Персонал для ресторанов | Новости | Вакансии

Столовая корпоративного питания приглашает в команду Повара горячего цеха. Мы предлагаем: 💰 Стабильную ЗП от 85 000 рублей без задержек. 💯Официальное оформление по ТК РФ. 🤝Классическую рабочую неделю 5/2 с 7:00 до 16:00. Ваши вечера и выходные свободны! 🥣Горячие и вкусные обеды для всей команды за счёт компании. 📍 Рабочее место в самом центре Москвы, в 5 минутах пешком от метро «Китай-город». 👨‍🍳👩‍🍳Здоровую атмосферу и дружный коллектив, где ценят каждого. Что нужно будет делать: 🥘Готовить разнообразные блюда горячего цеха строго по технологическим картам. 🥘Следить за соблюдением рецептур, стандартов качества и технологии приготовления. Наши ожидания от кандидата: 🥘Опыт работы поваром, уверенные навыки работы в горячем цеху. 🥘 Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить в короткие сроки. 🥘Приветствуется опыт работы в сфере корпоративного питания или ресторанах с большой проходимостью. Присоединяйтесь к команде 📞 Позвоните нам 8-916-933-97-44, 8-985-222-40-32

В молодой дружный коллектив кафе столовая Фрезерофф Буфет на ПОСТОЯННУЮ работу требуется кассир! Касса quick Resto (аналог t-keeper iiko) Любезное обслуживание гостей, наличный безналичный расчет, поддержание порядка на рабочем месте Стабильная заработная плата без задержек‼️‼️‼️ Бесплатное питание ‼️ График 5/2 С 9.00 до 18.00 Пятница 17.00 Ставка 3600/день (чистыми на руки) Адрес 2-я фрезерная 14 стр 1г (🚇Нижегородская или Андроновка) Подробнее в лс и по тел 89687654976

🔥 На ВАХТУ 45/45 в Красноярский край требуются ПОВАРА⚡ Заполните короткую анкету vk.cc/cZ7z6R и в ближайшее время выходите на работу ✅ Оплачиваем проезд, питание и проживание. Мы в поисках: 👨‍🍳 Поваров мясного цеха ЗП 217 000 руб/ вахта 👩‍🍳 Поваров горячего и холодного цехов ЗП 210 000 руб/ вахта 👩‍🍳 Пекарей ЗП 210 000 руб/ вахта 👩‍🦰 Посудомойщиц ЗП 150 000 руб/ вахта 👩‍🍳 Ночных поваров ЗП 210 000 руб/ вахта 👩‍🍳 Сотрудников на линию раздачи ЗП 180 000 руб./ вахта От Вас: ✨ желание работать ✨ наличие мед книжки 📌Работа ВАХТОЙ 45/45 в КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ 📝Заполняйте анкету vk.cc/cZ7z6R или сразу звоните нам 8 913 163-07-60, 8 931 555-84-84

В японский ресторан «Корнер кафе» ищем официанта Выход 4000 руб. + чай 45% График 2/2 с 11.00 до 23.00 Условия: ⁃ Трудовой договор ⁃ Своевременная выплата з/п 2 раза в месяц ⁃ Питание и скидки в компании Требования: ⁃ Опыт работы ⁃ Трудолюбие ⁃ Желание работать в команде Наш адрес: Москва, ул. Василия Ланового, д.1, к.1, метро Аминьевская. Ресторан «Корнер кафе» Телефон: +79166470136 Мария

Почему пробная смена должна быть понятной, а не “посмотрим по ходу” Пробная смена важна не только для ресторана. Кандидат тоже оценивает, стоит ли ему здесь работать. Поэтому формат “приходите, а там разберёмся” часто работает против заведения. Человек хочет заранее понимать базовые вещи: 🧾 сколько длится пробная смена 🧾 оплачивается она или нет 🧾 какие задачи нужно выполнять 🧾 кто будет рядом и объяснит процесс 🧾 что будет после смены Если кандидата просто бросают в зал или на кухню без объяснений, доверие быстро падает. Особенно если он пришёл “на пару часов”, а по факту его оставили на полный день без понятных условий. Для ресторана пробная смена - это проверка человека. Но для кандидата это тоже проверка ресторана. Честный и понятный формат помогает не только выбрать подходящего сотрудника, но и не потерять нормального человека уже на старте.

