Все для кондитера и пекаря👩‍🍳

Скоро у кондитеров начнётся самая горячая пора — 1 сентября, День учителя, День матери и другие праздники 💐 А это значит, самое время позаботиться о красивом оформлении десертов! 🎒 Готовый декор к 1 сентября уже в продаже: топперы, фигурки и многое другое для праздничных тортов, капкейков и десертов. И это только небольшая часть ассортимента магазинов «Всё для кондитера и пекаря» 💙🧡 Заглядывайте в ближайший магазин — вдохновение и всё необходимое для ваших сладких шедевров уже ждут! С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» 📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил 🌐 pekar-konditer.ru

Дорогие друзья! 🍏🍎 Уже в эту среду, 19 августа, — Яблочный Спас. По нашей доброй традиции в этот день будем угощать всех покупателей сочными и вкусными яблоками! 💙🧡 Ловите подборку рецептов с яблоками из нашего канала для праздничного угощения. Сохраняйте идеи и выбирайте, чем порадовать близких: 🍏 https://t.me/pekarkonditer/3047 🍎 https://t.me/pekarkonditer/2650 А вы что будете готовить на Яблочный Спас? Делитесь в комментариях — соберём ещё больше вкусных идей! 🥧 С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» 💙🧡 📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил 🌐 pekar-konditer.ru

📢Важная информация Друзья, на сайте временные технические неполадки. Специалисты уже работают над их устранением. Если заказ нужен срочно, напишите в Telegram или MAX магазина: 📍 Екатеринбург, ул. Токарей, 68 Ежедневно с 8:00 до 20:00 Telegram, MAX: +7 912 688-58-21 📍 Екатеринбург, ул. Первомайская, 67 Ежедневно с 8:00 до 20:00 Telegram, MAX: +7 912 259-72-33 📍 Екатеринбург, ул. Павла Шаманова, 52 Ежедневно с 8:00 до 20:00 Telegram, MAX: +7 912 031-25-87 📍 Нижний Тагил, ул. Строителей, 5 Ежедневно с 9:00 до 20:00 Telegram, MAX: +7 912 259-72-28 📍 Сургут, ул. Есенина, 6 Ежедневно с 9:00 до 20:00 Telegram, MAX: +7 912 648-59-98 С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» 🧡💙 📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил pekar-konditer.ru

Друзья, воскресенье — самое время для креатива и улыбок! ⚡ Встречайте новые рифмы от нашей чудесной Людмилы — продавца-консультанта магазина в Екатеринбурге на Шаманова, 52. Она знает всё о кондитерском счастье и умеет рассказывать о нём так, что сердце замирает, а руки сами тянутся к миксеру! Смотрите, улыбайтесь и заряжайтесь творческим настроением на всю предстоящую неделю! ✨ С любовью, ваша команда «Всё для кондитера и пекаря» 📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил 🌐 pekar-konditer.ru 🧡💙

✨ ПРИГЛАШАЕМ НА МАСТЕР-КЛАСС ПО КОРПУСНЫМ ПИРОЖНЫМ! 🍒🥭 Друзья, думаете корпусные пирожные — это сложно и дорого? Приглашаем на практический мастер-класс, где докажем, что премиальные десерты можно готовить быстро, легко и с низкой себестоимостью! За несколько часов Вы научитесь создавать корпусные пирожные из 100% натуральных продуктов, разберётесь в технологии и получите чёткий пошаговый алгоритм, который поможет избежать кондитерских ошибок и перевода продуктов. 👩‍🍳 Ведущая мастер-класса — Смирнова Елена, кондитер с 9-летним стажем. За её плечами более 200 приготовленных корпусных пирожных. Елена собрала свой практический опыт в понятную систему и поделится рабочими секретами приготовления десертов, которые выглядят дорого, отличаются ярким вкусом и при этом имеют оптимальную себестоимость. 🔥 🔥 На мастер-классе приготовим самые топовые вкусы: 🍒 Вишня — классическая кислинка в идеальном балансе с шоколадом. 🥭 Манго — взрывной тропический вкус и сочная текстура с кусочками фрукта. 🥜 Фисташка — благородный, глубокий и дорогой ореховый вкус. 🍌 Банан — нежная, тающая во рту банановая начинка с шоколадной ноткой. 🍓 Малина — ягодная классика, которая всегда разлетается первой. Секреты и выгоды мастер-класса: ✅ Как снизить себестоимость, сохранив 100% натуральный состав. ✅ Секреты покрытия: как сделать тонкий хрустящий корпус без трещин при заморозке. ✅ Пошаговые техкарты, которые помогут повторить приготовление десертов самостоятельно. 🎁 ПОДАРОК — бонусный рецепт лимонного пирожного! Домой Вы заберёте коробочку созданных своими руками шедевров и полную уверенность в своих силах. ❤️ 🗓 Когда: 22 августа в 11:00 📍 Где: кондитерская студия, г.Екатеринбург, ул. Первомайская, 67 🎟 Стоимость: 4 900 рублей 🔥 Спеццена — 4 500 рублей действует для постоянных участников или при записи вдвоём. 📞 Записаться можно по телефону: 8-950-640-10-58 Елена. Количество мест ограничено — записывайтесь заранее! До встречи на мастер-классе! Ваша команда «Всё для кондитера и пекаря» 💙🧡 🌐 pekar-konditer.ru

