Кочиш | BBQ, STREET FOOD & LIFE

🌭🍻 Приглашаем Вас на барбекю вечеринку в стиле Октоберфест! 🍂🔥 Барбекю! Октябрь! Фест! Дорогие друзья! С радостью приглашаем Вас на наше уникальное клубное событие, вкусных закусок и барбекю блюд на грилях. Событие отличного настроения! 📅 Дата: 4 октября 🕛 Время: Начинаем в 12⁰⁰ и продолжаем до 20⁰⁰ 📍 Место проведения: территория отдыха "Река&Песок" Готовим на грилях: • Жарено-копченый миндаль, крендельки и копчёные крекеры, сет, который станет отличной закуской/Пеллетный гриль EGER • Мясо рульки с картофелем и корнишонами – классика, которая не оставит равнодушным/Пеллетный гриль EGER • Кесадилья с рваной свининой – настоящая находка для любителей мяса/Пеллетный гриль EGER • Сытная баварская солянка, приготовленная в казане – для настоящих гурманов • Колбаска "Мюнхенская" с капустой – идеальное дополнение к Октоберфесту • Половинка Цыпленка-корнишона с соусом Алабама 💰 Стоимость участия: Мужчина = 4 000₽ Женщина = 4 000₽ Муж. + Жен. = 6 000₽ Это отличная возможность не только насладиться вкусной едой, но и пообщаться с новыми людьми, узнать секреты приготовления и просто отлично провести время на свежем воздухе! Не упустите шанс стать частью этого замечательного события! Пишите в личные сообщения для записи и получения дополнительной информации @Palych_Frise Встретимся возле бара, на территории отдыха Река&Песок. Клуб "BEAVERS" ждет Вас на барбекю вечеринке! 🍻🌊

Встречаемся в Краснодаре😉😈

Друзья, отличная новость! Уже этой осенью, с 26 по 28 сентября в Краснодаре пройдёт настоящий праздник огня и вкуса — фестиваль «ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ!» 🔥 Гостей ждет целых три зоны мастер-классов: для детей, профессионалов индустрии и гурманов. Спикерами выступят ведущие шеф-повара России: 👨🏻‍🍳 Эдуард Погосов 👨🏻‍🍳 Сергей Гордеев 👨🏻‍🍳 Василий Емельяненко 👩🏼‍🍳 Мини-шеф Дарья Грубенко 👨🏻‍🍳 Михаил Кочурин 👨🏻‍🍳 Евгений Кочиш 👨🏻‍🍳 Матвей Красавцев 👨🏻‍🍳 Дмитрий Крылов 👨🏻‍🍳 Алекс Гас 👨🏻‍🍳 Павел Дубровский 👨🏻‍🍳 Руслан Терзян 👨🏻‍🍳 Сергей СЮФ Здесь можно поучиться у лучших в режиме реального времени, узнать секреты приготовления и продегустировать блюда! «ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ!» — это три дня в атмосфере дыма, специй и живой музыки. Отличный повод собрать друзей, попробовать новое и зарядиться эмоциями. Встречаемся в Краснодаре 📅 26–28 сентября 📍 ул. Обрывная, 137 🎟 Вход свободный Больше подробностей ищите в соцсетях фестиваля: 🌐 Сайт 📲 Telegram 📲 ВКонтакте 📲 Instagram Контакты для связи и сотрудничества: ✉️ Email: grillrestfest@yandex.ru 📞 Телефон: +7 909 922 9005 📞 Телефон: +7 919 970 4413 При информационной поддержке 😇 Национальная Лига Барбекю

18 и 19 июля будем ждать вас на вкусное bbq на Волго-Дон Вин Фест на Волгоград Арене

Наш клуб теперь известен далеко за пределами Волгограда и области

🔥🚀 Важные новости от барбекю-клуба "BEAVERS"! 🚀🔥 Мы рады сообщить, что наш клуб теперь представлен на сайте национальной лиги барбекю! Это огромный шаг вперёд для нас и для развития культуры барбекю в нашем регионе. Мы продолжаем делать всё возможное, чтобы вдохновить Вас на новые кулинарные достижения и создать сообщество любителей барбекю. Присоединяйтесь к нам, делитесь своими рецептами и идеями, и давайте вместе развивать это замечательное хобби! Следите за новостями и не пропустите наши мероприятия! #BEAVERS #Барбекю #НациональнаяЛигаБарбекю #Кулинария #BEAVERSBBQCLUB #КомьюнитиБарбекюшников

