Рецепты и лайфхаки от Тани каждый день

Люблю технику, которая действительно облегчает быт 🤍 Сейчас пользуюсь стирально-сушильной машиной Gorenje WD2G2P854A3C2/C, и это сильно экономит время: загрузилавещи, выбрала программу — и достаю их уже чистыми и сухими. Особенно нравятся функция пара, режим против сминания и вместительный барабан. Gorenje — бренд, который давно ассоциируется с качественной бытовой техникой и продуманными решениями для дома. Если тоже присматриваете новую технику или ищете практичный подарок на новоселье или свадьбу, рекомендую обратить внимание. А по промокоду SPORTANYA с 27 июля по 30 августа действует скидка 15%. Ссылку оставляю ☑️ https://ozon.ru/t/9ooKsyP

Овсяноблин с 🍒 Пора готовить более полезные блины 🥞 Быстрый и вкусный рецепт без сахара и муки 👌 Для меня приготовление еды должно быть в удовольствие. ▫️Яйцо 1 шт ▫️Геркулес 4 ст л ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Какао 1 чл ▫️Кефир или молоко 50 мл ▫️Вишня 30 гр Взбиваю в блендере до однородной консистенции и выпекаю на антипригарной сковороде 5 мин.

Мой завтрак — это не про строгие ограничения, а про заботу о себе Я люблю начинать день с еды, которая дает энергию и надолго сохраняет чувство сытости. Сегодня в моей тарелке: 🥚 яйца — источник белка; 🥑 авокадо — полезные жиры; 🥒 свежие овощи — клетчатка и витамины; 🍞 цельнозерновой хлеб — сложные углеводы; ☕ чашка кофе или чая — для хорошего настроения. Я не считаю калории и не сижу на жестких диетах. Просто стараюсь выбирать продукты, которые приносят пользу моему организму. Для меня ЗОЖ — это не про запреты, а про баланс. Иногда хочется чего-то сладкого — и это тоже нормально. Главное, чтобы большую часть времени питание было разнообразным и полезным.

ПРИМЕР РАЦИОНА НА 1400 ККАЛ ✔️Завтрак: 🔸️Овсяная каша с бананом: - Геркулес 40 гр - Молоко 2,5% 200 гр - Банан 100 гр КБЖУ 339/11,9/7,7/57 ⠀ ✔️Обед: 🔸️Рулет из грудки с рукколой и Фетой - Куриная грудка 300гр - Фета 100 гр - Помидоры черри 50 гр - Руколла 50 гр - Оливковое масло 1 ст.л. (14 гр) КБЖУ 466/44/16,5/34,4 ⠀ ✔️Перекус: 🔸️Кефир с орешками: - Кефир 2,5% 250 гр - Миндаль 30 гр КБЖУ 310/13,9/22,8/15,3 ⠀ ✔️Ужин: 🔸️Салат а-ля цезарь с креветками: - Креветки 120 гр - Салат листовой 50 гр - Помидоры черри 50 гр - Сыр лёгкий 35% 25 гр - Хлеб зерновой 1 кусочек (25 гр) - Йогурт греческий 2% 20 гр - Чеснок 1 зубчик - Соевый соус 1 ст.л. (16 гр) КБЖУ 307/41,1/8,3/16,7 ⠀ Итого: КБЖУ 1422/110,9/55,3/123,5

"Тяжелый пасхальный люкс" Красиво, дорого, богато, но я лучше мамины поем☺️

Самый простой и оригинальный способ покрасить🥚 Для этого нужны яйца, салфетка и маленькая девочка с фломастерами. Варим яйца в подсоленной воде чтобы не лопнули. Специальная конструкция дна обеспечивает быстрый нагрев посуды и равномерное распределение тепла. А пока варятся яйца, берём салфетки и в хаотичном порядке рисуем волны, кружочки, полосочки, как душа пожелает. Здесь мне с удовольствием помогала Аня👧🏻 Охлажденные яйца опустить в воду с добавлением уксуса и дать постоять пол часа. Снимаем салфетку и волшебные космические яйца готовы ✨

Часто спрашивают: что важнее при похудении — питание или спорт? Отвечу честно, из своего опыта. Если говорить только про цифры на весах, то питание — это 70–80% результата. Можно тренироваться каждый день, но если постоянно переедать, вес будет стоять. Питание — это база. Именно оно решает, будет ли дефицит калорий и начнет ли тело отдавать лишнее. Но есть важное «но». Спорт — это не про «сжечь пирожное». Для меня спорт — это: — красивое, подтянутое тело, а не просто «минус кг» — упругость кожи и формы — хороший обмен веществ — настроение, энергия и уверенность Я много раз видела (и чувствовала на себе): можно похудеть только на питании — но выглядеть уставшей и «мягкой». А можно добавить спорт — и тело меняется совсем иначе. Мой вывод простой и честный: питание — чтобы худеть, спорт — чтобы нравиться себе. Поэтому я за баланс, без крайностей. Не «убиваться» в зале и не сидеть на вечных запретах. Есть осознанно, двигаться регулярно — и тогда результат не временный, а надолго 🤍

Продолжая про рыбу 🐟 Рецепт супер простой и вкусный 🥕👇🏼 Ингредиенты на 4 порции: Филе трески 400 гр Морковь тертая 200 гр Лук 1 шт средний Яйцо 1 шт Греческий йогурт 200 гр Соль по вкусу Сыр легкий 40 гр Натираем морковь и мелко нарезаем лук, тушим на сковороде на среднем огне, также немного солим. Выкладываем на противень филе трески, сверху выкладываем тушеные овощи. Делаем заливку из греческого йогурта и яйца, также добавляем соль. Заливаем филе заливкой и отправляем выпекаться при 200с 15 минут. Дальше посыпаем сыром и выпекаем еще 15 минут. Приятного🫶🏻

Что же полезнее: рыба или мясо? 🤔С одной стороны, белок есть и там, и там, питательных веществ тоже достаточно. Однако у рыбы есть ряд преимуществ, по которым ей действительно стоит отдать предпочтение. ✅Усвояемость белка Мясо опережает рыбу по содержанию белка: в мясе 25–30 г на 100 г, в рыбе — 15–25 г. Однако из рыбы белок усваивается на 93–98%, в то время как из мяса — на 87–89%. Дело в малом содержании соединительных тканей, а также во времени приготовления — рыба готовится быстрее. ✅Время переваривания Организм переваривает мясо в течение 5–6 часов, в то время как рыбу — 2–3 часа. В рыбе меньше соединительной ткани, меньше насыщенных жиров, а также преобладают полноценные белки мышечной ткани, которые, воздействуя на пищеварительные железы, способствуют выделению большого количества желудочного сока. Вот почему рыба и морепродукты рекомендуется как обязательная составная часть рациона питания детей, пожилых людей, людей, страдающих различными заболеваниями, да и здоровых людей тоже. ✅Полезные жиры Жира в рыбе меньше, чем в мясе, однако этот жир полезен — в нем большое содержание ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Они легко усваиваются и даже способствуют снижению веса. ✅Калории Некоторые виды рыбы в целом относят к низкокалорийным продуктам, например, треска и минтай. Мясо, особенно жареное на масле, содержит до 500 ккал, в то время как минтай — 72 ккал, а треска — 69 ккал. ❗️ Мой сегодняшний пост не о вреде мяса. Мясо есть нужно. Мясо -это белок с высокой питательной ценностью, источник витаминов и минералов в очень биодоступной форме. Дело в том, что по статистике подавляющий процент населения нашей страны употребляет преимущественно мясо, и крайне редко включает в рацион рыбу. 💯Ешьте рыбу 2-3 раза в неделю. Маринуйте, варите, томите, тушите, делайте фарш, сушите, вяльте. Только не покупайте рыбу промышленного копчения.

И снова с днем рождения 🎉 Дни рождения в zamania просто огонь 🔥 У нас был квест, лазертаг, бумажная дискотека, вкусняшки и торт с единорогами 🦄 Самое ценное — эмоции детей. Дети набегались и набесились от души, а родители спокойно выдохнули, пообщались и тоже отдохнули. Идеальный формат праздника, когда довольны и большие и маленькие.

Ингредиенты: • 450 г молока • 180–190 г муки • 50 г сливочного масла • 35 г сахара • 2 яйца (СО) • пищевой краситель гелевый Как готовлю я: 1. Сливочное масло соединяю с молоком и слегка прогреваю, чтобы масло полностью растаяло. Не кипячу — просто тёплое. 2. Отдельно немножко взбиваю яйца с сахаром до однородности. 3. Вливаю молоко с маслом, перемешиваю. 4. Постепенно добавляю муку и размешиваю до гладкого теста без комочков. Если нужно — можно пробить блендером или процедить через сито. 5. Делю тесто на части и добавляю краситель — из него будем делать рисунки и надписи. 6. Сковороду разогреваю на минимальном огне, слегка смазываю маслом. 7. Сначала рисую сердечки или буквы, даю им схватиться 15–20 секунд. 8. Затем немного увеличиваю температуру и заливаю основное тесто. Жарю с двух сторон до красивого золотистого цвета. Важно: Если линии расплываются — тесто для рисунка должно быть чуть гуще. Просто добавь немножко муки.

Часто спрашивают: что важнее при похудении — питание или спорт? Отвечу честно, из своего опыта. Если говорить только про цифры на весах, то питание — это 70–80% результата. Можно тренироваться каждый день, но если постоянно переедать, вес будет стоять. Питание — это база. Именно оно решает, будет ли дефицит калорий и начнет ли тело отдавать лишнее. Но есть важное «но». Спорт — это не про «сжечь пирожное». Для меня спорт — это: — красивое, подтянутое тело, а не просто «минус кг» — упругость кожи и формы — хороший обмен веществ — настроение, энергия и уверенность Я много раз видела (и чувствовала на себе): можно похудеть только на питании — но выглядеть уставшей и «мягкой». А можно добавить спорт — и тело меняется совсем иначе. Мой вывод простой и честный: питание — чтобы худеть, спорт — чтобы нравиться себе. Поэтому я за баланс, без крайностей. Не «убиваться» в зале и не сидеть на вечных запретах. Есть осознанно, двигаться регулярно — и тогда результат не временный, а надолго 🤍

