Milk&Cheese|Сыр|Новосибирск

🤩Сегодня и завтра отдаем Страчателлу с трюфелем со скидкой 1⃣8⃣5⃣р.- 100 гр. 🔥 Ждем всех любителей 😋😁

Распаковка 🥁🥁🥁

Самый летний дачный рецепт от Никиты Берём арбуз, добавляем новую Фету Palood из Ирана — и получается идеальный дуэт: сладость и солёность, сочность и нежность. Что понадобится: 🍉 арбуз (сладкий, чтобы таял) 🧀 Фета Palood (крошится, но держит форму) 🥬 листья салата (для свежести) 🌰 грецкий орех (для хруста) 🍋 оливковое масло и лимонный сок (для баланса) Как собрать: ➡️ Нарезаем арбуз кубиками. Крошим фету. Добавляем салат, орехи. Сбрызгиваем маслом и лимонным соком. Всё. Никакой готовки, никакой суеты. Идеальная пара — бокал просекко. Пузырьки, солнце, вкус. Подавать на террасе, балконе или просто там, где хочется поймать последние тёплые вечера. Фета уже в лавке — забирайте и пробуйте, пока август не ушёл 🥂 Закажите с доставкой на нашем сайте, по телефону +7 (913) 002-01-50 или приходите в лавки по адресам: 📍 ул. Советская 99 📍 ул. Терешковой 12

Новинка в лавке — Фета Palood из Ирана 🧀✨ Рассольный сыр с нежной, слегка крошащейся текстурой и выразительным солоноватым вкусом. В нём нет лишней резкости — только приятная, сбалансированная солёность, которая делает его идеальным компаньоном для самых разных блюд. Это не та фета, что просто «лежит в салате». Она достаточно плотная, чтобы держать форму, но при этом нежная и буквально тает во рту. Жирность — 25% Куда добавить? В греческий салат, овощные салаты, закуски, бутерброды. А можно просто съесть с кусочком хлеба и свежим огурцом — и уже вкусно. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте орегано и получите почти средиземноморский ужин. Закажите с доставкой на нашем сайте, по телефону +7 (913) 002-01-50 или приходите в лавки по адресам: 📍 ул. Советская 99 📍 ул. Терешковой 12

История одного заказа, которая нас очень тронула К нам пришла девушка. Уже не первый раз, и мы её узнали. Она каждый год приходит в нашу лавку перед днём рождения мужа, чтобы собрать для него сырный набор. И каждый раз — сыры от «Соболев сыр». Её выбор постоянен, и это не просто привычка, а целая традиция. 🎁 Она подбирает сыры сама. Без нашей помощи — просто потому, что уже знает, что ему нравится. Приходит, выбирает, улыбается и говорит: «Это наш с ним маленький ритуал». Нас вдохновляет такая преданность. Это же не просто покупка — это внимание, любовь и забота, упакованные в сырную коробку. 💛 И для нас это особенно ценно. Потому что мы не просто продаём сыр, мы становимся частью чьих-то семейных историй. День рождения, подарок, традиция — это то, ради чего мы работаем. Спасибо, что доверяете нам такие важные моменты. Это многое для нас значит Закажите с доставкой на нашем сайте, по телефону +7 (913) 002-01-50 или приходите в лавки по адресам: 📍 ул. Советская 99 📍 ул. Терешковой 12

Его варят по старинному английскому рецепту 🧀🐐 Козий Чеддер от «Соболев сыр» делают строго по рецептуре сыроварни из Сомерсета (Англия), которая работает до сих пор. Но с одной важной изюминкой: вместо коровьего молока — козье, да ещё и от трёх пород сразу. Именно поэтому вкус получается деликатным и нежным. В отличие от коровьего Чеддера, у которого кремовый оттенок и вкус меняется от выдержки, козий — почти белый, более сливочный и мягкий, без резкости. Созревает он 6 месяцев — этого достаточно, чтобы стать плотным, но сохранить нежность. Он хорош сам по себе: на завтрак с эспрессо или на ужин с бокалом белого сухого вина. А ещё он идеально плавится — добавляйте его в бургеры, супы, кесадильи. Или в детские котлетки — находка нашей команды, проверено: дети съедают мгновенно. Приходите пробовать. Козий Чеддер — это та самая нежность, которую хочется повторить Закажите с доставкой на нашем сайте, по телефону +7 (913) 002-01-50 или приходите в лавки по адресам: 📍 ул. Советская 99 📍 ул. Терешковой 12