Ксения Чапаева | Кулинарная студия Белгород 🍽

Ксения Чапаева | Кулинарная студия Белгород 🍽 pinned a video

Готовим вместе с шефом Ксенией запеканку🔥 Запеканка Ингредиенты: 🍆350гр кабачка или цукини 🧄2 зубчика чеснока 🥩1 банка тунца 🥛75гр молока 🧀75гр сыра 🫙соль 🌶️перец 🥚3 яйца Растительное масло, для того, чтобы смазать форму. Пергамент для выпечки. Приготовление: 1. Кабачок натираем на крупной терке, даем постоять ему 10 минут, чтобы он отдал влагу и мы смогли отжать его, добавив сухим в запеканку 2. В другой миске смешиваем 3 яйца, молоко, тертый на крупной терке сыр, чеснок, соль, перец, тунец. 3. Добавляем к этой смеси отжатый кабачок, замешивали массу вилкой, выливаем в форму, смазанную масло, желательно с пергаментом. 4. Выпекаем 180’ 45 минут. Духовка должна быть предварительно разогрета. Приятного аппетита!

🍤 14 августа (пятница) 18:30 🇧🇷 Бразильская фиеста! Готовим сочные эмпанадас с креветками и телячьи медальоны в соусе чимичурри. Шеф Артём подарит вам кусочек Бразилии на тарелке. 🎫 3500 ₽ Осталось 4 места! 🍜 15 августа (суббота) 17:00 🌏 Азиатские хиты! Том-ям, который вы запомните, и лапша удон с курицей. Шеф Артем раскроет все секреты восточной кухни. 🎫 3500 ₽ Осталось 4 места! Бронируйте место по ссылке или пишите менеджеру: @kitchen_studio_admin Кулинарная студия Ксении Чапаевой 📍ул. Костюкова 12а 🤳8-908-781-08-08 #мастерклассбелгород #мастерклассыбелгород #тортыназаказбелгород #праздникибелгород #белгороддлядетей На связи с вами в MAX, VK кулинарная студия Ксении Чапаевой Расписание на август💫

🍷 ВИННОЕ КАЗИНО И МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ УТКИ🦆🎰 23 августа в 17:00 приглашаем вас на необычный вечер, где соединятся вино, гастрономия и азарт! Вместе с шефом Артёмом и алко-крупье Николаем будем дегустировать вина вслепую и делать ставки на их характеристики, готовить 🦆 утиную грудку с вишнёвым соусом и карамелизированной морковью. ⏰ Продолжительность — 3,5 часа 📅 23 августа | 17:00 👥 Всего 10 мест 💰 Стоимость участия — 5500₽ Бронируйте место по ссылке или пишите менеджеру: @kitchen_studio_admin Кулинарная студия Ксении Чапаевой 📍ул. Костюкова 12а 🤳8-908-781-08-08 #мастерклассбелгород #мастерклассыбелгород #тортыназаказбелгород #праздникибелгород #белгороддлядетей На связи с вами в MAX, VK кулинарная студия Ксении Чапаевой Расписание на август💫

Торт-бутерброд 🥖 Такой необычный заказ мы получили на прошлой неделе и с интересом приступили к выполнению! 👩‍🍳 🍰 Начинка: ванильный бисквит, сырный крем, прослойка из маракуйи 🎂Сверху: сырный цветной крем для выравнивания 🐟 Икра из вишневого сока Вес 2,5 кг Стоимость 10 000р ✔️мы делаем торты на заказ от 1750р за 1кг ✔️торты по индивидуальному дизайну всегда согласовываются с менеджером @kitchen_studio_admin и просчитываются отдельно По всем вопросам можно писать в личные сообщения, сделаем ваш праздник слаще 👩‍🍳 📍ул. Кирпичная 65 🤳8-908-781-08-08 На связи с вами в MAX, VK кулинарная студия Ксении Чапаевой

🍑 Тосканское лето на мастер-классе! Готовим и рисуем 👩‍🍳 15 августа в 12:00 суббота Что вас ждет: 🥧 Готовим ароматную галету с сочными персиками и нежнейшим миндальным кремом 🎨 Рисуем объемную картину с подсолнухами с помощью текстурной пасты — это очень расслабляющий и красивый процесс! Проведут мастер-класс: Кристина Понамарева и Татьяна Казакова. Стоимость 3800р Бронируйте место по ссылке или пишите менеджеру: @kitchen_studio_admin Кулинарная студия Ксении Чапаевой 📍ул. Костюкова 12а 🤳8-908-781-08-08 #мастерклассбелгород #мастерклассыбелгород #тортыназаказбелгород #праздникибелгород #белгороддлядетей На связи с вами в MAX, VK кулинарная студия Ксении Чапаевой Расписание на август💫