Почему рабочий чат может как помогать, так и раздражать персонал Рабочий чат в ресторане может сильно упростить жизнь команде. Через него удобно быстро согласовать смены, замену, объявление или срочный вопрос. Но если чат превращается в поток хаотичных сообщений, он начинает не помогать, а выматывать. Особенно когда туда пишут в любое время и по любому поводу: 💬 срочные задачи смешиваются с обычными обсуждениями 💬 важные сообщения теряются среди лишнего шума 💬 сотрудники получают уведомления в выходной 💬 правила меняются прямо в переписке 💬 никто не понимает, что действительно важно В итоге у человека появляется ощущение, что работа не заканчивается даже после смены. Для команды это быстро становится дополнительным стрессом. Рабочий чат должен упрощать процессы, а не заменять нормальную организацию. Если в нём есть порядок, понятные правила и уважение к личному времени, он помогает команде работать спокойнее.

Почему прозрачная система чаевых помогает удерживать персонал Для официантов и барменов чаевые часто становятся важной частью дохода. Поэтому людям важно понимать, как они считаются и распределяются. Если правила непонятные, внутри команды быстро появляется недоверие. Сотрудники начинают сравнивать смены, спорить между собой и думать, что система работает не в их пользу. Чаще всего конфликты возникают там, где всё держится на устных договорённостях: 💸 кто-то не понимает, почему получил меньше 💸 кто-то считает распределение несправедливым 💸 кто-то не знает, кто и за что отвечает 💸 кто-то думает, что часть денег “теряется” Для руководителя это может казаться внутренней мелочью. Но для команды это вопрос доверия. Если сильный официант или бармен не понимает, как формируется его доход, он быстрее начнёт смотреть другие вакансии. Прозрачная система чаевых снижает напряжение, убирает лишние конфликты и помогает удерживать людей в команде.

Ищете стабильную работу? ВАХТА 45/45 в Красноярском крае для ПОВАРОВ 👩‍🍳👨‍🍳 Заполните анкету vk.cc/cZ7z6R и наш специалист свяжется с Вами Нам требуются: 🌯 ПОВАРА МЯСНОГО ЦЕХА 💸ЗП 217 000 руб за вахту 🌯ПОВАРА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО ЦЕХОВ 💸ЗП 210 000 руб за вахту 🌯ПОВАРА (НОЧНОЙ ГРАФИК) 💸ЗП 210 000 руб за вахту 🌯ПЕКАРЯ 💸ЗП 210 000 руб за вахту 🌯ПОСУДОМОЙЩИЦА 💸ЗП 150 000 руб за вахту Мы ценим Ваш труд и полностью берём на себя расходы: 🌯Оплачиваем проезд 🌯Предоставляем жильё и питание Что требуется от Вас: 🌯Желание работать и зарабатывать. 🌯Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить) РАБОТА ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ 45/45 В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ

Работа в общепите без  посредников:  напрямую от  работодателей! 👋  ВСТУПАЙТЕ  ! ПАПКА С ГРУППАМИ ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://t.me/addlist/OXz0q6y4df0xYzI6 Вакансии в общепите:  ➡️официанты ➡️повара ➡️бариста ➡️администраторы и не только! 🍀Присоединяйтесь! 🍀 Если папка с чатами не добавляется ЗДЕСЬ СПИСОК ГРУПП https://t.me/kokoshnik_event_MSK/17 КАНАЛ МАКС: https://max.ru/id614341609603_biz

Почему обучение новичка выгоднее постоянного поиска новых людей Многие сотрудники уходят не потому, что совсем не умеют работать. Часто причина проще: их нормально не ввели в процесс. Новичку важно быстро понять, как устроена смена, какие стандарты в заведении, как общаться с гостями и к кому обращаться, если что-то пошло не так. Без адаптации человек быстрее начинает ошибаться: 👨‍🍳 официант не знает стоп-лист 👨‍🍳 повар не понимает порядок отдачи 👨‍🍳 бармен путается в техкартах 👨‍🍳 администратор не объясняет правила команды 👨‍🍳 новичок нервничает и чувствует себя лишним В итоге ресторан снова ищет человека, тратит время на собеседования, пробные смены и новые объяснения. А можно было один раз нормально ввести сотрудника в работу. Обучение в первые дни снижает текучку, уменьшает количество ошибок и помогает человеку быстрее стать частью команды. Для ресторана это не лишняя трата времени, а способ сохранить людей и деньги.