🍯 С Медовым Спасом, друзья! 🍯 Сегодня хочется поговорить о мёде — продукте, который способен по-разному раскрывать вкус любимых десертов. 🍰 Медовик — липовый мёд Его мягкий цветочный аромат прекрасно сочетается с медовыми коржами и сливочным кремом, не перебивая нежный вкус десерта. 🍪 Имбирное печенье — гречишный мёд Насыщенный аромат и лёгкая терпкость гречишного мёда хорошо подчёркивают имбирь, корицу и другие пряности. 🍯 Чак-чак — акациевый или цветочный мёд Мягкий и деликатный мёд отлично подходит для сиропа, которым соединяют хрустящие кусочки обжаренного теста. Пусть в доме всегда будет тепло, в сердце — радость, а на столе — ароматная домашняя выпечка, приготовленная с любовью! Желаем, чтобы каждый день находился повод для маленького сладкого праздника 🧡 И напоминаем: сегодня в 21:00 по Екатеринбургу мы определим победителя нашего розыгрыша! Если вы ещё не успели принять участие — у вас есть время присоединиться по ссылке: https://vk.ru/wall-94367095_20785 Желаем удачи всем участникам! 💙 С любовью, ваша команда «Всё для кондитера и пекаря»

Друзья, важная информация! Наше сообщество в «ВКонтакте» было взломано. От его имени в личные сообщения отправлена рассылка со ссылками. Пожалуйста, не переходите по этим ссылкам, не открывайте вложения и не вводите свои данные на сторонних сайтах. Если вы уже получили такое сообщение — удалите его и заблокируйте отправителя. Мы занимаемся восстановлением доступа. Приносим извинения за ситуацию и просим отнестись внимательно к этому предупреждению.

От простого декора — к настоящим шедеврам ✨ Айсинг — универсальная смесь для сахарной глазури, с которой легко создавать декор на пряниках и печенье: от аккуратных надписей и узоров до сложной росписи кистью. А тематические пряники к 1 сентября — отличный способ превратить знакомые школьные символы в оригинальный сладкий подарок для учеников, учителей и родителей 🍎📚 Почему кондитеры любят айсинг: 🧡 Быстро сохнет — особенно удобно, когда нужно оформить большую партию изделий. ✔️ Хранится до недели в герметичной таре в холодильнике. Перед использованием достаточно хорошо перемешать. 🧡 Легко окрашивается гелевыми и сухими водорастворимыми красителями. ✔️ Подходит для любых техник декора — от простой заливки до тонкой росписи. 🧡 Позволяет работать с разными консистенциями — от текучей до плотной, под любую задачу. 🔝 Ловите лайфхак от нашей команды: если готовите большую партию пряников к 1 сентября, обязательно протестируйте айсинг на пробном изделии. Так вы заранее проверите консистенцию — и избежите сюрпризов во время декора 😉 Заказывайте айсинг на сайте или приходите в наши магазины «Всё для кондитера и пекаря» в Екатеринбурге, Сургуте и Нижнем Тагиле. Ассортимент и стоимость айсинга: 👇 https://pekar-konditer.ru/catalog/?section_id=379&q=%D0%90%D0%B9%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%B3&how=r А ещё на сайте и в наших магазинах вы найдёте всё необходимое для создания красивых пряников: красители, инструменты и материалы для декора 💙🧡 Создавайте пряники, которыми хочется любоваться ✨️ С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» pekar-konditer.ru 🧡💙