Свободные мастер-классы на август 🍽️ На этой неделе: 14.08 (пт) в 18:30 Бразильская фиеста 🇧🇷 6 мест 15.08 (сб) в 12:00 Под солнцем Тосканы 🇮🇹 8 мест 15.08 (сб) в 17:00 Азиатские хиты 🌏 7 мест На следующей: 21.08 (пт) в 18:30 Стрит-фуд по пятницам 🌯 10 мест детский 22.08 (сб) в 12:00 Хот-дог! 🌭 8 мест 22.08 (сб) в 17:00 Летняя кухня 🍆 4 мест 23.08 (вс) в 17:00 Винное казино 🍷 6 мест Конец августа: 28.08 (пт) в 18:30 Грузинская кухня 🇬🇪 1 места 29.08 (сб) в 17:00 Летний вечер у моря 🍋 6 мест Проведите эти теплые дни с пользой и гастрономическим удовольствием!🔥😍 Бронируйте место по ссылке или пишите менеджеру: @kitchen_studio_admin Кулинарная студия Ксении Чапаевой 📍ул. Костюкова 12а 🤳8-908-781-08-08 #мастерклассбелгород #мастерклассыбелгород #тортыназаказбелгород #праздникибелгород #белгороддлядетей На связи с вами в MAX, VK кулинарная студия Ксении Чапаевой Расписание на август💫

Друзья, готовим вместе с шефом Артемом соус для шашлыка🔥 🥩Тунец 1 банка 🥚Майонез 200гр 🥬Петрушка 20гр 🧂Соль по вкусу 🍈Каперсы 15гр 🧀Пармезан 50гр 🧄Чеснок 1 зуб Высыпаем в емкость тунец, натираем туда чеснок и пармезан, режем петрушку, добавляем каперсы, майонез и пробиваем все блендером. На связи с вами в MAX, VK кулинарная студия Ксении Чапаевой Расписание на август💫

«Чапаевский» Наполеон 🔥 Это наш фирменный торт, который сами гости прозвали «Чапаевский»: ещё с 2023 года, когда мы начали сотрудничать с кофейнями. Он настолько всех впечатлил, что имя приклеилось намертво. В чём секрет: • Классический заварной крем, но особенный. Мы его готовим на брянских сливках 33%, без стабилизаторов, плюс молоко 3,2%, сливочное масло, ванильный сахар, яйца и крахмал • При заваривании крема белки и сахар меняют текстуру при нагреве: получается более насыщенный вкус, почти как жжёный сахар или обжарка кофе. Поэтому наш наполеон никогда не пресный • Идеальный баланс коржей и крема — нежный, сочный, очень сливочный Рецептура выверена годами, и мы искренне гордимся каждым разрезом. Наполеон можно заказать за 2 дня! Каталог кондитерских изделий можно посмотреть тут💫 Заказать торт можно через менеджера: @kitchen_studio_admin На связи с вами в MAX, VK кулинарная студия Ксении Чапаевой

🔥 Горячая Бразилия на вашей тарелке! Друзья, в эту пятницу мы переносимся в Рио-де-Жанейро, даже не выходя из студии! Готовим настоящую Бразильскую фиесту под руководством шефа Артёма. Это не просто ужин, это полное погружение в южноамериканский колорит: -сочные пирожки в тонком тесте -нежнейшее мясо с соусом чимичурри 📅 Когда: 14 августа (пятница), 18:30 💵 Стоимость: 3 500 ₽ 🧑‍🍳 Ваш гид: Шеф Артём Бронируйте место по ссылке или пишите менеджеру: @kitchen_studio_admin Кулинарная студия Ксении Чапаевой 📍ул. Костюкова 12а 🤳8-908-781-08-08 #мастерклассбелгород #мастерклассыбелгород #тортыназаказбелгород #праздникибелгород #белгороддлядетей На связи с вами в MAX, VK кулинарная студия Ксении Чапаевой Расписание на август💫

Дорогие Белгородцы! Поздравляю Вас С Днём Города! Белгород-это тот город, где живут по-настоящему сильные, добрые, стойкие, люди. Люди которые умеют заботиться друг о друге и ценить каждый момент этой жизни. ❤️ С праздником ещё раз, дорогие Белгородцы и любимый город Белгород! 🎉