Над Градусом

Поднёс бокальчик Льву Сергеичу...🍷

Говорят, вино надо пить на месте его производства. Всем привет из Солнечной Долины!

Интересный сейчас период, затянувшийся перерыв между шашлыками, омраченный серьезными прямо буднями. Ощущение, будто заехал 3-го января в офис за флешкой, а задачи как поперли... Попробуйте сказать кому-то, приходи после майских, посмотрят с недоумением. Нелепый период. Была у меня идея, сделать список хороших вин до 1000 рублей, но стало скучно, и я забросил текст. Но такие вина существуют, причем иногда охотиться за ними недалеко, достаточно зайти в Перекресток, и вот он – прекрасный вход в линейку производителя для тех, кто и не видит на полке портвейн. Марселан 2024. Солнечная Долина Аромат: карамель Меллер, кожа, говяжий разруб, ежевика. Вино теплое, обволакивающее, танин средний, чуть шершавый. Оттенки вкуса: малиновый конфитюр, кофе, послевкусие сухой кожи 88/100 Они почти не делают красных моносортов. И это бленд с кариньяном. Аккуратный компромисс из очень сложного терруара, где сбалансировать вино очень сложно. Влияние бочки велико. Более того, крамольно выскажусь, что к шашлыку вино подходит слабо – слишком много кондитерских тонов и мало танина для жирного мяса на открытом огне. Но 800 рублей способны меня примирить практически с любым стилем. Но если всё-таки шашлык, есть российский санджовезе 🍡 #красныйбленд #солнечнаядолина

👑Сегодня опять был в Главвино на ВДНХ. Провёл дегустацию по ассортименту "Солнечной Долины" для персонала павильона. Это правильно - продавец должен знать, а в идеале и любить вина, которые показывает публике. #рабочее

📆 Сегодня 29 апреля отмечается Международный день Танца. Дата учреждена UNESCO в честь дня рождения теоретика и фактически основателя балета, как отдельного вида искусства - Жана-Жоржа Новэрре (1727 - 1810). 💃🏻 Вино и танец связаны неразрывно. Древние ритуалы посвящённые богу вина Дионису сопровождались и возлияниями, и танцами. Придя на "Лебединое озеро" в Большой, редкий гость не выпьет в антракте бокальчик "пузырей" по космической цене, потому что без этого удовольствие было бы не полным. 🕺 Я, вот, обычно не танцую, но после бокальчика хорошего вина... Хотя нет, будем честны, я после бокальчика вина беру гитару. 🎬 По теме танца (и не только) очень рекомендую к просмотру отличный французский фильм "Парни не танцуют".

🍷В субботу работал в прекрасном городе НН. Провёл дегустацию "Солнечной Долины". Замечательная винотека "Винкульт" в самом центре города специализируется на российских винах. Душевное и красивое место - всем рекомендую! Кстати, совершенно правильная концепция в отношении "Солнечной Долины" - продавать только резервные вина и редкие ликёрные - то есть то, чего нет в сетях. Публика тоже была весьма приятная и подкованная. Поеду ещё!