🍁 Первое сентября уже не за горами — самое время собирать идеи для пряников! С коллекцией вырубок «Одна вырубка — много идей» можно создавать десятки оригинальных вариантов декора, используя всего одну форму. Например, вырубка «Лист клёна» поможет превратить обычное печенье в милого осеннего ёжика! 🍁🦔 Экспериментируйте с глазурью, цветами и деталями — пусть каждая ваша работа будет особенной ✨ Выбирайте вырубки для творчества: 🌐 https://pekar-konditer.ru/catalog/konditerskiy_inventar/vyrubki/ Друзья, много среди нас пряничных фей? 🧚 Откликайтесь в комментариях — будем вдохновляться и делиться идеями 💙🧡 С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» 📍 Ждём вас в Екатеринбурге, Сургуте, Нижнем Тагиле 🌐 pekar-konditer.ru

🍯 МЕДОВЫЙ СПАС — РОЗЫГРЫШ 1 КГ МЁДА! 🍯 Мёд бывает разным: нежным и цветочным, насыщенным и терпким, светлым или тёмным. А сможете подобрать идеальный сорт мёда к любимым десертам? 🧡💙 Друзья, приглашаем участвовать в нашем медовом розыгрыше! Один из участников получит 1 кг мёда в подарок 🎁 Как принять участие рассказали здесь 👉 https://vk.ru/wall-94367095_20785 🎁 Победителя выберем случайным образом среди участников 14 августа — в Медовый Спас. Желаем удачи и вдохновения! 🧡💙 С любовью, ваша команда «Всё для кондитера и пекаря» 📍 Ждём вас в Екатеринбурге, Сургуте и Нижнем Тагиле. 🌐 pekar-konditer.ru

Друзья, нашли интересный рецепт и решили поделиться — сырные булочки с сушёным жареным луком 🧅 Такая выпечка получается мягкой, ароматной и очень аппетитной. Её можно подать к супу, взять с собой на перекус или просто съесть ещё тёплой — без всякой начинки. Ингредиенты: • 250 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. соли • 100 г холодного сливочного масла • 120 мл молока • 100 г тёртого сыра • 2–3 ст. л. сушёного жареного лука Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте масло и перетрите в крошку. Затем вмешайте сыр и лук, влейте молоко и замесите мягкое тесто. Сформируйте булочки и выпекайте при 180 °C около 20–25 минут. Будете готовить? А может, у вас есть своё любимое блюдо с сушёным жареным луком? Делитесь в комментариях 🧡💙 С любовью ваша команда «Всё для кондитера и пекаря» 📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил. 🌐 pekar-konditer.ru

Как сделать привычное блюдо интереснее всего за пару секунд? Добавить лук жареный хрустящий 🧅 Друзья, сушёный лук — это не просто добавка, а настоящий ароматный топпинг. Он придаёт блюдам насыщенный луковый вкус, аппетитный аромат и приятный хруст. И главное — не нужно чистить, нарезать и обжаривать лук самостоятельно. Достаточно открыть упаковку и добавить его в готовое блюдо. Попробуйте: 🥔 посыпать картофельное пюре, запечённый картофель или драники;  🍲 добавить в суп-пюре, солянку, лапшу или плов;  🥗 дополнить салат, боул или овощную закуску;  🍔 добавить в бургер, хот-дог, шаурму или сэндвич;  🍕 посыпать пиццу, пасту или запеканку;  🌯 использовать для роллов и других закусок. Особенно хорошо хрустящий лук сочетается с картофелем, сливочными соусами, сыром, мясом и овощами — везде, где хочется добавить блюду текстуру и приятный контраст. Его можно подать отдельно к закускам или использовать как финальный штрих перед подачей. Буквально щепотка — и привычное блюдо становится интереснее, ароматнее и аппетитнее ✨ Попробуете добавить его в своё любимое блюдо? Напишите в комментариях, с чего начнёте 🧡💙 Лук жареный хрустящий, 100 г:  https://pekar-konditer.ru/catalog/bakaleya/spetsii/f_luk_zharenyy_val_de_upak_100_gr/ 📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил  🌐 pekar-konditer.ru

🍎 Встречаем АВГУСТ и дарим промокоды! Сегодня и завтра оставляйте комментарий у нас в ВК и в Одноклассниках под постом с розыгрышем промокодов и выиграйте безлимитную по количеству использований скидку в 5% на весь август!👇 ➡️ https://vk.com/pekarkonditer96 ➡️ https://ok.ru/group/57422534737980

Екатеринбург, возвращаемся к привычному графику! 🧡💙 Магазин «Всё для кондитера и пекаря» по адресу: ул. Павла Шаманова, 52 — с августа работает в обычном режиме. Летний график завершён, и теперь воскресенье больше не выходной 😊 Уже в это воскресенье, 2 августа, магазин открыт и ждёт вас за всем необходимым! 🕒 График на Шаманова: • Пн – Вс: с 08:00 до 20:00 С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» 💙🧡Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил