ПИВОВАР КРИВША

🏋️‍♂️ Физкульт привет! НАЛИЧИЕ НА 15 АВГУСТА, СУББОТА: 🍺 ДАУРИЯ (мягкое пиво на Амурской пшенице) 🌲 АРХАРИНСКИЙ РЕЦЕПТ (янтарный лагер с экстрактом пихты) ☕️ ПОЯРКОВ СТАУТ (черный, насыщенный, жаренный) 🍅 ТОМАТКА (мой классический Tomato Gose с кориандром, солью и черным перцем) 🍷 БРУСНИЧНО-КЛЮКВЕННЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с ягодой) 🍷 МАРАКУЕВЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с мякотью) 🍋 ЛИМБИРНЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с лимоном и имберем) 400-420 р.л. Тара литровая. Самовывоз 14.00 - 16.00 Бесплатная доставка после 16.00 Бесплатная доставка от двух бутылок, доставка одной бутылки +300 рублей к стоимости. Предварительная заявка обязательна на самовывоз и на доставку. Лью под каждого, пиво лишнее, налитое не держу! Срок хранения всех напитков 7 дней в холодильнике. ЗАКАЗАТЬ

Здравствуйте🤗 НАЛИЧИЕ НА 14 АВГУСТА, ПЯТНИЦА: 🍺 ДАУРИЯ (мягкое пиво на Амурской пшенице) 🌲 АРХАРИНСКИЙ РЕЦЕПТ (янтарный лагер с экстрактом пихты) ☕️ ПОЯРКОВ СТАУТ (черный, насыщенный, жаренный) 🍅 ТОМАТКА (мой классический Tomato Gose с кориандром, солью и черным перцем) 🍷 БРУСНИЧНО-КЛЮКВЕННЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с ягодой) 🍷 МАРАКУЕВЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с мякотью) 🍋 ЛИМБИРНЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с лимоном и имберем) 400-420 р.л. Тара литровая. Самовывоз 16.00 - 17.00 Бесплатная доставка после 17.00 Бесплатная доставка от двух бутылок, доставка одной бутылки +300 рублей к стоимости. Предварительная заявка обязательна на самовывоз и на доставку. Лью под каждого, пиво лишнее, налитое не держу! Срок хранения всех напитков 7 дней в холодильнике. ЗАКАЗАТЬ

Привет. Пьёте? Давайте - да! 🤗 НАЛИЧИЕ НА 8 АВГУСТА, СУББОТА: 🍺 ДАУРИЯ (мягкое пиво на Амурской пшенице) 🌲 АРХАРИНСКИЙ РЕЦЕПТ (янтарный лагер с экстрактом пихты) ☕️ ПОЯРКОВ СТАУТ (черный, насыщенный, жаренный) 🍅 ТОМАТКА (мой классический Tomato Gose с кориандром, солью и черным перцем) 🍷 БРУСНИЧНО-КЛЮКВЕННЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с ягодой) 🍷 МАРАКУЕВЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с мякотью) 🍋 ЛИМБИРНЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с лимоном и имберем) 400-420 р.л. Тара литровая. Самовывоз 14.00 - 16.00 Бесплатная доставка после 16.00 Бесплатная доставка от двух бутылок, доставка одной бутылки +300 рублей к стоимости. Предварительная заявка обязательна на самовывоз и на доставку. Лью под каждого, пиво лишнее, налитое не держу! Срок хранения всех напитков 7 дней в холодильнике. ЗАКАЗАТЬ

🎬 Новый обзор подъехал 🚀 В этот раз вместе с пивоваром Андреем Крившой мы ищем лучший квас 🥃 Станет ли им местный производитель или уступит пальму первенства именитым брендам? Узнаете из обзора 👇 Смотреть: ВК Видео YouTube RUTUBE 💸 Ваши донаты помогают нам делать новые выпуски: https://www.tbank.ru/cf/6G3d9qpeQig @SilvONik

Стена с сортами снова подросла⬆️

"Историк с ареометром" предлагает взглянуть на краеведение с точки зрения... пивоварения🍻 Вот такие мы затейники 😅 В канале на Дзене интересный гость – благовещенский пивовар, любитель истории и блогер Андрей Кривша. Очень интересная вышла беседа, со смыслом (и даже не одним). @krivsha_dv #историксареометром #сообразимнатроих

