Мячковский местный

Друзья, все на Яблочно-книжный фестиваль! В зоне гастропавильона красуется наш лучок! Есть возможность увидеть настоящего луковода и запастись историческим сортом на зиму 🧅 #культурнаяволна @pfci_grants

И фотографии для вдохновения

Яблочно-книжный фестиваль состоится уже в эту субботу 7 сентября! Библиотеки Коломны не могут пропустить главное литературное событие этой осени и вам не советуют. Что будут делать на фестивале библиотекари? Конечно же рассказывать про исторический сорт лука. В этом году организаторы обращаются к удивительному, но ушедшему из нашей жизни явлению — «угощению садом». В 12:00 в сквере Зайцева программу гастрономического павильона откроет Александр Ермаков, исследователь, популяризатор исторического наследия, экскурсовод, заведующий отделом библиотечно-информационного обслуживания библиотеки имени И. И. Лажечникова. Он расскажет, чем питались коломенские крестьяне до появления в средней полосе России картофеля. Речь пойдёт о брюкве, редьке, репе и многих других почти забытых ныне корнеплодах, а также об изменении вкусовых предпочтений коломенцев, их бытовых привычках и особенностях питания. Особенное внимание в ходе лекции будет уделено тому, как лук попал в рацион сельских жителей и какое место в нём он в итоге занял. Мероприятие проводится в рамках проекта «Возвращение домой. Мячковский лук». С 14:20 до 15:00 в музее-резиденции «Арткоммуналка. Ерофеев и другие» (улица Октябрьской революции, 205) в рамках программы центра социальных инноваций в сфере культуры «Библиотека наследия» «Следы в саду, наследие сада» презентуем результаты проекта «Возвращение домой. Мячковский лук». Ведёт программу Андрей Лисицкий — кандидат культурологии, куратор Центра социальных инноваций «Библиотека наследия», заместитель директора Московской губернской универсальной библиотеки. ✅🧅ВАЖНО! На фестивале вы сможете пообщаться с мастерицами-луководами, которые выращивают исторический сорт лука и плетут луковые косы! Ищите самый модный лук на территории слоуфуд-маркета. #культурнаяволна @pfci_grants

Друзья, у нас замечательная новость! Проект «Возвращение домой. Мячковский лук» стал лучшим библиотечным проектом в рамках XI Всероссийского форума молодых библиотекарей России! Публичная защита проектов состоялась в Челябинске на площадке Челябинской областной публичной библиотеки. Счастливы, что лучок наш покоряет сердца 💚 Самый модный лук! #культурнаяволна @pfci_grants

Наш замечательный лектор агрошколы Дарья Хрипунова приглашает на Ландшафтно-музыкальный фестиваль «Зарайский сад». Событие состоится 11 августа на территории набережной реки Осётр в Зарайске. Кстати, об истории появления праздника Дарья рассказывала в одной из лекций. Подробную программу читайте по ссылке https://vk.com/wall-213317542_70 А ещё, организаторы устраивают кулинарный конкурс с хорошими призами https://vk.com/wall-213317542_72 Мы такое любим и поддерживаем!

19 июля, в пятницу, состоится мероприятие «Осторожно, двери закрываются!» Что нас ждет? Лекции и практика по сельскому молодежному туризму, выбор индивидуальной стратегии участия в развитии сельского туризма, посещение пространства «Артлес» – это сказочное место в прошлом – дом и мастерская знаменитых скульпторов Иосифа Козловского и Роксаны Кирилловой. А сейчас – участок с домом, галереей, музеоном, садом и возможностью провести время в окружении соснового леса и искусства. Подробная программа: 9.50-10.10 Сбор на базе Песковской библиотеки, регистрация 10.00-11.00 «Сельский туризм в Коломне как инструмент развития территории». Старший инспектор отдела дополнительного образования сферы культуры и информационной деятельности О.А. Платонова. 11.00-12.00 «Потенциал молодежи в развитии сельского туризма». Преподаватель направления подготовки «Туризм», директор АНО «Культура участия» Д.Е. Серикова 12.30-13.00 Обед 13.00-14.00 «Грантовые возможности для молодежи в сфере сельского туризма». Директор АНО «Культурные практики» Ю.В. Младенцева 14.00-15.00 Мозговой штурм, генерация идей, выбор индивидуальной темы маршрута для каждого участника. 15.00-15.30 Кофе-брейк 16.00-17.00 Посещение пространства «Артлес» в поселке «Советский художник». По отдельной записи. Как принять участие? Зарегистрироваться на мероприятие: https://forms.yandex.ru/u/669785a05056902898f74b1f/ Это бесплатно? Да. Проект реализуется при поддержке #Росмолодежь, #РосмолодежьГранты

Шорт-лист опубликован и мы официально сообщаем, что проект «Возвращение домой. Мячковский лук» вошел в список лучших проектов конкурса XI Форума молодых библиотекарей России! 16 августа кураторам проекта предстоит публичная защита в рамках Форума в городе Челябинске. Лучок наш путешествует по стране и завоёвывает сердечки аграриев 💚 #культурнаяволна @pfci_grants

Не все же только про розу, вот и про лук тоже есть палиндром.

Разнообразим контент едой? (без историй все равно не обойдемся) Рецепт «Мурцовки» мы прочитали в воспоминаниях племянницы Александра Ивановича Куприна (который, между прочим, бывал в Коломне). О, это – величайшее кулинарное изобретение дяди Саши. Деликатес! Значит, так: в миску наливался квас, добавлялось постное масло и туда крошился хлеб с мелко нарезанным луком. Вот и вся нехитрая штука. Но за всю свою жизнь я, право, ничего вкуснее не ела! Источники говорят, что родственница писателя несколько приукрасила ситуацию. Луковое блюдо известно среди моряков, военных и обычных крестьян. А выражение «Хлебнуть мурцовки» используется в значении «Испытать трудности». Но, толи жара повлияла, но уж больно аппетитным и ароматным звучит рецепт: Зеленый мячковский лучок, правильный квас для окрошки, ароматное подсолнечное масло и покрошить буханку коломенского…мммм! Приятного аппетита!