Пирожок с ничем

Добила ровно 100 произведений на Стихи.ру 😅 Мне стыдно даже называть себя поэтом, потому что пишу очень мало. Но вот, что есть, можете почитать 📖 https://stihi.ru/avtor/lidabuzaeva

Утреннее Лида Ельчанинова Бузаева Солнечный луч на верхушки деревьев Мягко,как кистью, нанёс позолоту. Ночь, единицу из тысячи звеньев, Сменит прохладное утро субботы. Вязкий туман, отступая,  растает , Вдруг обнажая пшеничное поле. Ветер высокие травы качает, Будто зовет за собою,на волю. Тихо шагни в это славное утро, С жаждой свободу вдохни полной грудью. И проживи ту минуту как будто Больше такой никогда не будет. 28.08.2021

Такую замечательную серию кадров нам сделала Диана за 10 минут. Настроение у меня было не очень, я сильно устала, и на одежде места живого не осталось (надевать белую юбку на природе, с двумя детьми- большая ошибка). Но Диана профи- она все равно умудрилась сделать так, что по фото обо всем этом даже не догадаетесь. Семейные фотосессии, лав-стори, свадьбы - все сюда https://t.me/likelihood99 Мой наряд- @tainstvennyii_sad

Коротко о работе 🪡🧵 https://t.me/tainstvennyii_sad

#новости_из_мастерской Я чего пропадала последнее время , это я шила много всего красивого. На неделе буду добавлять наличие и еще новые модели, которые можно будет заказать. По многочисленным просьбам добавила в ассортимент юбки и блузки. Еще, я об этом редко почему-то пишу, но мужскую одежду я тоже шью, рубашки и брюки. В общем, сообщаю вам все это в семь часов утра, пока доедаю вчерашний торт, и у меня одна рука свободна, потому что дети спят. Добро пожаловать в мастерскую.

Вчера к нам приходили гости, и я, по обыкновению, решила сделать торт. Заморачиваться с основой времени не было, поэтому я выбрала чизкейк. Но не классический. Вместо сырно-творожной начинки я решила сделать легкий сливочный мусс. Ну и еще планировались ягоды какие-то сверху, предпочтительно клубника. Итак, песочная основа, сливочный мусс, ягоды. Торт решила готовить с вечера. И приготовила, причем довольно быстро. Утром меня ждал сюрприз. Мусс должен был застыть, но он не застыл, и приветливо бултыхался в бассейне из крошенного печенья. Я решила подождать пару часов (ведь если не застыло за ночь, то за два часа точно застынет). Потом взяла упаковку от желатина, и внимательно прочитала способ приготовления. И вспомнила, что вообще то желатин нужно прогреть, чтобы запустить его действие. Решение пришло моментально. Я достала торт из холодильника, выскребла весь мусс обратно в миску, достала еще желатин, размочила, разогрела, взбила, и вылила в слегка потрясенную и размокшую основу. Через два часа все застыло как надо. Ближе к вечеру перед приходом гостей я обошла все ближайшие магазины, но клубники нигде не было. Была только потрепанная жизнью голубика, пришлось взять ее. Когда я попыталась водворить ягоды на торт, выяснилось, что прекрасно застывший верхний слой не хочет их держать. И ребенку понятно: сначала ягоды, а потом застывать. Мне было не понятно, теперь- понятно. Ладно, насыпала как-то ягоды. Но это еще не все. Когда я попыталась разрезать торт чтобы подать гостям, выяснилось, что размокшая основа намертво влипла в форму. Поэтому пришлось доставать по частям: отдельно мусс, отдельно ягоды, отдельно крошечное месиво. Красиво ли это было? Ну, сами понимаете. К счастью, торт размок не равномерно, и вторая половина резалась нормально. Получилось вкусно, это да. Это ведь самое главное, наверное?