Что есть после тренировки (мой опыт и советы) После тренировки мы все хотим одного — восстановиться, напитать мышцы и не сорвать себе весь прогресс. Я сама долго путалась, что можно есть сразу, что нельзя, и почему после спортзала иногда хочется съесть весь холодильник 😂 Рассказываю, как я питаюсь сейчас — и это действительно работает. 1. Белок — в приоритете После нагрузки мышцам нужно «строительное сырьё». Что подойдёт: • омлет или яйца • курица/индейка • творог • рыба • греческий йогурт • протеиновый коктейль (если нет времени готовить) 2. Углеводы — но правильные Именно после тренировки можно и нужно съесть углеводы, чтобы восполнить энергию. Что выбираю я: • гречка / киноа / булгур • банан • тост из цельнозернового хлеба • ягоды • рис (белый тоже ок после тренировки) Главное — не сахар и не булки, они вызывают резкий скачок и откат. 3. Жиры — по минимуму Жир замедляет усвоение белка, поэтому сразу после тренировки я не ем: ✘ красную рыбу ✘ авокадо ✘ орехи ✘ жирные соусы Жиры лучше оставить на другой приём пищи. 4. Вода — обязательно! Я всегда допиваю 300–500 мл воды в течение часа после тренировки. Это помогает восстановить водно-солевой баланс и избежать чувства «неутолимого голода». 5. Примеры моих любимых посттренировочных блюд ❤️ омлет из 2–3 яиц + овощи ❤️ отварная курица + рис + огурец ❤️ творог с ягодами ❤️ протеиновый коктейль + банан ❤️ гречка + индейка ❤️ греческий йогурт + ложка мёда Главный принцип: Белок + лёгкие углеводы = идеальная формула восстановления.

ТОП - 5 ПРОСТЫХ ПЕРЕКУСОВ ⠀ Вот прям самое простое, что вы можете съесть не заморачиваясь с готовкой или взять что то с собой: ⠀ 🔥 Фрукты - яблоко, груша, апельсин, киви, банан конечно 😋 и другие 1-2 фрукта в день норм, с бананом аккуратно) ⠀ 🔥 Пачка йогурта натурального или мягкий творог. Стакан кефира /ряженки. К этому можно добавить хлебцы. ⠀ 🔥 Салатик быстрый - нарезать овощи салатные, добавить яйцо отварное, сдобрить ложечкой масла или Сметаны + хлебец или кусочек хлеба ⠀ 🔥 Омлет с овощами /зеленью; яичница; или отварное яйцо 🥚 ⠀ 🔥 Орехи конечно же )) горсточка 20-30 г норм - полезные жиры, главное не ведро 🪣😂 и удобно взять с собой. ⠀ Я топлю обеими руками за разнообразие в рационе! Не зацикливайтесь на одних продуктах в своём рационе, делайте его разнообразным, чередуйте 😉 ⠀

Почему не хватает ферментов для пищеварения? Актуалочка после нового года) Пищеварительные ферменты играют роль катализаторов, которые ускоряют расщепление питательных веществ и обеспечивают здоровое пищеварение. Они расщепляют пищу на простые соединения, способствуя их всасыванию в стенках кишечника. ‼️Причины ферментной недостаточности: • хронический панкреатит, • злоупотребление алкоголем, курение, • низкая кислотность желудка, • недостаточный желчеотток, • дисбиоз, паразитоз, • воспаление в кишечнике, • целиакия, лактазная недостаточность и другие генетические нарушения пищеварения. • удаленный желчный пузырь, • дисбаланс гормонов, влияющих на пищеварение 📍Выбор ферментов 📎Сохраняйте 1. Для коррекции выраженных нарушений больше подойдут ферменты животного происхождения, поскольку они содержат липазу (креон, пангрол, эрмиталь и т д). Дозировка - 20-40 тыс единиц во время каждого приема пищи. 2. При признаках гипоацидности лучше комбинировать бетаин-пепсином. 3. При проблемах с желчеоттоком лучше выбирать препараты с желчными кислотами в составе. 4. При реакции на клетчатку хорошо подключать ферменты, которые расщепляют клеточную стенку( целлюлоза, фитаза). Берегите себя❤️

Немного юмора в ленту) У кого так же?)

200 мл - и вы ЗАПУСКАЕТЕ иммунитет и пищеварение, ускоряете метаболизм, получаете противовоспалительный эффект и сияющую здоровую кожу. Всё в одном! 🍊🫚🏵️ Ингридиенты: 🔸3 моркови 🔸3 апельсина 🔸1 ч.л куркумы 🔸имбирь корень 40г 🔸мед 3 ст.л 🔸облепиха 100г 🔸сок лимона или лайма 1 шт Взбиваем в блендере с добавлением воды. Хранить можно 3 суток. Пьем в первой половине дня во время завтрака