیر نارگیل یک لیوان کره آجیل مجاز ۲ ق استویا کمی صمغ زانتان نوک ق چ همه مواد باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا کامل کره داخل شیر حل بشه داخل قالب بستنی ریختم نصف روز تو فریزر بود شکلات بالای ۹۰ درصد و روغن نارگیل بن ماری کنید بعد آماده شدن روی بستنی بریزید @ketolifesho

چیزکیک یه تابه کوچیک گذاشتم رو شعله پخش کن زیرش کم کردم تا گرم بشه یه دونه تخم مرغ با ۲ ق استویا (پیمانه خودش) وانیل زدم . ۱ ق کره نارگیل نصف ق خامه ۱/۵ ق آرد نارگیل و کمی بکینگ پودر زدم کف تابه با روغن نارگیل چرب کردم و مواد ریختم دمکش گذاشتم با حرارت کم تا بپزه وقتی سرد شد یک ق ژلاتین با کمی استویا وانیل بن ماری کردم نصف ق خامه و نصف ق پنیر خامه ای هم زدم با ژلاتین مخلوط کردم ریختم روکیک بزارید یخچال تا بنده واسه روی چیز کیک کمی کاکائو الک کنید نوش جان @ketolifesho

🏴 فرا رسیدن اربعین حسینی بر همه عاشقان  حضرت اباعبدالله‌الحسین (ع) تسلیت باد 🚩 @ketolifesho

مواد لازم کوکی چهار ق غ پر آرد بادام ۵ق غ پر گردوی آسیاب شده دو قاشق کره بادام زمینی کره ۴۰گرم تخم مرغ یک عدد استویا به میزان دلخواه یه ق چ پکینگ پودر پودر دارچین وهل یک ق چ همه مواد خشک رو باهم مخلوط میکنیم وکره آب شده وتخم مرغ رو اضافه میکنیم وورز میدیم ومواد رو یه ربع تو یخچال استراحت میدیم وبعدم به اندازه گردو از مواد برمی‌داریم ووان را صاف کرده ومیره تو فر @ketolifesho