Присоединяйтесь к команде, где каждый день — это новые знакомства, улыбки гостей и атмосфера уюта! Официант: График и условия работы Гибкий график: варианты смен 5/2, 4/2, 3/3, 2/2, 3/2 Продолжительность смены — 12 часов Полная занятость Обязанности Встреча и приветствие гостей, создание дружелюбной атмосферы Консультирование по меню, знание состава блюд и напитков Приём заказов и передача их на кухню/в бар Подача блюд и напитков, контроль качества отдачи Поддержание чистоты в зале и на столах, контроль чистоты столовых приборов Оказание высокого уровня сервиса на всех этапах обслуживания Требования Опыт работы официантом от 1 года Отличные коммуникативные навыки, доброжелательность Знание стандартов сервиса и основ меню Внимательность к деталям, аккуратность Умение работать в команде и быстро реагировать на пожелания гостей Мы предлагаем 2500 выход + kpi + чаевые Трехразовое питание Работа в пешей доступности от м. Смоленская Дружный коллектив и поддержку на всех этапах работы 89853455788 (телеграмм)

🍸LOUNGE&BAR SMOKE DOG🍸 самый большой Premium Lounge в стране ищет в команду лучших ОФИЦИАНТОВ! 📍(м. Тульская) ✅МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: • 2000₽/смена + 5%+чаевые+% с банкетов💸 • гибкий график • бесплатное питание • оплачиваемые переработки💸 • стильная форма • стабильная выплата 2 раза в месяц💸 • обучение (тренинги, дегустации) ✅ЧТО МЫ ЖЕЛАЕМ ОТ ТЕБЯ: • максимальное вовлечение💡 • командную работу⚽️ • дисциплину и опрятность • грамотную речь⚡️ • сервис и гостеприимство • гражданство РФ ✅ БУДЕТ ПЛЮСОМ: • хорошее чувство юмора • опыт работы в местах с friendly-сервисом🧸 • умение работы в iiko • инициативность💫 • постоянное желание развиваться и учиться новому Резюме и отклики👇🏼 Александр +79097689327 (только писать)

🔥 Горячие вакансии в Красноярском крае для ПОВАРОВ. Работа вахтой 45/45 ⚡ Заполните короткую анкету vk.cc/cZ7z6R и в ближайшее время выходите на работу ✅ Оплачиваем проезд, питание и проживание. Нужны специалисты: 👨‍🍳 Повара мясного цеха ЗП 217 000 руб/ вахта 👩‍🍳 Повара горячего и холодного цехов ЗП 210 000 руб/ вахта 👩‍🍳 Пекарь ЗП 210 000 руб/ вахта 👩‍🦰 Посудомойщицы ЗП 150 000 руб/ вахта 👩‍🍳 Ночной повар ЗП 210 000 руб/ вахта От Вас: ✨ желание работать ✨ наличие мед книжки 📌Работа ВАХТОЙ 45/45 в КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ

Poly — мясная кухня на живом огне с греческих островов в комфортной атмосфере в Санкт-Петербурге. Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания. Мы сейчас находимся в поиске Управляющего. Чем предстоит заниматься: • Повышение продаж в ресторане и оптимизация операционных затрат для достижения целевых показателей рентабельности. • Разработка и внедрение эффективных мероприятий для привлечения новых гостей, увеличения конверсии и повышения лояльности. • Внедрение проектов, направленных на повышение эффективности бизнес-процессов, улучшение качества сервиса и увеличение индекса удовлетворенности гостей. • Обеспечение и контроль соблюдения всех бизнес-процессов в ресторанах. • Внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса, контроль их соблюдения. • Реализация проектов по удержанию сотрудников, управление фондом оплаты труда и снижение текучести кадров. Что мы ожидаем от вас: • Глубокие знания ключевых бизнес-метрик и умение анализировать данные. • Опыт бюджетирования и финансового планирования. • Навыки формирования сильной и эффективной команды, умение работать в команде и вести ее к успеху. • Бескомпромиссная ориентация на качество и превосходный сервис. • Готовность работать в быстро меняющейся среде и принимать взвешенные решения в условиях неопределенности. Контакты для отклика сразу с резюме: +79675630272  (тг, макс) @dreamteam_spb Мария

