Невинный гид
СтатистикаАвторский блог Станислава Попова, о вине и винодельнях России и за её пределами По вопросам сотрудничества и рекламы @Alrudy00 Perfluence
- Последний пост
- 29 дек.
- Последнее чтение
- 06:23
- Постов за неделю
- 0
- Всего постов
- 20
- Тип
- открытый
- Язык
- русский
- Категория
- Блоги
- В каталоге с
- 23:14
- 1/24сутки в ленте
- —
- 1/48двое суток
- —
- 1/72трое суток
- —
Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.
Посты
без подписи
без подписи
без подписи
🎁 Приглашаем на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс по керамике всех желающих в Севастополе, Симферополе и Краснодаре. Слепите свое первое изделие из глины под чутким руководством наших опытных педагогов 😍 Вы сможете создать собственный шедевр не имея опыта. Гарантируем! ⌛️Сроки акции: с 29 декабря 2025 г. по 11 января 2026 г. Наши адреса: г. Краснодар, ул. 40-летия Победы 139, к 22 г. Симферополь, ул. Луговая, 6н/2а, корпус 2 г. Севастополь, ул. Очаковцев, 36 Торопитесь, осталось 9 мест из 60! 👉 Записывайтесь через бота
«Немного вина – лекарство, много – смертельный яд» (Авиценна, персидский ученый)
👍 В Госдуме назвали причины, почему в России НЕ получится торговать алкоголем онлайн: 1️⃣ Повысится доступность алкоголя и его потребление 2️⃣ Увеличится количество суррогата 3️⃣ Сложно будет контролировать продажу алкоголя детям и в ночное время А что вы думаете по этому поводу - хотели бы, чтобы алкоголь можно было заказать, не выходя из дома ❓ Невинный гид #невинныйгид_новости
🎤 Экспорт вина из Грузии в Россию за три квартала вырос на 8,5% Грузия с января по сентябрь текущего года экспортировала в Россию почти 48 тысяч тонн вина, что на 8,5% больше аналогичного показателя в 2022 году 📈 В деньгах 👇 💰 Грузия экспортировала в Россию 47,95 тысячи тонн вина на сумму 129 миллионов долларов. За девять месяцев прошлого года аналогичный показатель составил 44,1 тысячи тонн на сумму 109,3 миллиона долларов. В общем объеме экспорта товаров в Россию доля вина составила 25,2%. А вы любите грузинское вино? Какое порекомендуете ❓ Невинный гид #невинныйгид_новости
😇 Внимание, друзья ❗️ Впервые сталкиваемся с таким — бот, который подводит итоги конкурса, дал сбой 😕 Победителем определил Наталью, а активную ссылку не выдал. А девушек-читателей с этим именем в нашем блоге много... В связи с этим, было принято…
🎂 Вчера отмечался международный день шампанского 🍾 Какие основные традиции праздника 👇 Международный день шампанского — это ежегодный праздник, который проводится 21 октября и посвящен культовому игристому вину, ставшему синонимом роскоши и торжества. История Шампанского восходит к 17 веку во французском регионе Шампань. Легенда гласит, что монах Дом Периньон случайно открыл для себя процесс приготовления игристого вина. Говорят, что он воскликнул: «Приходите скорее, я пробую звезды», впервые попробовав свое творение ✨ 🍸 Шампанское производится с использованием метода шампенуаз, который включает повторную ферментацию в бутылке для образования пузырьков. Традиции Международного дня шампанского различны, но общая тема — ценить шипучий напиток. Некоторые люди празднуют это событие, посещая дегустации шампанского. Другие наслаждаются бокалом шампанского за особым блюдом, таким как романтический ужин или праздничный поздний завтрак. 🗡 Одной из популярных традиций является открытие бутылки шампанского. Сабраж — это техника открывания бутылки шампанского с помощью меча. Эта техника была популяризирована Наполеоном Бонапартом и с тех пор стала символом празднования. Главное в sabrage - быстрым движением извлечь пробку и горлышко бутылки, оставляя вино идеально аэрированным и готовым к употреблению. Пробовали когда-нибудь открыть бутылку таким методом? 🙂 Невинный гид #невинныйгид_новости
Интересный подход к обзору виноградников 😂 Отличных выходных, друзья 🙌 За видео спасибо t.me/ruswch Невинный гид #невинныйгид_юмор
Невинный гид pinned a photo
😇 Внимание, друзья ❗️ Впервые сталкиваемся с таким — бот, который подводит итоги конкурса, дал сбой 😕 Победителем определил Наталью, а активную ссылку не выдал. А девушек-читателей с этим именем в нашем блоге много... В связи с этим, было принято решение провести конкурс заново. Все, кто участвовал в конкурсе, примите участие еще раз — итоги бот подведет в ближайший понедельник до 12:00 по МСК. 🎁 Приз тот же самый — любая книга на выбор из предложенных. Условия: 1. Нажать на кнопку под постом "Участвую" 2. Быть подписчиком нашего канала t.me/negiddd 3. Подписаться на ТГ-канал нашего партнёра: ➡️ t.me/perakrym 📚 Приз забрать можно в салонах "Ваше Сиятельство" в городах: Алушта, Керчь, Севастополь, Симферополь, Феодосия, Ялта. Также в Глэмпинге Pera, г. Севастополь, с. Андреевка Желаем отличного настроения и победы в конкурсе 😉 Конкурс 18+ После получения выигрыша, ждем ваше фото с подарком 📸 #невинныйгид_конкурс
