Вика печатает…

На работу вернулась спустя 2 недели Оч люблю это место

Как будто бы доброе утро🚲 Проснулась в 5, уснуть не смогла, поехала мысли выкатывать в парке под любимую музыку🎧 Страшно люблю кататься на велосипеде Ежедневно❤️

💪🏽🏋🏽‍♀️

В Santorini с подружечкой загорали ☀️ Серьги морские звезды https://ali.click/puo6j1t Юбка пляжная https://ali.click/4zo6j1l

Пирог с голубикой вчера готовила 🫐 в оригинале у меня в этом рецепте черная смородина, он по вкусу более яркий за счет кислинки Если взять нейтральную ягоду, то в конце столько сахара не понадобится Для теста • Мука 1 стакан • Разрыхлитель 1 ч.л • Сливочное масло 150 гр • Соль щепотка • Сахар 3 ст.л • Сметана 2 ст.л Для начинки: • Творог 400 г • Сахар 3 ст.л • Сметана 4-5 ст.л • Крахмал 2 ст.л + • ягода 300 г • Сахар 3-4 ст.л Приготовление: ✨соединяем муку с разрыхлителем, добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем сахар, соль,сметану,замешиваем тесто и ставим в холодильник на полчаса. ✨Для начинки: творог смешиваем с сахаром, добавляем сметану, крахмал. Если творог крупный-пробить блендером! ✨распределяем тесто по дну формы, формируя бортики ✨Выкладываем начинку,сверху ягоды, посыпаем сахаром и выпекаем в духовке 180 градусов 25-30 минут. Самое сложное! Дожидаемся пока ПОЛНОСТЬЮ остынет и только тогда разрезаем. А то он уплывёт) немножко терпения и наслаждаемся👌🏻