📌В Паб «Альпы» 🌾 Требуются : ✅ОФИЦИАНТЫ🤵‍♀️ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ БАРМЕНЫ🤵‍♂️🤵‍♀️ Ищем профи, которые знают толк в настоящем гостеприимстве! 💰 ЗП: от 150.000 ₽ (оклад + % + личный чай) 🗓 График: 2/2, 4/3, 3/3 — подберем под тебя! Опыт: от 1 года 📍метро 🚇Красные Ворота 🟠Что от нас: — Стабильные выплаты без задержек; — Работа в одном из самых дружных ресторанов города; — Питание, обучение и карьерный рост. 🟠Что от тебя: — Желание зарабатывать и развиваться; — Умение поддержать беседу и знание меню; — Ответственность и позитивный настрой. Стань частью нашей истории! Пиши в ЛС: @shortu13 или звони: ☎️ +79032230229 #официант #бармен

Почему летом ресторанам нужен кадровый резерв, а не срочный поиск в последний момент Летом нагрузка на рестораны часто растёт быстрее, чем команда успевает к этому подготовиться. Открываются веранды, гости чаще выбирают кафе и рестораны, начинаются отпуска у сотрудников, а на выходные и банкеты людей может просто не хватать. Если искать официанта, повара или бармена уже “на завтра”, выбор обычно становится слабее: ☀️ кто-то не готов выйти срочно ☀️ кто-то не подходит по опыту ☀️ кто-то соглашается, но пропадает ☀️ кто-то выходит на смену без понимания процессов Кадровый резерв решает эту проблему заранее. Это несколько проверенных людей, которых уже знают, с кем общались и кого можно быстро позвать на подработку, замену или усиление смены. Для ресторана это не лишняя работа, а страховка от хаоса. Сильная команда готовится к сезону до пика, а не тогда, когда зал уже полный, веранда загружена, а сотрудников не хватает.

Москва Повар холодного цеха Смена - 6200 Оформление официальное Метро Маяковская Контактный номер Виктория 8 (924) 334-04-14 Не звонить! Только писать.

Ищете стабильную работу? ВАХТА 45/45 в Красноярском крае для ПОВАРОВ 👩‍🍳👨‍🍳 Заполните анкету vk.cc/cZ7z6R и наш специалист свяжется с Вами Нам требуются: 🌯 ПОВАРА МЯСНОГО ЦЕХА 💸ЗП 217 000 руб за вахту 🌯ПОВАРА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО ЦЕХОВ 💸ЗП 210 000 руб за вахту 🌯ПОВАРА (НОЧНОЙ ГРАФИК) 💸ЗП 210 000 руб за вахту 🌯ПЕКАРЯ 💸ЗП 210 000 руб за вахту 🌯ПОСУДОМОЙЩИЦА 💸ЗП 150 000 руб за вахту Мы ценим Ваш труд и полностью берём на себя расходы: 🌯Оплачиваем проезд 🌯Предоставляем жильё и питание Что требуется от Вас: 🌯Желание работать и зарабатывать. 🌯Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить) РАБОТА ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ 45/45 В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ

Ресторанная группа Dreamteam в городе Санкт-Петербург в поиске менеджера в ресторан Smoke BBQ. Адрес: Лодейнопольская 5Б,метро Чкаловская. Чем предстоит заниматься: - координировать работу зала; - создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды (обучение, мотивация); - своим примером давать высокий уровень сервиса и гостеприимства; - самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения. Что мы предлагаем: - работу в профессиональной команде; - официальное оформление согласно ТК РФ; - экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе; - профессиональное обучение и развитие на базе собственного тренинг центра (дегустации, мастер классы); - персональную скидку во все рестораны Dreamteam; - сменный график работы (2/2 по 12/13 часов); - оплату санитарной книжки; - индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, занятие английским языком, спортивные залы). Контакты для отклика сразу с резюме: Telegram | WhatsApp: +79675630272 (Мария) @dreamteam_spb

Почему сотрудники уходят не всегда из-за денег Зарплата важна. Но в ресторанах люди часто уходят не только из-за ставки или процента. Иногда сотрудник готов работать в нагрузке, выходить в сложные смены и держать темп. Но не готов постоянно жить в хаосе. Когда внутри команды нет понятных правил, быстро появляется усталость: ⚠️ смены ставят без нормального согласования ⚠️ задачи меняются в последний момент ⚠️ руководство общается грубо ⚠️ переработки становятся нормой ⚠️ новичков бросают без адаптации Хороший повар или официант может выдержать большой поток гостей. Но не всегда выдержит отношение, в котором нет уважения и стабильности. Поэтому удержание начинается не только с премий. Сначала нужна нормальная система работы: понятные обязанности, честный график, спокойная коммуникация и уважение к людям. Если этого нет, даже хорошая зарплата не всегда спасает от текучки.