Чемпионат по BBQ «Битва на Волге» 8-10 августа 2025. г.Волгоград Коротко о том что будет. Организаторы: Национальная Лига Барбекю & Барбекю клуб «Beavers” г. Волгоград Место: г. Волгоград, https://rekapesok.com// Даты проведения: 8-10 августа Взносы: примерно как в Москве. Количество мест: условно не ограничено. Категории и тайминги: Пятница:12:00 - открытие мероприятия Воскресенье 14:00 - награждение и закрытие мероприятия. Зона LS Пятница 14:00 - 21:00 Свиные ребра DRUM/OPEN CLASS 15:00-17:00 "Утиные истории" в любом гриле OPEN CLASS 18:00-21:00 Бургеры на угольном гриле. KETTLE/OPEN CLASS Суббота 0:00 - 21:00 Брискет DRUM/OPEN CLASS (зачистку можно делать с вечера) 8:00 - 11:00 Чили в любом гриле OPEN CLASS 12:00 - 15:00 "Стейки" на угольном гриле. KETTLE/OPEN CLASS 16:00 - 20:00 "Куриные крылья" в угольном гриле / любой Воскресенье 8:00 - 12:00 Курица половинками DRUM/OPEN CLASS 8:00 - 11:00 Куриные бедра на угольном гриле/ любой KETTLE/OPEN CLASS Теперь своими словами. Важное отличие от прошлого чемпионата - мы не выдаем оборудование. Теперь спортсмены везут грили самостоятельно. В будущем возможны варианты аренды или предоставления оборудования от спонсоров, но в целом раз человек спортсмен - значит уже должен готовить на своем гриле. Появилось разделение на спортивные категории которые судятся по строгим критериям и на «кулинарию на гриле» которая судится более субъективно так как не может быть подведена под единый стандарт. Судейство будет проходить под камеры и обратная связь будет в виде видеозаписи. Продукты - теперь не каждый продукт выдается организатором. Что-то покупается спортсменами самостоятельно по определенным критериям, что-то выдается. На сегодняшний день основные формулы регламента готовы и утверждены спортивным комитетом. Сейчас идет работа над деталями. У нас был вариант провести это просто междусобойчиком между клубами, как это было в прошлом году, но мы не имеем морального права лишать остальных ребят возможности поучаствовать. Это к тому что в конце сообщения будет форма предварительной регистрации и если вы хотите участвовать, то вам придется регистрироваться не зная 100% информации. Она безусловно будет но в ближайшую неделю. Одно известно точно. Как барбекю тусовка «Битва на Волге» будет эпичным событием которое согреет вашу душу до следующего сезона. Форма регистрации https://forms.gle/hjVTKk8buVHqVUJZ8

Отзывы довольных гостей с девичника)))

Девичник Лучистой @LenaLuchistaya Наша подруга выходит замуж! Она не скрывает свой возраст — так что я смело могу сказать: в 46 можно встретить свою родственную душу ❤️ Как же здорово мы провели этот вечер! Все мои подруги в моем окружении слава богу помимо меня еще имеют богатое окружение на своих других подруг))) и вот у Елены, такие клевые подруги, в принципе других быть и не может, раз нас окружают наши зеркала, я вчера наблюдала за всеми и зная на сколько наша Лена многогранная личность, вот такие же у нее подруги, все абсолютно разные, но все дружелюбные, милые, приятные... Поскольку Елена не дружит со сковородками и даже не попросила меня организовать фуршет, я тихонько волновалась: чем нас будут угощать? 😅 Когда мы прибыли, стол уже был в стадии сервировки, и всё выглядело весьма аппетитно. Я люблю ВКУСНО покушать! На сколько было мое удивление (я не любитель покупные фрукты и ягоды, стараюсь покупать их в сезон, ну скажите откуда в сентябре может быть черешня на прилавках магазинов??) Когда моя рука потянула в сторону персиков и абрикосов мой внутренний скептик начал: «Осторожно, смотри, твой слабый желудок может не вывезти данные яства...» Что хочу сказать, мало того что это было реально вкусно, сладко сочно и аппетитно так еще и мой желудок воспринял это адекватно) Я не большой любитель мяса, по физическим соображениям моего организма, но когда увидела, что нас кормит сам Евгений Кочиш ( @kochish_bbq ), решила довериться и... и как всегда это было оооочень вкусно! Он — из тех мужчин, кто готовит с любовью. Музыка была подобрана просто идеально. Мы танцевали так, что кажется, точно до упаду! Развлечения оказались настолько захватывающими — нам, хоть и разным, было интересно и весело всей компанией. Я давно не веселилась так здорово в большой компании! Леночка, желаю тебе всего самого замечательного и, главное — огромного счастья! P.S. Впервые видела столько алкоголя... и впервые — не допили даже половину! Хотя было так весело, что просто не до него 😊

Больше удовольствия, больше гриля, больше мяса🔥🤌🏻 Russian Grill Fest - событие номер один в России для BBQ-шефов, в котором мы с кайфом приняли участие 23-25 мая в Москве⚡️ В рамках фестиваля проходил чемпионат России по барбекю и наш шеф виртуозно занял почетное третье место в номинации ребра🏆А зрители так впечатлились, что и приз зрительских симпатий достался нам😎 Так что теперь, когда закажете их в Shelby Grill, знайте, что вам подадут одни из лучших ребер в стране😏 И, конечно, наш шеф показал как нужно готовить так, чтобы текли не только слюни - 2 мастер-класса на стенде топового производителя грилей NAPOLEON и главной сцене фестиваля 🏆 Вот такие итоги поездки, друзья! Не стоим на месте, а развиваемся, чтобы делать лучший BBQ в городе 🤌🏻

Сегодня прям день новостей 🔥 Состоялось техническое открытие сайта https://ligabbq.ru/ Ребята, не все разделы еще работают! Лично я возлагаю надежды на эту организацию и буду всячески способствовать её развитию! Велком!💪