🍷🍷🍷Нестандартный подход к вину Андрюса Юциса Вина севастопольского винодела Андрюса Юциса можно встретить в винных бутиках и ресторанах в Москве, Крыму, Архангельске, Тюмени и даже во Владивостоке. 🍇 Юцис производит негоциантские вина — из покупного винограда. Объемы производства небольшие — около 10 000 бутылок в год. Однако, еще на старте винодел поставил себе цель не расти в масштабах и тиражах, а делать уникальные и сложные вина. Вырастая в прогрессии, можно не уследить за качеством, а это для Андрюса Юциса — принципиальный вопрос: «На бутылке с вином написано мое имя, значит я несу ответственность перед покупателем» ☝ Чтобы создать интересный продукт, Андрюс не отказывает себе в экспериментах. Год назад он заложил на дно моря небольшую партию вина, чтобы посмотреть, как это повлияет на его органолептические характеристики 🧐 Идея этого эксперимента в том, чтобы добиться более плавного и нестандартного созревания вина в морской среде. Разумеется, эксперимент может не дать ожидаемого результата, но винодел готов проявить упорство, чтобы добиться особого вкуса вина. 🥚 Еще одно направление экспериментов Андрюса — выдержка вина в бетонных резервуарах, по форме напоминающих яйцо. Дело в том, что подобные резервуары благородно влияют на процесс выдержки вина — во время брожения в обычной цилиндрической емкости осадок остается на дне, а в «яйце» он распределяется в том числе по стенкам, и создается большая площадь контакта вина и осадка. В следствие этого, в аромате и вкусе вина появляются более выраженные сливочные оттенки и хлебные ноты. ⛰ Среди перспективных опытов — идея, пойдя по стопам князя Льва Голицына, — винодела, основоположник виноделия в Крыму и основателя усадьбы «Новый Свет», выдержать вино в пещере, которых в Крыму достаточно. 🏞 Пока у лицензированного винодела арендованное помещение, в котором он установил собственные емкости для выдержки вина, прессы, чиллер для охлаждения виноматериала и бочки. Виноград он продолжает закупать у других севастопольских хозяйств, но надеется, что в перспективе трёх-пяти лет сможет обзавестись и собственным зданием винодельни и высадить свои виноградники. 🍷 Андрюс Юцис говорит, что ему нравится все его вина — каждое подходит под разную ситуацию и настроение. Среди них: пино нуар, сира, вионье, мускат, верментино, пино гриджио. Но особенный повод для гордости это — «Сира» урожая 2022 года, «Пино гриджио» 2022 года и «Пино нуар» 2021 года. При этом винодел отмечает, что пино нуар настолько особенный, капризный сорт, что прошло несколько лет, прежде чем он понял, как работать с этим виноградом. Совсем недавно Андрюс Юцис получил первое место 🥇 за свой пино нуар на слепой дегустации Ассоциации виноделов Севастополя. А вы пробовали вина Андрюса? Невинный гид #невинныйгид_обзор
👍Российское вино качественнее импортного, заявил эксперт 🔥 Федосеев: сейчас российское вино в среднем качественнее, чем импортные аналоги Начальник лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" Дмитрий Федосов заявил, что на сегодняшний день российское вино качественнее, чем импортные аналоги. 💬 «Сейчас я ответственно могу сказать, что российское вино качественнее, чем ввозимое к нам. Мы точно это видим и знаем. Особенно ввозимое с непонятным происхождением", - сказал Федосов в кулуарах "Курчатовского геномного форума". Также он отметил, что на цену российского вина сегодня может влиять успешное применение научного подхода при высадке винограда. 💬 «Вино действительно может стать дешевле, если правильно высаживать виноград, то есть если пользоваться научным подходом… В то же время надо, наверно, как-то ставить забор некачественным винам, которые к нам сюда идут", - добавил Федосов. Также, по его словам, на снижение цены продукта может повлиять успешное импортозамещение ряда составляющих, например, дрожжей, удобрений, средств защиты растений, уборочной техники. Перед лабораторией генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ "Курчатовский институт" стоит несколько задач, одними из которых являются работа с уникальным отечественным генофондом российского винограда и выделение дрожжей. 