LaSucrée

Дамы и господа, лучше поздно, чем никогда! Опуская все формальности почти полугодового затишья, я сразу с ультой) Я вернулась в Ростов и не смогла усидеть ровно на пятой точке, поэтому пришла к Саше в магазин цветов «Весна» и предложила сотворить нам вместе pop-up. Решили совместить любимые вещи девчонок (парни просто не признаются): цветы и сладенькое 🍓 Делаем TIRAMISU BAR! Будет 3 вида: — классический тирамису с темным шоколадом, кофе и ромом — малиновый тирамису с апельсиновым ликёром — тирамису с миндалём и свежим нектарином (alcohol free) Там же будет много цветов, красивых, разнообразных окрасок и форм. Можно будет выбрать себе чего-нибудь или просто посидеть покайфовать, наслаждаясь тирамису. Буду рада всех увидеть ✨ Берите друзей или приходите сами (больше достанется!). Место и время: Магазин «Весна», Газетный 29А 15 августа с 12:00 и до последней ложки!

Во время Пасхи во всех кондитерских чатах начинается тишина, потому что разговаривать ты начинаешь только с куличами🤪 Благо каждый год я волшебным образом не участвую в этом марафоне, а только ем, но, пасхальная активность не обходит меня стороной и мы готовим сет-дизайн, на который я решила сама испечь куличи…ни о чём не жалею

я чуть-чуть покажу, что мы натворили

я чуть-чуть покажу, что мы натворили

Рутина такая: проснулись, улыбнулись, рыбка на завтрак по цене курицы в Москве (горбуша 500₽/кг), работаем, хинкал, работаем, наслаждаемся красивым закатом и берёзами и так по кругу Сейчас прошлись по классике: - поработали с бисквитным, слоённым, песочным, меренговым тестом - сделали разные вкусы муссов, но с одной базой - сварили разные конфитюры и поговорили про разницу загустителей - собрали 10 тортов, которые прекрасно подходят для заморозки, чтобы не собирать каждый день новый