муно / живая керамика

На прошлой неделе, мы дважды, в кругу любителей чая дегустировали чай от проекта Муно.Керамикс. Пробовали белый чай с диких деревьев Да Сюэ Шань, красный чай Чжэнь Шань Сяо Чжун со старых кустов в Тунмугуань, улуны Ци Дань ищ УИшань и Я Ши Сян с пика Удун. Белый чай нам запомнился своей свежестью, сочностью, яркостью и чистотой с оттенками мультифрутов, ягод и мяты. Красный чай из Тунмугуань запомнился своей сладостью, чистотой и маслянистым телом почти без терпкости, с хорошей сочной кислинкой и нотой карамели, цветов и хлеба. Улун Цидань из УИшань понравился крепостью, плотностью и глубиной - надо заваривать его крепко в плане заварки и нежно в плане воды - показывает красивые ноты выпечки, Горького шоколада и трубочного табака с оттенками смородинового листа и бисквита. Улун с пика Удун - Я Ши Сян поразил всех участников чаепития своим цветочно- карамельным, сливочным ароматом и долгим, стойким послевкусием с мятным холодком. Для меня открытием стали белый и красный чай, кому то понравились больше улуны, кому то понравились и зацепили все образцы чая и не один человек не ушел без положительных впечатлений. Ребята делают красиво, стильно, модно и вкусно. Одобряем и рекомендуем 👍

Вчера в Самаре прошла первая в 2026 году Кунг Фу Ча, радостно быть ее частью со стороны мастеров. Угощали гостей любимым красным «Король Тунму» в живописной беседке Славы Вершинина в его доме-музее. Энергия невероятная, проливать чай для 30+ человек — первый волнительный и бесценный опыт. Спасибо, что уделили время и внимание нашему чаепитию! Приобрести чай: munoceramics.ru/tea

На этой неделе наш чай можно продегустировать сразу в 2 городах! Москва. 2 августа. Пространство "Белая чайная", 15:00 – 19:00. Заваривает легендарный чайный мастер Сулейманов Станислав. Участие: 1500₽ или покупка любого чая на сумму от 2500₽. Самара. 2 августа. Дом-музей Славы Вершинина (ул. Молодогвардейская, 6), начало в 17:00. Участие: 1500₽ при регистрации и оплате заранее, 2000₽ — в день мероприятия.

Наша пиала в коллекции ГАЗЧАЙ. ⠀ Фарфор Цзиндэчжэнь, ангоб. Гончарное изготовление, ручная роспись. ⠀ муно х Вовас Крутас

Второй выпуск дневника муно. ВК: vkvideo.ru/video-224862098_456239049 YouTube: youtu.be/yozndI49u6U В этой записи: - наша новинка — белый чай с больших снежных гор - о творчестве в жизни - результаты глазурного обжига прудов - второй неудачный дровяной обжиг - как устроен дровяной обжиг, сложность подготовки и проведения - тестовый обжиг в новой дровяной печи - поездка в Москву — пространство СуХэСюань, покупка нового фарфорового чайника - поездка в Москву — Алексей Смирнов, обучение по созданию чайника пластовым методом --- Приобрести чай: munoceramics.ru/tea Поддержать проект финансово: boosty.to/muno.ceramics За стиль спасибо Volga Mama®