740 бутылок пива под зарплату 🙂

НАЛИЧИЕ НА 25 ИЮЛЯ, СУББОТА: 🍺 ДАУРИЯ (мягкое пиво на Амурской пшенице) 🍺 АРХАРИНСКИЙ РЕЦЕПТ (лагер с экстрактом пихты) 🍺 МУРАВЕЙ АМУРСКИЙ (дрожжевое пшеничное в стиле Hefeweizen) ☕️ ПОЯРКОВ СТАУТ (черный, насыщенный, жаренный) 🍅 ТОМАТКА (мой классический Tomato Gose с кориандром, солью и черным перцем) 🍷 БРУСНИЧНО-КЛЮКВЕННЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с ягодой) 🍷 МАРАКУЕВЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с мякотью) 🍋 ЛИМБИРНЫЙ МЕЛОМЕЛЬ (медовуха с лимоном и имберем) Заявки принимаю до 15:00 Самовывоз 15.00 - 16.00 Беспл. доставка с 16.00 400-420 р.л. Тара литровая. Предварительная заявка обязательна на самовывоз и на доставку. Лью под каждого, пиво лишнее, налитое не держу! Срок хранения всех напитков 7 дней в холодильнике. Беспл. доставка от ДВУХ БУТЫЛОК. Доставка одной бутылки + 300 рублей к стоимости. ЗАКАЗАТЬ💡

С болью в сердце... Но я забрал, то что хотел ❤️‍🩹 Старый Благовещенский Пивзавод на Первомайской

Крившовице - Муравей Амурский, дрожжевое пшеничное пиво в стиле hefeweizen Наша коллаборация с художником Николаем Рыбаком и скульптором Александром Кантемировым

Завтра представлю новый сорт, который родился в единой концепции вместе с художником Николаем Рыбаком и скульптором Александром Кантемировым. Муравей с головой Муравьева Амурского) Вот такой вот сюр😉 Ребята создали открытку и керамическую фигурку, которые вскоре можно будет приобрести, ну и пиво от меня кончено же) О самом сорте расскажу завтра🤗 Подробности о фигурке и образе Муравья Амурского оставил в комментариях⬇️

В такую жару самое время открыть дома бутылочку ледяного безалкогольного пива и приятно провести этот вечер 🍻 А с выбором вам поможет новый выпуск рубрики "На вкус и цвет". Вместе со мной дегустацию нулевок провел профессиональный пивовар Андрей Кривша. Он рассказал много деталей о том, как производится безалкогольное пиво и на что следует обратить внимание при выборе этого напитка. Обзор получился интересным и во многом очень неожиданным! 🖥️ Смотреть: ВК Видео YouTube 💸 Будем благодарны вашим донатам на новые выпуски: https://www.tbank.ru/cf/6G3d9qpeQig @SilvONik

🥃 На Движе были настойки на Маракуе и Вишне. Маракуйя многим так зашла, что уже есть заказы. На продажу настойки делать не буду) Но! Тема зацепила, хочу поиграться. Вот взгляд технолога (он у меня один на пиво, кулинарию и крепкое) 💡Думаете, настойка это просто банка, водка (или спирт), сырьё и время? Смотрим шире: ▫️Холодная мацерация: классика, та самая банка с холодным спиртом. ▫️Горячая мацерация: то же самое, но настаивание на горячем спирту. ▫️Перколяция: принцип капельной кофеварки, жидкость проходит каплями через сырьё. ▫️Вакуумная мацерация: экстракция в вакуумном пакете при слабом нагреве например методом Су-Вид. ▫️Ультразвуковая: экстракция в УЗ-ванне за счёт кавитации микропузырьков. ▫️Паровая дистилляция: как делают джин, пары спирта проходят через корзину со специями. Зачем столько? Для каждого сырья свой идеальный метод экстракции. Маракуйю делал гомогенизацией, это отдельный метод. Если просто: в блендер мякоть бросил, плюс водку и мед, и долго разбивал в кашу. Быстро и максимально извлекается ароматика, но очень сложная фильтрация мути. Время экстракции разных методов: от пары часов до нескольких недель. Есть методы сложнее, но этих хватит на 99% хороших настоек Пользуйтесь🐼 да и я потихоньку начну тоже) буду отписываться о результатах.

Был вчера гостем на съёмках дегустации напитков у Антона Сильвоника. Обожаю слепые дегустации! Они ломают шаблоны, и показывают что бренды и реклама, в современном мире, формируют представление о продукте больше, чем его формирует вкус😳 Видео позже. Открою тайну, в одной из категорий напитков - Благовещенск удивил😜

А ВЕДЬ МОГЕМ! Таким был "КРИВШ-ДВИЖ. Всероссийский день пивовара 2026". Спасибо вам друзья! Большое спасибо бро - Жеке Земцову который даже из телефона смог выжать максимум🤗 Специально прошу Жеку не брать камеры, хочется чтобы и он максимально отдохнул👌

🙏 Друзья! Огромное Вам спасибо! Мы с Вами создали невероятную атмосферу! Вы всё видели сами 😘 🙂 Буду очень рад фотографиям в комментарии или личную переписку!

Сева😁