Рецепты для детей

Спагетти с курицей в сливочном соусе Ингредиенты: • куриное филе - 2 шт • чёрный молотый перец - 1/2 ч. л • чеснок - 1 зубчик • соевый соус - 2 ст. л • лук - 1 шт • сливочное масло - 70 гр • шампиньоны - 300 гр • соль - 1 ч. л • сметана - 150 мл • итальянские травы • сыр - 150 гр • спагетти - 300 гр • растительное масло

Идея быстрого завтрака

Запеканка по-грузински Ингредиенты: • картофель 1кг • сыр сулугуни 300 гр • лук 2 большие головки • молоко • сливочное масло • бекон 400 гр • шампиньоны 600 гр.

Люля-кебаб по-домашнему Ингредиенты: • Фарш говяжий • Лук • Яйцо • Черный перец • Красный перец • Кориандр

Вкусный и полезный завтрак

Яичная пицца с ветчиной и сыром ⏰ 17 минут 🌡️ 165 °C 📖 Ингредиенты: • Тортилья • Чедер • Моцарелла • Яйца • Соль, перец • Грибы • Чесночный порошок • Специи • Черри • Сухая зелень • Ветчина

НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ОБЫЧНЫХ СЫРНИКОВ Ещё вкуснее и полезнее! Ингpeдиенты: • 200 г творога • 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу) • 5 ст. л. сметаны • 2 яйца • 3 ст. л. манной крупы • 2 ст. л. растопленного сливочного масла • 1 ч. л. разрыхлителя • ванилин или корицу по вкусу • сухофрукты по желанию Приготовление: Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить сухофрукты. Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте их маслом и выложите массу в них. Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек. Подавайте со сметанным соусом (смешать сметану и сахарную пудру) или с любимым вареньем. Приятного аппетита!

В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом… Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек! ✔️ Ингредuенты: 2 спелых банана 4 яйца любые ягоды на выбор ✔️ Процесс приготовления: Разогрей духовку до 180 градусов. Измельчи бананы вилкой или при помощи блендера. Хорошенько взбей яйца и соедини их с бананами. Смажь слегка формочки маслом, помести на дно ягоды. Залей ягоды бананово-яичной смесью. Можно добавить немного корицы для аромата. Кексы выпекай в разогретой духовке. Лакомство будет готово уже через 12 минут! Когда я впервые приготовила эти домашние кексы в формочках, мне показалось, что этот рецепт придумал настоящий ангел. 100 % вкуса и 100 % пользы в каждом кусочке!

Креатив в тарелке- банан и немного фантазии🎉

ВСЕ ДЕТКИ ЛЮБЯТ СОСИСКИ Делаем сами Ингредиенты: • 450 г куриного филе • 200 мл молока • 1 ч. л. горчицы • 3\4 ч. л. сладкой паприки • 1\4 ч. л. острой молотой паприки • Соль, перец — по вкусу • Пищевая пленка Приготовление: 1. С филе срезаем все пленки и жир. Нарезаем его на кусочки, заливаем охлажденным в морозильной камере молоком и даем постоять 30-40 минут. 2. Перекладываем филе с молоком в блендер, добавив горчицу, паприку, соль и перец. Фарш должен получиться таким, чтобы он хорошо выдавливался из кондитерского мешка. Протираем фарш через металлическое сито и перекладываем в кондитерский мешок. 3. Срезаем уголок и отсаживаем фарш в виде полосок желаемой длины на нарезанную на кусочки пищевую пленку (например, длиной 29 см х 10 см). Пленку плотно сворачиваем, закручиваем и завязываем один конец. Затем, если внутри фарша остался воздух, выпускаем его с другого конца, утрамбовываем плотно фарш и завязываем второй кончик. Если не выпустить воздух, то в этих местах останутся пустоты. 4. Охлаждаем сосиски в холодильнике 1-2 часа, после чего варим на медленном огне в кипящей воде 7 минут или на пару. Готовые сосиски можно подавать с соусом бешамель или любым другим, по вашему вкусу.

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА Ингредиенты: • Творог - 1 пачка • Яблоки - 2 больших • Яйца - 2 шт • Мука - 50 гр • Сахар - 50 гр • Разрыхлитель - 1ч. л. Приготовление: Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя, еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог, взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемещать ложкой. На противень выстелить бумагу для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. Тесто получается нежным. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона. Приятного аппетита!

МАННИК Очень вкусный пирог для деток Манник — очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может. Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится. Ингредиенты: • 1 стакан манки • 120 г сметаны (15-20%) • 1 стакан сахара • 3 яйца • 1 чайная ложка разрыхлителя • 1 стакан муки Приготовление: Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час. Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его спичкой: если спичка сухая, то манник готов. Приятного аппетита!

МОРОЖЕНОЕ из ОДНОГО ингредиента