💬 «У лаборатории задач стоит несколько. Первая – собрать, паспортизовать все наши сорта винограда, автохтонные или аборигенные сорта России. Это первое, потому что мы теперь поняли, что у них уникальный генофонд и с этим генофондом надо работать. Вторая задача – дрожжи, это микробиология виноделия и мы проводим большие экспедиции, сейчас вот прошел сезон, мы собираем ягоды виноградные в разных местах, почвы виноградников и из них выделяем… дрожжи. Тоже очень важно для раскрытия потенциала тех или иных вин и сортов", - сказал Федосов. Третья задача - защита происхождения вина от всевозможных подделок, и четвертая – почвенно-климатическое моделирование, позволяющее проанализировать потенциальное развитие растения на примере его цифровой модели, помещенной в определенные погодные и почвенные условия. 💬 «Госпрограмма генетических технологий у нас существует до 2030 года, к этому моменту у нас должны эти технологии заработать, многие уже работают, внедриться в отрасль бизнеса и, грубо говоря, уже мы должны работать без государственных субсидий... К этому же времени у нас должен выйти замечательный атлас автохтонных сортов, геномный географический атлас", - добавил Федосов. 🔥 Крутая новость! Согласны? Невинный гид #невинныйгид_новости
Разыгрываем классную книгу о вине — любую на ваш выбор из вариантов на фото 🎁 Условия: 1. Нажать на кнопку под постом "Участвую" 2. Быть подписчиком нашего канала t.me/negiddd 3. Подписаться на ТГ-канал нашего партнёра: ➡ t.me/perakrym …
🟡 Винодельня UPPA Winery закончила сбор урожая 🍇 Павел Швец: 💬 Мы здорово потрудились в этом году, получили урожай отличного качества, я доволен почти всеми сортами. Все работы на винограднике прошли без аврала, нам даже удалось пропетлять во время частых дождей. Я очень переживал, что будет много грибковых заболеваний и виноградник не успевает просыхать. Но тракторист Валера вместе с агрономом дядей Юрой на закатах вовремя делали опрыскивания, и в итоге все получилось лучшим образом! 💪 Мы собрали 57509 кг винограда, примерно столько же, как и в предыдущие годы. Впереди еше много работы: окончание брожений во всех емкостях, бочках и розливы нового вина. Затем нас ждет поездка на континент, салон вина, море обучений, и дегустаций. Поздравляю ребят 👏 Окунулся в атмосферу, прочувствовал весь труд и аромат готового вина… А вы? Невинный гид #невинныйгид_новости
💬Поистине, королевское вино 👑 Сегодня рассказываю о вине Abrau Estates Cabernet Sauvignon Merlot Abrau-Durso 🍾 Имение Абрау-Дюрсо учреждено царским повелением в 1870 году. Первый агроном Абрау-Дюрсо Франц Гейдук был командирован в 1872 году в Йоганнисберг, где ему было отпущено 20 тысяч селекционных рейнских лоз сорта рислинг, а для красного вина он приобрел в окрестностях Вены очень урожайный сорт португизер. Первый серьезный успех вин Абрау на Ялтинской выставке в 1884 году, где они заслужили золотые медали 🥇 🍷 Насыщенный рубиновый цвет. Яркий аромат наполнен тонами табака и черной смородины, ванили. Шелковистое и сочное во вкусе, с оттенками чернослива и розмарина, шоколада и мускатного ореха Стоимость вина ~ 600₽ Пробовали? Невинный гид #невинныйгид_рекомендация
❗️❗️Конкурс с классным призом Итоги будут подведены уже послезавтра 🔥 Если вы до сих пор не приняли участие, у вас ещё есть шанс запрыгнуть в последний вагон 😉 Все подробности 👉 тут Невинный гид #невинныйгид_конкурс
⚫️Завод по производству корковой пробки для вина запустили в станице Раевская Краснодарского края 💬 Предприятие выйдет на полную мощность в 3-4 млн пробок в месяц в 2024 году. Об этом сообщил исполнительный директор компании «Т-Корк» Алексей Семенов. Строительство началось в 2022 году, первую продукцию выпустили уже в этом году. Для кого пробки 👇 💬 Мы только выходим на рынок. Начали сотрудничество с «Шато де Талю», «Шато Пино», «Цимлянскими винами», — рассказал Алексей Семенов. При росте спроса на предприятии, готовы увеличить количество производственных линий. Потенциал - около 90 млн пробок в год. Как указано на сайте компании, на заводе производят пробки с нанесением логотипов для тихого и игристого вина, а также сидров. С корковой пробкой работают также Терсис-Упак (Владимирская область) и РусВинПак (Москва). Круто же? Невинный гид #невинныйгид_новости
🍷