МИКРОТОН

МИКРОТОН расширяет географию 🌍 Пока мы рассказываем о возможностях печи здесь, МИКРОТОН уже несколько месяцев проверяют в реальной работе — на АЗС, в пиццериях, пекарнях, торговых сетях и на производстве. Названия пока оставим за кадром 😉 Скажем лишь, что среди тестовых площадок есть одна очень известная пиццерия с птицей в названии и АЗС крупной нефтяной компании с хорошо знакомой красно-белой вывеской. Думаем, вы догадались. Часть печей уже прошла тестирование и осталась у клиентов. А мы продолжаем собирать обратную связь и проверять МИКРОТОН там, где это действительно важно — в ежедневной работе, с реальным меню и реальной нагрузкой.

Сырники без сковороды, масла и повара у плиты. Сырники - идеальная позиция для завтрака: понятное блюдо, хорошая маржинальность, а сверху легко продать ягоды, сметану, варенье или соус. Но есть нюанс. Обычно ради одной порции нужно достать сковороду, масло, следить за жаркой, переворачивать сырники, не дать им подгореть, а потом ещё всё это мыть. С МИКРОТОН сценарий проще. Замороженная порция сырников отправляется прямо из морозилки в печь. Нажимаем одну кнопку — и через 1 минуту 45 секунд получаем горячие, пышные и подрумяненные сырники. Без сковороды. Без масла. Без переворачивания. Без постоянного контроля. Остаётся добавить соус или ягоды и отправить заказ гостю. microton.ru 8 (800) 555-28-64

#КОРИНДОКОПАЛСЯ ВЫШЕЛ!  🔥 Сколько стоит создать российскую быструю печь с нуля? Миллионы? Десятки миллионов? А стоит ли вообще этим заниматься? 🔴В новом выпуске «Корин докопался» — Денис Разваляев, генеральный директор компании «Микротон», разработавшей одну из первых двух российских быстрых печей. ▪️ что это за компания, откуда она пришла на наш рынок ? ▪️сколько реально стоила разработка печи; ▪️ как организована гарантия и сервис по всей стране; ▪️ какие скидки могут получать дилеры; ▪️ как производитель защищает проекты дилеров; ▪️ почему российская печь стоит именно столько; ▪️ можно ли сегодня конкурировать с TurboChef, Merrychef и другими мировыми брендами. Если вы продаёте профессиональное кухонное оборудование или просто хотите понять, что происходит на рынке быстрых печей, этот выпуск стоит посмотреть. 💬 Видео также доступно в VK 🟥 и на YouTube

Сегодня команда МИКРОТОН на съемках Делимся с вами бекстейджем

Прошлой осенью я была приглашена организизаторами ПИРЭКСПО - 2025 в Экспертный Совет по инновациям. В составе коллектива из целого ряда авторитетных представителей отрасли мы анализировали представленное российскими производителями оборудование для ресторанного бизнеса на предмет инновационности, и определяли победителей Печь Микротон оказалась среди них. Она идеально подходит для предприятий быстрого обслуживания, особенно на малых площадях. Тем более - она даже не нуждается в вентиляции, что еще один серьёзный плюс в конструкции данной печи. Посмотрите. Коллеги обещают в этом году представить эту печь в варианте 220в. А это ещё одно серьёзное достоинство, которое трудно переоценить. Как раз у малых предприятий часто нет этих самых 380в. Эта печь экономит труд персонала. А с персоналом сейчас большие сложности. Его просто нет, и найти трудно. Я уже не говорю о том, что не нужно даже масло для фритюра расходовать. Да и сама фритюрница не нужна - это если думать о том, что печь недёшевая. Попробуем посчитать экономию от все плюсов, включая малую площадь самой печи и рабочего места около неё. Стоит ли она своих денег? На мой взгляд, стоит. Вкладывая в неё в моменте, решаешь целую цепочку задач на годы! Экономию следует считать на длинное плечо. Это гораздо больше её стоимости. Многократно. Можно гордиться нашими производителями и пользоваться с удовольствием. Ведь и сервис, и запчасти - все здесь, на месте. . И да, в этом году я как член Экспертного Совета по инновациям, с нетерпением жду новых интересных моделей оборудования от российских производителей.

Как вы, наверное, уже догадались, технопутешественники начинают большой обзор ⚡БЫСТРЫХ РУССКИХ🇷🇺 И первая в нем — МИКРОТОН На что она способна? С какой скоростью готовит? И сможет ли конкурировать с зарубежными аналогами? 🎥 Смотрим!

Для нас «ФУДМАШИНА» это не классическая шумная выставка с бесконечными рядами стендов, а классное закрытое комьюнити. Место, где собираются чисто свои: коллеги по HoReCa, партнеры и друзья. Мы здесь в первую очередь ради живого, честного и неформального общения. Никаких скучных презентаций и душных переговоров — только реальные кейсы, обмен опытом и новые крутые знакомства за чашкой кофе. Рады видеть старых друзей и открыты к новым встречам! 📍 Где: г. Москва, Отель Edge Seligerskaya, Москва, Коровинское шоссе, 10. Холл, стенд 7. 🕒 Когда: 22-24 Июня.

МИКРОТОН на «Фудмашине-2026»! Приходите задавать вопросы и договариваться о поставках. 📍 Где: «Фудмашина», Отель Edge Seligerskaya, Москва, Коровинское шоссе, 10. Холл, стенд 7. 🕒 Когда: 22-24 Июня. Ждем вас! Команда МИКРОТОН. 🔥

Обзор комбипечи МИКРОТОН: разбираем работу конвекции и СВЧ, устройство катализатора, логику UI-интерфейса и причины сбоев в работе. 00:03 — Что такое комбипечь? 01:31 — Преимущества комбипечей 02:35 — Почему интерфейс комбипечи должен разрабатывать UI-дизайнер, а не программист? 03:34 — Как работает катализатор и зачем он нужен? 03:53 — Почему ваша комбипечь готовит плохо? ➖➖➖➖➖➖➖ Смотрите на любой удобной площадке: ▶️ YouTube ▶️ VK Видео

🔥 На российский рынок одновременно выходят сразу две скоростные печи от отечественных производителей! ⚡ Совершенно новый бренд МИКРОТОН ⚡ RuChef от компании ВУЛКАН Обе печи получили премию «Инновация» на ПИР-2025 🏆 Но награды наградами, а нас интересует другое: ❓ Как пекут? ❓ Насколько равномерно готовят? ❓ Что внутри? ❓ Как сделаны? ❓ Что с надёжностью? ❓ Где маркетинг, а где реальные технологии? Поэтому обе печи отправляются на фирменную процедуру — «под лупой технопутешественников»🔧 Будем жарить, печь, измерять, сравнивать и задавать неудобные вопросы. Корин традиционно докопается до каждой мелочи, каждого болта и каждого маркетингового заявления 😈 А пока в преддверии предстоящего техно-допроса МИКРОТОН подогнал технопутешественникам вот такой симпатичный сувенир 🎁 Следите за эфиром. Пощады не будет никому. Даже победителям ПИРа 😉

Для нас не впервой показывать то, что обычно скрывают под грифом «секретно». Сегодня заглянем глубже — конструкторы предложили новую компоновку МИКРОТОН. Как вам такая внутренняя кухня? ➖➖➖➖➖➖➖ Для связи с нами: 📞8(800)555-28-64 🚀Telegram 📲MAX 🌐microton.ru

UGU 👌 Подписаться на «Завод и голуби»